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“冬天吃一豆,健康又长寿”!几块钱一斤,比肉还营养,别不懂吃
...炒均匀即可出锅,色香味俱全。四、荷兰豆——荷兰豆炒腊肉准备腊肉、荷兰豆、蒜瓣、食用油、食盐、生抽。1、腊肉洗干净,冷水下锅煮5分钟,捞出冲洗干净,切成薄片。荷兰豆撕掉老筋,洗干净备用。锅里加水烧开,放入...……更多
隔夜的海鲜到底能不能吃?吃不完的海鲜,正确储存方法你会吗?
...确定哪种最有效。她尝试了多种储存技巧,比如用冷藏、冷冻、以及不同种类的保鲜膜包裹。但李阿姨很快发现,单凭网络上的信息无法完全解答她的疑惑。海鲜的种类繁多,每种海鲜的储存要求也各不相同。比如,贝类产品和...……更多
正月初四吃“折箩”!怎么吃?这些“口诀”请牢记→
...理建议:可以适当保存,需尽快分装冷藏,超过24小时需冷冻。熟食再次食用时需要重新热透。海鲜等水产品→需要冷冻反复加热后不饱和脂肪酸容易受损,隔夜后容易产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。处理建议:尽量当餐...……更多
5类食材只要常温放置就好,放冰箱反而会变质,看你做对了吗?
...头、面包等放进冰箱,一般来说,如果把馒头、面包放在冷冻层里,时间不要太长,应该是没有问题的,但是如果时间太长,都发霉变质了,那就不能再食用了,因为发霉的食物含有黄曲霉菌毒素,食用后后果很严重。另外,如...……更多
大雪前后,少吃山药红薯多吃它,一次做好放冰箱,当早餐最省事!
...,下午为下一周的早餐做准备。我喜欢做一些可以放冰箱冷冻保存的食物,比如馄饨、饺子等等,早上煮几分钟就能吃,方便又省事。收拾厨房,看到之前买的荔浦芋头,那就用它做下周早餐的主角吧。荔浦芋头可是个好东西,...……更多
保存馒头,直接放冰箱就错了!学会这一招,放3个月依然蓬松柔软
...保每个馒头都有足够的空间,避免挤压变形。4.放入冰箱冷冻层:将包裹好的馒头放入冰箱冷冻层,降低温度有助于延缓食物的新陈代谢,保持馒头的新鲜口感。需要食用的时候,最好提前一天晚上从冷冻层取出,进行自然解冻...……更多
用“矿泉水瓶法”保存大虾,能使虾放一年照样新鲜好吃
...渔民直接说:保存大虾时,直接放冰箱就错了!因为虾在冷冻时,会有大量的水流失,而虾肉中的水流失,不管您厨艺多么高超,煮出来的肉就会碎,甚至腥味还会很重!而老渔民就把他常用的保存大虾的妙招分享给我了,可别...……更多
腊肉的历史与文化:从古代到现代的传承与变迁
冬季到了,年关将至,又到了腌腊肉、熏腊肉的时节。有人却因为私熏腊肉被罚了,上了热搜,居民们看得大眼瞪小眼,有嘴说不清。想不到,几千年一直传下来的熏腊肉传统,有一天以这样的方式登上热搜榜。在中国,腌腊...……更多
把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜
把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜。寒冬来临,人们总是在寻找一些美味暖胃的食物,而酱油肉,便是这个季节里的醇香佳肴。用酱油悉心调味的猪肉,经过一天一夜的腌制,再晾风干成为美...……更多
这“5种”年货千万别提前买,越到年底越便宜,早买等于浪费钱!
...宜,还能省下来不少钱。尤其是这五种年货更是如此。1腊肉腊肠 说到过年期间必不可少的食物,腊肉腊肠,也绝对算得上是榜上有名了。由于这两种食物储存期限比较长,所以很多人都会趁猪肉便宜时大批量购买,然后自己制...……更多
猪肉能在冰箱放多久?若超过了“这个时间”,再想吃也要扔掉!
