• 我的订阅
  • 头条热搜
古人所谓“半斤牛肉,二两小酒”是怎么吃的?这样吃很有营养?
...富含营养的饮食。实际上,现代的营养学建议我们每天的蛋白质摄入量约为体重的10-35%,具体的摄入量还取决于个体的需求和活动水平。所以,并不是每个人都需要每天吃半斤牛肉。适度的蛋白质摄入有助于维持身体的正常功能...……更多
浙江本土牛肉零食品牌上线“每满生活”
...提。“身材管理期间,我一日三餐都是按时吃的,碳水、蛋白质、纤维素三大元素吃全。特别是蛋白质一定要充足,鱼虾、鸡肉、牛肉可以换着吃。”梦洁分享,除了食材的选择外,烹饪方式也很重要,建议以蒸煮为主,同时每...……更多
炖牛肉:牢记“5放1不放”,羊肉软烂入味不腥还不柴,做法简单
...。在炖煮牛肉的过程中,如果加入冷水,会导致牛肉中的蛋白质和脂肪迅速凝固,从而影响其口感和营养价值的释放。因此,在炖煮牛肉时,一定要使用热水,以确保牛肉能够充分吸收汤汁,达到软烂入味的效果。接下来,我们...……更多
医生警示:枸杞与“它”尽量避免同时食用,谨防犯错,转给家人
...食用时,抗氧化物质会与酪蛋青丝生反响,招致酸奶中的蛋白质凝固,不只使酸奶的营养价值降低,还可能惹起消化不良、腹泻等肠胃不适病症。其次,枸杞的性质温和,过量食用可能招致上火。而酸奶的性质寒凉,过量食用可...……更多
米中“种”下牛细胞 蒸出喷香“牛肉饭”
...后,研究人员发现,同样分量的“牛肉饭”比普通米饭的蛋白质含量高8%,脂肪含量高7%。“牛肉饭”呈粉色。按照研究人员的解释,粉色来自用于在米粒中培养牛的细胞的介质颜色,如果使用其他介质,“牛肉饭”会呈现其他...……更多
营养专家为你解疑释惑
...冷却后,致病性微生物可能会悄然滋生。尤其是那些富含蛋白质的水产品、肉蛋类和豆制品,它们更易成为细菌和微生物的温床。这些“入侵者”可能引发食物变质,进而引发胃肠道不适。而且,隔夜饭菜中的营养成分也会随着...……更多
三种肉类食物特别适合中老年人食用
...香浓郁、软嫩入味,非常美味可口。 鹅肉富含高质量的蛋白质、维生素和矿物质,对于中老年人来说,它有助于增强身体的免疫力,促进骨骼健康,增强体力和抗衰老。此外,鹅肉还具有温补作用,能够让人在寒冷的冬季感到...……更多
吃肉致癌是“真的”!内科医生提醒:最易致癌的肉,不是腊肉香肠
...于患癌,这样是不准确的。肉类当中含有很多营养成分,蛋白质、铁物质等等含量都是非常高的,在我们身体摄入肉类食物以后,能够为身体补充能量和营养。可以说肉类是我们生活当中不可或缺的一个部分。然而吃肉也是有很...……更多
体内有肺结节的人,尽量少吃4种“发物”,忍住不吃就是赢
...”,还能吃吗? 在健康饮食的观念中,牛肉因其丰富的蛋白质和营养素而受到许多人的喜爱。然而,最近的研究发现,牛肉可能与某些结节的形成有关。那么,这是否意味着我们不能再吃牛肉了呢?研究表明,某些类型的结节...……更多
孩子智商高,补锌要趁早!多吃4道高锌菜,健脑益智,学习更轻松
...头的鲜美和豆腐的细嫩。鱼头富含Omega-3脂肪酸和高质量蛋白质,对心脏健康极为有益。 Omega-3脂肪酸能够降低心血管疾病的风险,同时对大脑健康也非常重要。豆腐则是一种优秀的植物蛋白来源,含有丰富的钙质和铁质,对骨...……更多
医生提醒我们,50岁后适当多吃鱼肉、鸡肉和牛肉这三种肉
...,肉类食品在我们的饮食中扮演着重要的角色。肉类富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分,对于我们的身体健康至关重要。因此,多吃肉是一个值得推荐的健康饮食习惯。蛋白质是构成我们身体细胞、组织和器官...……更多
羊肉是心血管的祸根,还是营养佳品?冬天吃羊肉,牢记3点
...,但营养价值高。从现代营养学角度来看,羊肉富含优质蛋白质和血红素铁,它还可以保护胃壁,增加消化酶分泌,促进消化。冬天食用羊肉,还可以帮助抵御寒冷。羊肉之所以御寒,在中医看来,与它肉质有关。羊肉味甘性温...……更多
癌细胞最喜欢的7个饮食习惯,快看看你中招没?
