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...、麻辣口水鸡麻辣口水鸡是一道四川名菜，以麻辣鲜香、色香味俱佳而著称。这道菜的关键在于熬制红油和调味料的搭配。在制作过程中，需要先将鸡腿切块，焯水后用花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣等香料进行腌制。随后，将腌制...……更多
2023-11-17 12:00:00色香味,名菜,四川,口水,一道,后加
...味无穷，恐怕没有比它更诱人的美食了。辣子鸡丁是一道色香味俱佳的川菜佳肴。其独特之处在于鸡肉切成丁状，与辣椒、花椒等调料炒制而成，口感鲜美，香辣可口。这道菜历史悠久，深受广大食客的喜爱。鸡肉的鲜嫩与辣椒...……更多
2024-05-03 11:58:00川菜,味道,幸福,口感,道菜,川菜
...下你敢吃吗？第二道，水煮肉片水煮肉片是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。看着照片就知道这道菜有多辣了，下饭吃特别的不错，用汤汁浇到米饭上拌着吃绝对过瘾第三道，夫妻肺片夫...……更多
2024-02-22 20:08:00道菜,川菜,口水,人生,经典,川菜
...美食佳品。这道菜听起来就很有格调！实际上做出来也是色香味俱佳，让人看了就食欲大增！白大米和肉丸的组合，简直是食材界的“黑马”！蒸一蒸，就能尝到那令人难以忘怀的美味。当然啦，想加点素菜也没问题，荤素搭配...……更多
2024-06-14 09:51:00湖北,湖北人,名菜,湖北,口感,美味
香辣蟹是一道四川省的经典名菜，以其麻辣鲜香的特点而深受食客喜爱。下面，我将为大家详细介绍香辣蟹的制作过程，让您在家也能品尝到这道地道的美食。**所需食材**：1.大闸蟹：500克2.干辣椒：适量3.花椒：适量4.姜片：...……更多
2024-05-22 09:34:00香辣,名菜,四川,食客,一道,经典
荔浦芋头蒸排骨荔浦芋头蒸排骨是一道色香味俱佳的经典名菜。排骨的肉香与荔浦芋头的芋香完美地结合在一起，让人回味无穷。下面就让我们一起来学习如何制作这道美食吧！首先，我们需要准备以下食材：*荔浦芋头200克*排...……更多
2024-02-20 12:46:00荔浦,色香味,名菜,芋头,排骨,一道
...然后淋上酸甜的酱汁。松鼠溜黄鱼可作为宴会上的主菜，色香味俱佳。 ……更多
2024-04-24 10:18:00徽菜,色香味,名菜,道菜,徽州,山鸡
...嫩和原汁原味，清淡爽口。3.松鼠桂鱼：松鼠桂鱼是一道色香味俱佳的菜品。炸至酥脆的桂鱼浇上酸甜适口的酱汁，形如松鼠，酸甜可口，让人回味无穷。4.八宝鸭：八宝鸭选用肥嫩的鸭子，内塞糯米、火腿、冬菇等八种食材，...……更多
2024-06-12 12:54:00名菜,上海,风味,一道,上海,菜品
...肉质鲜嫩，口感醇厚，令人回味无穷。而炒米粉则是一道色香味俱佳的家常小吃，米粉柔滑可口，搭配鲜美的蔬菜，简单却美味。蓠蒿炒腊肉则是江西传统名菜之一，蓠蒿的清香与腊肉的咸香相得益彰，让人欲罢不能。此外，竹...……更多
2024-05-15 06:38:00厨师长,名菜,江西,本地人,厨师,就是
红烧乳鸽是一道色香味俱佳的传统名菜，以其鲜嫩多汁、口感醇厚而深受人们的喜爱。下面，我将为大家详细介绍红烧乳鸽的制作方法，让大家在家也能轻松享受到这道美味佳肴。首先，我们需要准备以下食材：新鲜的乳鸽2只...……更多
2024-05-22 06:41:00乳鸽,美味可口,名菜,美味,一道,营养
...，淋上少许热油，激发出剁椒和葱花的香味。此时，一道色香味俱佳的剁椒鱼头就完成了。剁椒鱼头的做法虽然简单，但是其中的细节却需要注意。首先，选用新鲜的鱼头至关重要，新鲜的鱼头口感鲜美，没有鱼腥味。其次，剁...……更多
2024-05-22 06:05:00营养,名菜,鱼头,美味,一道,传统
...辣的汤汁，让人食欲大增。三、宫保鸡丁宫保鸡丁是一道色香味俱佳的川菜。鸡肉切丁后，与花生米、干辣椒和葱段一同翻炒，营造出一种独特的口感。这道菜既有鸡肉的鲜嫩，又有花生米的香脆，辣中带甜，是一道非常适合下...……更多
2024-05-21 06:03:00川菜,川菜,肺片,口感,肉片,四川
...起倒入一个大碗中，撒上一些香菜或葱花作为点缀，一道色香味俱佳的佛跳墙就完成了。品尝这道最正宗、最好吃的佛跳墙时，你会发现它的口感层次丰富，既有海鲜的鲜美，又有干货的嚼劲，还有汤汁的浓郁。每一口都能品尝...……更多
2024-05-21 12:13:00名菜,美味,一身,一道,营养,文化
...技巧，鱼肉鲜嫩多汁，入口即化。再配上银丝般的鱼丝，色香味俱佳，让人垂涎欲滴。
宁德扁肉，这是一道以猪肉为主料的传统美食。选用上等猪肉，经过特殊的处理和烹饪技巧，肉质鲜嫩多汁，口感丰富。再加上独特的调料...……更多
2023-11-18 12:15:00福鼎,宁德,宁德地区,肉片,名菜,一道
...或者炒着吃，焖煮也是一种非常不错的选择。焖煮的鸡肉色香味佳，鲜嫩入味，汤汁浓郁，还能用来拌米饭，增加食欲。下面我将为大家介绍一道家常的焖鸡菜肴——黄焖鸡。黄焖鸡的做法：口感鲜嫩，色香味佳1、准备食材：-...……更多