...缩短猪肉的保存时间,可能许多人都没有意识到这一点。冷冻室用于速冻食品,在冷冻室中的食品可以存放较长的时间,冷冻室的温度为-16℃~~~-26℃左右。把猪肉放在冷冻室中,可以储存三个月,如果时间过长会滋生大量的细菌...……更多
放冰箱坏得更快的5种食物,很多人都不知道,看看你有没有中招?
...箱作为当今时代必备的电器之一,它的主要功能是冷藏和冷冻食物,以延长食品的保质期,防止食物变质。然而,并不是所有的食物都适合冰箱保存。有些食物,如果存放不当,不仅会失去原有的营养价值,甚至会加速它们的腐...……更多
冰箱食材储存有讲究
...火腿肠、凉菜等应严格与生食分开,并分别独立包装好。冷冻食材应注意关注生产日期和保质期,冷冻散装食材可分装成小份,每次食用一份,避免反复融冻、增加食品安全风险。此外,隔夜、隔顿的剩饭菜在冰箱存放后,应在...……更多
叶菜放冰箱24小时会致癌吗?
...低温环境中,并在尽可能短的时间内食用,以防止腐败。冷冻食品:冷冻食品应存放在冷冻室中,并遵循包装上的冷冻指南。鸡蛋:鸡蛋应在冷藏中保存,并在煮熟前不久从冰箱中取出。结论总之,叶菜放在冰箱中24小时不会致...……更多
饺子包好后,放冰箱就错了!学会这一招,不开裂不破皮,省大事!
...进冰箱里保存,随吃随取很方便。但大家发现没有,饺子冷冻后容易发生粘连、开裂的现象,这都是直接放冰箱造成的。保存饺子,可不能直接放进冰箱里,今天给大家分享一下经验,保证饺子不粘连不开裂,放半年也和新鲜饺...……更多
不是素菜,却越吃越瘦,味道好又营养,做法也简单,就是有点贵
打开我家的冰箱,冷冻室里最多的就是海鲜。做为从小在海边长大的人,对海鲜的味道由衷地喜爱,以至于日积月累,形成了一种难以改变的饮食习惯,恨不得天天都有海鲜吃。而且海鲜是公认的低脂肪、高蛋白、高营养的食...……更多
冷冻的馒头不能吃?放冰箱超3天会产生黄曲霉毒素?看完或了解
...竞争。家里蒸的馒头很香。蒸馒头不能吃,会放在冰箱里冷冻,下次想吃直接热,现在健康认识不断提高,人们越来越重视食物安全问题,关于馒头也有更多的争议。我不知道冷冻馒头什么时候不能吃。在冰箱里保存三天以上会...……更多
冰箱里为什么做不出大冻梨?东北人为什么那么喜欢吃冻梨?
...做?东北各地制作冻梨的方法略有差别,但基本都是自然冷冻,梨的品种基本是就地取材,如苹果梨、花盖梨、尖把梨、南果梨等。在冷冻过程中,梨的香气成分、糖组分、有机酸组分、质地等特征都会发生变化,但总糖含量无...……更多
冻肉的正确化解方式
...心委员,吉林省营养学会临床营养专业委员会委员。如何冷冻储存肉类于婷:冻肉时应使用食品级塑料保鲜袋或冷冻盒将肉类单独密封保存,放入冰箱冷冻室,避免直接接触潮湿的冰箱壁,且储存时间不宜过长,因为冷冻肉中的...……更多
选购冰箱时都需要留意哪些参数?
