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爱吃炸物、烤串怎样减少对身体和皮肤的伤害?
...环胺类致癌物,本身也是促炎物质。美拉德反应中产生的丙烯酰胺类物质,也是促炎成分,再加上AGEs的加持……对身体健康的影响可想而知。已有研究证实,皮肤中AGEs的积累和人体衰老相关,甚至和多种慢性疾病风险相关。例...……更多
警惕蔬菜中的5个“危险分子”
...发。2、西葫芦有传言称“西葫芦经过高温翻炒,释放的丙烯酰胺最多,摄入过多丙烯酰胺,存在致癌风险”。对此中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示,含有碳水化合物和氨基酸的食物,在120℃高温烹饪后...……更多
什么?加热牛奶竟还有这些坑,就你还不知道!
...这种反应会导致糖和蛋白质结合,形成一些致癌物质,如丙烯酰胺。丙烯酰胺已被证明对健康有害,并与癌症风险增加相关联。加热牛奶是一种常见的食用方式,但必须正确执行,以最大程度地保留其营养价值并避免潜在的健康...……更多
医生提醒,这两种食品趁早别再吃!
...。这种油在高温下反复使用,会产生大量的有害物质,如丙烯酰胺、反式脂肪酸等,对人体健康造成极大的危害。老炸油中的丙烯酰胺是一种强致癌物质。据研究,长期食用含有丙烯酰胺的食物,会增加患癌症的风险。而老炸油...……更多
吃一袋“方便面”,肝脏可能排毒30天?毒性真的这么大?你知道么
...面进入人体,危害人们的健康。而且方便面中含致癌物“丙烯酰胺”。但是含量很少。 2、网上之所以说肝脏需要解毒32天,主要是因为方便面中的添加剂含量较多,放置很久都不容易坏,所以大家判定说,其中的添加剂必定超...……更多
喝咖啡时,需要注意这3个事项,才能健康品味咖啡
...咖啡中含有一些可能对人体健康有害的物质,如咖啡因和丙烯酰胺等,因此会提高患癌症的风险。首先,我们需要了解咖啡中的成分。咖啡中含有多种化合物,其中最主要的成分是咖啡因。咖啡因在适量的情况下对人体是无害的...……更多
世卫组织呼吁:停止使用“电饭煲”,内胆有毒还致癌?是否可信?
...热不平均,影响口感,米饭焦糊等现象,而且还可能产生丙烯酰胺等致癌物。所以,我们要像看待生命一样,珍爱家用电器的运用寿命。当电器老化时,我们应该及时改换,防止超龄运用带来的危害。只要这样,我们才干确保我...……更多
4种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌,可信吗?告诉你真相
...影响身体健康。另外,鱼肉在高温油炸过程中可能会产生丙烯酰胺、杂环胺或多环芳烃。这三种物质都是强致癌物。长期食用高温煎鱼可能致癌。 02鱼是癌细胞的来源。还能吃吗中医里的“毛”指的是“毛”,指的是诱导、触...……更多
这种油容易致癌,但很多家庭还在用它炒菜
...理以及反复“回锅”使用,很容易产生多种致癌物,比如丙烯酰胺、多环芳烃、杂环胺等。有一些数据提到,反复使用7次的“回锅油”中,丙二醛的含量可以增加到30倍以上。可能很多人对丙二醛比较陌生,它其实是油脂酸败后...……更多
癌细胞最喜欢的7个饮食习惯,快看看你中招没?
