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...际,北京教育学院附属海淀实验小学的孩子们走进王致和腐乳科普展馆,探秘王致和腐乳背后的故事,体验传统文化与现代创新的结合。活动中,学生将了解355岁的老字号王致和从历史走到现代的一步步历程,学习一粒粒黄豆经...……更多
广东省市场监督管理局抽检豆制品183批次 不合格3批次
...江路2号一区河源市源城区骏辉包装食品经销部广东品牌腐乳313克/罐2022/02/227广东真香食品实业有限公司广东省潮州市潮安区庵埠梅溪工业区河源市源城区中安商行广东禛香肥牛味(大豆素肉)80克/袋2022/06/158广东奋发食品有限公...……更多
揭秘古老美食:五款独特臭鳜鱼腌制秘方及注意事项
...:**酸菜的选择直接影响味道,宜选酸度适中的。五、豆腐乳腌制法**配料:**鳜鱼、豆腐乳、黄酒、白糖、生姜。**步骤:**1.鳜鱼洗净,用盐腌制15分钟。2.豆腐乳捣碎,加入黄酒、糖、姜末调匀,涂抹在鱼身。3.封存,放置5-7天...……更多
北京过三伏新吃法 腐乳摊鸡蛋你尝过吗
...青年报客户端讯(中青报·中青网记者 蒋肖斌)烙饼卷起腐乳鸡蛋,蜜豆拌上老酸奶……一口下去,末伏的最后一丝暑热似乎也渐渐消散。8月14日是今年末伏的第一天,在北京市西城区白纸坊街道华方居家养老配餐中心,社区居...……更多
徽菜必点的十大名菜,堪称“徽菜之魂”,色香味俱全,你吃过几种
...烧制而成。红烧大烤可搭配米饭或馒头食用,味道浓厚。腐乳炸肉猪肉搭配腐乳制作而成的腐乳炸肉是一道独具特色的菜肴。腐乳与猪肉交融,散发独特香气,口感香脆美味。将薄片猪肉腌制于腐乳后,再油炸而成。腐乳炸肉适...……更多
爸妈,小满后多吃这道菜!补钙、控糖、清热、通便,医生都说好!
...盛产各种蔬菜瓜果,但我唯独对这道最普通最朴素的椒丝腐乳炒通菜情有独钟。通菜又叫空心菜、蕹菜,夏天常吃它,好处多多。辅助稳定血糖烟酸是天然的胰岛素激活剂,这种物质能帮助胰岛分泌更多的胰岛素,从而帮助维持...……更多
长期吃降压药的人,平时尽量少吃这5种食物,转告父母
...热量在体内累积,使血压升高,诱发冠心病的出现。3.豆腐乳采用精密加工的方式,将新鲜的豆腐进行腌制,发酵制作而成的豆腐乳,这也是一种腌制类食物,针对于高血压的患者来讲,还是要尽量少吃的。豆腐乳当中,含有大...……更多
世济其美,不陨其名
...各样的酱菜。“疙瘩甘露(宝塔菜)甜酱瓜,油盐酱醋红腐乳,临清济美的!”过去,货郎小贩走街串巷,常这样吆喝。当时,产自临清济美酱园的调料、酱菜,是鲁西北地区高级和品质的代表。近日,记者走进济美酱菜的多家...……更多
用时间酝酿的爱
...间酝酿的爱□刘能燕新鲜的豆腐经过时间的酝酿,变成了腐乳。腐乳有一种独特的风味,只有用心感受才能发现其中的美妙,就像外婆对我的爱。前不久母亲打电话跟我说外婆要过80岁生日了,问我有没有时间回家。久居外地的我鲜少...……更多
专家:这样吃豆制品才健康
...人肌肉衰减。成年人每天吃15~25克大豆不建议家庭自制腐乳与臭豆腐生活中的豆制品多种多样,应该怎么吃才算健康?董洪利建议,一般成年人每天吃15~25克大豆或相当量的豆制品。全素人群每天应吃50~80克,蛋奶素人群每天...……更多
哪个城市扣肉最好吃?经过对比,这4种扣肉上榜,有你的家乡吗?
