• 我的订阅
  • 头条热搜
我的“咖啡脑袋”
...爱喝茶的被称为“茶脑袋”等等。我感觉自从添置了一台咖啡机后,自己仿佛长出了一个“咖啡脑袋”。对于喝咖啡,我自认算不上小白,但也只是个入门级爱好者。所幸身边有个“咖啡大神”朋友强哥,他是个专业的咖啡师,...……更多
喜欢喝咖啡又嫌店里卖的太贵?几招教你在办公室里做美味咖啡
...磨度。比如,法式压滤壶需要粗磨的咖啡粉,而意式浓缩咖啡机则需要细磨的咖啡粉。二、准备合适的咖啡器具在办公室制作咖啡,选择合适的咖啡器具同样重要。不同的咖啡器具有不同的特点和制作方法,可以根据个人喜好选...……更多
不要再傻傻买咖啡了,学习咖啡的品法,在办公室一样做出好咖啡!
...入法压壶,静置几分钟后按压滤网即可。便携式意式浓缩咖啡机:喜欢意式浓缩咖啡的小伙伴,可以考虑入手一台便携式的意式浓缩咖啡机。在办公室也能享受到一杯浓香四溢的Espresso。5.学会咖啡拉花咖啡拉花不仅好看,还能...……更多
福州50多款现制咖啡检出2A类致癌物 咖啡该怎么喝?
...泡方式以及咖啡豆的品种。一般来说,冷萃咖啡>意式咖啡机>手冲。咖啡豆的品种视具体情况而定。有趣的是,深度烘焙(口味更浓郁)的咖啡豆, 不会比浅烘咖啡的咖啡因更高。 ……更多
小熊电器研磨一体咖啡机满足“众口难调”
...来想去,真不如拥有一台能够制作各种风味咖啡的半自动咖啡机来得实际,既可以节省成本,又能享受到咖啡店的醇香口感。这不,最近被朋友种草了小熊电器研磨一体咖啡机,使用下来确实惊喜。时尚的外观设计、简单便捷的...……更多
侨乡青田的咖啡缘
...青田县城顺利落成。然而,受条件限制,制作意式浓咖的咖啡机在那个年代还是稀缺品。于是,他选择用咖啡粉手工搅拌的方式制作风味更为浓郁的咖啡。“这种方法虽然简单,但制作出来的咖啡却特别香浓,很快就积累了一批...……更多
百胜图BAE-2SAP家用咖啡机:3K预算的奢华选择!
...说,如何在有限的预算内挑选到一台既实用又具性价比的咖啡机,却成了难题。今天,就让我们一起深度体验百胜图最新推出的BAE-2SAP家用意式咖啡机,看看这款仅需3K预算的咖啡机如何颠覆我们的咖啡制作体验。【外观与设计...……更多
年出货量超10万台,探寻咖博士咖啡机剑指全球背后的精耕细作
...产后周期产业链中,小家电品类出口表现尤为亮眼,其中咖啡机作为重要细分品类之一,出口金额同比增长19%,展现出强劲的国际市场竞争力。这一增长态势,正是对全球咖啡文化普及与消费升级趋势的积极回应。随着当前咖啡...……更多
“龙乡”咖啡飘香世界
...局开始提速。据介绍,燃喵咖啡馆产品分两个系列,一是咖啡机出品的意式咖啡系列;二是冷萃咖啡系列,即以冷萃冻干咖啡粉加各类饮品调冲。“未来可能会做更多‘去咖啡机的’咖啡馆。”王水永说。做咖啡全产业链加工企...……更多
中国消费者的咖啡文化升级,从咖啡机谈起?