...要吃红肉,红肉富含矿物质尤其是铁元素,也含有丰富的蛋白质、维生素 B12、硫胺素、核黄素和磷等。红肉和白肉的营养成分和营养价值不一样,不能简单地用白肉来替代红肉,红肉也具有不可替代的价值。红肉可以吃,但要...……更多
3种“激素”催熟的肉,价格便宜,少吃些,身体或能更健康
...但从长远的健康角度考虑,这是一种值得的投资。植物性蛋白质的力量除了选择更健康的肉类,还可以通过增加植物性蛋白质的摄入来平衡饮食。豆类、豆制品、坚果和种子都是优质的蛋白质来源。这些食物不仅富含蛋白质,还...……更多
肝不好的人,还能吃牛肉吗?为了肝脏的健康,这4种食物要少吃
...脏的负担,影响肝病的恢复。牛肉被视为温补食材,富含蛋白质、铁、锌等营养成分,具有益气养血、滋养脾胃的功效。然而,对于肝病患者来说,牛肉是否适宜却众说纷纭。现代医学研究指出,适量食用牛肉并不会对肝病产生...……更多
很多胃癌是吃出来!首部胃癌指南发布:4种食物要多吃,5种要少吃!
...硝基化合物”等。烧烤、油炸等烹饪过程会破坏维生素、蛋白质等营养成分,食物脂肪焦化产生的热聚合反应与蛋白质的结合也易产生“苯并芘”等高致癌物。综合分析截至2022年全球相关28项观察性研究数据显示,与较少摄入此...……更多
吃一袋方便面,肝要解毒32天?吃多了致癌?不敢吃的人看看吧
...体对营养的需求是一个均衡过程,我们在饮食上,要摄入蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素、膳食纤维,至于盐和脂肪则不宜过多。方便面重在方便,我国每年消耗的方便面高达2000万包,无论你是坐火车,还是旅游,无...……更多
患癌后,什么能吃什么不能吃,听听专家怎么说
...爷瘦的只剩骨头了,便赶紧带他到医院检查,结果发现他蛋白质、能量摄入不足。医生告诉马大爷,肿瘤是饿不死的,即便不吃肉类,肿瘤也会从身体内获取养分,一旦出现营养不良,免疫力下降不说,抗肿瘤的能力也会下降。...……更多
怎么挑到一块好猪肉?关键要看这4点
...康造成潜在的危害。01先来了解一下肉类食物的营养价值蛋白质肉类中含有丰富的蛋白质,并且肉类蛋白质所含的必需氨基酸种类比较齐全,数量充足,比例适当,与人体需要的蛋白质近似,因此更有利于人体生长发育的需要。...……更多
鸽子肉是“发物”,癌症患者不能吃?提醒:这3种肉才真的要少吃
...以确保人体获得全面的营养。水果、蔬菜、全谷类、健康蛋白质等是均衡饮食的关键。尽量减少食用加工肉类:尽量避免或减少加工肉类的摄入,选择新鲜的肉类或者植物性蛋白作为替代。选用合理烹饪方法:选择低温烹饪方法...……更多
爱吃肉的人和爱吃素的人,哪个会更健康?医生说出大实话
...素食者可能摄入不足。肉食者则可以从肉类中获得丰富的蛋白质、B族维生素和矿物质等营养素。但是,过量摄入红肉和加工肉类可能增加某些健康风险,如癌症。 除了红肉和加工肉类增加结直肠癌的风险,国际癌症研究机构还...……更多
牛肉富含蛋白质、维生素和氨基酸,适合中老年人和儿童食用