...系统越多,制冷的效果就越好,还可以实现冷藏、变温、冷冻之间单独制冷,以免不同区域食材串味。3、能效。冰箱是家庭里面耗电比较高的电器,毕竟要每天24小时都要开启,因此能效方面尽量选择一级标准的冰箱,这样每天...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...腊风腌,蓄以御冬。”小雪过后,天气寒冷干燥,正是腌腊肉的好时候。不过,因为腊肉高盐高脂,所以很多人对这道美食是既爱又怕。腊肉怎样吃才相对更安全呢?不妨看看食品研究领域的专家给出的这份提示。选购:慎买颜...……更多
把鸡腿直接放酱油中泡2天,味道比腊肉都香,过年吃着太过瘾了
...户都在为准备年货忙碌着。在这个时候,一道美味的鸡腿腊肉成为了餐桌上的亮点。但是,你知道吗?制作这道美味的秘诀其实非常简单,只需要将鸡腿放入酱油中浸泡两天,口感和味道就会变得比腊肉还要香!接下来,让我们...……更多
银杏果具有“美白养颜、预防心血管疾病、增强免疫力”等等功效
...果放入到真空袋中进行抽真空,再把银杏果放入到冰箱中冷冻即可。 【推荐吃法】:银杏果银耳汤【原材料准备】:银杏果50克、银耳25克、红枣10克、白砂糖、清水适量。【银杏果银耳汤的做法】:第一步:首先将银耳剪碎后...……更多
TCL超薄零嵌冰箱T9评测:零距离无缝嵌入 还能长久保鲜
...来进行合理存储。下半部分,在我们通常的认知里,就是冷冻区域了。但是TCL薄嵌冰箱T9额外设置了一个容量达到了79L的宽幅变温区,整个温度从-20℃到5℃,共26档自由调节。无论是4℃专属母婴空间纯粹,还是0℃三文鱼保鲜,...……更多
...、破损现象时勿买。🔶二、正确贮藏很重要。需要冷藏冷冻的预包装熟肉制品不能长距离常温运输或携带,要避免在室温下长时间暴露,避免阳光直射。购买后应尽快将其放入冰箱内冷藏或冷冻贮存,避免同生食或无包装食品...……更多
从冰箱拿出的冻肉,记得不要加水泡,教你一招吃起来跟鲜肉一样
...长时间保持新鲜,特别是在春节期间,人们会囤积大量的冷冻食品,以备过年期间的聚餐和日常烹饪。无论是猪肉、鱼肉、虾肉还是其他家禽肉类,都会成为冰箱里的常客。有些人为了快速解冻,习惯用水浸泡,但这种方法往往...……更多
冬笋与腊肉搭配在一起的汁液更是色香味俱佳,拌饭食用更是一绝
冬笋炒腊肉:笋清甜肉咸香的绝配冬天来临,寒风凛冽,冬笋和腊肉的搭配成为了一道暖心的美食。冬笋脆爽可口,富含丰富的膳食纤维和维生素,不仅能增强肠道蠕动,促进消化,还能滋养肌肤,增强免疫力。而腊肉则散发...……更多
怎么保存的饺子,让它们在冷冻保存过程中不粘连不开裂
...会多出一些,于是问题来了:怎么保存的饺子,让它们在冷冻保存过程中不粘连不开裂,保持原汁原味呢?下面,我们将为您介绍一些小技巧,让您在冷冻饺子时更得心应手。在冷冻饺子之前,您可以将一层薄薄的面粉撒在饺子...……更多
分享4种,做法简单,营养解馋还对身体好
...年了,可以提前准备年货了,最近很多人都开始晒腊鱼、腊肉、腊肠等,年味儿越来越浓了。过年待客,少不了要准备一些小零食,大家别只知道买花生瓜子,虽然很好吃,但吃多了容易上火。不如自己做些小零食,今天给大家...……更多
“刚用牙咬就爆炸了”,近期大量上市 吃的时候注意了
...先用40~50℃的水将其浸泡20分钟左右,然后再放到冰箱里冷冻。经过这一系列的操作,板栗的内外果皮就很容易剥开。这其实就是热胀冷缩原理,你也试试吧!栗子储存小技巧新鲜的板栗并不容易储存,潮了容易发芽变质,干了...……更多
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饭量与寿命密切相关?经常每天只吃2顿饭的人,全因死亡风险增加
“我后悔啊!白白挨饿,还把自己给硬生生弄进了医院。”说起这事,陈奶奶真是悔不当初。陈奶奶的体型一直比较丰满,上了年纪之后腿脚不便更胖了
2024-10-11 00:18:00
于建华医生:肺癌的早期症状有哪些?
