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这个饼子太好吃了,香喷喷的,外焦里嫩,儿子吃了3个还要吃!
...来光滑柔软,擀起来得心应手,皮儿薄如纸且有弹性。那肉馅,或是牛肉或是猪肉,经放入葱姜蒜香精等多种拌馅调料,然后用香油搅拌。所以香河肉饼是完整绵密的三大层———两层纸样的薄皮儿夹着一层整体饼状的肉馅。出...……更多
白萝卜肉丸汤不仅能够温暖身体,还可以提供丰富的营养
...肴。第二道菜是白萝卜肉丸汤。主要食材包括白萝卜、猪肉馅以及各种调料。制作方法较为简单,将白萝卜切成薄片后煮沸,加入制作好的肉丸和调料,继续煮熟即可。这道菜的特点在于其营养丰富,并且适合冬季食用。白萝卜...……更多
春天一碗汤,健康不用慌!推荐5道春季养生汤品
...何制作这道美味的汤品。首先,准备好新鲜的豌豆尖和猪肉馅。豌豆尖嫩绿欲滴,散发着春天的气息;猪肉馅则鲜香可口,为汤品增添了丰富的口感。接着,将猪肉馅中加入适量的盐、鸡精、料酒和淀粉,搅拌均匀后腌制片刻,...……更多
我国最好吃的7大馄饨,看看有没有你家乡的特产,你认为哪的好吃
...制调料。手工做好的馄饨皮犹如一张纸,用火就可点燃。肉馅是精心去骨去皮去筋去白后制成的。工艺十分精细。七、广东云吞广东云吞面是老广们最喜欢的美食之一了,广东人不爱吃面,在清朝时期,扬州面传入广东,厨师把...……更多
烫面蒸饺的做法,让您轻松掌握这道美味的制作技巧
...人口味进行调整。二、所需食材面粉:500克沸水:适量猪肉馅:500克韭菜:150克鸡蛋:2个盐、胡椒粉、香油等调料:适量三、制作步骤面粉的处理将面粉倒入盆中,慢慢加入沸水,用筷子搅拌成絮状。待冷却后,用手揉成光滑...……更多
小雪吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香好吃寓意好,营养又解馋
...要错过哦。第一种,白菜猪肉饺子具体做法:1、白菜猪肉馅是冬天包饺子最经典的馅,吃起来非常鲜,而且还符合大众的口味,不会有人接受不了它的味道。包肉馅饺子,要提前浸泡葱姜、花椒水,放凉后加入到肉末中代替料...……更多
黑木耳的3种简易做法,排泄通便降三高,建议中老年人要常吃!
...和木耳的滑嫩交织在一起,令人胃口大开。 莴笋木耳猪肉馅饺子这是一道非常经典的饺子品种,主要食材有猪肉、莴笋、木耳、蛋清、盐、生抽、蚝油、葱姜水、十三香和葱花。首先,将猪肉去皮洗净切块,然后放入绞肉机中...……更多
自带“青霉素”的食物,秋天应季很便宜,包饺子做包子都行
...子或包子的制作方法:1.茴香包饺子:将茴香切碎,与猪肉馅、葱姜蒜等调料一同搅拌均匀,包入饺子皮中,煮熟即可。2.茴香包子:将茴香切碎,与猪肉馅、葱姜蒜等调料一同搅拌均匀,包入发好的包子皮中,蒸熟后即可食用...……更多
它浑身都是宝,不仅能补气血,营养还特别丰富
...红椒和半根胡萝卜成小丁,用来做配色的点缀。腌制好的肉馅取出来,然后拿一片莲藕,把肉馅轻轻地放到莲藕中间,稍微捏一下,让肉馅稳稳地待在里面。放肉馅的时候,别弄得太大力,因为莲藕很脆弱,很容易掰断的。把夹...……更多
猪肉饺子馅的调制方法与秘诀:轻松打造美味爆款饺子!
...至关重要,决定着饺子馅的口感。大约搅拌一两分钟,让肉馅细腻且筋道。随后,加入生抽、老抽和料酒继续搅拌,这不仅有助于去腥,还能提升鲜味。若对料酒的味道有所顾忌,可适量减少或省略。再加入白胡椒粉和盐调味。...……更多
二月二,用它包饺子,比韭菜鲜,比肉馅香,孩子吃了更聪明
...味美著称,营养价值高的鲅鱼。你可能会想,韭菜饺子和肉馅饺子已经够美味的了,为什么要选鲅鱼呢?其实,鲅鱼不仅味道鲜美,比起传统的韭菜和肉馅,它在味道上更加独特,香味扑鼻,令人难以抗拒。而且,从营养角度来...……更多
小白菜丸子汤配方!汤鲜丸子嫩,滋味无穷,一勺不留让你吃到底
...征着纯净与清新,提供了菜品所需的绿色营养。(2)猪肉馅100g,(3)虾仁100g,这两者混合后作为丸子原料,提供了丰富的蛋白质和口感的层次。(4)鸡蛋一枚,用来增加丸子的嫩滑度。(5)姜末一小勺,去腥增香。(6)盐...……更多
想吃肉饼在家做,成本不到5元,皮薄馅大,一周吃3次都不腻!