...不是新鲜暂且不说,关键是其中含致癌物,比如苯并芘、丙烯酰胺、亚硝基化合物等,增加多种癌症特别是消化道癌症的风险。偶尔吃一下过过嘴瘾也许问题不大,但建议能不吃尽量不吃,能少吃尽量少吃,不要经常吃。吃得太...……更多
米饭二次加热会“致癌”?医生提醒:5类食物,最好不要二次加热
...物质。实践上,米饭在二次加热时产生的有害物质主要是丙烯酰胺,这是一种在高温下产生的物质,具有一定的致癌性。但是,要到达致癌的水平,需求摄入大量的丙烯酰胺,而米饭在二次加热时产生的丙烯酰胺量十分小,远远...……更多
4种早餐,或会“唤醒”癌细胞,很多人经常吃
...食物成分变异。更严重的是,这一过程可能产生苯并芘和丙烯酰胺等已知致癌物,增加患癌风险。加工肉类的隐忧相较于普通红肉,加工肉制品(如培根、火腿肠)含有较高的亚硝酸盐,这些添加剂与人体内的蛋白质反应,更易...……更多
40年前注射的奥美定
如今咋样了?
...其生产、销售和使用。世界卫生组织已将奥美定列为可疑致癌物之一,那么,最早注射过奥美定的那些人,如今咋样了?日前,大连市友谊医院乳腺外科就收治了一位78岁高龄的乳房肿胀患者。患者就诊时左乳整体表面泛红,肿...……更多
生的海鲜要少吃尽量不吃
...身失掉更多的营养价值,还极易发生已经被清晰的致癌物丙烯酰胺,是影响肝脏健康的杀手之一。首先呢喝酒本来就是为了助兴,所以一定要适量,开心就好。还有就是喝酒搭配的食物一定不能是刺激性比较强的食物,而且最好...……更多
研究表明,维生素B族能增强肝脏对酒精的耐受性,起到护肝作用
...引起肝硬化。油炸食物,经过高温加热处理,会有致癌物丙烯酰胺等致癌物,且油炸食物的热量很高,含高糖饮料,含有很高的糖分,其主要代谢场所是肝脏,过多摄入会增加肝脏负担,诱发肝病,如脂肪肝。 一项研究发现,...……更多
科学摄入猪油,千万要记住以下几点
...,反复煎炸的食用油,会产生大量反式脂肪酸和苯并芘、丙烯酰胺、杂环胺等致癌物,长期食用不仅易发胖,还会增加患心血管疾病、老年痴呆的风险。④心血管疾病患者尽量少吃正常人适量吃点猪油一般没问题,但心血管疾病...……更多
这6种食物是癌细胞的“克星”!日常多吃一点,癌症离你远远的!
...肝、糖尿病的发生风险。食物在油炸后还会产生苯并芘、丙烯酰胺等有害物质,会一定程度增加患癌的风险。2.加工肉类早餐很多人喜欢将火腿、热狗、香肠、培根、熟肉罐头等作为早餐。而导致消化道癌症发生的主要因素其中...……更多
一人做饭,全家致癌?这4个做菜坏习惯,建议改掉,比吃外卖还脏
...。但你知道吗?食用油在高温下会产生多种有害物质,如丙烯酰胺等。重复使用,不仅使油的营养价值降低,还可能增加患癌风险。不同的烹饪方式应选择不同的油:例如,炖菜、煮菜时,选择大豆油、玉米油、葵花籽油等;炒...……更多
男子确诊肝癌,或与他这个习惯有关!很多人都有
...还可能导致胃癌、食道癌等恶性肿瘤。高温油炸食品含有丙烯酰胺、多环芳烃等化学物质,具有极高的致癌风险,长期食用高温油炸食品容易引发肝癌。医生建议:尽量减少腌熏、高温油炸食品的摄入,选择健康的烹饪方式,如...……更多
肠胃不好的人:少碰三物,不做三件“伤胃”事,恢复胃部健康!
