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通讯员 李潇雨连日来，泰山区财源街道深入中七里外卖餐饮聚集区，对“三小”行业开展专项整治，进一步提升小餐饮合法经营水平，推进“两个责任”落实，确保人民群众饮食安全。针对中七里外卖餐饮聚集区“三小”行业...……更多
2023-10-11 17:25:00舌尖,财源,街道,安全,行业,安全
本文转自：鄂州日报本报讯（通讯员廖洋、余思嘉）为让家长深入了解幼儿园餐饮情况，体验幼儿的用餐环境，提高幼儿园食堂工作的透明度，10月12日，葛店经开区站前社区幼儿园组织开展家长陪餐日活动。当天，家长代表们...……更多
2023-10-17 10:29:00开区,葛店,舌尖,幼儿园,幼儿,家长
本文转自：遵义日报刘大锤 绘节约粮食是中华民族的美德，作为近年来兴起的餐饮外卖平台，助力餐饮行业减少食品浪费该如何做？自推动商家上线“小份菜”避免浪费以来，美团外卖平台提供“小份菜”的商户数量比2020年增...……更多
2023-10-19 10:14:00舌尖,平台,餐饮,商户,北京青年报,遵义
本文转自：中国新闻网10月20日，山东烟台，第二十一届国际果蔬·食品博览会首日，“果型果秀 蔬菜畅想”活动吸引民众眼球。来自山东城市服务职业学院的学生以果蔬为材，通过刻刀雕琢、组合拼插等方法，将活灵活现的孔...……更多
2023-10-21 17:28:00巧手,舌尖,果蔬,美味,造型,学生
本文转自：滨城时报时报讯（记者 李婷婷）近日，太平镇华安里社区组织网格员对辖区内的食品经营单位开展食品安全大排查活动，并广泛宣传普及食品安全知识，进一步提高辖区群众和经营商户的食品安全意识。 此次活动主...……更多
2023-11-04 02:26:00安全,舌尖,食品安全,居民,食品,食品
据了解，海底捞在2023年10月启动了全新的“主体责任制”管理信息系统，这一系统的上线标志着大中华区运营的所有海底捞门店，现已实现日常、周度以及月度自检信息的全面数字化管理。海底捞这套数字化系统将对食品安全...……更多
2023-11-23 16:02:00安全,舌尖,食品安全,海底,主体,数字
记者 曹萌萌一汤一菜品出温暖民生，一粥一饭尝出幸福生活。近期，根据居民反馈需求和实际经营情况，东营市河口区孤岛镇朝阳社区“幸福食堂”菜品升级，服务提升，赢得大家的一致好评。此次“幸福食堂”提升行动，不...……更多
2024-01-05 11:20:00河口区,孤岛镇,河口,幸福,舌尖,孤岛
本文转自：每日商报商报记者 王然 通讯员 邵正涵小时候，每逢过年，总能吃到长辈亲手制作的春卷，那一只只刚出锅的小春饼，外表油亮，香气扑鼻而来，每次都等不及放凉，便拿起来咬，即使烫手又烫嘴，还是抵不过自己...……更多
2024-01-27 06:19:00春卷,年味,豆沙,舌尖,春卷,豆沙
大众网记者 杨倩倩 通讯员杨科伟 滨州报道台子火烧制作技艺是滨州市级非物质文化遗产项目。一团普通的面粉，一份秘制麻酱，伴以椒盐调味和大火烘烤，最终幻化成香气四溢流传百年的美食名吃。一块小小的火烧，凝聚了...……更多
2024-02-09 14:52:00邹平,滨州,年味儿,年味,台子,舌尖
本文转自：廊坊日报本报讯（记者 马颖劼）为切实维护人民群众的饮食安全和身体健康，近日，广阳区市场监督管理局在全区范围内开展了年夜饭食品安全专项检查工作。督促落实食品安全主体责任。督促年夜饭承办单位严格...……更多
2024-02-10 14:19:00广阳区,广阳,舌尖,年夜饭,管理局,全力
本文转自：新华日报春节，除了吃得开心，还要关注如何吃得安全。微生物造成的食源性疾病屡见不鲜，沙门氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌和致泻大肠埃希氏菌是常见的食源性致病菌。被这些致病菌污染的食物会造成...……更多
2024-02-11 05:42:00破坏者,舌尖,气氛,食源性,致病菌,致病
本文转自：枣庄日报本报山亭讯 春节期间，为保障群众节日饮食安全，山亭区市场监管局聚焦年夜饭、农村家宴和单位食堂等聚会场所，开展全方位巡查检查，确保广大消费者在节日期间吃得放心。1月31日，山亭区市场监管局...……更多
2024-02-17 15:18:00山亭,年味,舌尖,监管,餐饮店,山亭
