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...评分为 0.298/g，脂肪摄入量不超过总能量的30%，宜选择单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。①限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸饱和脂肪酸（膳食炎症指数评分 0.432/g）和反式脂肪酸（膳食炎症指数评分 0.429/g）具有促炎潜力，需要限...……更多
2023-10-24 11:22:00清单,跟着,饮食,权威,脂肪,膳食
...合等。脂肪：鸡肉中的脂肪含量相对较少，而且大部分是不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。维生素：鸡肉中富含多种维生素，如维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2等，对身体各机能运转有重要作用。氨基酸：鸡肉含有丰富...……更多
2023-10-06 06:28:00抗癌,鸡肉,脂肪,癌症,健康,物质
...肉和加工肉肉类优先吃鱼类和禽肉，其脂肪较低，且富含不饱和脂肪酸，有益心血管健康。畜肉特别是肥肉的脂肪含量高，而我国居民普遍畜肉摄入过高、鱼禽肉摄入过低，因此可以适量吃鱼禽肉来替代畜肉。像火腿、烟熏肉、...……更多
2023-12-07 00:42:00大肉,御寒,大鱼,保暖,畜肉,脂肪
...链脂肪酸。根据结构不同，脂肪酸又分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。结构上的不同赋予了三种脂肪酸不同的特点。其中，饱和脂肪酸结构最稳定，耐高温性更强，含饱和脂肪酸多的食用油更适合日常油炸和...……更多
2024-04-01 05:40:00食用油,食用,健康,脂肪酸,油酸,食用油
...的风险。潜在益处另一方面，猪油渣中还含有一定量的单不饱和脂肪酸和少量多不饱和脂肪酸，这些成分在适量摄入时可对心血管健康产生积极影响。例如，它们可以帮助降低血液中的甘油三酯水平。医学视角：猪油渣对血管的...……更多
2024-01-17 11:35:00油渣,有害,血管,答案,医生,还是
...30%。俗话说“会吃豆胜过肉”，大豆含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和维矿，其中蛋白质含量约为22%-27%，必需氨基酸组成和比例与动物蛋白形似，而且富含谷类蛋白质缺乏的赖氨酸，是与我国以谷类为主的膳食结构互补的天...……更多
2024-02-03 05:41:00膳食,大豆,营养,大豆,膳食,豆制
...，瓜子中的营养成分也是不容小觑。以葵花籽为例，富含不饱和脂肪酸，其中人体必需的亚油酸约达到50%～60%。除富含不饱和脂肪酸外，葵花子中还含有多种维生素、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。《中国居民膳食指南（202...……更多
2023-12-27 15:23:00大营,瓜子,健康,瓜子,葵花子,葵花
...食也会增加血管堵塞的风险。这是由于高脂肪食品所含的不饱和脂肪酸及反式脂肪酸含量较高，而这些物质会增加人体内胆固醇及甘油三酯的含量。而低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯又被称为“坏胆固醇”和“血脂”，它们会在...……更多
2024-02-09 16:55:00血管,原因,治疗,方法,食物,血管
...括橄榄油、菜籽油、花生油等。这些植物油中含有丰富的不饱和脂肪酸，对人体健康有益。但是，不饱和脂肪酸仍然是高能量的营养物质，过度的摄入会导致能量摄入过剩，进而增加体重。因此，在使用植物油时，要注意适量使...……更多
