• 我的订阅
  • 头条热搜
康熙帝吃了都赞不绝口的经典素茶点素烧鹅,拿肉都不换!
...赞不绝口,不仅仅是因为它的美味,更是因为它所代表的文化内涵。在古代,素食文化一直是中国传统文化的重要组成部分。而素烧鹅作为素食文化中的一种经典茶点,不仅具有深厚的历史底蕴,还蕴含着人们对美好生活的追求...……更多
“吃了抬头菜,一年都发财”,二月二要吃哪些抬头菜?
...戏,不仅因其美味受到人们的喜爱,更因它所承载的深厚文化内涵而备受推崇。据宋代文献《仇池笔记》记载,早在千百年前,二月二吃猪头肉就已经成为民间的一种风俗。在这一天,猪头被赋予了特殊的象征意义,它代表着龙...……更多
揭秘鲁菜:为何能稳坐八大菜系之首?
...的风格。这份深厚的历史底蕴,不仅为鲁菜赋予了独特的文化内涵,也使其在中华美食中独树一帜。二、🍖精湛的烹饪技艺鲁菜的烹饪技艺堪称一绝。从选材到烹饪,每一步都讲究精细。鲁菜注重食材的新鲜与质量,烹饪过程...……更多
引领非遗美食新篇章|新疆米粉阵入选新疆米粉非物质文化遗产
...其独特的风味和卓越的品质,更在于其背后所蕴含的深厚文化内涵。创始人的父亲龚伟是一名从事了一辈子新疆民间流水席烹饪的厨师,早年间,在当地婚丧嫁娶的宴席上,几乎都能看到龚伟师傅的身影。 受父亲的熏陶,龚铭...……更多
我市出台《信阳菜产业发展培优计划》
...地(蔬菜工厂);建设信阳菜博物馆,集中展示信阳菜的文化内涵和独特魅力。设计、注册、发布信阳菜官方logo,对符合条件的信阳菜大师工作室、品牌示范店、风味小馆统一加挂logo标识,规范管理。开展信阳菜名宴、名菜、...……更多
各国不吃的食物:韩国人不吃香菜,俄罗斯人不吃海参,中国人呢?
...葱和姜,它们在烹饪中既能提升口感又不会掩盖主食材的风味。相反,香菜那独特的香气和味道往往会成为餐桌上的焦点,直接挑战了韩国人对食物味道的传统认知和审美标准。二、海参的拒绝者那就是俄罗斯啦,它与海参之间...……更多
中国人对奶酪的接受度相对较低,主要是由于奶酪文化和口味的差异
...市场上推广面临的挑战。在欧美,奶酪的多样性和深厚的文化内涵使其成为人们餐桌上不可或缺的一部分。相反,在中国,奶酪要想获得广泛的接受需要跨越口味和习惯上的障碍。这不仅仅是将一种食品引入新市场,更是一种饮...……更多
弄“潮”向“味”来
...本文转自:南方日报弄“潮”向“味”来汕头深挖潮汕菜文化内涵,推动商贸业提质升级琳琅满目的潮汕美食。张晓宜 摄世界潮汕菜大会上亮相的“巨大”牛肉丸。受访者供图为期三天的展会吸引超25万人次。受访者供图 新岁...……更多
探索成都品茶自带工作室之旅,品味巴蜀茶香文化
...尝过程中,我们学会了如何品茶,如何辨别茶叶的品质和风味,这些都是非常宝贵的经验。在品茶的过程中,工作室主人还向我们介绍了成都茶文化的历史和发展。另我们对茶文化产生了浓厚的兴趣,并深入了解了成都茶文化的...……更多
回村过大年!龙年春节有“淄”有味
...”——高青黑牛,并和与会嘉宾、游客分享、品尝牛肉。风味独特,香嫩多汁,无论外观、嫩度、香度、口感还是营养都可与日本和牛相媲美的高青黑牛,也将给春节的餐桌增添一道珍馐美味。高青黑牛肉食产品。高青县委宣传...……更多
