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“瑰夏”获世界级咖啡评鉴肯定
本文转自:保山日报本报讯近日,隆阳区佐园咖啡庄园的瑰夏咖啡豆由深圳GEE咖啡公司烘焙后,参加咖啡评鉴,经国际专业咖啡评鉴机构杯测,获得91分的高分。瑰夏是一种稀有的咖啡品种,诞生于埃塞俄比亚,在移植巴拿马后...……更多
保山“小粒咖啡”成为咖啡产业新名片
音乐轻柔,咖啡香气四溢,吧台里店员熟练地冲泡着刚研磨好的咖啡,游客三三两两闲坐四周。窗外不是车水马龙的都市,而是郁郁葱葱的高黎贡山和奔流不息的怒江。这里是云南省保山市隆阳区潞江镇,当地人把这个两面环...……更多
保山小粒咖啡:打造一杯世界级咖啡
...南日报降雨过后,位于保山市隆阳区潞江镇新寨村的万亩咖啡地,连片种植的咖啡树显得格外翠绿干净。“游客接待中心正在加紧建设,预计7月份投入使用,百户咖啡农家小院建设也有序推进。”新寨村党总支书记王加维对未...……更多
瑰夏,保山小粒咖啡家族的“新秀”
本文转自:保山日报佐园咖啡庄主番啟佐 咖啡采摘范南丹摄潞江咖啡小镇范南丹摄保山小粒咖啡主产区——潞江坝范南丹摄 本报记者刁丽俊●瑰夏的种子在保山的土地发芽之前,在业内还是一个神秘的名词,大家对它的想象...……更多
在潞江坝,喝一杯“自在”的咖啡 (保山小粒咖啡)
本文转自:保山日报作为一名咖啡爱好者,曾一直向往寻访世界各大知名咖啡产区并走进一家又一家历史悠久的咖啡馆。直到走进潞江坝,才发现原来最美的咖啡就在身边。当我们不再用实际上并不存在的“世界性标尺”去衡...……更多
​咖啡产业发展实现“六个全省第一”
...建国) 近年来,保山市锚定“3815”战略发展目标,聚焦咖啡全链发展,坚持走高端、精品之路,采取有力措施,有效破解产业链条短、产品附加值低等难题,不断擦亮“保山小粒咖啡”金字招牌,咖啡产业发展呈现出“六个全...……更多
秋季的清晨,高黎贡山脚下、怒江畔,“中国咖啡第一村”、云南省保山市隆阳区潞江镇新寨村,万亩连片咖啡树逐步进入成熟期,清香扑鼻。“多亏了党建引领,让这个‘濒临死亡’的产业重焕生机!”新寨村党总支书记王...……更多
咖啡丰收正当时
本文转自:云南日报“咖啡鲜果已经采收完毕,而且全部售出。同样的种植面积,今年的咖啡豆可以多赚1万元左右。”眼下,当地的咖啡鲜果采收已进入尾声,普洱市孟连桥安咖啡负责人金涛告诉记者。孟连咖农在新产季迎来...……更多
擦亮保山小粒咖啡“金字招牌”
...文转自:云南日报走精品融合发展之路——擦亮保山小粒咖啡“金字招牌”咖啡豆成熟。 供图晾晒咖啡豆。 本报记者 王怡文 摄聚焦 本报记者 王怡文近年来,保山市在咖啡精品化发展方面频频发力,通过提升品质、园区带动、...……更多
“那一抹咖香让人回味无穷”
...咖香让人回味无穷”——中缅媒体合作采访团对保山小粒咖啡赞不绝口本报记者赵剑蒋建国通讯员张玉祥“中国咖啡第一村”就在这里!“中国咖啡第一村”名不虚传!“我很高兴能有机会来中国拍片子,中国是一个值得深度探...……更多
