• 我的订阅
  • 头条热搜
茄子不仅口感鲜美,而且具有良好的养肝作用
茄子的养肝作用茄子不仅口感鲜美,而且具有良好的养肝作用。茄子中含有丰富的植物纤维和维生素,能够促进胃肠蠕动,帮助排除体内毒素,保持肝脏的健康。在制作红烧茄子的时候,我们可以加入一些食盐和白醋,让茄子...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...口感。(4)根据个人口味可以适当调整盐的用量。四、肉沫茄子肉沫茄子是一道香气扑鼻的下饭菜,茄子软糯鲜美,肉沫鲜嫩多汁,口感丰富。茄子富含多种维生素和矿物质,有利于促进肠道蠕动,增强身体健康。材料:茄子:3-4...……更多
想要有效预防骨质疏松,平时就应该保证充足的睡眠时间
...开始出现了骨质疏松症状。有人认为骨质疏松患者不能吃茄子,或会加重骨质疏松,这种说法是否正确?避免骨质疏松要少吃哪些食物呢?接下来一同了解一下。骨质疏松的4个罪魁祸首,建议及早纠正1.遗传因素这种病症还是具...……更多
晚餐建议少吃多营养,晚餐吃这5种蔬菜,营养大大提高
...个方向搅拌好出胶。3、加入红糖和枸杞拌匀即可。四、茄子茄子是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素C、钙、铁等营养素,能够帮助我们预防贫血、降低胆固醇、保护心脏。此外,茄子中还含有一种叫做茄碱的物质,它可以降低...……更多
晒干后的蔬菜不仅保留了原有的营养,而且存储一年也不会变质
...程中,胡萝卜就能更加透彻地晒干,效果更佳。 【四、茄子】茄子作为许多家庭的常见食材,其新鲜状态往往只能维持约10天,随后便会开始变质。然而,如果将茄子晒干,其保质期可长达一年之久。更为美妙的是,用晒干的...……更多
每周吃两次这样的茄子,你会感受到肝脏洗个澡后,手脚不再冰凉
茄子的美味烹饪:清热解毒之蒸茄子茄子是一种营养丰富的食材,含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。为了享受茄子的美味,我们推荐一道简单又营养的蒸茄子菜谱。首先,准备两根紫皮长茄子...……更多
夏天必学的7道凉拌菜,天热吃着凉爽开胃,天天做饭不犯愁了
...匀即可,一盘香嫩可口的果仁菠菜就做好了。【凉拌手撕茄子】所需材料:茄子1斤、小葱2棵、香菜2棵、小米辣3个、大蒜5瓣、生抽2汤匙、陈醋1汤匙、味精少许、做法步骤:1.准备好所需材料,茄子选用紫皮长茄子,挑嫩一些的...……更多
立秋之后,这菜使劲吃,它是“养肝高手”,清肝排毒,包饺子真香
...很重要,不妨多吃一些对肝脏有好处的蔬菜和水果,例如茄子。茄子是夏季常见的蔬菜,它营养丰富,常吃茄子能够帮助降低血液中的胆固醇,帮助排出肝脏毒素,有利于身体健康。茄子的做法也非常多,我们平时常吃的有红烧...……更多
这5种反季蔬菜再便宜也不要买,让家人多了解一下
...还可能对人体健康造成潜在的危害。 第四种反季蔬菜:茄子。茄子是夏季的时令蔬菜,但是在4月之后,一些商家为了延长茄子的保质期,会使用防腐剂等化学物质来处理茄子。这些化学物质不仅会影响茄子的口感和品质,还可...……更多
4.19号谷雨,无论多忙,记得吃多吃这8道菜,应季而食健康入
...调味提鲜,接着继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。香辣茄子准备食材:茄子、辣椒、豆豉、蒜、酱油、盐、食用油 做法步骤:1、将茄子洗净,切成片状,上锅蒸至软糯备用。辣椒拍扁,切碎备用。2、锅中倒入适量的食用油...……更多
