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肉制品加工生意火爆年味浓
...节临近,很多市民采买灌制香肠、炸扣肉、炸丸子等自制肉制品。记者走访多家肉店、灌肠加工点以及农贸市场发现,各类自制肉制品琳琅满目,前来加工制作的市民络绎不绝,尤其是现场制作香肠的摊点生意最红火。1月29日上午...……更多
潍坊预制菜年夜饭销售火爆“抢占”年夜饭餐桌
...驻足挑选。记者观察发现,预制经典临朐全羊汤和得利斯肉制品礼盒很受市民欢迎。售货员告诉记者,得利斯肉制品礼盒已经是年夜饭预制菜里的“固定角色”了。“很多顾客就是奔着得利斯肉制品礼盒来的,不管是自家吃还是...……更多
1 有关“健康”——火爆的梅菜扣肉 原料是劣质淋巴肉
...个预制菜生产企业看到,车间内摆满了用槽头肉做好的熟肉制品。在安徽厨先生食品有限公司的院子里,露天摆放着大量的冷冻槽头肉。有的甚至丢掉了外包装,肉完全暴露在了室外。室内,有工人将加工好的劣质槽头肉进行切...……更多
冬日十堰腊味生意火爆,医生提醒:这样吃更健康
...要控制摄入的量。《中国居民膳食指南》建议,加工后的肉制品每天的摄入量应控制在50克以内,每个月最多吃两到三次,高血压或慢性肾功能不全的患者,尽量少吃或不吃。柯贤飞表示,腌制品一般富含高钠,不建议高血压或...……更多
宝堰美食节生意火爆,四县交界群众纷纷涌到他们家备年货
...,四县交界的群众纷纷涌到宝堰备年货,家家户户都需要肉制品,比较常见的有“灌香肠、腌腊肉”等,宝堰几十家肉店家家门庭若市,是名副其实的商贾集散地,四县交界的商贸枢纽中心。一开始是周海文夫妻每天忙碌,后来...……更多
浓浓的年味扑面而来
...人,大家争先恐后,挑选年货满意而归。记者还发现很多肉制品店面为顾客提供灌制肉肠的服务,只需出少许加工费,各种口味随心选,吸引众多顾客围在摊位前。来买年货的旺加说,“今年要比去年的人多,而且年货品种也比...……更多
“3·15”晚会曝光的槽头肉 杭州市场未发现
杭州检查167家肉制品生产企业及卤肉小作坊商报讯 “预制菜销售火爆,‘梅菜扣肉’成‘顶流’。安徽省阜阳市是梅菜扣肉预制菜的主要产区之一。当地有个别企业用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。槽头肉,是...……更多
...开发和工艺创新,为应对春节市场,公司研发了风味鱼、肉制品、豆制品三个‘春节大礼包’,线上线下销售火爆,催发货的电话都接不赢啊。”汪三平高兴地介绍道。在湖南国泰食品有限公司生产车间,全自动生产线高速运转...……更多
...头镇的山东顺鹏食品有限公司是一家主营集冷鲜肉屠宰、肉制品加工及冷链销售为一体的郯城本土农畜企业。该企业的肉制品特色突出、品质优良,得到了市场和消费者的一致认可。“临近年关,到了销售旺季,我们加大马力生...……更多
...世界卫生组织国际癌症研究机构已经将咸肉、熏肉等加工肉制品和红肉分别作为1类和2A类致癌物。经常食用腌制品有患胃癌的风险。“腊肉腊肠在腌制过程中使用了大量的盐。刚腌制时,会导致食物的硝酸盐含量过高,硝酸盐会...……更多
浙江各地共守“舌尖上的年味”
...,共抽检237批次,覆盖食用农产品、酒类、粮食加工品、肉制品等节假日销量较高的品种,已全部送至实验室进行理化检验。目前已有45批次检测完成,检测结果均为合格。舟山市市场监管局六横分局走进商超,针对食盐、保健...……更多
这种常见肉吃多了致癌?确实要少吃
...少吃。Part 1:腌肉、熏肉对健康的影响腌肉、熏肉等加工肉制品可能会增加多种癌症的患病风险。经常吃腌制食物会增加结直肠癌、乳腺癌、原发性肝癌等的发病风险;过多烟熏食品摄入会增加胃癌、食管癌的发病风险。培根、...……更多
牧民做大“羊文章”
...察草膘牛羊肉销售部,直销合作社产出的牛羊肉和初加工肉制品,乡亲们生产的风干肉、肚包肉等特色肉制品,赢得了西宁顾客的喜爱,销路越来越好。“自店面开张以来,平均每日销售额1万元左右,截至目前,销售额共计30余...……更多
过年 | “农货进城,海鲜下乡”成为置办年货新趋势
...据显示,春节前电商平台消费者购买猪肉、羊肉、牛肉等肉制品的客单价环比劲增40%,各式各样的肉菜仍然牢牢占据年夜饭餐桌的“大菜”位置。 除了肉制品外,南北方年味进一步趋向融合。在水饺品类的消费中,南方地区也...……更多
...所,结合节日消费特点,紧盯群众消费量大的粮食制品、肉制品、水产品、乳制品、酒类、饮料、调味品等重点品种,全面排查食品安全隐患,真正让老百姓买得称心、吃得放心。在检查中,民警对食品经营者的进货查验和索证...……更多
