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本文转自:柳州日报“舌尖”长留香 细节要跟上——柳州螺蛳粉持续火爆引来游客“打卡”消费热背后的“冷思考”(一)编者按:短短几年时间,柳州螺蛳粉不仅从“路边摊”逆袭为“网红食品”,还成为柳州一张响当当的...……更多
...条通道,希望我们给予金融支持。我这才想起,不久前《舌尖上的中国》介绍了柳州的酸笋,这种味道独特、原本并不被外人看好的地方风味突然走红,变得供不应求了。在我的印象里,螺蛳粉只能算是这座城市的市井烟火味,...……更多
实力“宠粉”!广西柳州打造螺蛳粉“嗍粉”公交专线
本文转自:人民网-广西频道人们在柳州市区排队乘坐“嗍粉”专线公交车。人民网 付华周摄人民网柳州3月17日电 (付华周)近日,因螺蛳粉火热“出圈”的广西柳州市推出两条“嗍粉”公交专线,途经柳州市区多家网红螺蛳...……更多
...标准,进一步强化食品安全监管,全力守护柳州螺蛳粉“舌尖上的安全”。(完)【编辑:刘阳禾】 ……更多
本文转自:柳州日报柳州螺蛳粉获快递服务现代农业金牌项目年寄递量1.08亿件 位居全国第三名日报消息(全媒体记者帅君)柳州螺蛳粉再创佳绩,袋装柳州螺蛳粉寄递量再超亿件!昨日,记者从国家邮政局网站发布的一则《我...……更多
“进入房间能清晰辨别十分钟前被人遗留下的味道”二代“闻臭师”年收入50万
...善,柳州螺蛳粉预包装工业化道路正式开启。这个诞生于舌尖上的产业机会,激活了有着商业天分的85后柳州小伙莫勤吉。2015年,借着柳州螺蛳粉产业发展的东风,莫勤吉成立了广西美吉食品科技有限责任公司,自建工厂、自研...……更多
广西柳州:多家外媒记者体验螺蛳粉文化
本文转自:中国新闻网3月13日,在广西柳州市的一家螺蛳粉企业,来自保加利亚、格鲁吉亚、塞内加尔、巴西等13国的外媒记者到访。他们参观螺蛳粉文化馆,在巨大的螺蛳粉模型前拍照“打卡”,并体验“嗍”螺蛳粉的乐趣。...……更多
近日,柳州市地方标准《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写规范》发布并正式实施。该标准规定了预包装柳州螺蛳粉外包装相关信息的英文译写。“柳州螺蛳粉”直译为“LiuzhouLuosifen”。根据标准,“酸笋”“麻辣”等特色风...……更多
因包装文案在台遭下架,网友开启野性消费模式!好欢螺紧急回应
...亿产业链销售收入182亿元,同比增长19.6%——2022年,广西柳州袋装螺蛳粉销售再创佳绩。在今年1月某头部电商公布的“山货上头条”助农项目销售数据中,柳州螺蛳粉排在农特产销售额榜单第1位。在柳州,米与螺的结合由来已...……更多
央视镜头聚焦柳州
本文转自:柳州日报央视镜头聚焦柳州带观众领略“工业城市中山水最美,山水城市中工业最强”的神韵日报消息(全媒体记者黄慧妮报道截屏)柳州人嗍螺历史可追溯到什么时期?柳城云片糕使用什么油?1月7日18:30,由中...……更多
柳州螺蛳粉的英文名,定了
近日,由柳州市外事办和市商务局牵头,广西科技大学、柳州职业技术学院等高校,以及柳州螺蛳粉生产企业等相关单位共同参与制定的《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写规范》,经市市场监管局批准发布并正式实施。根据...……更多
...转自:贺州日报 新华社1月26日电(记者黄耀滕)记者日前从柳州海关获悉,2023年,柳州螺蛳粉(货源地为柳州)出口继续保持良好势头,远销全球20多个国家和地区,全年实现螺蛳粉出口3167.1吨,同比增加19.4%;出口货值8727.2万元,同比增长28...……更多
它,让柳州螺蛳粉更酸爽
本文转自:柳州日报工人查看发酵罐上的数据。工人将食醋装箱。醋包是袋装柳州螺蛳粉里的配料包之一,一包食醋倒进柳州螺蛳粉里,酸爽可口。食醋生产成为柳州螺蛳粉产业链不可或缺的一环。柳州螺蛳粉里的醋包是如何...……更多
再创新高!2022年预包装柳州螺蛳粉销售收入达182亿元
本文转自:人民网-广西频道2022年度柳州市螺蛳粉协会年会现场。人民网 付华周摄2022年预包装柳州螺蛳粉销售收入达到182亿元、同比增长19.6,年寄递量超过1亿件,实现出口8300万元,增长61%,柳州螺蛳粉的“粉丝圈”遍布28个...……更多
鱼峰区大力发展螺蛳粉原材料产业
...进会鱼峰区大力发展螺蛳粉原材料产业记者/谢永辉本报柳州讯 (记者/谢永辉)3月12日,柳州市鱼峰区举行创建国家乡村振兴示范县暨2024年柳州螺蛳粉原材料产业发展现场推进会,400多名干部群众一起开展麻竹种植活动,掀起...……更多
螺蛳粉之都广西柳州下“竹”功夫 点“笋”成金
...自:中国新闻网图为俯瞰“百乐竹海”。胡兆双摄中新网柳州12月18日电 (黄令妍)走进位于广西柳州市柳南区太阳村镇百乐村的“百乐竹海”,漫山翠竹层层叠叠,竹林下待破土而出的麻竹笋,是地道柳州螺蛳粉不可或缺的原材...……更多
无酸不欢 造就产业
本文转自:柳州日报无酸不欢 造就产业——柳州市民食酸生活观察游客在酸摊前挑选。制酸食酸,古来有之。《齐民要术》记载:“桶子,大如鸡卵。三月花色,仍连著实。八九月熟。采取,盐酸沤之,其味酸酢。”文中“桶...……更多
广西螺蛳粉官宣英文名“Liuzhou Luosifen” 那“加臭加辣”怎么说?