本文转自：人民网-青海频道况玉 刘沛然形式各样的花花馓子，堆成小山的蜂蜜粽子，巧手厨娘凉拌的各式菜肴……人间烟火气，最抚凡人心。位于西宁市城东区的下南关街市场，是一条历史悠久的商业街。春天的下南关街每天...……更多
2024-03-19 15:01:00南关,舌尖,烟火,人民网,人民,南关
本文转自：中国新闻网进入三月，天气转暖，西宁市下南关街内市民、游客摩肩接踵，品尝购买馓子、甜醅、酿皮等青海特色美食。位于西宁市城东区的下南关街是一条历史悠久的百年老街，也是展示青海风土人情、饮食文化...……更多
2024-03-20 21:18:00老街,西宁,青海,舌尖,烟火,美味
近日，上饶市广信区湖村乡人大代表走进茗洋中学，督查学校食品安全工作开展情况。在听取学校关于食堂安全管理工作的详细介绍后，人大代表实地考察学校食堂，仔细查看了食品制作车间、食品安全管理制度、食品留样、...……更多
2024-03-26 12:21:00广信,上饶市,上饶,舌尖,防线,职责
本文转自：拂晓报使用公筷公勺是卫生健康的文明用餐方式。近日，记者实地走访宿城多家餐厅发现，提供“公勺、公夹、公筷”服务和文明用餐、反对餐饮浪费已成为多数商家和消费者的共识。在宿城大王庙巷内多家餐厅里...……更多
2024-03-30 11:03:00舌尖,餐桌,文明,顾客,文明,菜品
本文转自：中国新闻网椰子树下，十几口柴火土灶大铁锅依次排开，香气与油烟散发，师傅们快手颠勺，场面蔚为壮观。在侨乡海南文昌，每逢喜事、婚嫁、升学、海外亲戚返乡团聚等，当地家庭都会张罗宴席，款待亲朋好友...……更多
2024-04-02 11:52:00文昌,乡土风情,铁锅,海南,舌尖,乡土
本文转自：中国新闻网近日，在位于广西环江毛南族自治县思恩镇的一家酱油厂里，工人们正检查酱缸里的酱油，以保证手工酿制的酱能够晒制均匀。该酱油厂利用闲置校舍建设厂房，投入资金500万元人民币，以酱油酿造技艺...……更多
2024-04-29 19:41:00环江,古法,广西,舌尖,酿造,酱油
大众网见习记者 林智通 高传顺 济宁报道金乡县熏鱼历史悠久，以精选微山湖野生鲢鱼为食材，以传统工艺与现代科技完美融合为手段，精心加工而成。熏鱼色泽鲜艳，骨刺酥软，味道鲜美，营养价值高，其独特的熏香口味受...……更多
2024-04-29 20:20:00金乡县,金乡,济宁,熏鱼,舌尖,传统
大众网见习记者 李颖 济宁报道邹城风味的“川味面条”是山东邹城的名吃之一，深受邹城及邹城周边地区老百姓的喜爱。常见搭配有：肉酱拌鸡蛋、鸡蛋茶等。 ……更多
2024-05-02 09:30:00邹城,川味,济宁,舌尖,面条,邹城
在贵州省黔东南州丹寨县，很多村寨都有养斗鸡的习俗，斗鸡与一般鸡相比，身材更高大，肉质更紧实。随着时代的变化，丹寨县卡拉村的苗族群众，研究出了吃斗鸡的“新”斗鸡方式。剔骨后的无骨斗鸡肉，用姜、蒜、蒜薹...……更多
2024-05-02 21:48:00丹寨,舌尖,极致,苗族,丹寨,丹寨县
本文转自：中国新闻网金黄酥脆的油糕正冒着热泡，白细光滑的剔尖面在滚汤中翻腾，红润油亮的烤鸭在炉中缓缓旋转……日前，2024“中国菜”艺术节暨第三届汾阳美食美酒文化节正在“中国厨师之乡”山西汾阳举行。来自全...……更多
2024-05-03 10:29:00汾阳,舌尖,碰撞,餐饮,专家,全国
大众网见习记者 蔡齐 济宁报道一方水土养一方人，在浩渺的微山湖畔，微山渔家菜是湖区待客必不可少的传统风味菜品，其中微山湖香辣鲤鱼便是最具代表的一道佳肴。微山湖香辣鲤鱼选用微山湖特产鲜活的四鼻鲤鱼为原料，...……更多
2024-05-04 11:13:00微山湖,微山,香辣,济宁,舌尖,鲤鱼
大众网见习记者 张名扬 济宁报道水晶鱼花，作为一道令人垂涎的特色佳肴，其制作技艺独具匠心。首先，选用新鲜的活鱼，先将其切成薄薄的鱼片，然后，在鱼片上轻轻地划上几刀，改出简单的花型，接着，鱼花轻轻蘸上一层...……更多
2024-05-05 09:25:00鱼花,济宁,舌尖,水晶,鱼花,鱼片
大众网记者 朱晨 济宁报道微山湖优越的自然环境、水质条件以及丰富的生物饵料资源为鱼类提供了独特的自然生长环境，造就了微山湖鱼肉质细腻，密实，味道鲜美的独特品质。其中微山湖的“乌鱼”通体黑灰，花纹匀称，从...……更多
2024-05-05 09:25:00微山湖,微山,济宁,渔家,舌尖,微山
大众网见习记者 张名扬 济宁报道匠心酒香烧肉是一道色香味俱佳的传统美食，其独特之处在于巧妙地融合了五花肉的醇厚与黄酒的馥郁。制作过程中，五花肉首先经过改刀处理，使其更易于入味，接着，经过焯水去除血水和杂...……更多