...是一种非常适合冬天食用的滋补食材。牛肉富含高质量的蛋白质、维生素和氨基酸,同时脂肪含量较低,非常适合中老年人和儿童食用。牛肉中的钙质对骨骼健康也有很大的益处。下面我将介绍两种家常的牛肉做法,让你在寒冷...……更多
医生警告:这5种肉最好少吃或不吃,别等生病才后悔
...肉类是日常饮食中不可或缺的一部分,它可以提供优质的蛋白质、铁、锌等营养素,对于维持身体健康和增强抵抗力有着重要的作用。但是并不是所有的肉类都适合我们经常食用,有些肉类可能会对我们的健康造成危害,甚至引...……更多
它不仅能补脾胃,益气血,还能强筋骨,让身体更加强壮
...补脾胃,益气血,还能强筋骨,让身体更加强壮。牛肉的蛋白质含量非常高,而且是优质的蛋白质,含有人体必需的氨基酸,其组成更接近人体需要,容易被人体吸收利用。这对于增强肌肉力量、提升身体免疫力尤为重要。特别...……更多
...牛肉入脾、胃经,是补脾胃的佳品。西方营养学认为牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,享有“肉中骄子”的美称。尤其到了秋季,天气凉爽,牛肉就成了餐桌上最常见的美味。牛肉的好处确实很多,是人们以食补保健康的必吃菜...……更多
2022-12-14 21:16菜肴,牛肉,健康
牛肉汤富含什么营养价值?牛肉汤里的营养宝藏,喝出健康好身体!
...就跟我一起来探个究竟吧!一、咱们得说说这牛肉汤里的蛋白质。蛋白质是咱们身体的重要组成部分,能给我们提供能量,帮助我们修复组织。而牛肉呢,作为高蛋白食物,它的蛋白质含量丰富,且质量上乘。喝上一碗牛肉汤,...……更多
一个人午餐我从不点外卖,晒我的5分钟极简午餐,好吃营养又省时
...养不能“掉链子”,必须包括:足够的碳水化合物、优质蛋白质、膳食纤维等营养素,虽然碳水化合物摄入多了会增加脂肪囤积的风险,但如果身体需要的主食不够时,会相应地多吃肉类或油腻食物,更容易引起发胖,因此主食...……更多
警惕禽流感!美国农业部加强奶牛相关供应链检测
美国数十家奶牛场发现H5N1型高致病性禽流感疫情后,美国农业部加强对相关供应链的安全检测。美国农业部4月30日通报,正在疫情波及的9个州收集零售牛肉末样本做禽流感病毒检测。根据美国农业部的一份声明,将通过聚合酶...……更多
牛肉不仅味美可口,而且营养丰富,适合各种烹饪方式和口味需求
...可以提高耐寒能力。牛肉与其他肉类和植物食材相比,其蛋白质和氨基酸成分更接近人体需求,其蛋白质的吸收利用率也更高,这是其他食材无法比拟的优势。此外,牛肉还富含铁、钙、锌、镁、钾以及维生素B12和B6等多种营养...……更多
韩国研发出粉红色“牛肉大米”,味道类似牛肉,蛋白质更多
...呈粉红色,而且具有牛肉的味道,相比普通米饭富含更多蛋白质和脂肪。韩国媒体称,这项研究引起了英国《自然》科学杂志等国际媒体的关注。《朝鲜日报》报道称,韩国延世大学化工生命工学系的洪镇基(音译)教授领导的...……更多
更多关于健康的资讯:
吃饭一头汗,一生都白干,中医教你固汗止汗,守住精气!