...。上菜时,将肉翻扣于盘中,整桌都为之倾心。四、北京腐乳扣肉 北京一带颇受欢迎的传统美食之一是腐乳扣肉,以五花肉为主要原料。这种肉质鲜嫩,肥瘦相间,烹饪后口感极佳,深受各年龄段人群的喜爱。腐乳扣肉的辅料...……更多
...”说起过去的一年,郑汝忠眉飞目舞。“特别是我们的豆腐乳,在拼多多、抖音等平台,销量大多排在前三。”郑汝忠是安顺市平坝万佳农业公司总经理。这是一家以黄豆、辣椒等农产品为主要原料,专注地方特色食品研发、生...……更多
为何糖尿病越来越多?医生坦言:与糖无关,少吃这4种调味品
...者来说,真的是一种“高糖”、“高风险”的食品。2.豆腐乳豆腐乳是一种经过发酵的豆制品,在制作过程中会添加盐和其他调料,因此含盐量较高。如果长期大量食用,会导致盐摄入过多,从而引起高血压和心血管疾病等健康...……更多
“五强”造就“五新”
...桂的水稻出产区,出产的大米、马蹄、秋西瓜、葡萄、豆腐乳等农副产品名声在外。投入480万元建设土桥村、李家村高标准农田6000亩;创建四会路沿线水稻、青大豆、马铃薯高产高质高效种植示范带6条及大豆玉米带状复合种植...……更多
看了15道菜来龙去脉,就会懂了,原来湖北菜真的是八大菜系鼻祖
...肴的无穷魅力与独特风味。安徽的毛豆腐,乃是借鉴湖北腐乳制作工艺之精髓,创新演绎出的半成品美食。 在安徽的贫困地区,当地居民生活之艰辛,竟至需持省长批条方能求得温饱,此种贫困状况历久不衰。他们珍视食物至...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
...花椒、桂皮、生抽、老抽、蚝油、料酒、食盐、冰糖、豆腐乳。1、牛肉切成大块,别太小不然一煮就没什么了。牛肉块用清水浸泡1小时,泡出血水洗干净。锅里加入冷水,放入牛肉块、姜片、料酒,大火煮开后撇去浮沫,5分钟...……更多
不外传的“酱牛肉”秘制配方,“3泡3酱”入味足,酱香浓不散花
...、小茴香、桂皮、干辣椒、食盐、白糖、鸡精、酱油、豆腐乳、黄豆酱、甜面酱、白酒。1、做酱牛肉,一定要选牛腱子肉,这个部位带有筋,口感非常有嚼劲,但煮烂后还很软烂,真的是太好吃了。把牛腱子肉外面的筋膜剔掉...……更多
吃盐过多或过少,对人有什么影响?一文揭晓答案
...活中注意辨别含有隐形盐的食物,比如味精、豆瓣酱、豆腐乳等 平时做饭还可以选择一些能够替代食盐来调味的食物或者佐料。首先我们可以选择一些洋葱、大料或者香料来代替食盐或者和少量的食盐搭配食用。这些食物和佐...……更多
剧版《繁花》中的泡饭,为何能抚慰人心?
...后朋友请他与一家数口吃粥,四只小碟子,油条、皮蛋、腐乳、油氽花生米,“一根油条剪成十几段,一只皮蛋在酱油碟子里滚来滚去,谁也不好意思去挟开它”。上海人的寒酸,被梁实秋一笔写尽。不过,要是梁老前辈在世的...……更多
看了15道菜起源,原来湖北菜才是八大菜系老祖宗!