为什么我们需要一台咖啡机?1836年,丹麦人在广州开了中国第一家咖啡店,因为中国人不做咖啡,不喝咖啡,也不卖咖啡,生活在这片土地上的外国人必须得自给自足。当时,清政府严禁国民沾染洋人的生活习气,严禁穿洋服...……更多
喝咖啡时,需要注意这3个事项,才能健康品味咖啡
...咖啡中获取更多的营养,可以选择研磨咖啡粉而不是使用咖啡机。因为研磨咖啡粉能够更好地释放咖啡豆中的营养成分。注意与咖啡相关的食物搭配有些食物与咖啡搭配起来可能会引起不适或降低营养价值。例如,高脂肪、高糖...……更多
中国万亿咖啡大蓝海掀起投资热潮
...金额达数十亿元。投资细分领域涉及产业链多个环节,如咖啡机品牌、咖啡品牌管理服务、上游原材料等。中商产业研究院报告显示,截至2023年8月底,我国现存咖啡产业相关企业共计21.65万余家。从历年企业注册情况来看,我...……更多
养生的风吹到了咖啡界 中式药膳受90后追捧
...,43%的居家饮咖爱好者表示已购置相关器具。意式半自动咖啡机成为居家饮咖爱好者的首选,其高品质萃取和高可玩性满足了消费者对咖啡制作个性化和专业化的需求。在咖啡口味上,新奇口味的探索成为新趋势。果香及坚果甜...……更多
一个门店一名员工,“咖啡店已接近小吃摊模式” 风波下的Manner依旧人手紧缺⋯⋯
...便宜,性价比高。“有些市区的店可能配六七个人,两台咖啡机还忙不过来。”图为Manner在上海的另一家门店 图片来源:每经记者 陈婷 摄“各行有各行的难处。”该店员感叹,“像这种价格较实惠的咖啡品牌(店员)一定会很...……更多
咖啡师为何频频崩溃 和顾客大打出手?背后一把辛酸泪
...面光鲜的写字楼,独拥一座整洁的台面,用几十万的辣妈咖啡机萃出一杯杯在业内评价都是上乘的咖啡,这个工作当真无瑕纯粹吗?上个月,当咖啡粉泼出柜台,一些先入为主的幻想,也一起破灭了。不久前,上海 Manner 几家门...……更多
泼顾客咖啡粉,男店员打人?Manner门店连发冲突
...到Manner而言,它的差异化一定程度上在于坚持使用半自动咖啡机,但也正是因为这一点,Manner的员工相比瑞幸等用全自动机器的品牌来说,工作量会更重。而去年以来的Manner已经加快了扩张的步伐,去年10月它开出第1000家门店,...……更多
Manner咖啡的病,AI能治?
...咖啡的工艺,未能普及。最现实的提效应用,则是全自动咖啡机。瑞幸咖啡门店能在数倍于星巴克的海量SKU基础上,快速制作大量的咖啡,与其采取全自动咖啡机以及强大的数字化系统密不可分。不过,定位“平民精品咖啡”的...……更多
Manner店员被逼疯,一场拼多多式的生存危机
...工作流程里必不可少的环节。在其他品牌广泛采用全自动咖啡机的时候,Manner仍坚持半自动,需要咖啡师参与磨粉、布粉、压粉、萃取、拉花等步骤,以确保更浓郁的口感,同时咖啡师还要承担理货、点单、清洗等工作;3、工...……更多
飞利浦推出大师系列半自动咖啡机psa3218
4月29日消息,飞利浦推出一款大师系列半自动咖啡机,型号PSA3218,首发价3499元,现已上架预售。该咖啡机采用不锈钢金属研磨器,支持15档研磨调节;配有58mm冲煮头,支持微压预浸泡,可提前浸润咖啡粉。 该机采用PID智能温...……更多
Manner飞速扩张,员工把压力和怨气泼向了顾客
...到Manner而言,它的差异化一定程度上在于坚持使用半自动咖啡机,但也正是因为这一点,Manner的员工相比瑞幸等用全自动机器的品牌来说,工作量会更重。而去年以来的Manner已经加快了扩张的步伐,去年10月它开出第1000家门店,...……更多
没有专业设备,在家3分钟制作一杯咖啡,一学就会,简单又好喝!