2023-12-05 15:16:00素食,高血脂,患者,脂肪,高血脂,患者
...过多的糖分（包括果糖）。相反，应多吃富含纤维素、多不饱和脂肪和蛋白质的食物，并以粗粮作为碳水化合物的主要来源。这样的饮食有助于降低脂肪肝的风险并维护肝脏健康。4.合理使用药物和保健品：肝脏是许多物质在体...……更多
2024-03-31 13:16:00肝脏,不好,建议,肝脏,脂肪,影响
...1组小鼠食用基于椰子油饱和脂肪酸的饮食，第2组食用单不饱和酸的改性大豆油，第3组食用高聚不饱和脂肪酸的未改性大豆油。结果发现，与低脂对照饮食相比，高脂饮食的三组小鼠的基因表达都发生了令人担忧的变化。研究人...……更多
2024-02-20 17:32:00植物油,利器,植物,减肥,健康,大豆油
...降低日常饮食中的盐分含量。选择健康脂肪：多摄入富含不饱和脂肪的食物，如橄榄油、鱼类等，减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。控制糖分摄入：减少高糖素食的摄入，适量食用水果等天然糖分来源。均衡膳食：保持膳食均衡...……更多
2024-03-07 12:50:00血压,素食,大蒜,医生,建议,素食
...视了一个关键因素：不是所有脂肪都是有害的。实际上，不饱和脂肪酸（如欧米伽-3脂肪酸）对心脏健康有益。过度限制健康脂肪的摄入反而可能导致营养不平衡。误区二：简单碳水化合物的过量摄入三高患者常常错误地认为，...……更多
2024-01-25 13:42:00血管,食用,患者,好处,还是,血管
...类、乳制品和油炸食品等富含饱和脂肪酸的食物。3.增加不饱和脂肪酸的摄入：不饱和脂肪酸可以帮助降低体内胆固醇含量，进而降低血脂水平。我们可以适量食用鱼类、坚果、橄榄油等富含不饱和脂肪酸的食物。4.保持适当的...……更多
2023-11-15 18:07:00血脂,食物,水平,健康,地瓜,血脂
...猪油到底含有哪些营养成分。猪油主要由饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸以及少量的多不饱和脂肪酸组成，其中饱和脂肪酸的含量相对较高。此外，猪油还含有一定量的维生素E、维生素A以及胆固醇等。饱和脂肪酸是人体需求的能...……更多
2024-02-14 23:50:00猪油,堪比,药效,致病,真相,医生
...类。阮光锋分析说，鱼肉脂肪含量相对较低，且含有较多不饱和脂肪酸，与红肉相比，它们的胆固醇和饱和脂肪含量更低。目前，我国多数居民摄入的畜肉相对较多，禽肉和鱼类相对较少，而这种饮食习惯与很多慢性疾病发生的...……更多
2023-01-12 05:14:00汞中毒,鱼肉,鱼肉,鱼类,汞中毒,脂肪
...脂肪往往摄入过多，动物性食品应优选脂肪含量低且富含不饱和脂肪酸的鱼虾类；其次是脂肪含量较低且脂肪酸组成优于畜类脂肪的禽类；再次是脂肪含量低，铁含量丰富的畜类瘦肉。尽量控制食用肥肉、动物内脏、鱼子等含脂...……更多
2024-02-07 14:10:00贴士,佳节,营养,医生,健康,脂肪
...有一定好处。2. 大豆磷脂大豆中脂肪含量为 15%~20%，其中不饱和脂肪酸占 85%，亚油酸高达50%，同时还含有对心脑血管有益的磷脂，它对于保护细胞膜、抗动脉硬化、调节血脂、预防脂肪肝等都有一定的效果。3. 大豆异黄酮在植物...……更多
2024-01-18 11:55:00一杯,血脂,国人,调节,饮料,血脂
...再说了煎炸熏烤还会产生易致癌的物质，少吃少吃。n-3多不饱和脂肪酸除了能预防心血管疾病之外，对皮肤健康也很重要。有研究提到，无论是膳食摄入n-3多不饱和脂肪酸还是外用n-3多不饱和脂肪酸，都能预防皮肤干燥、老化，...……更多
2023-11-07 17:51:00秋燥,大法,食谱,干燥,鼻子,皮肤
