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滋补美食有芋头
本文转自:赣南日报芋头是餐桌上常见的食物,富含淀粉、蛋白质、微量元素、烟酸、维生素C、乳聚糖等多种营养成分。中医认为它具有补中益气、开胃生津、消肿止痛等功效,适用于脾胃虚弱、高脂血症、正处于肿瘤康复期...……更多
红烧鸭肉色泽红亮,肉质鲜嫩,酱汁浓郁,回味无穷
芋头的碱性食物特性秋天是芋头上市的季节,芋头是一种碱性食物,可以中和身体中的酸性物质,调节人体的酸碱平衡。此外,芋头还含有丰富的营养物质,包括蛋白质、胡萝卜素、多种维生素以及钙、磷、铁等微量元素。经...……更多
少吃羊肉和牛肉,多吃这四种肉,腿脚有劲、精力充沛
...分,同时还能帮助我们维持腿脚有劲、精力充沛。猪肉:芋头蒸排骨 再描述猪肉具有滋阴养血的作用,是冬季进补的常用食材之一。芋头蒸排骨是一道将芋头和排骨一起蒸煮的传统菜肴,芋头香甜软糯,排骨肉质鲜嫩,口感丰...……更多
明日霜降,建议少吃姜和韭菜,有钱没钱,多吃4宝,补足营养入冬
...排气开盖,倒入胡萝卜再炖煮十五分钟即可。 第三宝:芋头在广东、广西一些地区,霜降有吃芋头的习俗,秋季正是芋头收获的时候,口感甘香软糯,营养价值还高。而且芋头还与“余头”谐音,代表着富足有余,吃了芋头就...……更多
剁椒芋头既有芋头的绵软口感,又有剁椒的辣味,非常美味可口
...。宁愿不吃肉,也要尝一尝“地里4宝”的美味。花生、芋头、红薯、山药,它们承载了大自然的精华,在这个季节里,无论是口感还是营养价值都是绝佳的选择。让我们来看看这些食材分别可以制作出哪些美味佳肴吧!花生花...……更多
做法简单的芋头烧虾仁,家人爱吃的美食,解馋营养又滋补
做法简单的芋头烧虾仁,家人爱吃的美食,解馋营养又滋补芋头烧虾仁,一道色香味俱佳的川菜佳肴。这道菜以芋头和虾仁为主料,再辅以各种调料的搭配,经过精心烹饪而成。芋头和虾仁的融合,既具有鲜美的口感,又具有...……更多
冬天“养胃就是养命”,建议多吃这8样,暖胃健脾,舒服过寒冬
...味。4、然后倒入包菜继续翻炒至断生,即可出锅开吃。 芋头扣肉材料:五花肉 500 克;芋头 400 克;姜片 3-4 片;大葱 1 根;酱油 2 汤匙;生抽 1 汤匙;料酒 1 汤匙;冰糖 10 克;白胡椒粉 适量;盐 适量;食用油 适量;清水 适...……更多
家常美食:养心降压,中老年每周必做的养身佳品
一、菜名引子大家好,今天要给大家介绍一款比芋头养人,比莲藕润肺的中老年养身佳品——这款菜名叫做“心肺之选”。它不仅营养丰富,还具有养心降压、少生病的功效,适合中老年朋友每周食用。二、食材介绍主要食材...……更多
秋季滋补记得要吃“素三宝”,顺应节气滋阴润燥,比吃保健品要强
...然界中那些朴实无华、滋养身心的“素三宝”——莲藕、芋头与红薯。这些食物不仅营养丰富,而且顺应秋季节气,滋阴润燥的效果丝毫不逊于昂贵的保健品。### 莲藕:水中珍馐,润肺清热莲藕,生长于泥泞之中,却出淤泥而...……更多
芋头美味又营养,多嘴一句:这3类人还是少吃为好