爱出汗的朋友应该都有过这样的经历,就是一到吃饭的时候身上就会大量出汗,尤其是头面部和脖子更严重,经常把衣服和衣领打湿,那为什么会出现这种情况呢
2024-08-10 15:43:00
糖尿病人吃苹果,是升血糖还是降血糖?不妨早点了解,别吃错了
糖尿病是一种常见的慢性疾病,主要表现为血糖水平的升高。对于糖尿病患者来说,饮食调控是控制血糖的关键一环。而在众多水果中
2024-08-10 15:43:00
看似很飙尿酸,其实嘌呤不高的5种食物!可以放心吃哦~
导读:“民以食为天,吃对才健康。”在这个美食遍地的时代,咱们不仅要吃得饱,更要吃得好,吃得巧。特别是对那些讲究养生,又担心“尿酸高”找上门的朋友们来说
2024-08-10 15:45:00
胃病的“死对头”来了,这些食材换个吃法就能有效修复胃粘膜
胃病,是许多与胃相关疾病的统称。中医从寒热的角度来讲,有胃寒与胃热之分。现在都市很多年轻人,日常作息不规律,导致身体的阳气不足--上午起来昏头昏脑
2024-08-10 15:45:00
肝脏好不好,早上一起床就知道!这4种情况一出现,是肝在求救!
肝脏是我们人体重要的器官,它承载着代谢、解毒等重要的功能。肝脏也是一个特别容易生病的器官,一些日常生活中的坏习惯,还有可能会引起肝脏问题
2024-08-10 15:46:00
每天喝二两白酒的人和滴酒不沾的人,哪种人更容易长寿?
喝酒会影响健康,健康会影响寿命,那么喝酒和不喝酒对寿命的影响是什么样的呢?有人说,少量喝酒对健康有益,也有人说对于酒而言
2024-08-10 15:46:00
入秋后,少吃西瓜多吃它,3元1斤,滋阴润燥,解热除烦,抗衰老
入秋后,少吃西瓜多吃它,3元1斤,滋阴润燥,解热除烦,抗衰老昨天已经立秋了,正式进入了秋天,虽然温度还没有明显的变化,甚至比前两天更热了
2024-08-10 15:48:00
“夏吃瓜,活到98”,这瓜伏天使劲吃清热祛湿活血嫩肤,别不懂吃
民间有句俗语,“夏吃瓜”,盛夏时节,夏日炎炎,正是吃瓜的最佳季节,市场上应季的瓜果蔬菜大量上市, 不仅新鲜味美,而且价格实惠
2024-08-10 15:49:00
女性睡觉前喝杯洋葱水,除了抗衰老,还有三件好事会来敲门
洋葱是最让人痛苦的一种蔬菜,炒熟之后很好吃,但是切片的时候就难受了,眼泪鼻涕一起流。所以很多人会选择在外面吃,或者是吃别人做的
2024-08-10 15:50:00
吃一次这菜,等于给肠胃大扫除,排出体内宿便,清肠排毒除口臭
俗话说“民以食为天”,饮食是生活中不可或缺的一部分,在人们看来,饮食不仅仅只是为了满足温饱,填饱肚子而已,美食常常会给人们带来快乐
2024-08-10 15:51:00
夏季去湿气,泡脚最容易!加上这4样东西,祛湿效果更加倍!
夏天虽然是个炎热的天气,但是体内湿气并不会减少。反而很多人在夏天深受湿气的烦恼,常常使人食欲不振、四肢无力、精神匮乏等等
2024-08-10 15:51:00
三伏天女人多吃它,补气补血又养颜,脸色红润有光泽,比敷面膜好
三伏天真是热得让人受不了,不过,姐妹们,你们知道吗?这时候多吃点南瓜,好处可不少!南瓜这个普通得不能再普通的食材,有着很高的营养价值
2024-08-10 15:51:00
男人养肝强壮,女人养肝漂亮,建议多吃这3菜,养肝排毒一身轻松
肝脏是人体的“化工厂”,不仅负责代谢和解毒,还与免疫功能、血液循环等密切相关。肝脏的健康直接影响着身体的整体状态,尤其对于男人而言
2024-08-10 15:51:00
“八月吃一瓜,活到九十八”,立秋前后多吃这瓜,清热排毒、通便
导语:8月,黄瓜苦瓜靠边站,立秋后多吃这瓜,润汤通便,炖着吃太香了!进入8月后很快便迎来了立秋,立秋后一早一晚天气开始变凉
2024-08-10 15:52:00
三伏天,炎热又潮湿,别忘了多喝这汤,清热解暑又祛湿,老少皆宜!
三伏天,炎热又潮湿,别忘了多喝这汤,清热解暑又祛湿,老少皆宜! 都知道三伏天是一年中最热的,其实更正确的说法,应该是最湿热的
2024-08-10 15:52:00