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...餐烟火里，程亚娟的面馆成为爱的驿站。一碗热气腾腾的臊子面成为传递温暖的“爱心面”，从舌尖涌向心窝，温暖了整个城市。程亚娟说：“我会像以前一样，把这份爱心传递下去，让我们这个城市因为爱越来越美丽。”新华...……更多
2024-05-04 12:25:00臊子,一座,客人,面馆,沈阳,岐山
...年和爱人一起来沈打拼，后来在这里开了小店，主营岐山臊子面。2020年末开始，“老板，来一套单人套餐”的“暗号”便常出现在小店里。店门上的告示牌很显眼，上面写着：“免费吃饭，如果你在沈阳没有收入，遇到困难，...……更多
2024-04-28 03:17:00面馆,中国,好人,爱心,爱心,沈阳
...程亚娟来自陕西，凭着勤劳和诚信，靠着4元一碗的岐山臊子面在沈阳站稳了脚跟儿。在面馆的门口，张贴着这样一张告示：免费吃饭，如果你在沈阳没有收入，遇到困难，你可以来小店，告诉本店人员，来份“单人套餐”，吃...……更多
2023-11-10 08:09:00爱心,沈阳,面馆,沈阳,小店,奖状
...年第一季度“中国好人”榜。如今，这位靠一碗面感动了一座城、赢得诸多荣誉的模范人物，在想什么、干什么，她的生活又有怎样的变化？4月24日中午时分，记者来到位于沈阳市和平区十五纬路近江西巷1号的玖玖串品美食屋...……更多
2024-04-25 04:57:00烟火,背后,都市,沈阳,面馆,爱心
本文转自：渭南日报蒲银富很久没吃臊子面了，肚里的馋虫蠢蠢欲动，让人不得消停。爱人特意为我做了臊子面，当热气腾腾、香气扑鼻的臊子面端上来，我迫不及待，三下五除二干完了。一种久违的感觉涌上心脾，让我唇齿...……更多
2023-05-05 00:47:00臊子,母亲,臊子,母亲,面条,风箱
...省第一批非物质文化遗产名录。若论西府风味之首，岐山臊子面当之无愧。七分瘦、三分肥的猪肉下锅，大师傅熟练地操持着手中的锅铲，“滋啦”一声，肉臊子的香味顿时扑鼻而来。木耳、蛋皮、蒜苗、胡萝卜等色泽鲜艳的食...……更多
2024-01-23 03:40:00臊子,岐山,渭南,包子,时辰,西安饭庄
...那里的特色面食——重庆的小面、武汉的热干面、岐山的臊子面、四川的担担面、宜宾的燃面、河南的烩面、山西的刀削面、新疆的拉条子……可以说，每个中国人一日三餐光吃面条，都可以一个月不重样。但那碗冒着热气的肠...……更多
2024-03-25 17:26:00味道,灵魂,猪血,店门,面条,师傅
...，再左右调拌均匀，几个回合下来，淡黄的面条和酱黄的臊子，以及银白的豆芽完美融合，浑厚的酸味热腾腾扑面而来。一口下去，回味绵长的汤汁在唇齿间游荡，冲撞出令人咂舌的美妙。离开故乡后才发现，儿时比比皆是的味...……更多
2023-10-07 09:30:00乡愁,舌尖,臊子,面条,酸味,枣阳
...现小麦连年丰收。除了面粉，和面擀面、调制酸汤、炒肉臊子等每一步制作工序，李小琴都严格操作，“每道工序都有独特的手法，没有丰富经验、熟练手艺，做不出精良、好吃的长面。”青花面碗，素白细面，碧绿菜叶，红辣...……更多
2023-02-02 03:55:00匠心,碗面,灵台,小琴,冬小麦,手工
...，人们必会想到沙县小吃；说到岐山，第一反应就是岐山臊子面；而来到青海，第一印象肯定是青海拉面，它不仅是美味的，同时也是一个地区的“地域符号”，更是其“经济符号”。有几个数据更直观：在海东拉面人的带动下...……更多
2023-10-11 00:08:00碗面,产业,拉面,青海,产业,东市
