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...工中，尤其是面包、馒头等面食的制作过程中。酵母能够发酵面团，使其蓬松、口感更佳，因此在食品工业中被广泛使用。然而，一些人担心常吃用酵母制作的食物对身体有害，特别是对消化系统和免疫系统是否有影响。那么，...……更多
2024-07-15 11:43:00酵母,有害,食物,身体,制作,酵母
...糖，拌匀。将南瓜泥加入，逐渐搅拌成均匀的面团。3.泡发酵母：取一个小碗，加入温水（不要太热，以手能容忍为宜），加入5克酵母，搅拌均匀溶解。4.揉面：将溶解好的酵母水慢慢加入面团中，揉成光滑的面团。可以适量加...……更多
2024-01-16 11:43:00中老年人,主食,血糖,米饭,馒头,精力
...幅水墨画，呈现出独特的纹理和光泽。接下来，需要进行发酵。将薏米浆放置在室温下静置一段时间（通常为12-24小时），让薏米浆自然发酵。在这个过程中，薏米浆仿佛在酝酿着生命的力量，逐渐变得活跃起来。发酵完成后，...……更多
2024-06-19 13:10:00藏族,糌粑,薏米,西藏,高原,原料
...。其中，老味发面王和酵母粉作为面食制作中不可或缺的发酵剂，常常成为我们关注的焦点。然而，关于这两者之间的健康与安全之争，却鲜少有人深究。今天，就让我们一起探讨一下老味发面王与酵母粉之间的区别，以及为何...……更多
2024-05-26 10:29:00酵母粉,发面,酵母,美味,健康,酵母粉
...mma：发酵食物包括：酸奶、奶酪、泡菜、酒酿、酸菜、豆腐乳、馒头和包子。小凤Emma推荐你试试自制燕麦酒酿。用燕麦米做酒酿，香香滑滑的，像酸奶，不太甜。燕麦富含益生元，经过发酵，能够产生丰富的“精神益生菌”，...……更多
2024-03-02 12:32:00免疫力,免疫,蔬菜,关键,燕麦,免疫
...：适量食用油：250克酵母粉：1克清水：95克制作过程面团发酵：将150克面粉、1克酵母粉与95克清水混合，揉成面团后，放置室温下进行过夜发酵，为次日早餐做准备。
烫面与油酥面团：用50克面粉加热水揉成烫面团，放置备用...……更多
2024-06-07 08:52:00油饼,幸福感,秘籍,终极,惊喜,幸福
...锅里翻滚着浓稠乳白的羊肉汤。一并上来的分别是装有豆腐乳、香菜、香葱、折耳根碎、芹菜碎、辣椒油的小白瓷碟子。白条羊就倒挂在露天餐席的中央，以标识这是吃羊肉汤的地方，并非火锅。老板娴熟又麻利，全程没有一句...……更多
2023-02-16 07:32:00羊肉,冬寒,石家,北地,露天,汤锅
...杀灭有害菌。2.冷却至43-46℃，这个温度是乳酸菌的最佳发酵温度。3.加入适量的市售酸奶作为\"引子\"，搅拌均匀。4.将混合物放入保温容器中，保持恒温8-12小时，等待发酵。5.发酵完成后，放入冰箱冷藏，酸奶就制作完成了。二...……更多
2024-07-31 20:05:00贴士,酸奶,美味,方法,专家,酸奶
...地往砂锅里加入粉条、土豆、肉沫、凉粉、香菜、葱花、腐乳汤等调料，火一开再等几分钟一份沸腾的小锅凉粉就可以吃了。“小芳小锅凉粉”创始人佘小芳。周睿 摄“小芳小锅凉粉”创始人佘小芳说，小锅凉粉好不好吃的关...……更多
2024-06-09 18:04:00烟火,山水,人间,安顺,小芳,凉粉