2024-05-05 09:24:00济宁,匠心,烧肉,酒香,舌尖,五花
大众网见习记者 徐兴冕 济宁报道张横爆河蚌是一道具有水浒特色的美食，选用肉质鲜嫩营养丰富的河蚌肉为主料，搭配青红辣椒、大葱、蚝油等调料，经过快速翻炒，使河蚌肉保持原汁原味，口感鲜美。这道菜品色香味俱佳，...……更多
2024-05-06 09:05:00济宁,河蚌,舌尖,水浒,河蚌,青红
大众网见习记者 徐兴冕 济宁报道时迁鸡肉是一道具有悠久历史的水浒菜，起源于山东省济宁市梁山县。这道菜品以鸡肉为主要食材，经过精心烹饪，味道鲜美，营养丰富，深受广大食客的喜爱。时迁鸡肉 ……更多
2024-05-06 09:05:00济宁,舌尖,鸡肉,水浒,济宁,鸡肉
大众网见习记者 徐兴冕 济宁报道智取生辰纲这道菜品的主要原料是豆腐，制作过程相当独特，豆腐切成块后炸至金黄捞出，挖出内里豆腐后填入精妙炒制的馅料，口感细腻，浓香满口，皮韧嫩馅，食后回味无穷。智取生辰纲 ……更多
2024-05-06 09:03:00济宁,生辰,舌尖,水浒,豆腐,生辰
大众网记者 王学城 济宁报道岁月变迁，传承六代，兖州区御桥香油走入百姓人家。“老字号”是一座城市弥足珍贵的财富，它记录了商号创业和城市的历史痕迹，承载着曾经的辉煌，具有深厚的文化底蕴，同时也有珍贵的历史...……更多
2024-05-07 10:40:00兖州,小磨香油,济宁,小磨,香油,舌尖
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“红榜公示：吴超户为父亲办理丧事，严格按照红白理事会章程办理，予以表扬。”12月24日，“新时代新征程央地媒体遵义行”主题采访团一走进贵州省湄潭县抄乐镇落花屯社区便民服务中心
2024-12-26 00:46:00
贵州省人民政府办公厅关于禁止在铜仁市岩口水库淹没区及工程建设区新增建设项目和迁入人口的通知铜仁市岩口水库是《国务院关于支持贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见》确定的控制性枢纽工程
2024-12-26 00:46:00
近日，省人民政府对《黔西南布依族苗族自治州国土空间总体规划（2021—2035年）》作出批复，主要内容如下：一、原则同意《黔西南布依族苗族自治州国土空间总体规划（2021—2035年）》（以下简称《规划》）
2024-12-26 00:46:00
湄潭，贵州省遵义市下辖的一个人口50万出头的小县城，却在2020年至2023年连续四年荣获“全国茶业百强县”第一名。其出产的茶叶品牌“遵义红”屡屡成为全国性重要会议的指定用茶
2024-12-26 00:46:00
深植红色基因的遵义，不仅有光荣的革命传统，还有强劲的发展动力。无论是工农业，还是红色资源利用、美丽乡村建设，都有亮眼的表现
2024-12-26 01:16:00
东南网12月25日讯（福建日报记者 张辉 通讯员 代春兰） 21日至23日，第17届十字花科蔬菜学术年会在厦门市召开。来自全国各地的专家学者齐聚一堂
2024-12-26 01:24:00
东南网12月25日讯（本网记者 陈楠 通讯员 林娜 吴婷芳 童文萍）记者获悉，福州海关、福建省商务厅在福建省AEO企业孵化中心（福州关区）联合举办优化营商环境政策宣讲会暨高级认证企业集中颁证仪式
2024-12-26 02:48:00
本文转自：人民日报海外版这一年，两岸经济社会融合发展持续推进——同心同行，讲述“两岸一家亲”的故事（2024·年终特稿）本报记者 柴逸扉《人民日报海外版》（2024年12月26日第 03 版）今年8月
2024-12-26 04:39:00
本文转自：人民日报海外版《人民日报海外版》（2024年12月26日第 10 版）2023年以来，广西壮族自治区食品药品安全委员会办公室狠抓食品安全与产业高质量发展
2024-12-26 04:39:00
本文转自：人民日报海外版《人民日报海外版》（2024年12月26日第 12 版）大藤峡是珠江流域西江干流上的一颗璀璨明珠
2024-12-26 04:42:00
本文转自：人民日报海外版《人民日报海外版》（2024年12月26日第 12 版）助力城乡双向奔赴■ 罗文轩 江西南昌 新农人今年我实现了一直以来的愿望
2024-12-26 04:42:00