...绍道。图为9月8日，琚兴波的面馆内，一位员工正在“煸臊子”。(资料图)张倩龙 摄琚兴波所言的“炒皮子”又称“煸臊子”。备好分葱，洗净切碎，脱水入锅，倒入油渣。掌勺者需耐心细腻，翻炒3—4个小时至焦香金黄色，几...……更多
2023-10-08 16:29:00枣阳,一口,辛劳,兴波,枣阳,面馆
...学习、实践操作、提问答疑等学习方式，开展油糕、岐山臊子面、包子、油条、大盘鸡等面点制作实用技能培训。
“虽然都是平时自己经常做的，但是经过培训老师的指导，味道一下子就不一样了。”刘菊亚高兴地说，“家人...……更多
2024-04-04 00:40:00面点,家常,幸福,培训,面点,培训
...制品店新疆烤鸭/2022-12-0821//乌鲁木齐市米东区老四坊烧烤臊子面特变店新疆油饼/2022-12-0822//乌鲁木齐市米东区老四坊烧烤臊子面特变店新疆烤羊肉/2022-12-0823//乌鲁木齐市米东区老四坊烧烤臊子面特变店新疆烤鸡翅/2022-12-0824//高新...……更多
2023-01-09 20:40:00批次,乌鲁木齐市,乌鲁,监管,餐饮,食品
...次去都是牛肉面配羊肉串，我们一家经常光顾。还有岐山臊子面、油泼面，我们全家都非常喜欢。”今年夏天，朴洪硕一家回了趟韩国。“在韩国待了一个月，我感觉韩国的生活太陌生了。在中国生活了十多年，韩国的生活已经...……更多
2023-10-30 04:25:00韩国,故乡,一座,爱上,西安,韩国
...时候，条件所限，一碗面算得上稀有之物，尤其街市上的臊子面，更是视若珍馐，几未尽兴过。长大后，到祁连山下以面为主食的河西走廊当兵。每月津贴几十块钱，只要有机会外出，一定要吃上一碗牛肉面。1995年夏天，部队...……更多
2023-11-08 10:46:00智华,碗面,头条,大赛,面馆,安康
...面条都是手擀面，区别就在于豪华版汤的配料类似于岐山臊子面，“家常版”的做法与新疆汤饭类似，赋予了相同手擀面在两种地域的不同汤色和口感。平日里，母亲常做的是“家常版”手擀面，面条充分吸收汤汁的浓香味，外...……更多
2023-01-15 00:56:00手擀面,手擀面,母亲,新疆,臊子,面条
...浓浓的年味本报记者魏薇张建中（左一）和家人合影 吃臊子面、逛周原博物院……三年未曾回岐山老家的张建中，今年终于回家了，对于老家他最感怀的就是这里浓浓的年味。 2006年，岐山县益店镇张庄村人张建中在北京读完大...……更多
2023-01-29 15:14:00年味,张建中,张建,岐山,家乡,年味
...对接活动陕西展区里，一碗碗热气腾腾、酸辣可口的岐山臊子面也深受群众喜爱。“在西安上大学的时候就喜欢吃岐山臊子面，今天能在这里品尝到这道面食，真是很惊喜！我一个人吃了3碗，味道酸爽。”观展群众孙惠说。“...……更多
2023-11-06 04:44:00特色农产品走向更大“舞台”
...焦兰州牛肉面、兰州凉面、兰州卤面、兰州浆水面、兰州臊子面、兰州肥肠面等12种特色面食，再加以亲切温暖的叙事结构和艺术化的表达方式，极大地推动了视频中对美食文化的审美延伸，实现了对兰州本土美食文化的沉浸式...……更多
2024-04-30 04:00:00金城,热辣,美食,发展,兰州,美食
...面条，撒上香菜和牛肉片，最后淋上香油即可。5.杂酱面臊子#热点引擎计划#芹菜末、肉末与甜面酱烹炒至金黄香脆，随后注入浓香高汤，以独特的调味料调配，最后加入芡粉勾芡，淋上精致的香油，撒上鲜嫩葱花，丰富的口感...……更多
2024-05-17 17:30:00面馆,美味,高汤,牛肉,面馆,汤料