“小食神”变身“小厨神”
...了满满的幸福感。”杨思桐认为,春节蕴含着丰富的历史文化内涵,一道道菜品也传承着中华传统美食特有的文化内涵,“不仅是对团圆的渴望,对家人的满腔爱意,更是对于新春的祝福。”和爸爸妈妈回到江苏老家过年的刘宇...……更多
东坡肉经过精细的烹饪工艺,使得肉质鲜嫩,味道鲜美,肥而不腻
...家苏东坡先生所创制的一道美食,其独特的口感和丰富的文化内涵深受人们的喜爱。这道菜选用五花肉为主料,再配以黄酒、酱油、糖等调料,经过精细的烹饪工艺,使得肉质鲜嫩,味道鲜美,肥而不腻。首先,我们来了解一下...……更多
品味“宋元泉席” 感受泉州味道
...间穿过。 (林劲峰 摄)“宋元泉席”各色菜品展现泉州风味 (林劲峰 摄) 本报讯 (融媒体记者魏晓芳)“泉州味道”是什么?昨晚,一场兼具文化与烟火气的“新闽菜·宋元泉席”美食推介活动揭晓了答案。作为泉州旅游美...……更多
颜发辉:沙县小吃转型升级探路者
...的应用场景,开发“小龙虾拌面”等特色新品,尝试各种风味的有机融合。“不能在传统模式里故步自封,基于标准化的改变升级才是成功秘诀。”颜发辉说,精致的门店设计增加观感,科学的厨房动线安排提升效率,一道道针...……更多
西凤集团 筑牢品质 擦亮品牌 推动白酒行业高质量发展
...的代表。在漫长的发展历程中,西凤酒积淀了丰富深厚的文化内涵,创造了精湛独特的酿造技艺。当前,西凤集团在突出自主创新、传承传统技艺的基础上,持续擦亮品牌,体现民族企业的使命和担当。文化铸品牌:讲好三千年...……更多
去一趟东北,回来后得了东北后遗症,一定要到东北定居!
...的辣椒完美融合,呈现出一种酸辣交织、鲜香诱人的独特风味。试想一下,那金灿灿的土豆丝,每一根都如丝线般柔软,它们在热锅中与火辣的干辣椒和碧绿的青椒交相辉映,犹如在上演一场兼具色彩与气味的独特舞蹈。随着火...……更多
钾是香蕉的10倍,正大量上市!建议中老年人要经常吃,补足气力
...康保健中还是作为烹饪的佳品,在瑶柱身上融合着丰富的文化内涵和美食传承。瑶柱被誉为“海八珍”,这不仅仅是因为其饱含丰富的营养成分,更是源于其独特的口感和特殊的烹饪魅力。在瑶柱的世界里,每一次烹饪都是一次...……更多
...大众评委组成评审组,从味感、质感、观感、营养卫生、文化内涵共5个维度对参赛作品进行评分。经过比拼,丽水市的金屋藏菌(肉汁萝卜)、绍兴市的绣球萝卜等10道菜品获得“全省萝卜类菜品十佳”,杭州市的健脚笋、湖州...……更多
小鸡炖蘑菇不仅美味可口,而且具有很高的营养价值
...处。除了作为一道美食,小鸡炖蘑菇在东北还有着深厚的文化内涵。在东北的农村地区,小鸡炖蘑菇是一道非常普遍的菜肴,也是农民们招待客人的主要菜肴之一。这道菜不仅代表着东北人民的热情好客,还寓意着团圆和幸福。...……更多
黎家竹筒饭是海南岛黎族人民传统美食之一
...合的必备佳肴。在黎族传统文化中,竹筒饭还具有丰富的文化内涵和象征意义。例如,在黎族婚礼中,新郎新娘要一起制作竹筒饭,象征着夫妻间的团结和协作;在丰收节等庆典活动中,人们也会制作竹筒饭来庆祝丰收和祈求来...……更多
曾从钦:大国浓香“和美力量”,激发酒业新未来!
