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东坡肉经过精细的烹饪工艺,使得肉质鲜嫩,味道鲜美,肥而不腻
东坡肉是我国宋代著名文学家苏东坡先生所创制的一道美食,其独特的口感和丰富的文化内涵深受人们的喜爱。这道菜选用五花肉为主料,再配以黄酒、酱油、糖等调料,经过精细的烹饪工艺,使得肉质鲜嫩,味道鲜美,肥而...……更多
陈智林:传递四川文化的魅力和底蕴
...”得主陈智林演唱的戏歌《定风波》,唱出了千古大文豪苏东坡旷达超脱的胸襟,以及其中所寄寓的超凡脱俗的人生理想。即使时光轮转千年,仍叫人赞叹不已。《定风波》取材于宋代文学巨匠苏东坡的同名词作,由一级作曲家...……更多
详细介绍东坡肘子的制作方法以及鉴赏技巧
...国传统名菜,起源于北宋时期的文学家、书法家、美食家苏东坡。这道菜以其香醇浓郁的口感、鲜美而不腻的肉质、独特的历史文化背景而受到广大美食爱好者的喜爱。接下来,我将详细介绍东坡肘子的制作方法以及鉴赏技巧。...……更多
...劣优。知君不再见,欲去且少留。”此诗是公元1100年,苏东坡离开儋州时,黎族父老携酒相送,执手泣涕,他所感而做的《别海南黎民表》,以劝慰别离之苦。一代文豪苏轼曾被贬琼州,居儋三年。从最初的悲叹“何时得出此...……更多
青青茼蒿试春盘
...芬芳土壤中的野菜,便生机勃勃地出现在田野上。当年,苏东坡看着葱茏鲜嫩的野菜,不禁勾起心中对美食的无限想象,欣然赋诗:“渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。”诗里的青蒿就是蓬蒿菜,可见苏东坡对茼蒿也是情有独...……更多
50岁后,学会归零,不念过往,不惧将来
...不饶人。事实并非如此,而是你未曾饶过岁月。宋代文豪苏东坡,年轻的时候,走进考场,得到了欧阳修的提携。一时间,他名声大噪。被誉为“百年第一”。王安石主张变法时,苏东坡站出来反对。后来,又卷入乌台诗案,被...……更多
孟太后:北宋南宋之交的历史见证者
...也就是令王安石和司马光决裂的那场党争)。大名鼎鼎的苏东坡,也因为被卷入党争,而数次遭遇贬谪。(我们在中学里学过苏东坡写的不少诗文,其创作背景基本都是苏东坡被贬谪,其原因正是新旧党争。)在宋哲宗赵煦在位...……更多
...是这一段历史。梅挚之后,吟诵有美堂的诗文颇多,比如苏东坡的《有美堂暴雨》写于宋神宗熙宁六年(1073),有着苏东坡一贯的雄奇笔调,有声有色地描绘了有美堂骤然而至的急雨之景,稍纵即逝的景物在文字里有着永恒的...……更多
...王安石有诗云:“唯有多情枝上雪,暗香浮动月黄昏。”苏东坡有词云:“暗香浮动月黄昏,堂前一树春。”我觉得他们简直不是在描写梅花,而是在描写梅花和糖桂花在茶碗里盛开的过程。沈辽的桂花浓酿北宋有个官员叫沈辽...……更多
琼州佳肴会宾朋
...破坏生蚝的本味;更关键的是,淘米水古今皆有,当年的苏东坡,也可能使用此法清洗蚝肉。随后,黄鼎夷又从古籍所载文字中找线索,设身处地想象古人所处环境、能收集的食材。最终,黄鼎夷确定了食材和制法:准备好山栏...……更多
快来贵阳“踏雪赏梅”啦,错过再等一年!