豆豉，作为中国传统发酵豆制品的瑰宝，不仅以其独特的风味和口感深受人们喜爱，更因其丰富的营养价值和健康益处而被誉为“化血栓第一豆”。它不仅开胃消食，更能在我们的餐桌上带来美味与健康。一、豆豉的历史与文...……更多
2024-07-12 06:57:00豆豉,血栓,美味,健康,豆豉,食用
...适量盐和温水混合搅拌成面团，揉至光滑，盖上湿布静置发酵，至面团体积增大一倍左右。2.准备荠菜馅料：将荠菜洗净，切碎，放入碗中备用。可根据个人口味加入少许鸡蛋、葱花和盐调味，拌匀成馅料。3.擀面皮：面团发酵...……更多
2024-03-29 10:16:00免疫力,白菜,免疫,萝卜,冠军,五花
...可以买到，如果没有可以用2勺柱侯酱、2勺海鲜酱、2块白腐乳、2块南乳、2勺蚝油，2勺料酒搅拌化开，腐乳和南乳是精华，一定不可少）、葱姜蒜适量、花椒红干辣椒少许（不吃辣的也可以不放）、青蒜一小把。步骤：1.在锅中...……更多
2024-05-20 06:20:00家常菜,家常,美味,推荐,生抽,牛肉
...，烹入料酒、生抽、老抽，再加入葱、干辣椒，最后淋入腐乳汁，盖上盖子半小时后放入土豆块，再炖煮半小时。第五道菜：粉丝白菜大虾煲，寓意百财聚来营养价值：白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。...……更多
2023-01-19 03:07:00八道,合口,热菜,生抽,老抽,营养
...将盐水倒入泡菜坛子中，约占坛子容量的1/3。四、装坛与发酵1.将浸泡好的白菜捞出，沥干水分，放入泡菜坛子中。2.用筷子将白菜压实，确保白菜完全浸泡在盐水中。3.在白菜上放上一块石头或重物，以防止白菜上浮。4.用保鲜...……更多
2024-05-22 10:10:00酸菜,技艺,风味,蔬菜,食品,制作
...且产生大量的细菌毒素。尤其是一些发酵的豆制品，如豆腐乳、豆瓣酱等，更容易变质和发霉。细菌毒素是一种由细菌分泌的有毒物质，它可以抵抗高温和消化液的作用，进入人体后会引起呕吐、腹泻、发热等症状。而且，隔夜...……更多
2024-02-09 16:59:00食物,中毒,危险,营养,蛋炒饭,亚硝酸盐
酸奶是一种经过发酵的乳制品，主要由牛奶或其他动物的乳汁制成。在制作过程中，乳酸菌会将乳糖转化为乳酸，从而产生特有的酸味和浓郁的风味。酸奶不仅口感醇厚，还富含蛋白质、钙质、维生素B2和B12等营养成分，对人体...……更多
2024-04-29 17:01:00酸奶,加热,酸奶,加热,口感,麦片
...；温水：适量；盐：适量；糖：适量；油：适量步骤：1.发酵：将酵母溶解在温水中，加入适量的糖，搅拌均匀至完全溶解。将面粉倒入一个大碗中，慢慢加入发酵好的水，边加边搅拌，揉成光滑的面团。将面团放在温暖处进行...……更多
2024-04-19 18:06:00神助,四月份,榆钱,饺子,窝窝头,窝窝
...腐皮等多种食品，深受人们喜爱。黄豆还可以用来制作豆腐乳、豆豉等调味品，为菜肴增添风味。在酿造业中，黄豆是制作酱油的主要原料，酱油的鲜美味道离不开黄豆的贡献。此外，黄豆还可以提取豆油，作为食用油使用。经...……更多
2024-05-02 06:27:00不饱和,脂肪,脂肪酸,黄豆,人体,健康
...平衡鱼肉的咸辣。另一款臭豆腐披萨，更让其直呼“配上腐乳那近乎张狂的咸香鲜辣可真的是绝了”。卓文和中国的缘分由来已久。因出生后是一位中国阿姨帮忙照看，他开口说的第一句话就是中文。后来，他前往四川大学读本...……更多
