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百里杜鹃黄泥乡小坡村:养生猪熏腊肉走出乡村致富路
...头生猪长势喜人,一间间烟熏房的腊肉、香肠琳琅满目、腊味飘香。“我是小坡村脱贫户,自从村里办了养殖场,我就在这里给合作社养猪,骑车七八分钟就到了,很方便,每一个月的工资是3000元,一天给这些猪喂两次食,喂...……更多
本文转自:合肥晚报合肥人打年货最爱啥?灌香肠,腊味制、晒“神器”受追捧本报讯 “灌香肠套装”销量增长近25倍、“腊肉挂钩”销量环比增长150%、“水果礼盒”销量翻十番……小年将至,采购年货成了每家每户的“必选...……更多
茂名生猪龙头企业受青睐
...地。“此次参加大会,我们带来了刚刚研制出来的肉肠、腊味、丝苗米、富硒鲜米等产品。”顺达农业董事长陈祥挺表示,这些产品的最大特点就是安全和健康。“因为我们所有的产品都是用自己养殖或种植的原材料进行生产、...……更多
隆冬美食多  香味飘四邻
...凝聚起家庭,而且慰藉温暖着家人的心。熏腊肉 香四邻腊味属于时间和烟雾赋予食物的风味。延平人吴美芳家的餐桌上一年四季都不缺腊肉,正是这个时节的熏制和储备。吴美芳是位“80后”,小时候跟着她父亲学过如何熏制腊...……更多
寻味虹桥腊肉吊锅
...十年代,冬至一过,天寒地冻,便正是平江家家户户“炕腊肉”的好时节了。“炕腊肉”是平江熏制腊肉的俗称,以猪肉为主,鸡鸭鱼辅之。“炕腊肉”的标准美食工序里包含有洗、腌、晾、熏等,不过上述一系列动作的“炕腊...……更多
...入实施,早在2021年4月,东莞市市场监管局就协同东莞市腊味行业协会启动“东莞腊肠”申请地理标志产品保护工作。2024年2月5日,国家知识产权局发布第五六六号公告,批准“东莞腊肠”为地理标志保护产品,实现东莞地理标...……更多
...师傅骄傲地说。灌好的香肠在阳台、屋檐、竹竿上亮相,腊味飘香,年味四溢,对许多人而言,在享受舌尖上的愉悦的同时,也蕴藏着对新年的期盼。“我家每年都在这里灌香肠,他家手艺好,做出来的香肠特别香。最关键的是...……更多
酿豆腐:“酿”出客家情
...够找到的一切食材,因陋就简加以改良,留下了酿豆腐、腊味合蒸、小炒鱼干、梅菜扣肉、粉蒸鹅、清炒苦瓜、豆皮等许多经典名菜,其中的“烟笋炒肉”入选十大赣菜;井冈山的茄子更是因为一首《毛委员和我们在一起》而享...……更多
春节吃什么传统食物
...时吃饺子、鱼和年糕有什么寓意呢?春节吃什么传统食物腊味 腊肉、腊肠、腊鱼是南方一些地区家家户户必备的春节美食。麻辣的川味腊肠、微甜的广式香肠、色彩红亮的湘西腊肉、金华火腿都是很受欢迎的民间传统美食。饺...……更多
本文转自:平顶山日报年关将至,腊肉腊肠生意火爆,医生提醒:当心过量食用损健康本报讯 (记者王亚楠)春节临近,鹰城街头的腊肉腊肠生意也变得火爆。但不少美食的背后或暗藏健康风险,1月8日,市第一人民医院老院...……更多
...压阵走上第一食品商店的二楼,人气最旺的地方绝对是“腊味老铺”,顾客们纷纷围在柜台前,后排的叔叔阿姨则踮起脚往里看,用目光锁定自己想买的东西。上午10时30分,开门刚刚一小时,腌腊柜台上的王师傅就开始补货了...……更多
年货市场腾升温暖“烟火气”
...市口大集在竹林大饭店正式开街。本次大集包含首届盐城腊味节、年货集市、年俗文化展演等环节,汇聚了全市范围内60多家知名的腊味卤味、年货礼品商户,内场外场活动精彩纷呈,不仅为广大市民提供一个置办年货的好去处...……更多
“沉浸式”置办年货 乐山味道年味节开幕
...品厨艺创意赛,吸引不少市民争相报名参与。参赛选手以腊味为核心,纷纷大展厨艺,炮制地道“嘉乡腊味”,现场飘香四溢,烟火气十足。厨艺比拼“本次年味节将持续至1月20日。”乐山市商务局党组书记、局长薛润国表示,...……更多
鱼市口大集周末迎来客流一万多人次
...式现场。商户代表发言。商户代表与竹林大饭店签约。 腊味商户一边直播一边做生意。大丰知名腊味商户赶来参展。“来,你尝一尝!” 年货卖得很紧俏。游客现场品尝腊味。商户推销自家产品。 “非遗”产品参加展销。 ...……更多