...,洗妆不褪唇红。高情已逐晓云空,不与梨花同梦。这是苏东坡以梅花比喻爱妾朝云。上片写梅花的风姿,梅花玉洁冰清,自有一种仙人的风度,连海上的仙人也不时来探视。下片写梅花的形貌,梅花天然洁白,不用妆饰。爱梅...……更多
...摩崖石刻前流连忘返,感受古文化的熏陶,体会王安石、苏东坡的诗心诗境。天柱山滑雪场人气火爆,振衣岗前往炼丹湖畔的天柱诗林长廊,悬挂的明黄色的古色古香的诗灯,颇受游客青睐,营造出了喜庆祥和、文化底蕴深厚的...……更多
苏轼的冬至:井底微阳回未回
...不出丝毫“阳气”。而心胸豁达、超凡脱俗的北宋大文豪苏东坡于熙宁五年就任杭州通判时冬至日“独游吉祥寺”,留下的一首冬至诗跟我感受到的冬至如出一辙。我印象和感觉的“冬至”,意味着冬天的真正来临,“小雪封地...……更多
乾隆上春山,最忆是龙井
...。 三月初六,在龙井寺方丈的陪同下,乾隆皇帝游玩了苏东坡与辩才法师所到之处的“过溪亭”“虎溪桥”。方丈还将镇寺之宝《苏东坡过溪亭诗卷》给乾隆欣赏。乾隆当天在寺里题下了“过溪亭”“涤心沼”“一片云”“风...……更多
...的成中英教授(Prof. Chung-Ying Cheng),曾经到过海南,对苏东坡在海南历史文化遗存的国际影响十分重视。2022年7月27日,广东、海南两地专家学者共同在海南省澄迈县举办专题活动,纪念苏东坡贬谪琼州澄迈登陆925周年,研讨东...……更多
聊聊南宋名将岳飞名砚的前世今生
...(或作“米颠”)。其书法潇洒奔放,而又严于法度,被苏东坡盛赞为“真、草、隶、篆,如风樯阵马,沉着痛快”。说起米芾的石癖,有一个“米癫拜石”的故事。米芾当年在淮南道的无为军中任职时,见州衙处竖立的一块石...……更多
创意千古无古今
...尽的红利。如果说谁是古代最著名的商品代言人,那北宋苏东坡恐怕是当仁不让的王者。这位大文豪,一生曾为荔枝、鲈鱼、羊蝎子等数十种商品代言过,称他为“广告大王”也不为过。据说,苏东坡贬谪海南时,见儋州一老妇...……更多
...秀成果图书,推出川剧《梦回东坡》、纪录片《千古风范苏东坡》等优秀文艺作品和“东坡主题文物特展”等精品展览,开展东坡文化季、东坡文化节等品牌活动,着力打造全国“三苏”文化研究高地、“三苏”家风家教普及基...……更多
传承优秀传统文化 精心讲好三苏故事 《巴蜀史志》“三苏文化专刊”出版发行
...等媒体,中国苏轼研究学会、海南省苏学研究会、常州市苏东坡研究会、黄冈市东坡文化研究会、眉山三苏祠博物馆、眉山三苏文化研究院、眉山市文物保护研究所、眉山市作家协会等多家单位的苏学文化专家约稿征文,眉山日...……更多
他在北宋时期被称作“奸臣”,如今却成千古名相
...人心不一致,其中保守派中还包括大名鼎鼎的司马光以及苏东坡,王安石在这种处境之下,根本没有胜算。因此,王安石变法这件事便是成为了一件让人难以用客观的角度去看待的事情,甚至还被评价为是导致北宋灭亡的根源。...……更多
人无两度再少年
...亮的韶光年华。好听的不是老歌,而是令人怀念的青春。苏东坡的七言绝句写道:“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。”这是他写给知交刘景文的一首诗,旨在勉励鼓舞老友,一年中最好的景致在秋末冬初橙黄橘绿的时节。此...……更多
杭州西湖“非遗”与“世遗”的交融
...化遗产具有高度的交互性,二者同根同源、相互依存。 苏东坡传说,是2011年入选的国家级非遗项目,主要内容是有关北宋大文豪苏东坡的传说故事群。历史上,苏东坡曾两度来杭做官,自称“居杭积五岁,自意本杭人”。在杭...……更多
余秋雨:杭州宣言
...城市成为南宋国都之前,还迎来过一个重要人物,那就是苏东坡。苏东坡两度为官杭州。第一次是30多岁时任杭州通判,第二次是50多岁时任杭州知州。与白居易一样,他来到这座城市的时候也没有显出旷世诗人的模样,而是变...……更多
春节期间,青神共接待游客32万人次,实现旅游总收入2.24亿元
...是我的妻子‘王弗’。”2月10日大年初一,在青神县,“苏东坡”再次与妻子“王弗”相见,身着宋制汉服的人们鱼贯而入,盛世景象扑面而来。这是“穿越”了吗?没错,来到青神县唤鱼公园,国风集市、宋朝运动会、入梦东...……更多
2023天府书展在成都开幕 将打造“国际化书展”
...化名人“走读四川、写作四川”系列活动,开展“‘寻访苏东坡’—四川文艺出版社与比尔·波特签约仪式”“‘寻访三星堆’—四川少年儿童出版社与罗杰·米罗签约仪式”“诗人与四川—比尔·波特与本地学者对谈”等活动,...……更多
探究古代盛传的八拜之交背后的故事
