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腐乳是营养佳品,还是致癌杀手?坦白说:这3类人确实要少吃
腐乳是营养佳品,还是致癌杀手?坦白说:这3类人确实要少吃首先,我们需要了解腐乳的成分和制作过程。腐乳主要是以豆腐为原料,经过盐渍和发酵而成。其中包含丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。中医认为,腐...……更多
钾比香蕉高7倍!春天大量上市,中老年食它,增强体力,提高免疫
...美。煮熟后,羊肚菌的鲜味浓郁,咀嚼时略带嚼劲,仿佛肉质般鲜美。相较于一般食材,羊肚菌不仅富含蛋白质,还蕴含丰富的钾元素,是理想的营养佳品。多样的烹饪方法,如炒、煮汤等,使羊肚菌成为春季餐桌上备受欢迎的...……更多
五种食材,它们富含营养物质,有助于滋补肝肾、增强气力
...,并帮助您拥有长黑秀发。一、黑芝麻黑芝麻被誉为养发佳品,富含蛋白质、维生素E和钙等多种营养素,有助于滋润头发、促进发根血液循环。每天一小把黑芝麻或食用黑芝麻糊,对于改善发质十分有效。二、核桃核桃含有丰...……更多
乌龟中含有丰富的营养物质,有助于提高人体免疫力,预防疾病
乌龟,作为我国传统的食材,历史悠久,营养丰富。其肉质鲜嫩,口感独特,备受食客喜爱。那么,乌龟如何做好吃?又有哪些保健功效呢?本文将为您一一解答。一、乌龟的基本介绍1.乌龟是什么?乌龟,又名草龟、石龟,是...……更多
鹌鹑,虽小却具有极大的营养价值,其肉质细嫩,口感鲜美
鹌鹑,虽小却具有极大的营养价值,其肉质细嫩,口感鲜美,且具有丰富的营养成分,是冬日里的一道滋补佳品。那么,如何才能烹饪出一碗如此美味的鹌鹑汤呢?首先,要挑选新鲜的鹌鹑。新鲜的鹌鹑羽毛有光泽,无异味,...……更多
这三种食材,为身体注入阳光暖意,抵挡寒风侵袭
...红烧羊肉食材:羊肉:500克(最好选择羊腿肉或羊肩肉,肉质较为鲜嫩);姜:适量,切片;大葱:适量,切段;料酒:适量;生抽:适量;老抽:适量;冰糖:适量;八角:3-4颗;香叶:2-3片;清水:适量;食用油:适量步骤...……更多
小虾,作为常见的海鲜食材,肉质鲜美,口感滑嫩,深受食客喜爱
小虾,作为常见的海鲜食材,肉质鲜美,口感滑嫩,深受食客喜爱。那么,小虾如何做好吃?又有哪些保健功效呢?本文将为您一一解答。一、小虾的基本介绍1.小虾是什么?小虾,又称虾仁、虾球,是指剥去外壳的淡水虾或海...……更多
入冬后,鸡汤、排骨汤不如这3碗汤!每周煲一锅,营养滋补又解馋
...撒上葱花和香菜即可。这一碗羊肉白萝卜汤,汤汁醇厚,肉质鲜嫩,喝上一口,仿佛整个身体都被温暖包裹。二、菌菇鸽子汤在寒冷的冬季,一碗滋补的菌菇鸽子汤不仅可以提高身体免疫力,还能增加身体的抵抗力。菌菇富含各...……更多
春季之后,有钱没钱,建议要多喝这茶,补足营养,脸色越来越好
...方人尤其重视喝汤,而胡萝卜梅干菜猪骨汤便是一道滋补佳品。**1、春季养生,饮食保健** 春季到来,人体的能量消耗加快,容易出现疲劳和脸色暗黯等问题。此时应多食用一些滋补食材,例如胡萝卜、梅干菜、猪骨等,以补...……更多
长期食用海参可以提高人体的免疫力,预防疾病发生,延缓衰老
...参食谱,供大家参考。海参的滋补功效海参作为一种滋补佳品,具有多种强大的营养功效。首先,海参富含丰富的蛋白质和氨基酸,这些营养物质对于人体细胞的修复和再生起着重要作用。蛋白质是构成人体组织和器官的基本结...……更多
为什么鸽肉被称为“会飞的人参”?
