• 我的订阅
  • 国内

守护“舌尖上的安全”当从身边细节着手

类别:国内 发布时间:2023-10-24 18:07:00 来源:南海网

守护“舌尖上的安全”当从身边细节着手

“民以食为天,食以安为先。”从古至今,食品安全都是关乎每个人生命和健康的头等大事。

10月24日,2023海南省食品安全宣传周活动在海口举办,现场开展了多形式的宣传活动。与此同时,媒体还披露了几起近期发生的食品安全案例,给予警示:海口两家学生托管中心因厨房脏乱差、卫生不合格,被立案处罚;被责令处罚后仍未对消毒餐具逐批检验,儋州一餐具消毒配送中心被罚;儋州海头镇两商家的海鲜产品内检出兽药超标及禁用兽药……一日三餐,食品安全问题可谓二十四小时无时不在,媒体披露的案例,这每一个都挑动着消费者的敏感神经。

守护“舌尖上的安全”是头等大事,直接影响人民群众的获得感、幸福感、安全感。为此,眼下正值食品安全宣传周,动员公众关心、支持和参与食品安全工作刻不容缓,只有充分调动起群众参与的热情,才能最大程度增强群众关心、支持和参与食品安全工作,营造全民共同对食品安全说“不”的氛围。

当然,强化食品安全监督管理功夫不只在当下,更在平时,只有从身边每一个细节着手,常态化做好守护工作,才能形成对危害食品安全违法犯罪的高压震慑态势。从上述三个案例可以看出,这些食品安全问题都是发生在我们身边。消毒餐具送检、卫生不合格、兽药超标及禁用兽药等都是不容忽视的细节,也是经营者必须扛起的责任,监管部门需要守住的防线,因为每一个细节都关系到消费者生命健康安全。好在,这些已在监管部门日常抽检或检查中发现,把住了食品安全的风险。但从长远来看,作为全国重要旅游消费目的地,严防严管严控,盯牢身边每一个食品安全细节,海南仍任重道远。

食品安全是系统性工程,除了销售环节,还可向上追溯到食品生产、加工、包装等行业。为此,在守护“舌尖上的安全”过程中,需要各个部门协同合作、主动作为,加强对食品生产加工到流通全环节的常态化检查,同时还要强化技术支撑,多措并举筑牢食品安全防线,防患于未然。而作为保障食品安全的第一责任人,各类生产经营企业也必须将食品安全作为自己的“生命线”,严格把关采购、加工、制作到保存等每一个环节,不放过任何一个细节,始终把健康卫生的食品送上老百姓的餐桌。对广大消费者来说,更要拿起放大镜,对身边的食品安全细节一个都不放过,发现问题及时举报,让问题产品、违规违法行为无处藏身。只有全社会共同努力,形成合力,一个食品安全水平显著提升的局面,必将呈现在公众面前,公众吃上“放心食品”的愿望,也就真正可期。(南海时评评论员 肖时平)