芋头因其香甜的味道、软糯的口感吸引到众多美食狂热者,不仅如此,其富含营养物质,例如像是钾元素,对高血压患者而言,是一道高钾低钠美食;黏液蛋白,在人体吸收后能产生免疫球蛋白,有效提高人体免疫力。除此之...……更多
介绍芋头的营养价值,以及如何制作两道美味的芋头菜肴
秋天,是一个充满收获和美食的季节。而在这个时候,芋头成为了一道美味不可错过的食材。不仅因为它的鲜美口感,还因为其独特的营养成分。芋头不仅是一种美食,更是一种滋补佳品,它富含各种维生素和矿物质,有着众...……更多
冬补三九,别总大鱼大肉,3种碱性食物要多食,润燥滋补身体好
...可以润燥滋补,还可以帮助我们维持身体的平衡和健康。芋头——芋头煲 芋头是一种非常好吃的碱性食物,它有特有的香味,口感绵软,味道细腻。芋头可以用来炖汤、蒸、炒等多种方式进行制作,味道都非常美味。而且,芋...……更多
对于容易上火、皮肤干燥的人群,食用芋头更是一种良好的保健选择
...身体失水。干燥的寒冷天气让人们更加注重养生保健。而芋头则是一种天然的滋润食材。芋头含有丰富的膳食纤维、维生素C、B族维生素和矿物质,具有补血、益胃、润肺等功效。尤其是对于容易上火、皮肤干燥的人群,食用芋...……更多
“秋季吃四根,身体扎根稳”,多吃4种根菜,养生滋补两不耽误
...提升蛋白质的摄入量,还有助于增加钙质的补充。【四、芋头】芋头是根茎类蔬菜中的营养宝库,富含人体所需的多种营养成分。它是一种碱性食物,能够有效地平衡体内的酸碱度,中和过多的酸性物质,从而有助于维护人体的...……更多
吃芋头能消结节? 这四种养生搭配学起来
每日商报讯 最近,“体内有结节,你就吃芋头”的热搜引起了网友的持续关注。小小芋头虽然看起来不起眼,但确实是唾手可得的冬季滋补佳品,在一些区域,它甚至被视为“冬季第一菜”。那么问题来了,芋头到底有多营养...……更多
多吃一些瘦肉,不仅能满足口腹之欲,还能给身体带来营养和滋补
...菜或者家庭聚餐的一道菜肴都非常合适。 (四)鸡肉焖芋头鸡肉焖芋头是一道味道浓郁的炖菜,准备鸡肉、芋头、姜和葱,将芋头煎至微黄,然后将鸡块放入锅中翻炒至微焦,加入酱油、蚝油、糖、盐和适量的水煮制,最后收...……更多
芋头美味又营养,但也不是人人适合吃,这3类人还是少吃为妙
...“食补为上,药补为辅”正如先贤所言:“食补为上”,芋头不仅以其美味引人,更因其富含多种营养成分而备受推崇。然而,尽管芋头的美味令人难以抗拒,却并非人人皆宜。芋头到底有哪些神奇之处,以及哪些人需在食用时...……更多
秋季,吃10斤山药不如1斤它,多吃滋养润肺,润肠通便,增强免疫
...选择一些适合秋季的时令食材非常重要。在众多蔬菜中,芋头以其独特的营养价值和美味口感,成为秋季养生的首选之一。芋头不仅味道鲜美,还有丰富的营养成分,特别适合在干燥的秋季食用。芋头富含膳食纤维,有助于润肠...……更多
这些食物,可以滋补身体,增强免疫力,对于润燥养颜也很有效
...以滋补身体,增强免疫力,对于润燥养颜也很有效。1、芋头——滋补佳品,多种烹饪方式可选 芋头是一种很好的碱性食物,不仅味道独特,而且口感绵软、香甜可口。它富含维生素C、B族维生素、钙、铁等营养物质,具有养颜...……更多
大雪前后,少吃山药红薯多吃它,一次做好放冰箱,当早餐最省事!