...”的极致口味。在此基础上,五粮液通过强化窖池老熟、风味物质、健康机理等关键技术攻关,以现代科技赋能传统工艺,打造多样化、高品质、个性化的产品体系,实现风味始终如一、品质臻于极致的“和美酿造”。 再者,...……更多
2022-12-20 10:17浓香,酒业,大国,力量
中泰美食文化节暨中泰美食国际大奖赛启动仪式在北京举行
...消费力提升,诠释中国餐饮多元文化风貌,绽放荟萃全球风味美食之都风采。为促进中泰两国文化交流不断深入,展示中泰两国美食文化魅力,更好的促进文旅事业蓬勃发展,中泰文化美食节将于2024年7月26日至28日在泰国曼谷举...……更多
...。节日是时间的坐标,标注了文化传统、民族心理和精神内涵。中国人历来最重家国情怀,扫墓祭祀与踏青郊游是清明时节两大礼俗主题,这种传统礼俗在中国自古传承,至今不辍,是对整个民族文化根脉的追溯和尊重。体验传...……更多
广东人年夜饭餐桌上的一道花开富贵,做法原来好简单,色香味俱全
...无穷。除了美味的口感外,“花开富贵”还承载着深厚的文化内涵。在广东人的眼中,这道菜不仅是一道佳肴,更是一种文化的传承和表达。它代表着家庭的和睦与团结,也寓意着生活的美好和幸福。在年夜饭的餐桌上,这道菜...……更多
推动地方特色产品持续壮大
...特性。在市场上,这些产品以其与众不同的外观、口感和文化内涵,迅速吸引了消费者的目光。相对于那些随处可见的同质化商品,地方特色产品以其稀缺性和新鲜感,满足了消费者对于个性化和差异化的追求。这种新鲜感不仅...……更多
“味美浙江”餐饮消费欢乐季在杭首启人气爆棚
...食展上,来自浙江11个地市的近500家餐饮企业制作的各色风味,成就了我省近年来规模最大、规格最高、内涵最丰富的餐饮盛会。美食展上升腾的烟火气,是杭州餐饮行业火热的一面镜子,也是杭州以地方风味促进美食产业发展...……更多
中国传统菜品不仅口感独特、营养丰富而且文化内涵丰富
...的味蕾需求。中国传统菜品不仅口感独特、营养丰富而且文化内涵丰富。通过了解这些传统菜系的特点和文化背景,我们可以更好地理解中国的饮食文化并享受美食带来的愉悦。 ……更多
福州聚春园集团“家有双老”
...嘉宾交口称赞。接下来,聚春园集团将进一步挖掘老字号文化内涵,为集团高质量发展赋能,发挥“聚春园”“安泰楼”双“老”品牌优势,与时俱进,守正创新,以精益求精的工匠精神不断焕新出品闽菜与闽味小吃,打造福州...……更多
...和市场竞争优势。围绕地理标志产品的多样性和独特民族文化内涵打造旅游吸引物,满足不同旅游需求,吸引游客深入了解地方文化内涵、背景,打造独特旅游IP。如举办以地标产品为主题的节日庆典、文化展览、民俗演艺等活...……更多
刘淼:提升三大价值 共谋露酒发展 | 关注第三届中国露酒T5峰会
...协会理事长宋书玉讲话峰会上,宋书玉理事长从“露酒的文化内涵和价值表达是什么”两个层面,对露酒的文化构成和价值体系作了解析,对露酒产业未来发展的关键点进行了阐述。他认为,露酒要在产区构建、产品构建、科技...……更多
更多关于健康的资讯:
北京赣医专家团赴赣开展“情系桑梓 暖心义诊”活动
本文转自:人民网-江西频道7月6日,“情系桑梓 暖心义诊”北京赣医专家团赴南昌义诊活动正式启动。义诊团由北京23所医院的26位医疗专家组成
2024-07-11 18:03:00
夏天燥热难耐?告诉你莲子的四种吃法,解馋又营养
夏日炎炎,阳光如烈火般炙烤着大地,让人心生烦躁。在这样的季节里,人们往往渴望找到一种既能解馋又能滋养身体的食品。而莲子
2024-07-11 18:13:00
晒干的紫苏叶泡水有什么功效?紫苏叶的正确晒干方法
紫苏叶,作为一种常见的香草植物,不仅具有独特的香气,还蕴含了丰富的营养价值和药用价值。在传统中医中,紫苏叶被广泛应用于治疗各种疾病
2024-07-11 18:14:00
金银花和它天生一对,喝一段时间后,清热解毒,祛风散寒
金银花,这朵自古以来就被誉为“清热解毒圣药”的花朵,自古以来就以其独特的药效和美妙的香气深受人们喜爱。而在中医药学的宝库中
2024-07-11 18:15:00
济南普瑞眼科王晓雪主任答疑:ICL晶体可以在眼睛里呆多久?