...热可可牛奶就行啦。2.浓缩黑咖啡,我用的是一勺速溶黑咖啡粉加2/5杯水冲的。 3.打奶泡,1/5杯牛奶用手持电动打奶泡机打到2倍的量。4.将可可牛奶倒入浓缩咖啡中。喜欢甜味的加一点糖或糖浆拌匀。其实这些量,自己可以通过...……更多
冷萃冻干咖啡怎么冲泡引用
...成细粉,冷萃咖啡是指用低于5℃的冷水长时间低温浸泡咖啡粉萃取的咖啡,通常需要12-24小时不等。这种方法能够去除咖啡中的油脂和杂质,使咖啡更加纯净和清爽。冷萃咖啡的口感比较清淡,没有热萃咖啡那么浓郁,但也比热...……更多
59种咖啡检出致癌物,涉星巴克等,还能靠咖啡“续命”吗
...后,进行适当浓缩,再通过喷雾干燥或冷冻干燥得到速溶咖啡粉。速溶咖啡的香气与风味都比不上现磨咖啡,并且预干燥、喷雾干燥等环节会导致一部分丙烯酰胺的挥发,所以速溶咖啡的丙烯酰胺含量一般低于现磨咖啡。 我们...……更多
Manner咖啡就员工与顾客冲突致歉:将加强员工培训
...店员在与消费者产生纠纷的过程中,猛然泼了消费者一脸咖啡粉。与此同时,“上海Manner一男店员殴打女顾客”一话题也冲上热搜,Manner咖啡成为了大众关注的焦点。今日晚间,Manner咖啡官方微博发布声明,称“对公司近日发生...……更多
关于冻干咖啡的知识点和饮用方式~欣谕冻干机厂家
冻干咖啡的正确冲泡方法1.准备材料:冻干咖啡粉、开水、杯子、搅拌勺、糖或其他调味料(可选)。2.将适量的冻干咖啡粉倒入杯中。3.用开水将杯子中的冻干咖啡粉浸泡,不用加入太多的水,只需要刚刚淹没咖啡粉即可。4.用...……更多
工厂接单忙 市场咖啡香
...■ 本报记者 邓钰烘得恰好的咖啡豆放入研磨机,细密的咖啡粉末倏忽落下,香浓醇厚的气味充盈了整个房间,一杯咖啡还没入口,滋味却已沁人心脾。1月28日,琼中黎族苗族自治县黎母山镇,海南农垦母山咖啡有限公司(以下...……更多
闪耀锡城,咖博士全自动咖啡机助力城市中心咖啡嘉年华
...啡,品味无锡。 作为本次活动的官方赞助商,全自动咖啡机品牌制造商咖博士备受瞩目。咖博士一直以来在全自动咖啡机领域深耕细作,以其卓越的品质和创新的技术赢得了市场的广泛认可。此次,咖博士携咖啡馆系列Master20...……更多
健康喝咖啡,你最应该知道的3件事
...延伸:不同种类的咖啡中咖啡因含量大有不同!三克速溶咖啡粉冲成一杯150毫升的咖啡,其中的咖啡因含量一般是在37~85毫克;一杯意式浓缩咖啡大约是30毫升,其中的咖啡因含量是30~50毫克;一杯浅烘焙并且用绿堤方式得到的300...……更多
承载侨乡记忆 牵手文化交流
...0世纪30年代,众多旅居欧洲的青田华侨用皮箱将咖啡豆、咖啡机、咖啡壶等带回青田,自此咖啡的浓郁香气融入小城生活。“在青田,一台商用咖啡机早已成为足疗馆、银行、台球厅、民宿等场所的标配。”青田咖啡协会会长张...……更多
...磨豆机相较2021年同期销售额增速达67.2%多场景适用 便携咖啡机“赢”增量本报记者 刘 元 □ 张钰格格2023年咖啡机增速成绩亮眼。奥维云网(AVC)推总数据显示,咖啡机行业销售额在过去五年复合增长达到22.7%,同时2023年1—11月...……更多
更多关于健康的资讯:
赵玉荣主任:中医能不能看甲状腺结节?
甲状腺结节是甲状腺组织内因增生、炎症或肿瘤形成的肿块,可随吞咽动作上下移动。其病因复杂,涉及遗传、碘摄入异常、自身免疫紊乱及环境毒素刺激
2025-05-09 00:41:00
恩生堂刘家窑吴金荣主任:什么是脑梗塞?得了脑梗塞在饮食上需注意什么?
脑梗塞,又称缺血性脑卒中,是因脑血管狭窄或闭塞导致脑组织缺血缺氧坏死引发的急性脑血管病。其发病机制包括动脉粥样硬化斑块破裂形成血栓
2025-05-09 01:14:00
【天眼问医】长期暴饮暴食,胃就被撑大了越吃越多!