...张氏家族控股有限公司、嘉里建设有限公司一行到保山就咖啡产业进行考察。市委书记杨军会见了考察团一行。市委副书记赵碧原陪同考察。考察团一行先后前往新寨万亩咖啡基地、山顶一号咖啡庄园、云南省农科院热经所潞江...……更多
保山市咖啡产业协会正式成立
本文转自:保山日报本报讯1月18日,保山市召开咖啡产业协会成立大会,咖啡产业协会正式成立,这标志着我市咖啡产业高质量发展迈入新征程,对推动我市农业产业提质增效、促进乡村振兴、助力咖农增收具有重大意义。会...……更多
2024茶咖网络文化周在昆明启动 (保山小粒咖啡)
...自:保山日报2024茶咖网络文化周在昆明启动 (保山小粒咖啡)保山12家咖企参展3月28日,“云南美好生活”2024茶咖网络文化周主场系列活动启动仪式在昆明公园1903社区举行,标志着为期4天,包含5大专区、6大产区梦幻联动的云...……更多
时下,我国咖啡主产区云南的咖啡果已进入采摘期,咖啡树上挂满一串串火红的果子,不少游客来到盛产咖啡的普洱市,来一次“咖旅融合”的独特体验。在普洱市思茅区南屏镇大开河村,一座咖色的“月球冥想屋”格外醒目...……更多
龙陵高海拔精品咖啡“出圈”
本文转自:保山日报咖啡丰收咖农笑日晒咖啡豆 讨论咖啡长势晾晒咖啡豆 眼下,正是采摘咖啡的季节。龙陵县2万多亩高海拔咖啡迎来了大丰收,一颗颗小小咖啡豆,带动了当地咖农增收致富。“喂,收着呢,摘果要认真,下...……更多
在新寨,细品一杯咖啡香
本文转自:保山日报美味的小粒咖啡新寨万亩咖啡园咖农在手工分拣蜜处理咖啡豆 从新寨咖啡博物馆看向窗外的风景本刊特约撰稿人陆云晓/文蒋蕾/图在很长一段时间里,潞江坝对于我来说,是沿着保腾公路翻过巍巍高黎贡山...……更多
...艳鹏) 1月21日,“中咖·到保山寻一抹咖香”保山市首届咖啡马拉松在隆阳区潞江镇新寨村举行。本次赛事吸引了来自全国各地的众多咖啡爱好者、跑步爱好者参与,并为跑者提供了一次在咖啡种植园中奔跑的特别体验。众多跑...……更多
本文转自:保山日报全市咖啡种植发展现场会强调坚定不移推进咖啡产业精品化 (新时代 新征程 新伟业)本报讯3月13日,全市咖啡种植发展现场会召开。市委副书记赵碧原主持会议并讲话。副市长张云怡作工作安排。市政协...……更多
缅甸、柬埔寨记者赴云南保山蹲点报道乡村振兴之路
...电视台节目主持人楠辛玛伦在保山市隆阳区潞江镇新寨村咖啡种植园采访拍摄中外记者走进当地水果和咖啡种植园,在田间地头与农民一起劳作,深度报道当地因地制宜,做好“土特产”文章,通过土地流转,引进种植企业,盘...……更多
2024我们的心愿
...养的老人老有所依、老有所养、老有所乐。晏永交 丛岗咖啡庄园农场主 返乡创业“咖二代” 返乡创业十年,为了一杯卓越的精品咖啡,我们从土壤恢复开始,以种植端为核心打造精品咖啡。2024年,我将迎来第一批初熟的果子...……更多
咖蒙:一家咖啡企业的科技蝶变(保山小粒咖啡)
本文转自:保山日报筛选咖啡豆生产线一角王立军(左一)在查看产品 咖啡烘焙蒋蕾 /文范南丹 /图作为一家科技型企业,云南咖蒙实业有限公司正如保山咖啡行业迈入新阶段的一个缩影和范本,历经坎坷艰辛,映射时代红利...……更多
君野咖啡:沉浸式体验咖啡文化