...谓无所不包,堪称业界翘楚。安徽毛豆腐,灵感源于湖北腐乳制作技艺,堪称其半成品之作,展现了独特的地方风味。安徽因经济相对落后,贫困问题突出,据传当地乞讨竟需省长批准,突显了该地区的经济困境。这种贫困自古...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...克,冰糖1把,香叶2片,葱姜适量,八角2个,花椒适量,腐乳1块,生抽,白酒少许,盐,植物油做法:1,猪蹄剁成块洗净,冷水入锅,放姜和料酒,大火烧开撇去浮沫,焯水至猪蹄发白无血水,捞出控水备用;2,准备一下调味...……更多
在王致和的故乡,你吃过臭豆腐披萨吗
...披萨。资料图片今天,“王致和”不仅是中华老字号,其腐乳酿造技艺被列入国家级非物质文化遗产保护名录,拥有青方、红方、白方等几十个腐乳品种,被外国朋友起了个雅号“东方奶酪”。拥抱电商、打造卡通形象、直播带...……更多
自制发酵食品有风险,这些食品要注意!
...疫系统。自制发酵食品有风险,这些食品要注意! 1.豆腐乳豆腐乳在网上的配方看起来很简单,于是便有不少的人开始在家里自制豆腐乳。但是对于豆制品这种高蛋白的食物,它在经过发酵以后,会存在肉毒杆菌毒素中毒的风...……更多
来河北秦皇岛就吃这6道美食,吃过四种的才没白去!
...个菜品提供了浓厚的味道。待食材煮熟后,再配以麻酱、腐乳、辣椒油和香菜末调制的料汁,味道更加丰富浓郁。海阳镇的白腐乳是我们接下来要探索的第二款产品。海港区海阳镇的白腐乳以其独特风味而闻名遐迩,在人们日常...……更多
多家医院联合呼吁:5类食物需尽早忌口,看似无糖,实则含糖量高
...的稳定,所以,想要稳定血糖,平时要尽量少吃玉米。豆腐乳 豆腐乳是一种调味品,但糖友还是尽早忌口为好。因为在豆腐乳的制作过程中,会加入各种添加剂、盐分,而盐分中含有40%钠离子,摄入过多,或会导致胰岛素抵抗...……更多
腐乳,一种美味的调味品,品牌选择对于提升餐桌品质具有重要意义
腐乳作为一种具有独特风味的调味品,在中国人的餐桌上扮演着重要的角色。然而,市场上的腐乳品牌琳琅满目,究竟哪个牌子的腐乳好吃呢?本文将从品牌、口感、制作工艺等方面为您推荐几款口感上乘的腐乳品牌。首先,...……更多
广合腐乳携手五芳斋、711推出多款联名美食
近年来,广式腐乳品牌广合腐乳凭借与餐饮企业、商超企业的联名美食刷足存在感。日前广合腐乳宣布携手五芳斋(28.530, 0.37, 1.31%)非遗手工裹粽工艺,推出广合腐乳风味粽,精心研发南乳肉、糯米鸡风味粽两种口味,为消费者...……更多
“五一”打卡山城,外地游客连菜市场都“不放过”
...外地游客。来自广东的吴先生与亲友一路,好奇地对着豆腐乳、折耳根拍照,这是他们来旅游的第一天,就住在石灰市附近,“每个地方的菜市场都有独特的烟火气,从中最能了解一座城市,所以对重庆的认识啊,就从菜市场开...……更多
...作坊许可证的情况下,通过微信平台销售自制腊肉干与豆腐乳,其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。经执法人员调查核实,周某销售的腊肉干与豆腐乳并未被开启食用,其违法行为未对购买者身体健康造成实质伤...……更多
腐乳到底是不是“下饭神器”?一文了解下
“我男朋友昨天去超市买了三大罐腐乳,不知道为什么他喜欢吃这种不健康还难吃的东西。”小丽向好闺蜜吐槽男朋友,没想到好闺蜜和男朋友站在统一战线。“腐乳怎么了?简直就是下饭神器,我也喜欢吃。”听闺蜜这么说...……更多
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【情况通报】2025年1月3日4时49分,宝山区友谊路50号一装修建筑发生局部坍塌事故,坍塌面积约50平方米,事故导致3人被困。事发后,相关部门赶赴现场处置,目前2人已救出送往医