2024-01-13 06:18:00抵抗力,鸡肉,免疫力,免疫,食用,抵抗
...一种闽菜。主要以海蜇皮和猪腰为原料，既脆爽可口，又色香味俱全。福州市的传统名菜之一是南煎肝，属于闽菜系。福州的汉族传统名菜之一是糟鱼，属于福州菜系中的闽菜。它是福州民间年夜饭或宴席上不可或缺的一道佳肴...……更多
2024-05-04 06:54:00福州,福州,福建,福建省,名菜,菜系
...面条搭配上滑嫩的豆花，再浇上独特的调料和配菜，一碗色香味俱佳的豆花面便呈现在眼前。尤其是在炎炎夏日，一碗清爽可口的豆花面，既能解暑又能满足味蕾，实在是夏日里的一大享受。此外，乐山叶儿粑也是当地的一种传...……更多
2024-02-24 16:53:00流口,乐山,四川,当地人,小吃,特色
...系福州菜；该菜品以海蜇皮和猪腰为主料，其口感脆爽，色香味俱全。5.南煎肝：南煎肝是福建省福州市的传统名菜，属于闽菜系福州菜。
6.糟鱼：糟鱼是福建福州的汉族传统名菜，属于闽菜系福州菜，是福州民间年夜饭或宴席...……更多
2024-05-18 06:56:00福州,菜肴,特色,福州,福建,福建省
...均匀，以保持食材的鲜嫩口感。备注：酱爆鱿鱼须是一道色香味俱佳的海鲜菜品，其酱香浓郁，口感鲜嫩，非常适合搭配米饭食用。此外，根据个人口味，还可以尝试加入其他海鲜或蔬菜，增加菜品的丰富度和营养价值。三、西...……更多
2024-03-03 20:04:00新篇,新篇章,味蕾,美味,新生,美食
在繁华的都市中，人们常常追求那些色香味俱佳的美食，却忽略了那些简单而纯粹的素菜。今天，我要向大家介绍一道特别的素菜，它虽然不含一丝荤腥，却能让你吃出螃蟹的味道，这道菜就是——素蟹粉。素蟹粉是一道历史...……更多
2024-06-19 13:22:00素菜,螃蟹,味道,蟹粉,调味料,味道
...。六、五味鸡腿一道美味可口的名菜是五味鸡腿，它不仅色香味俱佳，而且以其鸡腿肉入味、五味调和而著称。主要以鸡腿为主要成分，先进行腌制后油炸至金黄，再经五味调料烹饪而成。通常切成块状，便于享用，能品味到五...……更多
2024-05-17 17:27:00上海,九道,上海人,老板,青鱼,上海
...关键的调料和火候，你也能在家轻松做出一道酸甜可口、色香味俱佳的鱼香肉丝来。小贴士时间到啦！想要让这道菜更美味，可以试试在最后加入一些青蒜叶，增添一丝清香，或者撒上一些花生碎，提升口感。另外，鱼香肉丝是...……更多
2024-06-06 06:27:00肉丝,一口,酸甜,肉丝,黑木,生粉
...湘菜作为中国八大菜系之一，因其独特的辛辣浓烈口味和色香味俱全而闻名于世。湘菜不仅在烹饪技艺和地方特色上展现魅力，同时还融合了湖湘人民热情豪放的性格特质，每一道名菜都是味觉与灵魂交融。本文将带领读者一同...……更多
2024-05-18 09:52:00名菜,湘菜,湖南,盘点,湘菜,湖南
...美，又有糖的甜润，让人回味无穷。**2.松鼠桂鱼**是一道色香味桂俱佳鱼的佳肴，新鲜的桂鱼，经过精心处理后，鱼肉外酥里嫩，酸甜适口，形似松鼠，故得名。其独特的造型和美味口感让人眼前一亮，是宴席上不可或缺的一道...……更多
2024-04-18 10:59:00美味可口,菜品,底蕴,历史文化,美味,文化
手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。这道菜，红白相间，麻辣鲜香，爽脆清甜，充满了诱人的味蕾诱惑。它以小青包菜为主要材料，再加上蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、生抽、高汤、醋等调料的烹饪...……更多
2023-11-17 14:24:00文采,美味,一道,诱惑,汤匙,生抽
四川椒麻鸡是一道色香味俱佳的川菜，以其麻辣鲜香、口感丰富而深受人们喜爱。这道菜以其独特的麻辣口感和醇厚的鸡肉风味而闻名，成为川菜中的经典之作。下面，就让我们一起来了解一下四川椒麻鸡的制作方法与配料吧...……更多
2024-05-23 06:41:00麻鸡,醇厚,四川,鸡肉,口感,风味
...化深厚，湘菜作为八大菜系之一，以其独特的辛辣口感和色香味俱佳而享誉全球。湘菜以其独特的烹饪手法和地域风味著称，更融合了湖南人热情奔放的个性。每一道经典菜品，都凝聚着味觉与情感的交融，让人回味无穷。本文...……更多
2024-06-09 08:39:00名菜,湘菜,湖南,盘点,湘菜,湖南
...，不仅能够温暖身体，还能增加食欲。
孜然蒜香排骨：色香味俱全的美味佳肴和炖排骨、清蒸排骨相比，孜然蒜香排骨更能激发味蕾和食欲。这道菜的主要食材是排骨，配以姜片、葱段、蒜末、洋葱碎、小米辣、烧烤料、孜然...……更多
2024-01-09 11:21:00一口,食欲,口水,身体,排骨,菜品
...格的评选标准，比如食材要是本地的，做法技巧上要考验色香味俱全的基本功，同时还要突出菜品所代表的餐饮文化。”中国烹饪名师、本届宜昌十大名菜评委胡立洪介绍，评选前期，他们结合市烹饪酒店行业协会及有关专家的...……更多
2024-04-26 06:12:00宜昌,名菜,餐饮,推广,品牌,宜昌
...整个厨房，竹笋翠绿的身姿在锅中轻柔地煮沸。这是一道色香味俱全的名菜——油焖竹笋。它的存在属于粤菜系或浙菜系，只为将最嫩的竹笋片切成大厚块，让其更加入味，更加有嚼劲。制作油焖竹笋需要用到的材料有：竹笋、...……更多