2024-05-23 12:04:00披萨,鳜鱼,黄山,中华,饮食,披萨
...业主体的100多种优质农产品亮相。除二甲蓝印花布、石港腐乳、西亭脆饼等传统特色产品外，十总蓝莓、东社酱鼎酒、二甲鸭脖等一批新兴农产品格外博人眼球。近年来，通州深入实施乡村振兴战略，高位推动农业农村现代化，...……更多
2024-05-15 02:38:00农产,农产品,农产,通州,农产品,农业
...秘籍。更令人兴奋的是，购买这款酵母，我们还特别赠送发酵粉大礼包，让你感受到前所未有的超值体验！产品详述：在这家独特的小店，我们向你介绍一款经过精心研制的【老面味发面酵母】。它采用优质原料，经过独特工艺...……更多
2024-04-16 11:07:00酵母,发面,面点,境界,酵母,面食
...，再将黄豆面、玉米面、红枣等食材混合制成面团，经过发酵后蒸制而成。口感软糯，营养丰富，是一道适合春季食用的佳肴。2、**小提示**制作窝头时，可以根据个人口味添加适量调味料，如芝麻、食盐等，增加风味。搭配一...……更多
2024-03-26 09:57:00手脚,食物,精神,玉米,玉米面,豆角
...陈皮扣肉以带皮五花肉、陈皮为主料,以米酒、五香粉、腐乳等为辅料,经腌制、蒸制、翻扣装盘等工艺烹制而成；昭平豆豉鱼是以桂江水域淡水鱼和国家地理标志保护产品黄姚豆豉为主料烹制而成。近年来,昭平县美食办积极研究...……更多
2024-02-01 00:20:00昭平县,昭平,团体,美食,标准,昭平
...剁椒放入干净的容器中，用保鲜膜封好，放在阴凉通风处发酵。发酵时间一般为7-10天，期间需每天打开保鲜膜透气一次。发酵完成后，剁椒即可食用。它不仅可以作为调料用于炒菜、拌凉菜等，还可以作为蘸料用于火锅、烤肉...……更多
2024-06-12 13:11:00鱼头,做法,辣椒,食盐,蒜末,发酵
...的，所以长久以来一直被人们当作天然色素使用。酸奶、腐乳、果酱、糖果、榨菜、饼干、方便面、薯片、饮料等食品中，都可以按生产需要适量使用红曲。红曲常被宣传为健康食品。1979年，日本人从红曲霉中发现一种能抑制...……更多
2024-03-28 09:58:00小林,红曲,制药,产品,新闻,小林
...外地游客。来自广东的吴先生与亲友一路，好奇地对着豆腐乳、折耳根拍照，这是他们来旅游的第一天，就住在石灰市附近，“每个地方的菜市场都有独特的烟火气，从中最能了解一座城市，所以对重庆的认识啊，就从菜市场开...……更多
2024-05-04 19:26:00菜市,打卡,山城,菜市场,游客,菜市
...了两个，没想到一个就足够大了！外皮酥脆金黄，里面是腐乳和豆芽的混合馅料。我咬了一口，外皮的酥脆和内馅的清爽完美结合，让我忍不住赞叹不已。最后上桌的是牛肉烧饼。这个烧饼虽然看起来不大，但里面的馅料却很足...……更多
2024-04-15 11:05:00素诚,早餐,魅力,天津,煎饼果子,豆腐脑
...制作的食品，比如豆腐、豆腐脑、豆浆、腐竹、豆豉、豆腐乳等。豆制品虽然来源于大豆，但经过加工，其中的蛋白酶抑制剂、豆腥味、胀气因子及植酸等有害成分也被去除，保留下来的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾、大...……更多
2023-11-22 02:47:00豆制,肾功能,豆制品,乳腺,影响,女性
...导致血管壁变薄，影响血压的稳定。建议高血压患者少吃腐乳、腌萝卜、小包装咸菜。2、香椿很多人爱吃香椿这种野味，但香椿不适合高血压患者食用，甚至会助长血压。高血压患者平时应停止食用这种食物，而且这种食物食...……更多
