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酶工程技术 提升食物品质 守护“舌尖健康”
...味,其中都少不了食品酶的助力。食品酶的创制离不开酶工程技术。作为一种生物技术,酶工程技术具有高效、安全、绿色的特点。它不仅在食品加工中有着广泛的应用,也有助于从根本上保障食品品质,守护“舌尖上的健康”...……更多
农业科技让“菜篮子”更丰富(开卷知新)
...,增强了甘蓝的“抵抗力”。近几年,更为高精尖的基因工程技术开始应用于蔬菜性状改良。借助该技术,可提高作物产量、改善品质、增强对生物和非生物胁迫的耐受性等。这方面,蔬菜作物创新发展的空间还很大,科研工作...……更多
三亚:一根豇豆背后的“舌尖安全”保卫战
...好豇豆源头质量安全治理战,确保豇豆不安全不上市的“舌尖安全”保卫战。连日来,三亚的豇豆迎来采摘旺季。在三亚市崖州区坡田洋冬季瓜菜种植基地,嫩绿的豇豆枝叶生机勃勃,一排排整齐的支架上,挂满满了绿油油的豇...……更多
...频道为有效提升校园食品安全管理,全力守护广大师生“舌尖上的安全”,目前,泸州市泸县正积极推进“智慧食堂”建设工作。“办教育要从办好厨房开始。”今年以来,泸县全力推进“民心守护”工程,积极推动“互联网+...……更多
不实传闻!中炬高新公开回应:缺乏事实依据,公司合法合规经营
...奖。此外,2023年,阳西美味鲜公司还连续通过“广东省工程技术研究中心”“专精特新中小企业”认定。 据介绍,美味鲜公司建有广东省企业技术中心、微生物技术国家重点实验室美味鲜中山联合实验室、广东省调味品及其副...……更多
蓄势做强“舌尖上的产业”
...本文转自:吉林日报中之杰综保食品产业园:蓄势做强“舌尖上的产业”中之杰项目建设场地工程车辆往来穿梭,努力加快建设进度。正值收获的时节,走进长春经开区的中之杰综保食品产业园项目建设场地,工程车辆往来穿梭...……更多
枝江玛瑙米获评中国“气候好产品”
...,进行田间管理。此外,枝江玛瑙米还建立起“从田间到舌尖”的全程溯源防伪信息,确保产品“绿色、新鲜、营养、健康”的卓越品质。获评中国“气候好产品”后,中国气象服务协会将对枝江玛瑙米生长全程进行电子化管理...……更多
...、联系电话等相关信息一目了然。源头把控 全链条守护舌尖上的安全“粮头”连着“食尾”,关系着整个食品链条的安全。漯河坚持围绕“食品+”理念做优供应链、延伸产业链、提升价值链,全市优质专用小麦种植面积达126万...……更多
...食品科学技术学会副理事长、大连工业大学国家海洋食品工程技术研究中心主任预制菜成为当前备受消费者青睐的食品品类,推动了消费方式从“菜篮子”向“菜盘子”转变。预制菜行业仍然存在安全风险和供应链建设等问题,...……更多
...热,就能快速吃上一道美食。中国农业大学国家果蔬加工工程技术研究中心主任胡小松认为,“预制菜是消费市场上的一种需求,是厨房的一场革命。中国菜肴也可以工业化,现代厨房餐桌的成品化趋势势不可挡。中式餐饮制作...……更多
四川如何“守底线”“拉高线”
...莹深入推进农产品质量安全省建设,建立从“田间”到“舌尖”的农产品质量安全监管体系,是四川以更高水平、更高质量擦亮农业大省金字招牌的重要抓手。近日,农业农村厅等7部门印发《四川省深入推进农产品质量安全省20...……更多
(上接1版)可“吃干榨尽”的森林食物树种杜仲
...仲大健康产业和森林健康产品的认知度也亟待提高。在大食物观下,我们应紧紧围绕杜仲森林食物及其健康产品产业化开发,定向培育高产、优质、多抗、适合轻简化栽培和机械化采收的杜仲良种,研究规模化简约高效栽培技术...……更多
四川味滋美食品科技有限公司: 诚信“烹制”舌尖上的川式美味
...大学等国内知名院校开展产学研合作,成立了川式预制菜工程技术中心、味滋美企业技术中心,致力于川式复合调味料、预制菜新产品以及制造工艺的研究开发、技术改良。这些技术转化成果创造了巨大的经济效益和社会效益,...……更多
...会议由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、农业农村部食物与营养发展研究所、中国奶业协会、美国奶业科学学会和新西兰初级产业部共同主办,来自国内外的专家学者围绕“奶牛健康养殖”“牛奶品质”“奶类消费”等话题...……更多
绿色供给增加,舌尖幸福升级
...色食品企业数量与产品规模均居全国第一绿色供给增加,舌尖幸福升级□ 青海日报记者 刘程锦 本报记者 颜颖 吴琼 通讯员 唐晓燕 11月底,2023江苏绿色优质农产品宣展暨洪泽区专场推介会在南京举行。记者从现场了解到,截至...……更多