...云南日报在保山市隆阳区人民路上,隐藏着一家专注手冲咖啡的个人咖啡馆——君野咖啡。走进弥漫着浓郁露营风情的庭院里,君野咖啡的店主正在冲泡咖啡。伴随手冲过程,店主娓娓道来咖啡豆的产区故事。为了给顾客更好的...……更多
舌尖上的丰收滋味,你pick哪一味
...仓时,挑动味蕾的土特产也迎来收获季,云南的牛油果、咖啡、松露……你爱哪一味?细腻丝滑的“森林黄油”牛油果又称鳄梨,是一种喜光和喜温的水果,富含蛋白质和不饱和脂肪酸,素有“森林黄油”之称。近年来,云南省...……更多
本文转自:保山日报技展风采咖香万里——第八届中国咖啡冲煮大赛全国总决赛开幕现场见闻本报记者朱琳琳3月15日,第八届中国咖啡冲煮大赛全国总决赛暨首届比顿咖啡文化节在隆阳区潞江镇隆重拉开序幕。第八届中国咖啡...……更多
...文转自:普洱日报初赛站点53个 分布全国28个城市2023云南咖啡生豆大赛报名持续中本报讯(记者 徐瑞) 记者日前从云南国际咖啡交易中心获悉,2023第八届云南咖啡生豆大赛暨第十一届普洱咖啡生豆大赛报名工作取得新进展。截...……更多
好咖啡要全世界分享(精心生产 品味生活 保山小粒咖啡)
本文转自:保山日报董国平尽快形成新的咖啡综合竞争力。保山潞江坝特殊的海拔、气候等先天资源禀赋出产的保山小粒咖啡具有浓而不苦、香而不烈、带有果味三大比较优势。这是保山小粒咖啡在全球咖啡市场上占有一定份...……更多
隆阳奋力打造“一杯世界级咖啡” (精心生产 品味生活 保山小粒咖啡 )
本文转自:保山日报本报讯作为保山咖啡的核心产区,近年来,隆阳区依托独特的资源禀赋和地域优势,紧紧围绕打造“一杯世界级咖啡”这一目标,探索出一条精品咖啡特色产业发展之路,让保山小粒咖啡走出村寨、跨越山...……更多
保山小粒咖啡入选2023年农业品牌精品培育名单 (精心生产 品味生活 保山小粒咖啡)
...有3个品牌入选,分别是:蒙自石榴、普洱茶和保山小粒咖啡。保山小粒咖啡具有浓而不苦、香而不烈、略带果酸三大特点,是全球最优质的咖啡之一,其口感堪比闻名世界的蓝山咖啡。保山潞江坝是中国咖啡产业化发源地。这...……更多
国际精品咖啡产业发展大会在滇开幕 共促咖啡精品化发展
...:中国新闻网中新网保山11月28日电 (罗婕)28日,国际精品咖啡产业发展大会开幕,来自尼加拉瓜、萨尔瓦多、哥伦比亚、孟加拉国、泰国等国驻华使节和领事官员及中国、欧盟、澳大利亚、日本、东帝汶等国家和地区的工商界代...……更多
普洱咖啡庄园:咖香满园向未来
本文转自:云南日报春光似海,山林青翠,普洱咖啡产区的种植基地里,一簇簇洁白似雪的咖啡花绽放山野之间。在距离孟连傣族拉祜族佤族自治县县城20多公里的来珠克咖啡庄园里,成串的咖啡花在枝条上盛开,蜜蜂在花丛中...……更多
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8道家常菜,适合上班族,做法简单,好吃不贵超下饭,比点外卖强
本期导读:8道家常菜,适合上班族,做法简单,好吃不贵超下饭,比点外卖强很多上班族,忙碌了一天,下班回到家,劳累了一天,不想做饭
2024-06-06 13:53:00
健康多壹点丨科学运动,为高考解压!