...友不妨尝试一下,在家也能品尝到美味。 鸽子汤:滋补佳品1、处理鸽子:将2只鸽子处理干净,去掉屁股,切成小块放入锅中。焯水时加入适量的料酒,去腥后将鸽子捞出。2、炖制鸽子汤:将焯水后的鸽子肉放入不锈钢盆中,...……更多
这款汤品不仅味道鲜美,而且具有强壮腰背、益肾养血的功效
...对于保持肾气充盈也有着积极的影响。第一种鲈鱼,鲈鱼肉质鲜美,刺少肉厚,富含优质蛋白质、矿物质和维生素,对于强壮腰背、滋补肾气大有裨益。清蒸鲈鱼简单易行,不仅保留了食材的营养成分,而且口感鲜美。首先,将...……更多
春天,使劲吃这蔬菜,一解毒、二利尿,三止咳化痰、清香开胃!
...美食之一。2、红心萝卜的营养价值和功效红心萝卜以其肉质细嫩、口感爽脆而备受青睐,在生活中被广泛应用。除了维生素C含量高达梨的10倍外,红心萝卜还富含消化酶、膳食纤维、蛋白质等多种有益营养成分,有助于健脾化...……更多
寿命长不长,看“手”就知道!年过50岁,多吃3种肉,腿脚有劲
...的食材。清蒸鲈鱼是其中一道值得推荐的健康食谱。鲈鱼肉质鲜美,鱼刺细小,蕴含丰富的蛋白质、维生素、钙和硒等元素,有助于滋补肾脏,强健筋骨。清蒸是一种保持食材原汁原味的烹饪方式,不仅可以保持食材的鲜美口感...……更多
冬季进补“羊肉”,可给身体带来5大好处,但提醒这5类人,要慎吃
羊肉的肉质细腻,是一种比较温补的肉食,很多人都喜欢吃,尤其是到了冬天,吃羊肉的人就更多了,因为人们认为吃了羊肉之后可以让身体变得不怕冷。到底吃羊肉有哪些好处?哪些人不适合吃羊肉?大家一起来了解一下吧...……更多
春季少吃肉,多喝此汤,每周吃3次,补足营养,增强自身抵抗力
...,枸杞子则被誉为“长寿果”,搭配芡实更是美容养颜的佳品。这些食材相互配合,营养价值相得益彰,共同构成了一剂滋补身体、强身健体的养生佳品。无论是老人、儿童还是成年人,都可以从中获益良多。适量饮用这款汤水...……更多
在冬天吃兔肉,不仅可以暖身驱寒,还能补充能量,增强抵抗力
...展现了兔肉的细腻质感。兔肉经过煎炸和炖煮的处理后,肉质更加鲜嫩多汁,口感更加细腻顺滑。这道菜品,融合了红烧和手撕的特点,香气四溢,滋味无穷,让人回味无穷。结语兔肉作为一种特殊的食材,有着丰富的营养价值...……更多
一到冬天,为什么中、西医都建议吃点羊肉
...密的越好。带骨的新鲜羊肉块,骨骼越细,羊年龄越小,肉质也更鲜嫩。新鲜羊肉片,切片较厚可立起来,不新鲜的会软塌塌;冻羊肉片色彩鲜亮,应呈鲜红色,颜色发白说明冻久了,反复解冻的羊肉呈暗红色。不同名称的羊肉...……更多
多吃白肉鱼:提高记忆力,增强抵抗力
...的朋友来说,鱼肉是非常重要的食材,尤其是鲈鱼。鲈鱼肉质细嫩,含有丰富的DHA和卵磷脂,这些物质能够提高记忆力、增强抵抗力。此外,鱼肉还含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于促进肌肤健康和心血管系统的正常运...……更多
今天,就让我来告诉你,哪五种羊肉是千万不能吃的
...到注水羊肉。第四种,老羊肉。老羊肉指的是年龄较大、肉质较差的羊肉。这样的羊肉口感粗糙,不易消化,营养价值也相对较低。长期食用老羊肉,不仅无法满足身体对营养的需求,还可能加重胃肠负担,引发消化不良等问题...……更多
这些汤不仅可以暖身提神,还能增强免疫力,保护我们的健康
...草花的营养价值。2、清洗干净的老母鸡剁成大块,保持肉质细嫩。 3.在炖粥锅中加入鸡块、泡好的虫草花、少许生姜片、2颗桂圆肉、半颗蜜枣和一小颗冰糖提味。4.煮开水,加入适量的盐和20克黄酒,炖制2个小时,直到鸡肉熟...……更多
红烧肘子是一道经典的肘子烹饪方法,美味可口,色香味俱佳
...子的嫩滑和口感。红烧肘子烹饪完成后,肘子色泽红亮,肉质鲜嫩多汁,浓郁的香味扑鼻而来。它不仅是一道美味的家常菜,也是一道适合聚餐和招待客人的佳肴。推荐食谱——东坡肘子 东坡肘子是一道非常有口感和层次感的...……更多
猪肚鸡是一道经典粤菜,独特的风味和营养价值深受人们喜爱
...枣等。其中,猪肚是这道菜的主角,应选择新鲜的猪肚,肉质厚实、色泽白净为佳。鸡肉则可以选择鸡腿或鸡胸肉,肉质嫩滑,口感更佳。二、处理材料在烹饪前,需要将猪肚和鸡肉处理干净。猪肚应先用清水冲洗干净,然后放...……更多
大雪后,宁可不吃肉,也要多喝这6碗汤,调理脾胃,增强免疫力!