夏天,这8道菜要使劲吃!6月要多吃它,补血补气,安稳度过夏天
...鸡精调味,最后加入香菜快速翻炒后即可出锅。酥脆风味茄子材料:茄子,干红辣椒丝,香菜,淀粉,大蒜,糖,酱油,花椒粒,鸡粉(鸡精) 步骤:1.茄子切滚刀块,放盆中,用水冲洗。2.干淀粉撒在茄子块上,使每块茄子都...……更多
这5种蔬菜,不焯水等于在“服毒”,建议:吃之前要记得先焯水
...硫化物,这些成分如果过量摄入,可能对肠胃产生刺激。茄子:去苦去害双重功效 茄子含有龙葵素,这种物质在一定程度上可能对人体有害。焯水可以去除茄子中的部分龙葵素和苦味,使其口感更佳,对身体更友好。实验表明...……更多
少买这6种蔬菜,都是反季的,不好吃没营养,告诉朋友别乱买
...菜时,应尽量选择应季的绿叶蔬菜。 第三种反季蔬菜:茄子茄子是夏季的时令蔬菜,但在五月份,许多市场上的茄子却是反季的。这些茄子在生长过程中,由于温度不稳定、光照不足等因素,导致口感偏硬、肉质不饱满。相比...……更多
现在茄子的颜色也在慢慢变暖,所以很多人都要吃一些能够清热去火的食材,茄子也就成了很多人的首选,但是有很多人发现有个问题,那就是茄子里面的颜色变红了,可以吃吗?其实茄子发红后也可以吃,那是因为茄子烂了,但是味道并...……更多
健康提示:五种常见蔬菜,不宜生吃,了解正确吃法
...有害的化学物质。烹饪可以分解龙葵素,确保食用安全。茄子:生茄子含有龙葵素的微量。虽然通常不足以造成严重健康问题,但烹饪茄子可以提高其口感和营养价值。3.正确的烹饪方法了解了不宜生吃的蔬菜后,接下来是掌握...……更多
这些食物不仅美味可口,还能帮助我们补气、护血管,防癌消水肿
...后加入菠菜,煮至变软,加盐调味即可。推荐食谱二:烤茄子 烤茄子是一道简单又美味的碱性食物。茄子含有丰富的维生素和矿物质,有助于减少体内炎症,预防癌症。这道菜的制作方法简单,口感独特,是一道健康的家常佳...……更多
为了保存茄子的鲜味和营养,冷冻是一种不错的选择
茄子作为常见的蔬菜,在丰收季节可能会有过剩的情况。为了保存茄子的鲜味和营养,冷冻是一种不错的选择。但是,正确的冷冻方法对茄子的口感和质地起着至关重要的作用。在本文中,我们将详细介绍如何完成完美的冷冻...……更多
红烧茄子,是一道家常菜肴,做法简单,口感鲜美,营养丰富
红烧茄子是一道家常菜肴,简单易做,味道鲜美,营养丰富。下面我将为大家介绍一种家常简单做法,让你轻松做出美味的红烧茄子。首先,我们需要准备好食材。需要的主要食材有茄子、葱姜蒜、盐、糖、酱油、料酒、鸡精...……更多
年纪大了要谨慎!少吃肥肉炸鸡,多吃8种碱性菜,健脾通便强免疫
...食盐调味,撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。肉末茄子【食材】 茄子、肉末、葱姜蒜、小米辣、豆瓣酱、生抽、香醋、蚝油、白糖【做法】1.将茄子切成长条,放入盆中,加入少许食盐,抓拌均匀,腌制5分钟,杀出茄子...……更多
“清明吃八样,四季皆安康”,4月4日清明,具体要注意啥?多了
...装盘:将炒好的洋葱炒肉丝盛入盘中,即可享用。蒜泥蒸茄子食材:长茄子3根、大蒜5粒 做法:1、茄子洗干净切成段,上蒸锅蒸十分钟。2、准备灵魂调料:葱、蒜、小米椒、辣椒,切成碎末。3、调料里面加入蚝油、生抽、香...……更多
营养多、补叶酸、助防癌……这5类蔬菜应该多吃!