...文转自:央视新闻鲜、香、酸、辣、爽闻着臭吃起来香的柳州螺蛳粉如果要向外国友人推荐它你知道用英语怎么说吗?近日,广西柳州出台了一项地方标准界定了预包装柳州螺蛳粉外包装英文翻译和书写的术语及定义自此 柳州...……更多
春节柳州旅游消费增长65.7%,嗦螺蛳粉成为新时尚
本文转自:人民日报客户端付华周春节长假期间,广西柳州市多个景区和商圈迎来大量游客,柳州螺蛳粉生意更是红红火火,不少螺蛳粉摊位前排起了长队,到柳州嗦螺蛳粉打卡已成为今年春节假日时尚。据悉,截至1月27日,...……更多
“味蕾游”成文旅消费新动力,经济日报:如何长久留住游客
...可以借助大众传媒的力量,发挥影视综艺节目的作用。《舌尖上的中国》捧红了众多极具地方特色的小吃,淄博烧烤也抓住了短视频的流量红利。在互联网高速发展的今天,新媒体为城市文旅品牌和旅游形象打造提供了新助力。...……更多
本文转自:柳州日报打通关键堵点 释放潜力活力——我市积极主动服务和融入全国统一大市场建设有成效2023年12月22日,冬日的柳州传化公路港内货进货出,车来车往,物资高效运转,一派繁忙景象。公路港相关负责人介绍时...……更多
向“优”发力 “点”绿生金
...种植竹笋的好时节,笋农用心种下的一棵棵竹笋,不仅是舌尖上的美味,也是产业兴、农民富的“密码”。我市务本求实,坚持向“优”发力,以标准化种植麻竹助力柳州螺蛳粉产业高质量发展,在全市打造一张覆盖“市、县、...……更多
春节来柳 嗍粉过年
本文转自:柳州日报位于柳南区的一家柳州螺蛳粉门店,市民、游客排队吃粉。1月22日,尽管是农历正月初一,部分柳州螺蛳粉门店依旧开门营业,满足市民、游客品尝柳州味的需求。据了解,春节期间,柳州螺蛳粉再次成为...……更多
螺蛳粉,咋就越臭越上头
...笋、豆腐乳、食用香精和食品添加剂等。 商家纷纷撇清柳州螺蛳粉协会秘书长黄嘉鹏表示,增臭剂主要使用腌制的酸笋、海鲜酱及香辛料调配加工生产,符合固态或半固态调味料生产标准。柳州本地实体店获取酸笋等原材料容...……更多
鱼峰区新晋上榜
本文转自:柳州日报工信部公布2023年消费品工业“三品”战略示范城市名单鱼峰区新晋上榜日报消息(全媒体记者陈粤)近日,工业和信息化部公布了2023年消费品工业“三品”战略示范城市名单,全国60个城市入选,其中,鱼...……更多
本文转自:人民网-广西频道随着柳州螺蛳粉的持续火爆走红,作为柳州螺蛳粉重要原材料的米粉也依托电商平台走上了线上销售的“快车道”。2月28日,在位于柳江区百朋镇尧治村的广西贡荷百利农业发展有限公司生产车间,...……更多
小寒节气 美食暖心
本文转自:柳州日报在青云菜市,热气腾腾的美食吸引游客前来选购。在一家螺蛳粉店,市民在挑选柳州螺蛳粉配菜。昨日是二十四节气中的小寒,尽管柳州降雨,但我市的众多菜市、集贸市场和餐饮小吃店等依旧人头攒动,...……更多
广西人的一天,从“嗍粉”开始
...仅出现在当地的街头小摊或夜市,鲜为外界所知。彼时,柳州市还是一座以工业闻名的城市。后来,柳州市用工业化思维打造螺蛳粉产业,通过建立螺蛳粉全产业链标准体系、申请“柳州螺蛳粉”国家地理标志产品、建立螺蛳粉...……更多
本文转自:柳州日报主动转型 拓展“粉圈”——聚焦柳州螺蛳粉实体店销售量增长迅猛现象“来柳州,就是为了这一口地道的螺蛳粉味道!”去年以来,柳州的大街小巷人气十足,拖着行李箱、来自全国各地的游客在螺蛳粉店...……更多
本文转自:中国新闻网春节期间,广西柳州市一家新开业的螺蛳粉火锅店引来食客“打卡”。这家店,是一家头部预包装螺蛳粉企业将目光从线上转向线下的创新尝试。疫情防控平稳转段后,“网红小吃”螺蛳粉正不断转型,...……更多