2024年高考即将来临,许多家长担心孩子压力大,产生焦虑、抑郁情绪,想让孩子通过运动来减压,但又担心运动过度,影响考试状态
2024-06-06 14:19:00
从容应考,专家名师与你同行
随着高考的临近,很多考生都会失眠、焦虑、多梦等,甚至还会产生抑郁情绪,无法正常自我调解。为了帮助考生们更好地缓解情绪,6月6日周四16:30《豫健直播间》特别策划了一场主题为“拒绝emo
2024-06-06 14:56:00
气血不足怎么办?食疗调理有妙招
在快节奏的现代生活中,许多人都面临着气血不足的问题。气血的调理治疗不仅关乎我们的身体健康,更影响着我们的生活质量。那么
2024-06-06 15:12:00
一年一度高考来临,牵动千家万户的心。省疾控专家为广大考生营养健康支招。饮食误区:快考试了,学生得多吃点好的补补?错!正确做法
2024-06-06 15:13:00
为什么饮酒后容易腹泻?三个原因告诉你要少喝酒
饮酒是一种普遍的社交行为,适量饮酒以帮助人们放松心情,增进友谊。然而,许多人在饮酒后会出现拉肚子的现象,这不仅让人感到不适
2024-06-06 15:16:00
粽子是端午节必备的传统美食,为帮助广大消费者安全健康吃粽子。6月6日,中国吉林网获悉,吉林省市场监管厅特作如下消费提示
2024-06-06 15:23:00
东城中医医院郝健一:针灸治疗颈椎病
周日到周四全天出诊郝健一作为北京东城中医医院针灸科的专家,郝氏中医的第四代传人,他在治疗颈椎病方面有丰富的经验和独到的见解
2024-06-06 15:28:00
辣子鸡这样做太上瘾,麻辣鲜香脆嫩多汁,一口接一口停不下来!
你知道吗?有一道菜叫做辣子鸡,简直是太上瘾了!想象一下,一口下去,麻辣的味道在舌尖绽放,那种鲜香脆嫩的口感简直让人停不下来
2024-06-06 11:35:00
“春补钾,身不乏”,中老年常吃4道高钾菜,眼睛不花,腿脚灵活
春天,这个大自然焕发新生的季节,不仅意味着花开物绿,更是调整和丰富我们饮食以适应季节变化的绝佳时机。对中老年朋友们来说
2024-06-06 11:36:00
豆腐虽营养,但不能与这5种食物一起吃,为了健康,别不当回事
豆腐,这块简朴而又神奇的白色食材,自古以来就被誉为植物蛋白的宝库。它不仅质地柔软、口感滑嫩,而且蕴含丰富的营养价值,成为了健康饮食中不可或缺的一部分
2024-06-06 11:37:00
炒花甲,切记不要下锅焯水,学会这样做,吐沙干净鲜味十足
花甲,这个听起来有点老派但美味无比的海鲜,在各种海鲜市场和餐桌上都极受欢迎。它不仅肉质紧实,味道鲜美,还含有丰富的蛋白质
2024-06-06 11:38:00
“含钙量”最高的4种食物,牛奶只能排第三,第一名许多人猜不到
当我们聊起补钙,多数人的脑海里首先浮现的是一杯温暖的牛奶。没错,牛奶是众所周知的钙的来源,但在我们的饮食世界中,还有一些隐藏的钙质英雄
2024-06-06 11:39:00
“5月喝一汤,不用郎中帮”,常喝这4道汤,清肺止咳,增强免疫
五月天,春意正浓,大自然也开始慷慨地分享它的美味赠礼。但同时,随着花粉和细菌的小兵们纷纷登场,我们的健康似乎也面临着春季特有的小挑战
2024-06-06 11:40:00
蚂蚁上树做法太神奇,鲜香麻辣相融,粉丝入味,停不了的美味盛宴
据说,《蚂蚁上树》这个名字源自于中国古代的一则传说。相传,在古老的村庄里,有一位巧手厨娘,她制作的面条麻辣可口,香气四溢
2024-06-06 11:41:00