...消化不良、总爱胀气的人别吃太多。3. 贫血缺锌别吃太多茄子皮茄子皮中的花青素有助抗氧化,但会结合食物中和体内的铁离子,容易妨碍人体对铁的吸收和利用(锌离子也如此)。所以,贫血、缺锌的人不太适合多吃茄子皮。...……更多
葛根茶是一种可以清除斑块、预防心脑血管疾病的好饮品
...一些“默默奉献”的食物能够帮助血管调理和修复功能。茄子、黑豆、芹菜和黑木耳都是含有血管保护成分的食物。茄子中富含维生素P,具有保护血管和降低血压的作用。维生素P是一种黄酮类化合物,可以增强细胞间的黏附力...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...收汁。最后加入韭菜,翻炒均匀后即可出锅装盘。辣椒炒茄子食材准备:茄子、青椒、蒜末、干辣椒。做法流程:1.清洗干净青椒,然后切成小块备用,接着热锅不放油,倒入青椒一起煸炒,煸炒出虎皮后,盛出备用。2.清洗干...……更多
茄子与豆角,餐桌上的温暖瑰宝,健康滋补美味与营养的完美交融
...在立冬的季节,众多蔬菜悄悄褪去了夏日的繁华,而其中茄子和豆角似乎黯然离场,静待寒冬。然而,我们却可能忽略了这两款蔬菜的珍贵价值。它们并非只是夏日的过客,而是在寒冷的冬季中展现出全新的面貌,成为餐桌上的...……更多
多吃这8种蔬菜,可以满足家人的口味需求,提供丰富的营养
...拌、炒菜或者做成黄瓜汁,为家人带来清凉和滋润。 6.茄子:茄子是一种多样化的蔬菜,可以炒、烤、煮、炸等多种方式制作。它富含纤维和抗氧化物质,对心脏和消化系统有益。7.青椒:青椒是一种色彩鲜艳且口感脆嫩的蔬菜...……更多
西红柿炒茄子是一道美味可口、营养丰富的家常菜
西红柿炒茄子是一道色香味俱佳的家常菜,深受人们喜爱。这道菜肴的制作过程简单易学,但其味道和营养却十分丰富。本文将为您介绍西红柿炒茄子的制作技巧,以及食用这道菜肴的好处,帮助您轻松烹制出美味佳肴。一、...……更多
多吃茄子,养好脾胃,预防秋燥,享受健康的秋季
...可以帮助调节体内的酸碱平衡,预防秋燥的症状,那就是茄子。茄子在中医中被认为具有寒凉性,含有茄碱这种特殊的物质,具有解暑、降血压、利尿等功效。除此之外,茄子还富含丰富的维生素C、维生素E和纤维素,对于增强...……更多
清蒸茄子,是一道简单易学、健康美味的家常菜
清蒸茄子是一道简单易学、健康美味的家常菜。茄子的营养价值很高,含有多种维生素和矿物质,对身体健康非常有益。下面就来介绍一下清蒸茄子的家常做法,让你轻松掌握如何做出又简单又好吃的清蒸茄子。**材料:**1.茄...……更多
春天中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃8样,越吃越健康
素炒南瓜食材:南瓜、葱花、盐做法:1、南瓜切片,薄了肯定好熟一些。太厚影响口感。少油下南瓜,撒盐翻炒2-3分钟2、倒入半碗水小火慢炖,感觉到南瓜已经断生并且有点变软3、慢慢翻炒一下均匀变软后盛出,撒上葱花就...……更多
茄子被称为“血栓分解器”,不仅美味,还涵盖了多多种健康益处
茄子,作为一种常见的蔬菜,不仅因其美味可口而受人喜爱,更因其丰富的营养价值而备受青睐。在中老年人的饮食中,茄子常被称为“血栓分解器”,其功效不仅局限于美味,还涵盖了多种健康益处。茄子所含的各种营养成...……更多
更多关于健康的资讯:
厨房新手也能轻松搞定!教你如何烧出香气扑鼻、不走油的美味肉菜
想象一下,当你在家中厨房烹饪美味的肉菜时,香气四溢,食欲大增,但却发现肉菜里渗出了大量的油脂,让人有些心生犹豫和失望。走油的肉菜
2024-07-21 10:36:00
人参价格多变难捉摸?一篇文章教你如何选对高性价比的人参!