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央视网消息:透过数据看经济,通过经济看成就。海关总署7月12日对外公布,今年上半年,我国货物贸易进出口总值21.17万亿元人民币
2024-07-13 19:57:00
免费带娃!湖北各地公益“暑假学堂”开班
来源:极目新闻极目新闻记者王俐燃涂梦蝶实习生魏舒婷但愿叶加鼎尤思梦李志豪暑假来临,家长上班没空带娃,孩子写作业没人辅导
2024-07-13 20:02:00
男子不拴绳致狗追小孩,家长理论时反问
来源:极目新闻极目新闻评论员文清蔓实习生王金瑞“这么大的狗不应该拴起来吗?”“这么大的小孩不拴起来吗?”7月9日,在上海市松江区一口袋公园
2024-07-13 20:06:00
送志愿服务进小区,这群志愿者义务帮助社区修剪树枝
来源:极目新闻极目新闻记者孙婷婷通讯员胡艳为了提升社区绿化养护水平,7月11日,武汉市白玉公园“好样的工作队”志愿服务者走进白玉山康宁社区
2024-07-13 20:06:00
第十二届全国少数民族传统体育运动会跑马拾哈达赛况
来源:极目新闻当日,第十二届全国少数民族传统体育运动会马上项目跑马拾哈达比赛在新疆昭苏进行。7月12日,青海代表团运动员索昂才仁和赛马“扎纳”在比赛中
2024-07-13 20:07:00
武铁暑运进入高峰时期
来源:极目新闻极目新闻记者李辉通讯员邱晟实习生雷蔻紫夏日文旅遍地开花,持续激发消费市场新活力。目前,“暑期出行”日趋火热
2024-07-13 20:08:00
武汉江滩每天吸引10万游客,有主播对着“一家五口”开直播
来源:极目新闻极目新闻记者潘锡珩实习生宋祉钰王冰语邹枫烨蒋雯长江武汉段的水位退到哪了?去汉口江滩看看“一家五口”就知道了
2024-07-13 20:08:00
业主离家数月后发现屋内污水横流臭气熏天
来源:极目新闻极目新闻记者张扬实习生孙楚仪7月11日,武汉市青山区绿景苑小区居民陈女士向极目新闻热线反映,称其住宅因排污管堵塞而致污水倒灌
2024-07-13 20:09:00
超声探伤,他们为工件检测保驾护航
来源:极目新闻极目新闻记者张裕通讯员施慧丽实习生鲁艺黄志勇江冉李露7月12日,极目新闻记者从武汉文理学院获悉,该校由潘明达
2024-07-13 20:10:00
执行法官晓以利害,被执行人最终同意主动腾退
来源:极目新闻极目新闻记者邱睦通讯员王家利实习生罗裕琛余伊扬罗萌瑶“感谢法官给了我们一个机会,不然对我们企业的影响太大了
2024-07-13 20:10:00
山东女孩预定全国首封本研衔接公费师范生录取通知书
来源:极目新闻极目新闻记者国倩通讯员党波涛曹世生实习生谭晓敏“今天和校长连线接到这个喜讯,我和孩子都非常激动。”7月12日
2024-07-13 20:11:00
0基础工费,1比1换金……杭州各大金店掀起换金热
来源:极目新闻潮新闻客户端记者陈颖随着国际金价一路飙升,国内各大品牌金店里的挂牌价也从6字头变成了7字头。与金价的火热相比
2024-07-13 20:12:00
武汉武昌民主路商户与城管签订承诺书:如损坏门前人行道
来源:极目新闻极目新闻记者卢成汉通讯员费帆吕峰7月10日,武汉市武昌区民主路部分商户与武昌城管签订承诺书,如损坏门前人行道
2024-07-13 20:12:00
武昌紫阳公园举行防溺水应急演练,吸引了大量游客驻足观看
来源:极目新闻极目新闻记者卢成汉通讯员白丹林威7月11日,在游客的围观下,武昌区紫阳公园管理处联合中山路消防救援站,举办了一场生动的防溺水应急演练
2024-07-13 20:13:00
守好孩子暑期安全
来源:极目新闻新华社图表,北京,2024年7月12日暑期已至,经过一学期紧张学习的孩子们开始享受快乐假期。但暑期“快乐放松时光”往往是“意外高发时段”。家庭、学校、社会要多方紧密
2024-07-13 20:13:00