...成若干小份,每份擀成薄饼。然后在饼皮中央放入适量的肉馅,包好后用手轻轻压平。步骤四:热锅凉油,将包好的肉饼放入锅中,用中小火慢慢煎熟。煎的过程中要不断翻面,防止煎糊。当两面都煎至金黄色时,就可以出锅了...……更多
比肉还香的4款素包子做法,鲜香美味,营养丰富,上桌家人抢着吃
...比,北方的包子有着显著的特点。南方的包子小巧精致,肉馅细腻,通常使用死面制作外皮,给人一种细腻的感觉。而北方的包子则以其皮薄馅大著称,通常采用家庭式的大包做法。成年人只需食用三个,便能满足一餐的需求。...……更多
河南洛阳美食排行榜前十名,地道美味,独具特色,没吃过就白来了
...丸子汤洛阳丸子汤,是洛阳的传统小吃之一。选用优质的肉馅制成丸子,再搭配上猪骨熬制的浓汤,口感鲜美可口。丸子的口感弹牙有嚼劲,汤底的醇厚和丸子的鲜美相互映衬,让人回味无穷。10、胡辣汤洛阳胡辣汤,是洛阳独...……更多
这种菜2元1斤,健康低脂,常吃可以润肠通便,做法多样
...针菇:将金针菇切去根部,洗净后沥干水分备用。2.准备肉馅:将猪肉末放入碗中,加入生抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉和适量淀粉,顺着一个方向搅拌均匀,使肉馅上劲备用。3.炒菜:热锅倒油,放入葱姜蒜末炒香,然后放入...……更多
常被抛弃的“护眼冠军”,高维C高钙,健脾补肝还通便,提高免疫
...的“护眼冠军”在美食与健康中的奇妙之处。胡萝卜缨猪肉馅包子猪肉肥瘦相间,胡萝卜缨清脆多汁,包裹在香气四溢的包子皮里,是一道美味可口的点心。每一口都散发着包子面团的韧性和肉馅的浓厚,让人流连忘返,回味无...……更多
25岁以后一定要开始抗氧化,推荐五种食物,让皮肤更年轻
...,备用。洋葱和大蒜切成末,芝士切成小块备用。2.制作肉馅:将猪肉末放入碗中,加入洋葱末、大蒜末、鸡蛋、盐、黑胡椒粉和酱油,搅拌均匀。3.填充甜椒:将制作好的肉馅填入甜椒中,然后在填充的肉馅上放上一块芝士。4....……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...好之后把葱姜丝过滤出来,留葱姜水备用。2、准备2斤猪肉馅,肥瘦比例在3:7左右。3、肉馅里加入1勺盐,2勺生抽,1勺蚝油,1小勺五香粉,用筷子顺着一个方向搅匀。4、在肉馅中打入1个鸡蛋,倒入适量葱姜水,用筷子沿着一个...……更多
养肝不一定要蒲公英,这3种菜,建议中老年常吃,安康一整年
...切碎,加一勺食用油搅拌均匀,准备胡萝卜丁,肉末,给肉馅调一下味,加生抽,蚝油,食盐,胡椒粉、葱姜水抓拌均匀,然后再把韭菜、胡萝卜丁放进来,抓拌均匀。2、准备一些豆腐皮,再放上韭菜肉馅,铺平铺均匀,一头...……更多
不管猪肉做啥菜,,最忌放这3种调料
...的腥味,是非常实用的一种去腥调料。而在炖猪肉或者拌肉馅时,最忌讳放料酒,因为料酒挥发时,锅中温度至少要有300摄氏度以上,这炖煮猪肉,锅中最高温只有100度以上,这种温度还不能时料酒完全挥发,如果料酒不能挥发...……更多
一端是非遗,一端是乡愁
...前后后要熬制近7个小时,具体做法是将上等五花肉做成肉馅,加入葱、姜,辅以咸阳本地产的酱油等进行熬制,把肉中的油给熬出来,让肉和调料充分融合。”卜二龙介绍,“除了炸酱以外,还有西红柿鸡蛋、肉臊子等多种口...……更多
鸡蛋不仅美味而且营养丰富,用鸡蛋烹饪的美食也是多种多样的
...姜、蒜薹、胡萝卜、淀粉、盐、料酒、鸡精。首先,腌制肉馅。选择三分肥七分瘦的五花肉用刀剁碎,放在碗中,加入适量的葱花、姜末、淀粉、盐、鸡精,然后搅拌均匀,让瘦肉充分入味。腌制肉馅的同时,准备5个鸡蛋煮熟...……更多
扇贝丁富含丰富的鲜味,可以直接烹饪,是美味丸子的制作原料
...的肉沫。可根据个人口感调整打碎的程度。步骤二:调制肉馅:将扇贝肉沫放入一个大碗中。加入姜末,增添香气。添加适量的盐、胡椒粉,调味提味。加入少量料酒,提鲜。倒入生抽,增添鲜味。滴入几滴香油,使香气更加浓...……更多