2025-01-03 11:04:00
2024年12月28日,央广网发布报道《记者调查:为何多地储户个人养老金账户“被开户”?》,引发关注。据此前报道,记者调查发现
2025-01-03 11:04:00
全红婵当选世界泳联年度最佳女子跳水运动员
中新网北京1月3日电(记者 邢蕊)北京时间2日晚,世界泳联宣布,中国选手全红婵当选2024年度最佳女子跳水运动员。图片来源
2025-01-03 11:06:00
微信功能上新 就业之家帮你找工作——江西省就业创业服务中心与腾讯出行服务开展合作
“没想到用微信打个车居然还能找到工作”。九江市民李女士最近用腾讯出行服务打车,突然发现多了许多招聘信息,正巧她打算在家附近找点活儿补贴家用
2025-01-03 11:07:00
让生命无憾、让患者满意,临沂市人民医院心外科专家李勇的追求
齐鲁晚报·齐鲁壹点 姜曼 通讯员 刘树业 胡志鲁心脏,作为人体最为重要的器官,被喻为“人体发动机”。心脏外科手术,因其复杂性
2025-01-03 11:09:00
把冰雕琢成青铜器,把“冷资源”变成“热经济”|文化中国行
中青报·中青网记者 黄丹玮瑞雪初落,寒酥满枝,哈尔滨师范大学美术学院副教授张鑫作为一名冰雕师,又迎来了一年中最忙碌的时节
2025-01-03 11:09:00
这个00后要做木活字印刷技术的青春“话筒”|文化中国行
中青报·中青网记者 夏瑾在2024岁末的“青年文化跨年夜”中,来自中国木活字印刷展示馆的00后讲师潘昱丞,向观众展示了一份温州大学的录取通知书和一张婚书
2025-01-03 11:09:00
合肥一公交车驾驶员和妻子共同签下“生命之约” 决定捐献遗体传递大爱
大皖新闻讯 “这是我们俩共同作出的决定,很简单,就是想让有限的生命活出无限的精彩,多做点贡献。”55岁的廖胜元是合肥一名公交车驾驶员
2025-01-03 11:10:00
1月2日下午,北京经济技术开发区(北京亦庄)举办2025年优化营商环境暨高质量发展推进大会。在这场“开年第一会”上,北京亦庄发布《2025年进一步优化营商环境十大行动》
2025-01-03 11:11:00
中信银行承德分行营业部凭借员工的高度警觉与专业素养,成功阻止了一起贷款诈骗取现风险事件,为客户资金安全保驾护航。日前,一位中年男子在他人陪同下来到中信银行承德分行营业部要求办理现金取款业务
2025-01-03 11:11:00
本文转自:人民网-安徽频道日前,安徽省数据交易所向马鞍山慈兴热能有限公司正式颁发了数据产权登记证书,这也是安徽省能源领域首张数据产权登记证书
2025-01-03 11:12:00
2024第二届中国家居产业精英大会在京举办
近日,2024第二届中国家居产业精英大会暨第六届“了不起的工长”年会活动在京举办。全联家具装饰业商会秘书长张仁江表示,家居行业关乎民生幸福
2025-01-03 11:14:00
“诗画北戴河”中小学师生书画展开展
河北新闻网讯(张艺凡)2024年12月27日上午,由秦皇岛市北戴河区教体局和文旅局主办、教师发展中心和北戴河文化馆图书馆承办的“诗画北戴河”中小学师生书画展开展
2025-01-03 11:19:00
金博智慧:脑电生物反馈治疗不同亚型 ADHD 儿童的效果
我国儿童ADHD的患病率处于5%-8%之间。如果没有得到及时的治疗,将会对患儿的学习、社会交往等功能产生严重的不良影响
2025-01-03 11:34:00
据上海宝山消防情况通报,1月3日4时49分,上海宝山区友谊路一装修建筑发生局部坍塌事故,事故导致3人被困。目前,其中2人已救出送往医院救治
2025-01-03 11:34:00