人参,这个名字似乎就带着神秘的气息,总让人联想到珍贵的药材,想必很多人都听说过它的价值不菲。但是,究竟人参多少钱一斤呢
2024-07-21 10:37:00
探寻月饼界的“名利场”,哪一款才是最好吃的?
大家好,又到了一年一度月饼盛宴的时候了!每年中秋节,月饼就成了桌上的主角,各式各样的月饼琳琅满目,让人眼花缭乱。但是,面对众多品牌和口味
2024-07-21 10:37:00
酸菜鱼调料怎么选?这六大要点让你轻松选出好味道!
说到酸菜鱼,那可真是让人垂涎欲滴的一道美食啊!鱼肉鲜嫩,酸菜酸辣可口,简直是让人欲罢不能。但是,想要在家做出地道的酸菜鱼
2024-07-21 10:38:00
饺子馅这样做,鲜嫩多汁,让你回味无穷!
你是不是经常在家做饺子,却总是觉得口感差了点,味道也不够鲜美?别担心,今天我就来给你揭秘一下,如何拌出鲜嫩多汁、回味无穷的饺子馅
2024-07-21 10:39:00
家常绝味!炖羊肉秘籍大公开,保留原始风味,吃出鲜香四溢!
炖羊肉,这道传统佳肴,不仅滋味鲜美,还富含营养,深受人们的喜爱。想要炖出美味可口的羊肉,选材、炖煮技巧以及调味都至关重要
2024-07-21 10:40:00
掌握绝技,教你如何炖出香气四溢、鲜嫩可口的羊肉
冬日来临,一碗热气腾腾的羊肉汤或羊肉炖品,是多数人心中的暖身佳品。然而,要炖出真正美味的羊肉,可不是一件简单的事情。今天
2024-07-21 10:41:00
五香盐炒核桃仁的做法,美味又养生!
五香盐炒核桃仁,是一道美味又养生的零食。核桃仁富含多种营养成分,而经过五香盐的烹制后,更加香脆可口,成为了许多人喜爱的健康零食之一
2024-07-21 10:42:00
哪些情况下血糖可能出现波动?
在糖尿病管理的日常中,血糖的稳定控制是至关重要的一环。然而,生活中各种因素都可能成为血糖波动的“幕后推手”。了解这些情况
2024-07-21 10:42:00
甲鱼炖汤的五种经典做法,轻松学会,滋补养生不费力
甲鱼是一种营养丰富、滋补养生的食材,在中医养生中被视为珍贵的食材之一。而炖汤是最常见的甲鱼烹饪方式之一,其汤汁清澈、鲜美可口
2024-07-21 10:43:00
腊八节,这些美食你准备好了吗?
腊八节,是我国民间的传统节日之一,自古以来就有吃腊八粥的习俗。但除了腊八粥,还有许多其他美食,传统与创新相结合,丰富了人们的节日餐桌
2024-07-21 10:43:00
海参怎么做好吃?掌握技巧,海参也能变美味!
海参,是一种珍贵的海产品,营养丰富,被誉为海洋中的“参宝”。但是,对于很多人来说,海参的制作却颇具挑战性。今天,就让我们一起来探讨一下
2024-07-21 10:44:00
猪脚煲汤大揭秘:滋补养颜双重功效,健康美味轻松享!
猪脚,这一传统的食材,不仅味美,而且蕴含着丰富的营养价值。猪脚煲汤,更是将猪脚的滋补功效发挥到极致,成为一道深受人们喜爱的佳肴
2024-07-21 10:44:00
鲅鱼与马鲛鱼:外形、口感与营养价值的差异解析
在浩瀚的海洋世界中,鱼类种类繁多,其中鲅鱼和马鲛鱼作为两种常见的食用鱼类,常常被人们提及。它们在外形、口感以及营养价值等方面都存在着不小的差异
2024-07-21 10:45:00
羊排高压锅烹饪秘诀:掌握时间,美味出锅
在繁忙的生活中,高压锅成了我们厨房里的得力助手。无论是炖肉还是煮汤,高压锅都能在短时间内带来美味佳肴。那么,对于很多人喜爱的羊排来说
2024-07-21 10:46:00