...分钟就能吃,方便又省事。收拾厨房,看到之前买的荔浦芋头,那就用它做下周早餐的主角吧。荔浦芋头可是个好东西,甜香粉糯口感独特,营养丰富。在古代,荔浦芋头是只有贵族才能享用的佳肴,曾经还是清朝的贡品。荔浦...……更多
秋季,吃10斤山药不如1斤它,多吃滋养润肺,润肠通便,别不懂吃
...固然滋养,但秋季有一种蔬菜更应成为餐桌上的常客——芋头。芋头在这个时节大量上市,它富含膳食纤维、黏蛋白、多种维生素和矿物质,不仅润肺、通便,还有增强免疫力的功效。芋头口感绵密细腻,富含淀粉和蛋白质,同...……更多
大量上市,比红薯通便,比芋头养人,冬天要使劲吃,炖排骨吃真香
...大自然的馈赠,享受食物带来的温馨和满足。红薯通便,芋头养人,而慈姑烧排骨,则是一道集润肺止咳、润肠通便、健脾养胃于一身的美食佳肴。让我们跟随这份食谱,用心去感受食物的美好,用味蕾去迎接这个冬天的温暖。...……更多
秋天吃山药不如吃它,润肺通便增强免疫力效果更佳
...山药不如吃它,润肺通便增强免疫力效果更佳秋季滋补:芋头的营养与美味在秋天这个干燥的季节,注重饮食对身体的滋养显得尤为重要。许多人在这个时候选择山药作为健康食品,但其实芋头的营养价值也不容小觑。研究表明...……更多
福建美食聚集地,就在闽北菜馆
...的辣味,入口即化,简直让人欲罢不能。鱼肉中还融入了芋头和毛豆的香气,芋头煮得烂烂的,毛豆口感清脆,整道菜的味道层次丰富,让人回味无穷。接下来是猪肝扁肉,这道福建特色小吃也绝对不能错过。猪肝嫩滑得让人惊...……更多
比芋头养人,比红薯通便!正大量上市,年长者常吃,降压又降脂
...天的精灵,不仅在野菜丰收的季节大量上市,还拥有着比芋头养人、比红薯通便的惊人功效。它的润肺止咳、降压降脂的益处备受人们青睐。慈菇所蕴含的丰富营养物质,不仅是一道美味佳肴,更是一剂滋补良药。中老年人尤其...……更多
中老年人就算不吃肉,也要多吃点芋头来滋补身体
芋头的营养价值芋头被誉为“碱性之王”,它富含丰富的营养物质,包括蛋白质、钙、铁、钾、镁、胡萝卜素、维生素等。芋头中的黏液蛋白被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高人体抵抗力,常吃芋头可以增强免疫力,不怕...……更多
大鱼大肉都靠边站,秋天吃它最补身体,滋补润燥还不上火
从小就爱吃芋头(家人煮的),但那时候不知道它的营养价值,纯粹喜欢吃而已。工作以后从事的是营养、健康方向,慢慢地对祖国医学有了一些了解,才发现芋头是个药食同源的好食材。看似普通,实则蕴藏着丰富的营养。...……更多
秋天红薯山药靠边站,它被称为“地下人参”,常吃开胃健脾助消化
...糯,被称为“地下人参”,而且在菜场里很常见,它就是芋头!《食物本草》记载:“芋头疗烦热,止渴,令人肥白,开胃,通肠闭”。常吃芋头有开胃健脾、除烦止渴的作用,能够使人胃肠通畅。芋头中的膳食纤维可以增加肠...……更多
这东西健脾养胃、驱寒暖身,做法多样,好吃不贵
芋头,是一种香味浓郁、口感独特的食材,不仅具有丰富的营养,更因其健脾养胃、驱寒暖身的特性,成为厨房中备受喜爱的食材之一。其多样的烹饪方式使其成为一道经典而又美味的佳肴,不仅味道美妙,而且价格亲民,成...……更多
生吃补肾,熟吃健脾!隔天吃1次,作用真大,不懂吃可惜了
...来的基本都是老家的土特产,有花生米、玉米面、地瓜、芋头、鸡鸭鹅、腊肉、腊肠、自己打的花生油等等,只要能拿的都给带上,恨不得把家都搬来,有时候总觉得父母有“超能力”,这么多东西从村里坐公交车到城里,再从...……更多
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