相关新闻闯关拿奖品!2023海南省食品安全宣传周活动24日等您来打卡责任编辑:杨彦婷

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2023-10-24 21:45:03

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

关注细节,守护居民“舌尖上的安全”
大众网记者 黄坤 潍坊报道民以食为天,食以安为先。食品安全事关广大居民的身体健康和家庭幸福。为提高居民群众的食品安全意识,近期,潍城区西关街道前进街社区积极开展食品安全检查宣传活
2023-08-17 12:06:00
七十三行 | 食品安全管理师:从生产加工到餐桌 他既是舌尖卫士也是“细节控”
...,上游新闻品牌栏目 《七十三行》“上新”,今天讲述食品安全管理师的故事。排查食品安全隐患、检查从业人员健康状况、监控食品采购验收全过程……这是重庆市第二社会福利院的何全艺每天
2024-05-04 11:41:00
把控好食品安全每个细节,亮亮面馆精心守护老济南人舌尖上的味道
...定。走进亮亮面馆经十一路店,首先就能看到店里设置的食品安全公示栏,公示栏里员工健康证、营业执照、餐饮服务食品安全登记、市场监管部门往期监督记录、食安管理制度等一目了然,相信顾
2023-05-29 19:12:00
...文转自:六盘水日报本报讯 (记者 卯 阳) 为加强我市食品安全监管,切实保障民众“舌尖上的安全”,8月1日,市市场监督管理局走进贵州初好农业科技开发有限公司、贵州刺一公司、贵
2023-08-04 09:40:00
...生成了广大学生家长共同关注的话题。为进一步加强学校食品安全监管,防范、排查校园食品安全隐患,昨天,厦门市食安办“月月十五查餐厅”专项检查聚焦学校食堂,食安特勤队、家长代表和媒
2023-09-16 07:47:00
...分发挥属地管理责任,主动作为、迅速行动,为强化辖区食品安全管理,保障村(居)民和游客“舌尖上的安全”,助力文明城市创建。“平时都是怎么进行消毒的?”“大米、食用油等食品原料购
2023-02-24 06:46:00
临沂市场监管局全力守护考生“舌尖上的安全”
...询问了高考食宿点餐饮单位负责人关于高考期间餐饮服务食品安全工作的落实情况,查看了属地县区局和驻点保障执法人员工作部署和开展情况。检查组强调,要严把食品原料采购、加工制作、环境
2023-06-08 17:00:00
文明村镇11月13日,古交市河口镇开展食品安全排查行动。此次行动由该镇的网格员、信息员携手古交市场监管综合行政执法队员及志愿者共同开展,通过“多格合一”的创新工作模式,排查辖区内
2024-11-16 00:30:00
经开区浸入式监管守护校园“舌尖上的安全”
...监管守护校园“舌尖上的安全”检查人员在学校食堂检查食品安全情况■ 记者 尹冰晶 报道 李嘉喜 摄影近日,为持续推进校园食品安全守护行动,完善校园食品安全末端发力、终端见效制度
2023-02-19 03:04:00
更多关于国内的资讯:
聚焦文博会|文博会里看见多彩山西(组图)
黄河新闻网讯(记者周昱丽、孙宇佳)8月21日至25日,第七届山西文化产业博览交易会在潇河国际会展中心举办。在这里,千年晋韵正以鲜活有趣的模样焕新登场——憨态可掬的黎侯虎
2025-08-24 10:57:00
华商网讯 8月24日,三亚发布消息称,为全力应对台风“剑鱼”,海南三亚决定实行“五停一关”。详情如下:关于全力应对台风“剑鱼”在全市范围内实行“五停一关”措施的通告今年第13号台风“剑鱼”将于8月24日对我市造成严重影响
2025-08-24 08:01:00
优化文旅产品供给 创新出台撬动性政策我省旅游产业增势强劲1至7月,全省接待游客人次、实现旅游总花费同比分别增长11.4%和11
2025-08-24 08:04:00
“全国重点文物保护单位”“国家一级博物馆”“AAAAA国家级旅游景区”三块国家级荣誉碑石,8月23日在晋祠博物馆跌水广场正式揭幕
2025-08-24 07:11:00
8月22日,杏花岭区五一路小学与新疆维吾尔自治区昌吉州阜康市晋和小学签订“手拉手”帮扶共建协议。双方将以教育为纽带,共赴铸牢中华民族共同体意识
2025-08-24 07:12:00
8月21日以来,我市多次发布暴雨蓝色预警。面对频繁的高强度降雨,太原城管部门启动防汛应急预案,各部门迅速安排应急抢险队伍到达岗位
2025-08-24 07:12:00
8月22日至23日,我市多个社区积极行动,通过冒雨排查和防汛部署,织密安全防护网,保障居民的生命财产安全。8月22日,南中环社区工作人员冒雨展开全面排查
2025-08-24 07:42:00
中国银行德州分行联合市公安局反诈中心、市人民银行开展反诈专题培训
鲁网8月23日讯(记者 赵洪斌 通讯员 刘晓飞)为进一步提升银行系统反诈工作能力,有效遏制电信网络诈骗案件发生,切实守护群众“钱袋子”
2025-08-23 17:47:00
肥城市:链动未来 主辅分离赋能全链融合 阳雪雨翼共筑产业标杆
主辅分离,作为优化产业结构、释放协同效能的关键引擎,不仅有助于企业聚焦核心业务、提升专业水平,更为推动区域产业升级、激发高质量发展活力注入澎湃动力
2025-08-23 17:51:00
河北新闻网讯(张彬)近日,遵化联社在全辖范围内多措并举深入开展反诈主题宣传活动,取得显著成效。强化组织部署,夯实宣传基础
2025-08-23 17:52:00
秋阳透过棚膜,在东平县接山镇上遂城西村的大棚里投下斑驳光影。棚内,上遂城西村党支部书记陈广涛正弓着腰,给茄子吊秧。他手指灵巧地绕着绳
2025-08-23 17:52:00
邯郸邱县创新“政务+文旅”直播模式助力特色文化产品出圈
河北新闻网讯(刘艳艳、李世朋)8月20日下午3时,邯郸邱县行政审批局政务服务中心直播间灯光亮起——“有邱必应・文旅专场”政务服务直播准时开播
2025-08-23 17:52:00
8月23日,洪山区委十二届十三次全会审议通过了《中共洪山区委关于进一步激励干部在加速建设高能级大学之城中担当作为奋勇争先坚定扛起支点建设洪山使命的实施意见》
2025-08-23 17:55:00
邯郸市馆陶县足球健儿全力备战“郸青超”
河北新闻网讯(安小龙)日前获悉,邯郸市青少年U18足球挑战赛(简称“郸青超”)将于8月24日拉开战幕,馆陶县代表队“陶山凌云队”23名运动员已完成集结
2025-08-23 17:56:00
泰安:大力推动智能微电网高质量发展为黄河战略先行区建设注入绿色动能
新闻发布会现场(记者 王秀 摄)大众网记者 王秀 泰安报道8月22日,泰安市政府新闻办召开新闻发布会,泰安市发展改革委相关负责同志介绍全市智能微电网发展情况及加快推进微电网高质量发展相关措施
2025-08-23 17:57:00