让“菜篮子”既拎稳又丰富
...年初,清新区保障“菜篮子”放心可靠、守护人民群众“舌尖上的安全”动作频频。据悉,自2017年启动创建广东省食品安全示范县(区)以来,清新区以深化创建成果为统领,以保障人民群众饮食安全为目标,以“守护舌尖安...……更多
生物技术加持 发酵健康美味
...酵阶段、纯培养发酵阶段、深层发酵技术阶段、现代发酵工程技术阶段,以及新一代发酵工程技术阶段。”江南大学生物工程学院教授周景文介绍。自古以来,发酵技术就是食品制造的关键环节。大约在9000年前,人类就已经开...……更多
建设高品质管道直饮水民生工程
本文转自:江西日报南昌水业集团——建设高品质管道直饮水民生工程南昌水业集团专业技术工作人员在安装直饮水食品级304不锈钢循环管道水是生命之源,更是健康之本。为持续提高居民生活品质,满足人民对美好生活的向...……更多
滨州网事早知道(11.17)
...放在心上、抓在手上、贯穿始终,全力守护师生和群众“舌尖上的安全”。(来源:滨州市教育局)▲毕志伟到沾化区督导食品安全责任落实情况11月15日下午,市委常委、政法委书记毕志伟到沾化区督导食品安全责任落实情况...……更多
守护“舌尖上的安全”当从身边细节着手
...露的案例,这每一个都挑动着消费者的敏感神经。守护“舌尖上的安全”是头等大事,直接影响人民群众的获得感、幸福感、安全感。为此,眼下正值食品安全宣传周,动员公众关心、支持和参与食品安全工作刻不容缓,只有充...……更多
中国食品科学技术学会第十九届年会召开
...高质量发展的必由之路。聚焦前沿科技、产业经济、国家食物安全和人民生命健康等四个大方面,做实基础研究和原始创新,掌握关键核心技术。二是将满足人民对美好生活的向往,作为食品科技工作者的奋斗目标。积极践行“...……更多
中国城市信用建设高峰论坛举行,广州启动“一区一品牌”信用建设工程
...信”。从化区:以信用促农产品质量监管 守护大湾区“舌尖上的安全”作为广州实施乡村振兴战略的重要阵地,大力推进农产品质量安全信用体系建设,打造信用品牌,着力守护大湾区“舌尖上的安全”。增城区:以“信”领...……更多
花费数十亿探索火星,为何人类还要忍受饥饿的折磨?
...正常运转。然而,在长时间的航天任务中,航天员面临着食物供应有限的问题。飞船的负载能力和太空食品的保鲜期限限制了航天员能够携带的食物数量。 为了确保太空任务的成功,航天员面对着减少饮食量和能量摄入的考验...……更多
...入校门又的确是一个重要的关口。要真正给学生和老师们舌尖上的安全,这个环节还需要慎之又慎。此外,还有一个场景让人印象深刻,就是转包后的制餐企业员工给餐车贴条子,边说“这是做样子”边拍照上传。拍照上传原本...……更多
深入实施优质粮食工程 绘就新时代江苏“粮”辰美景
...、产好米、吃好饭,一头连着农民的腰包,一头牵着百姓舌尖上的新期待。2018年以来,江苏启动“水韵苏米”省域公用品牌建设,制定发布全国首个粮食全产业链省域团体标准,培育“苏米”核心企业50家,年销售收入近200亿元...……更多
...”、防止“非粮化”,守好食品安全“命根子”,杜绝“舌尖上的浪费”。同时湖北正在推进十大农业重点产业链建设,走一条构建多元化食物供给体系之路,多途径开发食物来源,践行“大食物观”的生动实践,在守好“米袋...……更多
荣获权威机构欧睿认证,倍科电器英国销量第一
...oPerfect空气动能匀烤,轻松触达完美烹饪效果。3D热风烘烤,食物均匀受热并留住原汁原味。能蒸善烤,助你探索烹饪无限可能。 BekoPremiumSBeyond超越系列尊享版洗烘套组,源自自然的洁净力,呵护每一件衣物。IronFinish专利蒸汽熨烫,减...……更多
蒙牛卢敏放:践行乳业国家队责任,守护消费者舌尖安全
11月28日,作为2023年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一,第十四届中国食品安全论坛在京召开。蒙牛集团总裁卢敏放受邀参加并发表主题讲话,分享了蒙牛守护食品安全底线、为消费者提供高品质产品的乳业实践。据了...……更多
崇川区幸福街道开展“食品安全”守护居民“舌尖上的安全”
...程,着力提升文明城市长效管理水平,用真情守护群众“舌尖上的安全”。普法到地头,筑牢食品安全网春节前期,在幸福街道的田地里一派丰收的景象,社区网格普法志愿者何陇鑫走进田间地头,同农民一起收获农作物,切身...……更多