蟹虾小镇火了“腊味经济”
本文转自:岳阳日报湖南湘阴蟹虾小镇火了“腊味经济”在湘阴县鹤龙湖镇一家腊制品店,工作人员在摆放腊鱼。新华社记者 陈思汗 摄正月初八,湖南省岳阳市湘阴县鹤龙湖镇,杨雄起了一个大早,把熏制好的腊鱼从熏房里取...……更多
腊肉产业助力乡村振兴
...来发展,通过“公司+合作社++作坊+农户”的模式,发展腊味加工企业近20家,并依托传统的烟熏工艺,打造土家腊肉产业,将腊肉产品销往全国各地。村民娄花在打包快递的腊货。目前,全区腊肉年产值可达5000万元。上游新闻...……更多
“吉安·东莞”双城腊味节正式启动
...山报 本报讯(记者曾诗敏)元旦佳节气象正新,双城腊味咸醇鲜甜。12月30日,东莞、吉安两地非遗同仁相聚在吉安水巷历史文化街区,共同举办“吉安·东莞”双城腊味节。以“腊味”为媒,推动两地人文往来,展现两地独...……更多
辣子树村群众同台比赛争优创先
...0月25日,普安县兴中镇辣子树村组织群众开展苗族刺绣和腊味烹饪比赛,33名选手同台比赛,展现村民勤劳致富风采,营造争优创先氛围。两个比赛项目分别设置一等奖1名、二等奖2名、三等奖4名、鼓励奖若干。经过紧张的比拼...……更多
...多民众排队购买猪肉,制作香肠的摊点生意十分火爆;在腊味区,不少摊主也将腊肉等畅销年货摆放在显眼位置,吸引市民购买。水果也是过年必不可少的食品之一。在赫山区团洲水果批发市场经营水果的商铺老板表示,随着新...……更多
“桂花腊肉”搬新家  企业迎来新发展
...来越多的顾客慕名前来品尝。2000年,“都匀市凯口桂花腊味坊”成立,公司进入腊肉生产领域。2012年“都匀市凯源食品有限责任公司”成立。今年,贵州凯口桂花食品有限公司与贵州宏牛食品有限公司合作,在都匀经济开发区...……更多
阳新一男子盗走两块腊肉后离开,原因竟是…
...薅”走两块腊肉迅速离开回家后程某并未吃肉解馋为了使腊味更加纯正他将腊肉挂在阳台准备多晒几天岂料美味还没到嘴就被民警抓获“感谢警察同志!”“腊肉这么快就找回来了!”柯女士提着失而复得的年货对民警认真高效...……更多
扶持招商引资企业?四川通江指定集中熏肉点,是什么来历
...,四川绵阳石椅村,村民家里挂着2000余斤香肠、腊肉,腊味飘香迎新年。图文无关。视觉中国2023年11月15日,四川省巴中市通江县发出通告称,城区禁止私自熏制腊制品,熏制腊肉、腊肠等需送到两处指定的集中熏制点。11月23...……更多
来!一起寻味武汉年货地图,等你添上最爱吃的那一嘴
...域风采的特色年货,与大家一起寻味武汉年货地图。鲜货腊味,组团去乡间采购1月10日,阳光正好,冬天的东西湖区柏泉街余刘湾,片片农田塘堰之间,排列整齐的腊鱼、腊肉、腊肠、腊鸭,将一座大晒场占得满满当当。“这两...……更多
过年待客别发愁!教你8道下酒下饭的“硬菜”,宾客直夸你是大厨
马蹄炒腊肠材料:马蹄适量;腊肠适量;青蒜适量;生姜适量;食用油适量;生抽适量;盐适量;白糖适量步骤:1.将马蹄去皮,洗净,切成薄片或丝,备用。2.腊肠去皮,切成薄片或小段,备用。3.生姜切成末,青蒜切段,备...……更多
【新春走基层】贵州石阡:腊肉飘香年味浓
...,工人们正在忙着加工腊肉和香肠,并将已熏制好的各种腊味分装、打包,准备发往北京、上海、昆明等地的客户。贵州仡佬风味食品开发有限公司工人陈正群说:“特别是冬腊月间这两个月的时候,加班加点的赶,反正我们家...……更多
张家界旅游攻略,带你畅游张家界
...了湘西都要打包一份熏制好的腊肉回家。这次湘湘精选的腊味宴,块块腊肉肥而不腻,油香四溢,一片片冒着透亮的红光,只等你来大快朵颐!还有苗家特色美食长拢宴,品类丰富、风味独特,一边“吃席”还能一边感受苗家人...……更多
新农人(119)|“土货”触网变俏货!她的创业故事入选全国农村直播电商优秀案例
...在向网友展示香肠的制作过程,并添加上话题标签“有了腊味才有真正的年味。”不仅局限于春节,这款香肠一年四季都可以制作,已成为李小凤电商平台的主打产品。在确保香肠、腊肉品质的同时,她亲自当主播,向网友介绍...……更多
