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搭配特制的辣椒油和香料,一碗香气扑鼻的油泼面,让人回味无穷
...要准备好以下食材:面条、辣椒粉、花椒粉、盐、生抽、老抽、葱姜蒜、香菜和食用油。其中,面条可以选择宽粉或者细面条,根据个人口味来定。二、制作辣椒油将葱姜蒜切碎备用。取一小碗,放入辣椒粉和花椒粉,加入少许...……更多
这3款当季蔬菜,不仅味美可口,更能全面补充各类营养
...、下入牛腩一起煸炒香。加入生抽、蚝油、冰糖、少许的老抽一起炒香,下入适量清水煮沸。 5、加入桂皮、八角、香叶等香料一起炖煮。煲煮50分钟左右,下入分钟煲煮15分钟,下入少许的盐调味即可。二、羊肉推荐菜谱:胡...……更多
“湿气”最怕的6种食物,建议:一周吃3次,健脾祛湿,好吃不贵
...荐食谱:香菇肉沫卤食材:肉沫,香菇切丁调料:生抽,老抽,味精,蚝油,盐,淀粉,水,料酒佐料:葱姜蒜做法:1、起锅烧水,加少许盐,放入香菇,中小火煮5分钟,煮好后凉水洗净干净切丁。2、起锅烧油,油热加入肉沫...……更多
立秋后应该多吃一些“白色”的食物,以增强身体的免疫力和抵抗力
...的保护作用。推荐食谱:【家常炖豆腐】 材料:豆腐、五花肉、姜片、蒜末、蒜、干红辣椒、盐、生抽、食用油。做法步骤:1.锅内加水烧开,将豆腐放入锅中,大火煮开,将豆腐焯水后,捞出备用。五花肉切片备用。葱、姜...……更多
这些菜品不仅味道美味,而且富含铁元素,有助于保持身体健康
...,加入洋葱、青红辣椒继续翻炒,加入适量的生抽、醋、老抽、盐和鸡精调味,再将猪肝倒入锅中翻炒均匀即可出锅。扩展:猪肝是一种营养丰富的食材,不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,而且铁元素的含量也很高。它...……更多
每天吃一点芦笋,眼睛明亮视力好,特别是上了年纪的人,要多吃
...。第三道:回锅肉包菜炒芦笋【食材准备】:芦笋300克、五花肉100克、包菜100克、红椒、黑胡椒、食盐、香油、蚝油、食用油、蒜末适量。【制作方法】:1把五花肉冲洗干净后放入到锅中,然后放入适量冷水到锅中,大火将五...……更多
这三种食材,为身体注入阳光暖意,抵挡寒风侵袭
...,切片;大葱:适量,切段;料酒:适量;生抽:适量;老抽:适量;冰糖:适量;八角:3-4颗;香叶:2-3片;清水:适量;食用油:适量步骤:1.羊肉处理:将羊肉洗净,切成块状。用开水烫一下,去除血水和杂质。2.煸炒:...……更多
遇到这肉别犹豫,不妨买些猪蹄回家加料卤一锅
...和味道达到最佳状态。准备猪蹄、卤料包、生姜、生抽、老抽、料酒、冰糖等等。将猪蹄清洗干净,去掉毛和杂质,冷水下锅,加入料酒和姜片,煮至水开后再煮几分钟,把血水和杂质充分煮出来。【2】一般来说,卤水的配方...……更多
排骨炖豆角做法,肉香豆嫩,汤浓味美,每一口都是满足感爆棚
...。食用油:(适量)用于炒制,使排骨更加鲜嫩。生抽、老抽:(适量)调味,上色,使菜肴颜色更加诱人。料酒:(适量)去腥,增加菜肴的香气。盐:(适量)调味,根据个人口味调整。白糖:(适量)提鲜,使菜肴更加美...……更多
春节就要来了,教你酥肉的“另类”做法,比年夜饭的饺子好吃
...面食河南烩面中就有一种面条为酥肉烩面。首先配料为:五花肉一斤,大葱一段,干辣椒几根,桂皮一个,香叶一片,草果一粒,姜两片,小葱一根,生抽2.5勺,陈醋一勺,精盐一勺,鸡蛋一个,红薯淀粉若干,植物油若干。第...……更多
在流感高峰期,多吃一些蒜苔可以增强免疫力,改善肠道健康
...用。 我们推荐两道蒜苔的食谱,供大家尝试。第一道是五花肉炒蒜苔。首先,将蒜苔切成长段,与切好的海鲜菇一起清洗干净。然后,将五花肉切片备用。接下来,将大蒜、生姜和小米辣切成蒜粒、姜粒和辣椒圈。准备一个小...……更多
夫妻肺片,一道具有悠久历史、独特风味和文化内涵的美食
...料,如豆瓣酱、花椒、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽等。这些材料和调料的搭配,使得夫妻肺片具有了独特的口感和风味。制作夫妻肺片的步骤也不复杂。首先,将牛肉和牛杂洗净,切成适当的大小。然后,将切好的牛...……更多
秋天不小心就会出现这些现象,适当吃一些“祛火菜”,清热降燥!