...了家长的监督作用,学校也将密切家校合作,齐心共护“舌尖安全”,为孩子们的健康保驾护航。 傅洁 ……更多
更多关于健康的资讯:
蚕桑产业“织”出乡村振兴新“丝”路
本文转自:人民网-四川频道盛夏七月,四川省内江市东兴区今年首批夏蚕迎来丰收,蚕农们变得忙碌起来。内江东兴区栽桑养蚕历史悠久
2024-08-04 07:51:00
近期,我国出现炭疽病例,引发关注。8月3日,省疾控中心对炭疽的防控知识进行了普及。炭疽是一种叫炭疽芽孢杆菌的细菌引起的人兽共患性传染病
2024-08-03 20:53:00
5种“碱性食物”对身体好,医生:当成零食吃,癌症或许离你更远
现在的医疗技术水平比较成熟,但对于一些疑难杂症,比如晚期的癌症,还是没有办法从根本上治愈,所以人们在查出患有癌症时,总感觉自己的生命走到尽头
2024-08-03 17:07:00
隔夜的菜还能不能吃?或许多数人想错了,不妨告知家里人
随着人们生活质量水平在不断的提高,人们的饮食结构也都发生了非常大的改变,在以前的时候,很多人都会以吃饱为主,而现在人们的饮食都以吃好为主
2024-08-03 17:07:00
中年养肝方须知!每天饭后一杯茶,排毒养肝更轻松
茉莉花茶还是非常健康的养生茶饮,具有疏肝明目的作用,是一种健康饮品,对于肝脏不好的人说,是非常具有益处的。茉莉花茶深受大众的喜爱
2024-08-03 17:09:00
晚餐决定体重跟寿命!这5个晚餐减肥原则,要牢记
晚餐决定了你的体重跟寿命,如果你总是大鱼大肉,胡吃海喝,那么身材很容易发胖,还容易出现高血脂等三高疾病,加重身体运转负担
2024-08-03 17:10:00
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!随着人们生活质量的提高,相应的人们的生活压力也就变大了,经常是生活方式不够规律
2024-08-03 17:17:00
脾胃不和,先别吃药,妙用大腿上这个穴位,三大养生好处不请自来
可能很多人都听说过这样一句话,那就是“要想留住一个人的心,首先要留住他的胃”,其实,很多人不知道的是,胃的健康对人体生命健康有着至关重要的作用
2024-08-03 17:21:00
为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!
为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!提起中风脑梗,许多人就容易联想到老年人身上去。因为每年死于中风的老年人不在少数
2024-08-03 17:22:00
夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足
导读:夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足炎炎夏日,烈日当空,人们往往感到疲惫不堪,食欲也随之减退
2024-08-03 17:22:00
不想血糖飙升太快,这种米饭坚持吃,帮助控制血糖不乱窜!
随着物质生活的不断丰富,血糖高的人是越来越多了,高血糖的现象如果不够重视就会很容易引起糖尿病的出现,而且对我们的身体健康会有很大的影响
2024-08-03 17:23:00
不想痛风缠着你,3种食物最好少吃,多吃一口离痛风近一分
近年来我们的生活水平是普遍提高了,痛风的人是越来越多,现代医学已经证实,尿酸过高是导致痛风的主要原因,痛风是嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍所致的一组疾病
2024-08-03 17:23:00
立秋前后,要懂得忌嘴,建议少吃“3样”,多食“3宝”,健康入秋
立秋,古已有之,最早可追溯至周代。《月令七十二候集解》有云:“秋,揪也,物于此而揪敛也。”立秋,顾名思义,即秋天开始之意
2024-08-03 17:28:00
三高的“天敌”找到了,没事吃两口,降血糖,化血栓,养护心脏
如今社会的发展越来越好了,于是很多人都有着很不好的生活习惯,在种这种生活状态下,越来越多的人患上了三高疾病。可能很多人都觉得三高是老年人在会有的疾病
2024-08-03 17:28:00
腿是寒气大本营!还不趁着冬病夏至好时机做腿驱寒?冬天你就被老寒腿缠上了!
“火在上,寒在下”,寒气是往下走的,寒气进入人体后,会从臀部往下沉,一直到大腿、膝腘窝、脚,所以,腿是寒气大本营!腿寒会诱发“老寒腿”
2024-08-03 17:31:00