寻味中原铁路
...的列车上,越来越多的旅客加深对中原饮食文化的了解。腊味里的怀旧和乡愁中国人善于用食物来缩短他乡与故乡的距离。“小冯快尝尝,有没有家乡的味道?”2月29日午饭时候,在郑州高铁基础设施段郑州南郑万高铁综合维修...……更多
冬令“盐”味美
...者 周峰华 一进入冬天,就忍不住惦记上那口咸鲜甜弹的腊味,各种肉类经过腌制、风干、熏烤,简直像换了个模样,表面水分尽失,而内里生机勃勃。趁热,一定要趁热咬下去,肉香四溢,丰而不腻。咸 肉在盐城年货中,咸肉...……更多
欢乐过节  喜购年货
...意过来买点火腿味的,过年的时候让朋友尝尝。果香茶香腊味飘香。走进农特展区,浓浓的年味气息扑面而来,现场陈列着具有雅安特色的农特产品,不仅有儿时记忆里的雅安奶粉、狗屎糖,还有雅安藏茶、黄牛肉、花椒啤酒、...……更多
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中新网7月20日电 “廉韵共筑梦,清风伴我行。”7月11日至14日,山东工商学院人文与传播学院2024年“三下乡”暑期社会实践团队赴山东省淄博市
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@临沂市民 山东数字强省建设“问需于民”活动开始啦!
为充分了解公众在山东数字强省建设中的实际需求和建设期望,广泛听取社会各方面有关数字经济、数字政府、数字社会、 数字基建
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逐“新”求“质”!遵义聚焦“三大链条”推动能源产业高质量发展
7月中旬,在位于贵州能源集团页岩气公司瑞溪镇燕子坝村的安页9号采气平台,值班班长王尧与同事正紧盯着办公区电脑上的实时数据
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贵阳交警提醒:今明两天音乐节,这些停车场提供数千个停车位
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我国海上首个热采油田首批过热蒸汽吞吐调整井全面投产
记者7月20日从中国海油天津分公司获悉,我国海上首个稠油热采油田——南堡35-2油田首次采用过热蒸汽吞吐工艺实施6井次调整井蒸汽吞吐作业
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7月20日,智能外科肝胆胰学术研讨会中国行(贵阳站)在贵州省人民医院举行。来自省内外的30余位肝胆胰外科大咖齐聚一堂,进行学术讨论及手术演示
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新疆网研学走进交警队:“沉浸式”交通安全课,走心更入心
新疆网讯 7月20日,新疆网研学带领30余名小朋友走进了乌鲁木齐交警支队水磨沟区交警大队,开启了一场生动的交通安全之旅
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中新网南宁7月20日电 (黄姿娜)广西气象局20日消息,南海热带低压已在南海中部海面生成,预计该低压将进一步发展,可能在20-21日加强为台风
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又一康养社区在成都温江投运
本文转自:人民网-四川频道7月20日,中国太平·芙蓉人家康养社区在成都市温江区正式投入运营,标志着中国太平保险集团在四川的首个康养社区项目顺利落地
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“从来没见过这么大的李子,而且口感特别好,细细品尝的确有蜂蜜的清甜,阿蕊!(泰语‘好吃’)。”7月初,镇宁布依族苗族自治县六马镇的特色水果——蜂糖李
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