...,炒匀就可以出锅。二、西葫芦酿肉准备食材:西葫芦、五花肉、生姜、鸡蛋、淀粉、盐、料酒、酱油、生抽制作方式:1、五花肉清洗干净,先切成片,再剁成泥;生姜切成碎末;2、将剁好的五花肉放入碗中,加入生姜末、盐、...……更多
“蛋白补得好健康少不了”常吃这5种高蛋白食物,补蛋白增免疫
...:鸭腿2只;生姜1块;大蒜5瓣;料酒2汤匙;生抽3汤匙;老抽1汤匙;白糖2汤匙;香醋2汤匙;水适量;葱适量调料:花椒适量;八角适量;干辣椒适量;盐适量做法:1.鸭腿洗净,切成适口大小的块,生姜切成片,大蒜拍碎备用...……更多
以下是五种常见的饺子馅料的详细做法
...馅料放入到中间,包成饺子。茴香猪肉馅饺子: 食材:五花肉、茴香、葱、姜、面粉、花生油、盐、料酒、生抽、香油、十三香。做法:将茴香用盐水浸泡15分钟去掉苦味,切碎备用。将五花肉剁成肉末,加入姜末、葱姜末、...……更多
火锅这层煮出来的浮沫 到底是精华还是脏东西?
...破坏,食用后就会引起中毒,一定要煮熟煮透再吃。鲜黄花菜,含有秋水仙碱,经肠道吸收后可在体内转变成有毒物质但其溶于水,通过焯水、泡煮等可减少其含量,降低毒性,因而食用鲜黄花菜前应用水浸泡或用开水浸烫;另...……更多
萝卜干是一种以萝卜为主要原料,可作为小食,也可作为配菜
...4.五香粉:适量5.姜末:适量6.蒜末:适量7.生抽:适量8.老抽:适量9.白糖:适量10.香油:适量三、所需工具1.刀具和砧板2.容器3.搅拌勺4.筛网5.密封容器四、步骤1.前期准备:将萝卜洗净,切成大小均匀的条状,晾干水分备用。准...……更多
魔力鸭胸肉片:舌尖上的快乐狂欢
...胸肉、洋葱、胡萝卜、青椒、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、淀粉。2.将鸭胸肉洗净,切成薄片,放入碗中。3.加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉和淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟。4.洋葱、胡萝卜...……更多
土豆的四种美味做法,每一种都鲜美诱人,你最喜欢哪一个
...冰糖、葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香叶和油这些食材。首先,将土豆去皮切片,腊猪蹄切块,然后放入开水锅中汆水。接着,加热锅中的油,将腊猪蹄稍微炒一下后加入鲜汤炖煮至腊猪蹄八分熟。然...……更多
鸭子怎么做好吃又简单的做法
...毫升)。生姜、大蒜、葱、八角、桂皮、花椒、干辣椒、老抽、白糖、鸡精、料酒各适量。做法:1、鸭子洗净沥干,将脂肪较多的皮剔下来切成块,鸭肉斩件,八角、桂皮、花椒洗净;干辣椒洗净后剪成两截,去籽;生姜切片...……更多
把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜
...卤肉更别具风味哦。Lily美食谈小贴士:1、猪肉建议选择五花肉,也可以选择肥瘦相间的猪腿肉,带点肥肉味道更香哦。2、酱油里加入点生姜和老抽,这样腌制出来的酱油肉可以去腥,色泽也更红亮诱人。3、加点白酒一起腌制...……更多
浙江一家人的晚餐,在朋友圈火了,每月伙食费过万,评论区沸腾了
...混合搅拌出香味后,加入鸡块中。再加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、适量的盐和白胡椒粉,抓匀后腌制半小时以上。腌制好的鸡丁需要加入一大勺淀粉并抓匀,然后在油温六成热时下锅炸至金黄色,捞出后再进行一次复炸...……更多
对心脏最好的三种肉,都是低脂高蛋白,医生建议,中老年要常吃
...1根 姜 1小块 花椒 少许 红辣椒 2个 高度白酒 1勺料酒 2勺 老抽 1勺 葱花 油 盐 适量制作: 1. 鸭腿块放入冷水锅中,加入姜片和高度白酒帮助去腥,焯出浮沫后冲洗干净备用;2. 热锅凉油, 将鸭腿块放进锅煸炒出微微出油;3. 加...……更多
桌上硬菜最简单易做的一道,关键美味与卖相兼得,上桌特吸睛
...形,以完成孔雀开屏的造型;2、蒸鱼豉油相比于生抽和老抽,鲜味更浓且色泽较淡,适合用来清蒸鱼,用生抽会使口味偏咸,用老抽会使色泽发黑;3、最后淋上1勺热油可以使鱼肉不会发干发柴,口感鲜嫩多汁。 ……更多
卤鸡爪是一道经典的小吃,口感鲜美,做法简单,是一道家常美食
...500克调料:生姜适量、大葱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、草果适量、花椒适量、胡椒粉适量二、制作方法1.鸡爪处理将鸡爪清洗干净,去掉指甲,备用。2.焯水锅...……更多
才知道,板栗去壳1个瓶盖就能搞定,又快又完整,方法太好用了
...米饭。【板栗烧鸡】准备板栗、大鸡腿、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、黄豆酱、胡椒粉。1、买一些新鲜板栗,用上面的方法剥掉外壳,取出板栗仁备用。鸡腿剁成小块,用水洗干净,加入食盐、生抽、料酒、胡椒粉,抓...……更多