山药羊肉丸子汤
...洗净,剁成馅,加葱末、姜粉、料酒、盐,搅拌均匀成羊肉馅料。2.山药去皮,洗净,切片,放入锅中,加适量水,煮10分钟,把羊肉馅料制成丸子,放入汤锅中,煮至丸子浮起,加酱油、盐、胡椒粉调味。3.盛入汤碗,撒上香菜...……更多
这道腐竹炒木耳不仅美味可口,而且具有润肺养胃的功效
...免疫力的佳肴。制作香菇酿肉丸非常简单,只需要准备猪肉馅、鸡蛋、香菇、香葱、生姜、生抽、淀粉和香油。将猪肉馅和调料搅拌均匀后,搓成肉丸子,然后放入蒸锅中蒸熟。香菇切除蒂部,放在盘子中,将蒸熟的肉丸放在香...……更多
秋日养生小菜,滋润身体,安稳过秋
...够为身体提供足够的能量。具体制作步骤如下: 1、准备肉馅,将五花肉和大葱一起打成肉末,制成肉馅。2.调馅,将肉馅中加入料酒、白胡椒粉、食用盐、鸡精,根据个人口味可适量添加黄豆酱增添酱味。3.调糊,将适量水倒...……更多
台州美食,一动筷子就停不下来!
...上少许面粉、番薯粉,最终敲成圆形薄皮,再将调好的猪肉馅料包进鱼皮,捏成馄饨样。鱼皮馄饨可清蒸也可水煮。馄饨皮是鱼肉所制,馅料又是猪肉,一口下去,海鲜、肉鲜,大满足。大海给了台州鲜美,也带来了湿气。台州...……更多
走进大理的小吃世界,为你介绍那些必吃美食
...原料制作而成。粑粑外层酥脆,内层软糯,搭配上鲜美的肉馅或素馅,口感丰富多样。在大理游玩时,不妨尝一尝这独特的喜洲粑粑。四、凉鸡米线凉鸡米线是大理的一道清凉解暑的美食,以米线、鸡肉、调料等为主要食材。鸡...……更多
吃这5种“自带青霉素”的蔬菜,有助于提高免疫力,预防感冒
...具有抗炎、抗氧化的功效,有助于提高免疫力。蒲公英猪肉馅饺子是一道美味又健康的汤饺,将蒲公英与猪肉混合,不仅增加了营养价值,还能够增强身体的抗病能力。此外,蒲公英还可以用来制作蒲公英茶,具有清热解毒、滋...……更多
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可能导致高血压的原因,大家日常生活中尽量避免
夏天将至,不同的季节监测血压是非常重要。陈先生血压一路飙升,无奈之下找到医生,经过1个月的中西医综合治疗,现在他的血压已经基本稳定
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核桃补脑能否多吃?想要稳定身体中的血糖浓度,要注意这3个方面
导语:现在很多年龄比较大的男人或女人都有血糖过高的问题,一旦血糖过高就会引起身体当中的一系列物质失去平衡,这对于身体的伤害是非常大的
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一、初识患者肺源性心脏病主要是由于支气管-肺组织或肺动脉血管病变所致肺动脉高压引起的心脏病。我就遇到过这样一位病人,患者6月余前无明显诱因出现胸闷
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每天喝一杯玉米须水,会发生什么变化?
古老的中医药典里,玉米须常被提及,作为一种传统的草药,它在日常生活中的角色常被忽视。而今,随着人们对自然疗法的兴趣日增
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警惕宫颈炎,读懂3个身体信号
对于女人来讲,想要很好地避免宫颈癌,还需要你对自己的宫颈方面比较关注才好,其中,很容易就找上门的宫颈炎症最需要我们及时发现并且给治疗好才行
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霜降时节,吃暖比穿暖更重要,这道“热乎菜”吃起来,越吃越暖和
嘿,小伙伴们!霜降已至,寒风瑟瑟,是不是觉得穿再多衣服也不如吃上一顿热腾腾的美食来得暖和?今天,我要给大家揭秘一道广东人的心头好
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