...美，很是入味，满满一碗，老板给料是真的足。朋友吃的臊子面也是很不错呢，饸饹面搁在碗底，大勺的羊肉臊子铺开，一碗乡宁特色就制作完成。我朋友吃不了太辣的，看见我那碗面里油光四溢，怕太辣，就点了一碗臊子面，...……更多
2024-05-03 12:47:00红牛,数人,太原,打卡,羊肉,味道
...余韵十足。店家还提供了带皮的生蒜，供食客自行取用。臊子面。臊子面配料丰富、色彩斑斓，红黄绿白棕——卤猪肉、红萝卜、白萝卜、木耳、上海青、豆腐块、豆皮、葱花等，满满当当一大碗。浓烈的香气从碗里溢出，喝一...……更多
2023-02-17 09:29:00陕西,面食,风味,陕西,辣椒面,梧州
...，让人们交口称赞的，就是这座城市真情实意的人情味！一座城市最美的风景在哪里？或在秀丽的山水、或在宏伟的建筑、或在热闹的市集……但是当你置身沈阳，你会感到这座城市最美的风景是这里的人。一碗面的温度最近，...……更多
2023-11-30 17:20:00沈阳,底色,人情味,篇章,人情,振兴
...主体上榜。 此次我市入选的2个区域商标品牌分别是岐山臊子面行业协会申报的“岐山臊子面”品牌、宝鸡钛谷新材料科技发展有限公司申报的“钛谷”品牌；2个企业商标品牌分别是陕西西凤酒股份有限公司和陕西烽火电子股份...……更多
2024-01-18 17:26:00主体,品牌,商标,指导站,指导,百城
...农产品、农副产品按时送到网友家。 据了解，随着岐山臊子面、擀面皮、醋粉、锅盔、醋、甑糕等年货热销，当地电商企业订单递增，快递物流行业也迎来高峰。进入腊月以来，岐山县电商物流仓储配送中心日均发单18000单，1...……更多
2024-02-08 14:39:00岐山,岐山县,电商,物流,发单,仓储
...所生产的红萝卜、蒜苗等特色蔬菜品质上乘，也是做岐山臊子面的最佳配菜。该村集体经济合作社把发展“一碗面”经济作为引领乡村振兴的关键，按照“支部+合作社+企业+农户”模式，与陕西岐稷隆盛农业科技有限公司达成合...……更多
2023-02-24 07:04:00宝鸡,菜篮,菜篮子,蔬菜,太白,高山
...动地方经济高质量发展的强劲引擎之一。岐山县是“中国臊子面之乡”，当地坚持把做大做强“一碗面”特色产业经济作为引领、推进乡村振兴的重要抓手。结合这一实际，中国银行岐山县支行锚定“一碗面”发展战略，为上下...……更多
2024-02-01 03:59:00岐山县,岐山,以金融,发展,经济,活水
...。”卜二龙介绍，“除了炸酱以外，还有西红柿鸡蛋、肉臊子等多种口味。”“biangbiang面是咸阳特色、陕西特色。作为技艺传承人，我要把它推广出去，让更多人知道。”卜二龙说。在距离咸阳100余公里远的铜川也有一道面食...……更多
2024-01-23 03:40:00一端,乡愁,是非,咸阳,汤面,铜川
...快餐、素食以及地方特色餐饮等。一份餐，一片情，温暖一座城。一家家“爱心餐饮店”为困难对象提供优质、放心、安全的“爱心餐”，成为汇聚爱心合力的重要载体，成为推动文明先行的实践窗口，共同点亮城市文明之光，...……更多
2023-01-04 20:29:00厦门,餐饮店,爱心,面的,餐饮,爱心
...口感都是选择的重要因素。记者在采访中了解到，宝鸡的臊子面、擀面皮、醋粉、甑糕等特色农食产品，能摆在世界各国人民的餐桌上，除了外贸政策、开放通道等多方面的因素外，坚守好品质是最大的竞争力。 走进陕西代馋...……更多
2024-03-29 14:05:00宝鸡,土特产,餐桌,世界,宝鸡,猕猴
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