肺癌是一种严重的疾病,肺癌是指起源于肺部支气管黏膜上皮的恶性肿瘤,可能与长时间吸烟、家族遗传、肺部疾病等因素有关。其早期症状有慢性咳嗽
2024-10-11 01:51:00
赵晨医生:急性胃炎是怎么引起的?
假如突然出现上腹疼痛,食欲不振,恶心,呕吐,腹泻等症状的时候,要警惕是否出现了急性胃炎,需要及时治。这是一种比较常见的疾病
2024-10-11 02:08:00
玉米地里的“擂台赛”(秋收进行时)
本文转自:人民日报本报记者 黄 超 程 龙图①:未施菌剂和施用菌剂玉米(右)成熟期的穗部生长情况。本报记者 黄 超摄 图②
2024-10-11 06:04:00
一个平静的早晨,淳安40岁的甘女士像往常一样吃着早饭,“今天喉咙有点使不上力气啊,怎么喝个粥都这么费力”?甘女士没当回事照常去上班
2024-10-11 07:15:00
突击锻炼造成运动伤害 国庆假期后这种新型“节日病”凸现
国庆长假,有个话题叫做“国庆反向旅行计划”,在所有人忙着出游、聚会的同时,还有一群“卷王”竟忙着爬山、打球、健身超负荷运动
2024-10-11 07:15:00
枣农争霸赛  畅话“种枣经”
本文转自:人民日报海外版滨州沾化:枣农争霸赛 畅话“种枣经”康 朴 李秀玲《 人民日报海外版 》( 2024年10月11日 第 10 版)前不久
2024-10-11 05:15:00
让青少年用体育运动促进心理健康(服务窗)
本文转自:人民日报本报记者 游 仪《 人民日报 》( 2024年10月11日 第 11 版)10月10日是世界精神卫生日
2024-10-11 05:36:00
向“绿”而行闯新路
本文转自:人民日报安徽长丰探索能源综合改革创新向“绿”而行闯新路本报记者 李俊杰《 人民日报 》( 2024年10月11日 第 10 版)3
2024-10-11 05:38:00
让更多良种生根发芽(产粮大县探丰年)
本文转自:人民日报四川邛崃市形成种业全产业链——让更多良种生根发芽(产粮大县探丰年)本报记者 宋豪新《 人民日报 》( 2024年10月11日 第 03 版)稻浪翻金
2024-10-11 05:39:00
擦亮品牌  助力增收
本文转自:人民日报河北赞皇县发展特色产业擦亮品牌 助力增收《 人民日报 》( 2024年10月11日 第 07 版)本报石家庄10月10日电 (记者张志锋)日前
2024-10-11 05:39:00
秋季食疗止咳(中医养生)
本文转自:人民日报宗彼安《 人民日报 》( 2024年10月11日 第 17 版)入秋后,天气干燥、昼夜温差增大,不少人都会出现咳嗽
2024-10-11 05:43:00
女人中年体重骤增?早晚一杯刮油水,身材慢慢变苗条
标题:女人中年体重骤增?早晚一杯刮油水,身材慢慢变苗条中年女性面临着新陈代谢减缓、荷尔蒙变化等导致的体重增加的困扰。然而
2024-10-10 17:59:00
医生直言:患上3种疾病不用怕,其实是身体在排毒,建议了解一下
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-10-10 18:00:00
25岁女性同房后,查出两个阴道,两个子宫!生出来的都是双胞胎
今天去医院产检,竟然发现隔壁产房有位女生被诊断出双子宫。我真的太好奇了!这到底是什么样的生理结构呢?两个子宫是不是代表可以一次性生两个孩子呢
2024-10-10 23:58:00