贵州省人民医院普外/胃肠外科主治医生李沁宇指出,胃是一个肌性器官,含有大量的肌纤维和弹性纤维,其功能类似于气球。当长期暴饮暴食时
2025-05-09 02:33:00
七旬大爷右腿缠“火龙”,还被查出肺癌 带状疱疹青睐免疫低下人群 出现症状72小时内是最佳治疗期
“痛痛痛……痛到怀疑人生!”58 岁的潘大妈因左侧腰背部出现带状疱疹,并伴有神经痛,前来杭州市中医院皮肤科住院治疗。入院后进行常规胸部 CT 检查
2025-05-09 06:38:00
25岁女孩反复流鼻血,不幸确诊致命疾病!专家:中医药在红斑狼疮中发挥重要作用
25岁的小玲(化名),毕业后顺利步入职场,此前身体一直不错。然而前段时间,她却突然反复流鼻血,手脚也开始浮肿。察觉到异样的小玲前往浙江省立同德医院检查
2025-05-09 06:38:00
狐大医 | 腿上血管“凸出来”可能引起致命并发症!久站、久坐、肥胖人群需警惕
出品 | 搜狐健康作者 | 顺义妇儿医院超声科主治医师 许伶俐编辑 | 刘家碧腿上血管“凸出来”并且形状扭曲,并不只是一个影响美观的问题
2025-05-09 06:54:00
搜狐医药 | 连续五年!国际期刊《过敏科学》出版中国专刊
图说 / 北京同仁医院张罗院长出品 | 搜狐健康作者 | 袁阳编辑 | 吴施楠《过敏科学》(《Allergy》)中国主题专刊发布会5月7日在北京召开
2025-05-08 10:54:00
总拉肚子、肚子胀?或许是脾胃虚了,调理要趁早!
现代生活节奏快,不少人饮食不规律、情绪波动大,肠胃问题也逐渐年轻化。不少人长期被腹泻、腹胀、食欲不振困扰,去医院检查又没有明显病灶
2025-05-08 11:12:00
食品安全| 食品“零添加”为啥不许说?
中国消费者报报道(记者李建)4月28日,在市场监管总局指导下,中国食品工业协会带领200余家大型食品企业举办优化食品标签标识公开倡议活动
2025-05-08 11:14:00
酸酸甜甜的人间美味来了 浙江首批本地杨梅上市
吃货们惦记的那一口酸甜交织的美味来了。在大部分杨梅还在青果的时节,来自浙江的早佳杨梅,已经率先变红,提前甜蜜。“早佳杨梅比常规的早熟品种
2025-05-08 11:45:00
米香型白酒新国标明年5月1日实施 2025-05-08
中国消费者报北京讯(记者孟刚)近日,市场监管总局(国家标准委)发布国家标准《白酒质量要求 第3部分:米香型白酒》(GB/T10781
2025-05-08 12:24:00
为何妈妈爱给孩子吃可生食鸡蛋?
妈妈们对孩子的饮食健康格外关注,而鸡蛋作为孩子成长所需营养的重要来源,其品质选择至关重要。近年来,黄天鹅鸡蛋备受妈妈们青睐
2025-05-08 13:07:00
北京正中堂中医医院李飞主任:推拿罐疗法调理颈椎病——李飞主任的\
现代人长期伏案工作,颈椎病发病率逐年攀升。东城中医医院李飞主任以推拿罐疗法为核心,为颈椎病患者提供个性化治疗方案。颈椎病的中医病因解析中医认为
2025-05-08 13:41:00
北京正中堂中医医院李飞主任:脾胃失调的绿色疗法——李飞主任推拿罐调理肠胃功能
慢性胃炎、肠易激综合征等脾胃病往往反复发作。李飞主任将推拿罐疗法应用于脾胃调理,开创"外治内调"新路径。脾胃失调的辨证分型1
2025-05-08 13:41:00
北京正中堂中医医院李飞主任:产后腰痛的康复密码——李飞主任推拿罐疗法应用实录
李飞主任结合女性生理特点,制定安全有效的推拿罐康复方案。产后腰痛特殊病机1. 胞宫空虚:分娩后气血骤虚,风寒乘虚而入。2
2025-05-08 13:41:00