2023-11-17 13:58:00姜丝,竹笋,口感,香气,竹笋,姜丝
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在春节期间，由于日常生活规律被打乱，加之饮食无节制（比如暴饮暴食、过量饮酒）以及熬夜等不良习惯，一些人会患上所谓的“春节病”
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本文转自：人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心（新春走基层）本报记者 洪秋婷《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）广东省中山市三乡镇大布村
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本文转自：人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍（新春走基层）本报记者 付明丽《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）早上8时
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除夕，家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳，一年难得回来几次，伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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1月29日，大年初一，遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧，住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
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央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食，作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目，五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
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1月27日，除夕前一天，当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时，一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院（重庆市老年病医院
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来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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大年三十，阖家团圆之时；大年初一，万象更新之际，为做好留院患者的健康保障工作，两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
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本文转自：人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧（新春走基层·探访新质生产力）本报记者 常 钦 张文豪《人民日报》（2025年01月30日第 01 版）河南中牟县
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过年，家家户户的餐桌上总少不了一道鱼，为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺，那可真是要“吃点苦头”
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本文转自：人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七，受寒潮影响，合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
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编者按新春佳节，一些散布于街头巷尾的小店，依然营业，愈发热闹。这些小店，流淌着最纯粹的生活温度。在这里，店主们怀揣着对新一年的憧憬
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