2024-04-02 11:32:00素菜,高血压,患者,高血压,患者,香椿
...，除了主打香菜之外，又陆续开发了莴笋、萝卜、生姜、腐乳等新品。“品类不同，腌制手法不差上下，区别于传统意义上的酱腌菜，我们荻港香菜经过改良后即腌即食，口感上更脆，水分也更足。”从老丈人手上拿过接力棒，...……更多
2024-12-28 16:21:00繁昌,一碟,香菜,香菜,老杨,张俊
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编者按：为深入学习贯彻党的二十大精神，全面落实新时代党的建设总要求，充分发挥离退休干部示范党支部在凝聚银发力量、传承红色基因中的引领带动作用
2025-02-17 18:24:00
本文转自：人民网-云南频道【旅居云南·诗意栖居】云南普洱曼海：探索共享旅居新模式人民网记者 刘怡年近70岁的熊献贵、赵发英夫妇成为了云南省普洱市联珠镇曼海村的“新村民”
2025-02-17 19:24:00
都市快报讯 继开化清水鱼、开化青蛳被央视挖掘后，上周末，朱熹白腊肉亮相中央广播电视总台CCTV-2、央视频播出的《中国美食大会》第四期节目
2025-02-17 19:28:00
2月16日，春寒未散。即将离家返校的大学生李希雨裹紧外套，快步走进街角的奶茶店，扫码、下单，提走4杯热乎乎的奶茶，打包带回家与家人分享
2025-02-17 19:41:00
潮新闻讯 近日，温州市妇幼保健院公布2024年婚检大数据。数据显示：2024年温州市结婚登记人数2.85万人，参与婚检共2
2025-02-17 23:01:00
本文转自：人民网-湖南频道“水上漂”转“土里生”。蓝玉春摄当前正值烤烟二段育苗的关键时期，江华瑶族自治县各乡镇的烤烟种植户正抢抓有利时节
2025-02-17 18:43:00
江南时报讯 近来火爆的《哪吒之魔童闹海》大家看了吗？电影票房不断攀升，但很少有人知道导演饺子是毕业于名牌药学专业，他巧妙地将药物代谢路径转化为动画叙事逻辑
2025-02-17 20:25:00
江南时报讯 新学期的上课铃声已经响起，“神兽们”纷纷重返校园，家长们是不是都在暗暗窃喜？苏州市相城区黄埭镇社区卫生服务中心提醒各位家长
2025-02-17 20:25:00
隔壁家的张叔，他大儿子手上有9个“斗”，村里老人都说这是“富贵相”，将来必成大器。果然，大儿子不负众望，考上了名牌大学
2025-02-17 12:31:00
老刘今年62岁，退休后十分重视养生，除了每天早睡早起外，中午吃完饭还要午睡一会。有时候一睡就是一两个小时，可醒来之后整个人反而头痛欲裂
2025-02-17 13:32:00
对于夫妻双方来说最担心的就是性生活时出现干涩的情况，每次同房的时候，会出现剧烈的疼痛，从而导致女性拒绝同房。夫妻之间长期不同房
2025-02-17 14:21:00
江南时报讯 近日，春节假期结束，众多上班族陆续返岗。然而，不少人却遭遇睡眠难题，难以迅速适应工作节奏。对此，苏州市相城区漕湖人民医院睡眠专病门诊王贵松主任为大家提供了专业建议
2025-02-17 14:57:00
弥水北上付真情，百姓健康写华章。有这样一支医疗团队，在履行为百姓健康护航使命中，博得社会品牌，这就是山东省临朐县九山中心卫生院
2025-02-17 14:59:00