...生非常大量的反式脂肪酸,同时一旦反复高温加热会出现丙烯酰胺这种有害成分,作为一种致癌物显著增加胃癌的产生几率。酒精对胃黏膜会产生一定的刺激,可诱发炎症、溃疡等胃病,还可使胃病复发。胃不好的话一定要把烟...……更多
伤胃“祸根”被揪出?3种食物是胃癌元凶,赶紧撤下餐桌
...严重影响。高温烹饪过程中,食物中的脂肪酸分解,生成丙烯酰胺等有害物质,对神经系统和生殖系统有害,且具有致癌风险。此外,油炸食品高热量、高脂肪的特性也会增加肥胖、高血压等疾病的风险,间接提高胃癌发病率。...……更多
5种土豆做法,尽量少吃,甚至最好不吃,切勿忽视
...营养价值。 3.烤土豆片:烤土豆片可能会产生致癌物质丙烯酰胺。当土豆片在高温下烤制时,淀粉和氨基酸会反应生成丙烯酰胺,对人体健康有潜在危害。为了减少风险,最好选择其他烹饪方法,如蒸煮或炖煮。4.加工成土豆泥...……更多
医生提醒:鸡的4个部位,别再傻傻去吃
...食物油炸时,高温会导致食物表面产生多种有害物质,如丙烯酰胺、多环芳烃等,这些物质被认为与癌症的发生风险有关。05如何健康吃肉?选择瘦肉选择瘦肉可以减少摄入的脂肪和热量。瘦肉包括鸡脂肪,鱼类和少量的瘦肉,...……更多
饮食养肝?医生送你3个养肝好建议,或让你的肝脏得到滋养
...高温加工后,可能会发生美拉德反应,从而产生一种叫做丙烯酰胺的物质,而这种物质的摄入,不仅会加重肝脏的代谢负担,而且还会对人体的肝脏造成严重的损伤。而像烧烤类食物中,往往会含有一定量的苯并芘,这种物质更...……更多
经常吃猪油对心脑血管是好还是坏呢?下面告诉您靠谱的答案
...较浪费,还会继续用它来炒菜。但这种油加热后容易产生丙烯酰胺、杂环胺,苯并芘等致癌物对健康危害极大。食用油经过高温反复精炼,其中的脂肪酸会被氧化,产生亚硝基吡啶、烷烃等致癌物质。如果经常食用这种食用油,...……更多
占稳细分领域最大出口市场
...将投用试生产做最后的准备。瑞海新材料的主要产品为聚丙烯酰胺系列产品、铸造用树脂系列产品,聚丙烯酰胺主要应用于水处理、石油开采等行业,铸造用树脂用于精密铸造行业。瑞海新材料的产品除了在国内具有广泛市场外...……更多
为什么吃牛肉可以三分熟,猪肉却不可以呢?
...油炸肉类这些烹饪方式往往会产生致癌物质,如苯并芘和丙烯酰胺等,应该尽量避免食用烧烤和油炸肉类。06如何健康吃肉?注意3个方法选择合适的肉类是关键鸡肉、鱼肉和瘦牛肉是很好的选择,因为它们含有丰富的蛋白质和营...……更多
乳此医说 | 单孔腔镜除“炸弹”,即刻重建保乳房
...曾经的丰胸“神药”竟然成为胸前的“不定时炸弹”“聚丙烯酰胺水凝胶”注射式隆乳曾经是风靡一时的隆乳丰胸技术。但医生在临床观察中发现,聚丙烯酰胺水凝胶注射隆乳后常见的并发症有:乳房硬结,局部血肿,乳房疼痛...……更多
为什么银耳炖久了致癌
...其中的营养成分可能会发生变化,产生一些有害物质,如丙烯酰胺等。这些物质在动物实验中显示出一定的致癌性,虽然对人体致癌的证据尚不充分,但长期大量摄入可能增加患癌风险。2、炖煮过程中的污染在炖煮银耳的过程...……更多
医生:这几个做菜坏习惯,比吃外卖更不健康
...食物会导致营养价值的损失,同时也会产生有害物质,如丙烯酰胺等。因此,建议在烹饪时适当加热即可,不要过度烹煮。2、加入过多的油盐糖许多人在烹饪时喜欢加入大量的油、盐和糖,这不仅会使食物变得不健康,还可能...……更多
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健康问太和 | 如何应对小儿秋季腹泻?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)时值秋季,天气逐渐转凉,小儿秋季腹泻也进入高发期。为帮助家长更好地应对这一健康问题,10月10日