...“鸡黍之交”,指形影不离的挚友。东汉末年,范仲淹和苏东坡就是这种朋友。两人从相识的那一刻就志同道合,形影不离,恰如鸡黍之相依。范仲淹为人刚正不阿,苏东坡则活泼开朗。一严一柔,却成就了十余年如一日的深情...……更多
抖音直播间带货助力图书销售
...才会在推崇的同时为这些精神食粮买单。董宇辉曾在讲解苏东坡时,从这位北宋文豪一生中三次被贬经历说起,讲解了东坡肉的由来,并现场朗读了其代表作之一的《定风波》。密集的知识点输出和生动优美的讲解引起了网友们...……更多
在荆楚大地体验“行走的课堂”
...话。“大江东去,浪淘尽,千古风流人物。”7月28日,在苏东坡900多年前的怀古之地,“极目楚天·钟情湖北”“暑期第一课”黄冈研学旅行活动开课了。活动以“苏东坡与中华优秀传统文化”为主题。黄冈市赤壁管理处副主任...……更多
宋明文化差异:政治、社会与经济的多重影响
...持续时间长达319年,期间出现了一批杰出的文化名人,如苏东坡、欧阳修、王安石等。宋朝文化多元、开放、自由,著名的文学、绘画、雕刻等艺术形式都有了新的发展。这些都是宋朝文化的典型特点。相比之下,明朝虽然也十...……更多
...第一部文学评论专著《文心雕龙》在这里诞生,王安石与苏东坡在这里切磋文章留下千古诗篇……在钟山风景区的密林深处,经过全面升级改造后的钟山文学馆·刘勰与《文心雕龙》陈列馆昨天正式开放,带你感受“诗和远方”...……更多
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近日,由国管局办综司、北京市商务局、西城区人民政府主办,北京市餐饮行业协会承办的“北京国际美食荟·2024味到京城美食节”在北京展览馆启动
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定州行 定如意|定州八大碗:惊艳你的味蕾
定州八大碗是定州人宴请宾客的传统佳肴,菜品有条子肉、方子肉、毛头丸子、甜香丸子等。定州八大碗制作时不仅注重水质、肉质、厨具清洁
2024-08-27 23:33:00
八大处中西医结合医院针灸科周振坤主任:经络受阻不要慌,针灸止痛效果显著
周振坤,主任医师,硕士研究生导师,针灸科知名专家,享受黑龙江省政府补贴,石景山区名中医。擅长治疗:擅于运用针灸、中药治疗脑血管病
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江南时报讯 23日下午,家住太平的26岁小张来到苏州市相城区太平街道社区卫生服务中心外科诊室,自述从昨日开始右手手腕疼痛
2024-08-27 17:21:00
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江南时报讯 老糖友都熟知控糖离不开科学的饮食,但是有些看起来很健康的食品,可能是隐藏很深的“升糖刺客”。如果平时稍不注意
2024-08-27 17:22:00
和乐粽团体标准正式在全国团体标准信息平台发布
南海网8月27日消息(记者 张野)27日,记者从万宁市和乐镇政府获悉,和乐粽团体标准已于8月14日正式在全国团体标准信息平台发布
2024-08-27 17:23:00
良橘堂参加2024橘州文化盛典手信展
2024年8月24日,一场橘州文旅手信推广,高质量文化体验活动在广东化州康景体育馆举办,一场璀璨的橘州文化盛典在此盛大现场举行
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健美形体人在游泳时,通常会利用水的浮力俯卧或仰卧于水中,全身松弛而舒展,使身体得到全面、匀称、协调的发展,使肌肉线条流畅
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夏天减肥瑜伽 从呼吸开始
新妈妈要产后可通过练习瑜伽达到瘦身的效果,产后瘦身瑜伽中的呼吸练习这种调节运动对产后瘦身很有帮助。简单的呼吸练习,能让新妈妈们放松心情
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“零突破”!浙毕医院2个项目获国家级立项
8月23日,国家自然科学基金委员会公布了《关于2024年国家自然科学基金集中接收申请项目评审结果的通告》,浙江省人民医院毕节医院(以下简称“浙毕医院”)党委副书记
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如果说世界哪个国家的人最长寿,答案毫无疑问有日本。这还真不是瞎编,《世界卫生统计》报告中有数据证明,日本人的平均寿命为84
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