...们可以限制脂肪总量摄入，并将脂肪摄入从饱和脂肪转向不饱和脂肪；增加水果、蔬菜、豆类、全谷物和坚果的摄入并限制糖的摄入。为了增加能量消耗，人们可以提高体育活动水平，例如日常进行至少30分钟的定期、中等强度...……更多
2024-03-29 07:24:00春卷,厦门,海鲜,美食,厦门,闽南
...膳食纤维、维生素和矿物质、抗氧化物质、酚类化合物、不饱和脂肪酸等，不能在食品加工过程中人为地破坏这些物质的结构。此外，不能为了获取有益成分，而漠视机体全面营养，需要特别注意保证足够蛋白质的摄入，以免造...……更多
2023-11-11 15:25:00减肥,帮助,素食,营养,碳水化合物,食物
...控制体重。脂肪含量：血脂的挑战虽然核桃中的脂肪多为不饱和脂肪酸，对心脏健康有益，但对于那些已经患有高血脂症的人来说，过量食用可能加重血脂异常。尤其是在不控制日常膳食脂肪摄入的情况下，核桃可能成为加剧血...……更多
2024-02-27 13:48:00长寿,核桃,血管,建议,还是,核桃
...是我国特有且最为古老的木本食用植物油之一。1.富含单不饱和脂肪酸。山茶油富含单不饱和脂肪酸(MUFA)，其中油酸含量高达80%左右。MUFA 可以帮助降低血液中坏胆固醇水平，从而有利于降低心脏病和中风的风险。像地中海饮食...……更多
2023-12-24 18:14:00山茶油,山茶,原因,山茶油,山茶,脂肪酸
...健康的脂肪来源，如鱼类、坚果和植物油，这些食物中的不饱和脂肪对心脑血管健康更为有益。理智的饮食：维护健康的关键在探讨肥肉与脑梗风险的关系时，关键在于理解和实施健康的饮食习惯。健康饮食不仅关乎食物的选择...……更多
2024-01-17 11:20:00策略,关键,建议,肥肉,健康,脂肪
...用大豆25g，相当于南豆腐约125g,或豆腐丝50g。坚果富含单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，以及钾、钙、锌、维生素E等微量营养素，对人体心血管健康十分重要，血脂异常患者在控制每日总脂肪摄入量的前提下，推荐每周摄入50...……更多
2023-12-18 22:10:00高血脂,人群,血脂,建议,陈慧,摄入量
...，螃蟹中必需脂肪酸的构成也十分丰富，饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例为1:1:1。蟹肉中Ω-3多不饱和脂肪酸—DHA、EPA的含量也比较高，对调控脂代谢、减轻慢性炎症反应十分有益。最后，螃蟹在很多地方都...……更多
2023-10-10 11:58:00营养师,营养,提示,螃蟹,海鲜,食用
...而维护心血管健康。2.低饱和脂肪：红薯中的脂肪主要是不饱和脂肪，而不是饱和脂肪。不饱和脂肪有助于降低血脂水平，有益于心脏健康。3.富含抗氧化物质：红薯中的抗氧化物质，如β-胡萝卜素、维生素C等，对心血管系统有...……更多
2024-01-20 21:25:00红薯,隐忧,高血脂,禁忌,红薯,胆固醇
...麦是一种很好的降脂食品。燕麦中含有丰富的膳食纤维和不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇和甘油三酯的含量，从而有助于降低血脂。然而，近年来的研究发现，降脂冠军并非燕麦，而是红薯。红薯是一种营养丰富的食物，含有大...……更多
2024-01-19 13:15:00燕麦,冠军,建议,血脂,红薯,燕麦
...于烹饪和食品制造。大豆油含有丰富的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，以及维生素E、胡萝卜素等营养物质。大豆油的提取过程主要是通过压榨和浸提相结合的方法，将大豆中的油脂提取出来。什么油“最”不健康呢？是大豆...……更多
2024-01-01 11:29:00好油,食用油,食用,食用油,食用,大豆油
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