2024-10-10 20:21:00
江西彭泽:水蜜桃上市 探寻乡村振兴“甜蜜密码”
本文转自:人民网-江西频道近日,在江西省九江市彭泽县定山镇市级现代农业产业示范园联塘基地,水蜜桃挂满枝头,村民们正忙着采摘
2024-10-10 20:22:00
以后再也不说白菜价了 蔬菜变身“金疙瘩”
近期,菜价急剧上升,让人恍若置身于物资紧俏的时代。与往常不同,这次涨价幅度之大,令人瞠目。以往寻常不过的白菜,价格已从两三块攀升至五元每斤
2024-10-10 21:22:00
全国高血压日 | 测血压不简单,做不好等于白测
本文转自:人民网-重庆频道10月8日是全国高血压日,今年的宣传主题为“健康体重,理想血压”。高血压造成的并发症有多凶险
2024-10-10 22:02:00
江西宜黄:文化惠民 好戏连台
本文转自:人民网-江西频道演出现场。章英全摄“走,去广场看戏……”10月10日,江西省抚州市宜黄县圳口乡圳口村和郊源村古戏台前
2024-10-10 20:24:00
江西彭泽:棉花喜丰收 农民采收忙
本文转自:人民网-江西频道近日,在江西省九江市彭泽县东升镇桃红村,棉田里呈现出一派繁忙的丰收景象。徐东保是彭泽县东升镇的老棉农
2024-10-10 20:28:00
江西上高:晚稻收割忙
本文转自:人民网-江西频道上高县新界埠镇五星村的村民正在收割晚稻。陈旗海摄2024年10月10日,江西省宜春市上高县新界埠镇五星村的村民正在收割晚稻
2024-10-10 20:29:00
泸州纳溪:暖心坝坝宴 情满重阳节
本文转自:人民网-四川频道每年的农历九月初九是重阳节,人们享宴祈寿,寄托对老人美好的祝愿。10月9日,泸州市纳溪区天仙镇九君村摆起了坝坝宴
2024-10-10 20:33:00
吉水县:厚植生态底色 持续提升林业管护实效
本文转自:人民网-江西频道吉水以全面深化集体林权制度改革为契机,坚持“生态立县”,牢固树立和践行“绿水青山就是金山银山”理念
2024-10-10 20:47:00
岐山栗水乡村兴
本文转自:人民网-江西频道近年来,江西省上栗县坚持农业农村优先发展,推动农业综合生产能力迈上新台阶,农村民生显著改善,乡村面貌焕然一新
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重度盐碱地首年改良亩产超过千斤!镇赉盐碱地改良方式实现新突破
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勇闯科学“禁区”!重医附一院血液内科成功治愈高龄急性髓系白血病患者
本文转自:人民网-重庆频道患者成功治愈出院,与张红宾教授医疗团队合影留念。重医附一院供图人民网重庆10月10日电 “张医生
2024-10-10 22:02:00
专家谈眼病丨青睫综合征与青光眼的区别
很多眼病的症状极为相似,不好辨别,本期《专家谈眼病》邀请济南市眼科医院眼三科副主任医师孙中华科普青睫综合征与青光眼的区别
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在当下这个日新月异的现代社会里,生活节奏如同疾驰的列车,不断加速,而人们的饮食结构也如同缤纷的调色盘,变化万千。然而,在这快速而多彩的生活背后
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不论男女,55-65岁是养寿期,医生提醒:弃4习、做4事
衰老是生命中不可避免的旅程,随着岁月的流转,我们机体的各个器官如同古老的乐器,其功能在时光的磨砺下逐渐低沉。身体状况如同秋日的落叶
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