口感清脆,热量低,特别适合爱美人士减肥期间食用,能帮助减肥
...吃,下面一起来看看吧。【手撕包菜】准备食材:包菜,五花肉,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,陈醋,生抽,食盐,白糖具体做法:1、首先炒包菜要选蓬松些的包菜,这种更适合炒着吃。因为包菜是从里到外包裹生长的,只有...……更多
金丝牛肉饼的制作方法,让您在家也能轻松享受到这款美味的小吃
...:适量5.葱:适量6.姜:适量7.料酒:适量8.生抽:适量9.老抽:适量10.盐:适量11.白糖:适量12.五香粉:适量13.食用油:适量二、制作步骤1.和面:将面粉和酵母混合均匀,逐渐加入温水揉成光滑的面团,盖上湿布醒发约30分钟。2...……更多
只有新鲜的鸡肉才能够炒出美味的爆炒鸡
...的炒菜调料,如食用油、生姜、大葱、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐等。这些调料将会给你的爆炒鸡带来独特的风味。制作爆炒鸡的下一个关键步骤是腌制鸡肉。将鸡肉用料酒、生抽、盐腌制10-15分钟,这样能够让鸡肉更好地...……更多
做啤酒鸭时,别傻傻的只会倒啤酒,多加“一勺它”,鸭肉鲜香入味
...啤酒,青红辣椒,生姜,大葱,然后准备适量的豆瓣酱,老抽,生抽,料酒,食盐,蚝油,胡椒粉。我们先将这半只鸭给清洗干净,然后用刀将它切成小块放在盆中,然后在里面加入少量的啤酒和料酒,还有生抽,将它均匀的搅...……更多
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血压高的人,除了高盐食物要少吃外,5种食品也会让血压难控制
高血压与高血脂、高血糖合称为“三高”,是现代社会所派生出来的“富贵病”,这些也被称为“人类健康杀手”。高血压是生活中非常常见的慢性病之一
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这8种食物,别再放冰箱里了,多数人都做错了,尤其是最后一种
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2024-10-05 19:25:00
喝什么样的水对身体最好?
现在市面上水的种类繁多,碱性水、矿泉水、纯净水、平衡水等,五花八门。有人说喝矿泉水好;也有人说矿泉水因为采用臭氧杀毒,水中会含有致癌物
2024-10-05 19:26:00
喝酒时,为什么不能吃花生米?提醒:这几道小吃,都别随意吃
在许多人眼里,“酒”和“花生米”是绝配,即使在没有其他下酒菜时,只要吃一盘花生米,就能够喝上好几杯,但为什么却有人说,喝酒时不能吃花生米
2024-10-05 19:26:00
高血压出现4种症状,要赶紧去医院
1、头痛高血压患者常常出现头痛,如果你感觉到头痛,特别是颈部以上的头痛,需要及时去医院检查。尤其是如果你突然感到脑部内有一种受到压迫的感觉
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高血压患者要注意,几乎所有的血压升高,都和身体这4个因素有关
1、饮食习惯差这主要是指在日常饮食中过量饮酒或过量摄入盐,这些现象都增加了血压升高的可能性。过量饮酒也会对血压产生负面影响
2024-10-05 19:27:00
从高血压患者高压与低压升高的幅度,了解动脉硬化发生的程度
人的血压分为收缩压(高压)和舒张压(低压),两者之间有一定的差值,通常相差不会超过40mmHg,称为脉压差。当血压升高时
2024-10-05 19:28:00
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对于高血压症患者来说,寻找合适的运动方式是维护身心健康的关键。而海边散步作为一种简单又有效的运动方式,不仅可以提供美丽的景色和愉悦的心情
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男人若想长寿,这几个坏习惯最好改掉,否则会疾病缠身
健康的生活方式包括良好的心态,有规律的作息,一日三餐要定时定量,生活中的某些不好的习惯,可能会导致疾病的发生,改掉这些不好的习惯
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长期不吃晚饭,除了会日渐消瘦,还会出现这4种情况,尽早了解
低血糖症,影响大脑功能有的人本身很饿,却坚持不吃晚饭,这样很容易出现头晕眼花、四肢发抖、心慌心悸、体力不支、面色苍白等症状
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男性过了65岁,若还能轻松做到4件事,或说明身体素质不错
随着岁月的车轮缓缓碾过,生、老、病、死这四个必然的过程如同四季更迭,不可避免。对于人类而言,这不仅仅是一个自然规律,更是生命旅程中的一段必经之路
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