在目前主流的近视矫正手术中,除了广为人知的激光矫正,ICL人工晶体植入术作为一种不破坏眼睛结构的矫正手术,也成为人们的一个治疗选择
2024-07-11 18:27:00
辽宁杏林整形:熬夜肌自救指南,解决油痘暗沉!
不想早睡贪恋深夜的放松自在,一不小心熬过凌晨,肌肤却在叫嚣:松垮、暗黄、细纹、干燥起皮、发红刺激,下面辽宁杏林整形医院就带大家了解下熬夜肌的那些事
2024-07-11 18:29:00
聚焦微生物:消化道疾病微生物无创诊断技术研讨会圆满召开
7月5日-7日,2024上海消化病学术大会暨上海消化及消化内镜论坛在上海盛大举行,此次盛会不仅汇聚了国内消化病学领域的顶尖专家学者
2024-07-11 18:31:00
健康问太和 | 女性痛经该怎么办?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)痛经,是许多女性难以启齿的困扰。每月总有那么几日,无论是站立、坐着还是躺着,都难以逃脱这份煎熬
2024-07-11 19:27:00
阜外团队完成首例超声引导机器人远程心脏手术
本文转自:人民网阜外医院结构性心脏病团队在北京为深圳患者实施远程手术。阜外医院深圳医院供图阜外医院深圳医院手术室现场。阜外医院深圳医院供图人民网深圳7月11日电(王星
2024-07-11 20:34:00
十几种药膳现场免费品尝,潍坊市妇幼保健院举办药膳体验日
于晓雪 实习生丁绍华潍坊报道7月11日上午,潍坊市妇幼保健院在其高新院区举办“药膳体验日”活动。曾获2024年潍坊市药膳大赛“金牌药膳”称号的天麻炖鸡汤以及其他十余种特色药膳共同亮相
2024-07-11 20:49:00
铜仁市委老干部局赴青年湖村开展支部联建主题党日活动
7月9日,铜仁市委老干部局在职党支部与万山区高楼坪乡青年湖村党总支开展“学史崇德,致敬党的红色年代”主题党日活动。活动现场
2024-07-11 22:06:00
贵阳市委老干部局联合花溪区委老干部局举办离退休干部健康知识专题讲座
7月9日,贵阳市委老干部局联合花溪区委老干部局举办离退休干部健康知识专题讲座,特邀请贵阳市第三人民医院、贵阳市口腔医院原党委书记
2024-07-11 22:07:00
贵阳市云岩区委老干部局开展庆祝“七一”系列活动
为庆祝中国共产党成立103周年,继承和发扬党的光荣传统和优良作风,颂扬党的丰功伟绩,贵阳市云岩区委老干部局精心组织开展庆祝“七一”系列活动
2024-07-11 22:07:00
贵阳市云岩区黔灵东路街道筑东社区携手爱心企业开展“爱邻日”义诊活动
为提高社区居民的健康知识水平,增强他们的健康保健意识,普及安全用药知识,引导居民养成夏日健康生活习惯,7月9日,贵阳市云岩区黔灵东路街道筑东社区携手爱心企业北京同仁堂贵阳分公司开展“爱邻日”爱心义诊活动
2024-07-11 22:07:00
贵阳市观山湖区教育局关工委、教育科研培训中心开展中小学青年教师培训
近日,贵阳市观山湖区教育局关工委、教育科研培训中心在贵州省教师发展中心举行了为期3天的“百花湖镇中小学青年教师”集中培训
2024-07-11 22:07:00