...,炖至冰糖完全融化即可。推荐食谱五:【乌鸡汤】乌鸡肉质细嫩,富含蛋白质和各种氨基酸,对改善体质、增强免疫力有一定帮助。准备食材:乌鸡、葱、姜、盐、大枣、枸杞具体步骤:1.乌鸡洗净切块,放入沸水中焯水,去...……更多
本文转自:无锡日报□周祖斌腊月里的青鱼最为肥嫩,肉质鲜美,是河鲜中的时令佳品,也是必备年货之一。对于广大市民来说,青鱼就是“年年有余”的那条鱼。有些地方会把青鱼和草鱼统称为青鱼,仅以“乌青”和“草青...……更多
天冷多喝羊肉,教你清炖羊排烹饪秘诀,一锅清水一扇羊排一把盐!
...经过精心挑选的,保证新鲜度和质量。扩展:新鲜的羊排肉质鲜嫩,富含优质蛋白质和多种微量元素。羊排的选择十分重要,可以去当地的农贸市场或者信誉好的超市购买,确保食材的品质。处理羊排将羊排放入盆中,加入清水...……更多
红枣富含维生素和矿物质,能帮助女性提高免疫力、改善贫血状况
红枣——营养补血的“佳品”红枣是一种营养丰富的水果,被誉为“补血佳品”。它富含多种维生素和矿物质,尤其是维生素C、维生素A和铁等。而这些成分恰恰是女性朋友们日常所需的。经常食用红枣可以帮助女性提高免疫系...……更多
冬天吃鱼,推荐这4种,肥而不腻,营养丰富
...。白煮鲢鱼 白煮鲢鱼是一道清淡可口的烹饪方式。鲢鱼肉质细嫩,肥而不腻,这种做法保留了鱼肉的原汁原味,营养丰富,易于消化吸收。做法十分简单,只需要将鲢鱼清洗干净后,放入加入适量清水、姜片、葱段和少许料酒...……更多
鲫鱼虽常见,但对身体有5大好处,爱吃的人真有福
鲫鱼可以称得上是淡水鱼种,肉质最鲜嫩、营养最丰富的鱼类之一,民间老百姓又将鲫鱼称作“刀子鱼”。由于鲫鱼主要以吃水草为生,所以相比于其他鱼类来讲,鱼肉不仅特别肥美、细腻,而且口感也十分软糯、Q弹。虽然相...……更多
山药莲子炖鸽子汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,冬季食用非常
...”,平常煲汤可以适量放入,也可以增加营养价值。鸽子肉质鲜嫩,比鸡肉更加滋补,秋冬季节常喝鸽子汤能够增强身体的抵抗力。所以,将山药、莲子和鸽子炖煮在一起,可以达到养血安神,缓解疲劳的效果。 山药莲子炖鸽...……更多
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周振坤,主任医师,硕士研究生导师,针灸科知名专家,享受黑龙江省政府补贴,石景山区名中医。擅长治疗:擅于运用针灸、中药治疗脑血管病
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2024年8月24日,一场橘州文旅手信推广,高质量文化体验活动在广东化州康景体育馆举办,一场璀璨的橘州文化盛典在此盛大现场举行
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新妈妈要产后可通过练习瑜伽达到瘦身的效果,产后瘦身瑜伽中的呼吸练习这种调节运动对产后瘦身很有帮助。简单的呼吸练习,能让新妈妈们放松心情
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8月23日,国家自然科学基金委员会公布了《关于2024年国家自然科学基金集中接收申请项目评审结果的通告》,浙江省人民医院毕节医院(以下简称“浙毕医院”)党委副书记
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