农村大集年味“蒸腾”
...食品的摊位是大集上最有烟火气的地方。不断滚动翻烤的肉制品、刚出炉的炒货、现场灌煮的血肠,还有才出锅的玉米饼子、咸鱼、爆米花……煎炸烹煮的熟食新鲜出炉,飘出诱人的鲜香和腾腾热气,吸引不少消费者前来尝鲜购...……更多
辽宁:税惠添香 打造辽宁“舌尖名片”
...创于1986年的辽宁柏慧燕都食品有限公司是集生猪屠宰、肉制品加工、产品开发、销售于一体的现代化食品加工企业。公司连续多年被评为“朝阳老字号企业”,其产品多次被评为“辽宁省名牌产品”“辽宁省放心食品”。日前...……更多
中国质量新闻网讯 内蒙古呼和浩特市以肉制品质量安全三年提升行动为契机,坚持系统思维,把肉制品生产环节作为食品安全监管重点,不断加大监管力度。三年来,共检查肉制品生产企业(含小作坊)1361家次,发现问题整改...……更多
火腿肠,是癌细胞的“催化剂”吗?世卫组织:三种肉,忍住就是赢
...让李奶奶陷入了深思:王叔叔说他最近看了一篇关于加工肉制品与健康风险的文章,其中提到火腿肠可能会增加患癌的风险。李奶奶顿时心生疑虑,自己一直以为火腿肠既方便又营养,难道它真的会对家人的健康造成威胁吗?火...……更多
近日,市场监管总局针对河北省市场监管局《关于在肉制品加工过程中使用“驴肉增香膏”如何定性的请示》进行回复:以猪肉、马肉等其他肉类为原料,使用食品添加剂加工后冒充驴肉制品的行为,违反《食品安全国家标准 ...……更多
病从口入!营养师:日常除了远离高油高糖食品,这3类食物也少吃
...有三类食物也应该少吃一点,不妨一起来看看!1、加工肉制品这里说的加工肉制品包括所有经过腌渍、烟熏、预调味、预加工的肉制品,比如常见的火腿、腊肠、腊肉、培根、肉丸、熏肉、肉干、肥牛卷等等。这样的加工物制...……更多
贵州印江:食品企业忙生产 新春“年味”浓浓来
...多建设,于2017年公司正式投入生产,公司主要生产熏制肉制品,以牛肉干为主,但每年为了满足市场的需求,也会生产香肠、腊猪脚、猪头肉等猪肉制品,来丰富人们的“年味”。“为应对节前市场需求高峰,我们已经准备了15...……更多
...地方特色小吃集聚区和农村市场等为重点区域,以肉类及肉制品、酒类、食用油、米、面、蔬菜、水果、豆制品、乳制品、水产品、饮料、散装食品、儿童食品、腌腊食品等节日消费量大的食品为重点品种,着重检查食品生产经...……更多
广州酒家拟新建肉制品深加工基地
...进中心签订了《合作框架协议》,将在番禺区建设利口福肉制品生产基地项目。该项目拟打造以肉制品为核心的集研发、智能制造、仓储等一体化的产业布局,与利口福公司原有产能联动升级。据悉,该协议为框架性协议,具体...……更多
上海梅林:深加工肉制品占公司整体业务比例较小
...,公司管理层称,“包含预制菜在内的肉食半成品是公司肉制品深加工业务之一,公司深加工肉制品当前占公司整体业务比例较小”。财报显示,2023年前三季度,上海梅林营收合计164.47亿元,同比下降9.84%;归母净利润3.18亿元...……更多
酵母蛋白:开启肉制品创新发展的关键之匙
在现代肉制品加工领域,AnPro酵母蛋白作为一种极具潜力的食品原料,正逐渐成为行业关注的焦点,其独特的理化性质和营养特性,为肉制品品质提升和创新发展提供了有力支持。AnPro酵母蛋白富含多种必需氨基酸,其氨基酸组...……更多
腊味咋吃更健康 “搭档”咋挑有门道
...苯并芘和杂环胺等致癌物;另一方面,腊肉、腊肠等加工肉制品亚硝酸盐含量较高,过量的亚硝酸盐被吃进体内,在胃酸的作用下会合成亚硝胺。但是,不是说吃腊味就一定会得癌症,而是说会增加患癌的风险。有研究表明,每...……更多
北京市密云区市场监管局抽检肉制品36批次 全部合格
...监管局发布2022年第9期食品安全监督抽检信息。本期抽检肉制品36批次,全部合格。序号抽样单编号标称生产者名称标称生产者地址被抽样单位名称被抽样所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类备注1DC22110118004738285北京荣...……更多
德保“三链”同构推动黑猪产业高质量发展
...高质量发展模式,连续两年投入粤桂资金3288万元,建设肉制品加工厂,壮大德保黑猪产业,延长德保黑猪产业链,提升黑猪产业价值链,拓宽黑猪供应链,推动德保黑猪产业一二三产融合发展,实现乡村全面振兴。德保县肉制...……更多
...了解,将开展食品生产环节集中整治,聚焦糕点、酒类、肉制品、方便食品等民众消费量较大、风险较高的重点品种,以大型食品生产企业、屡次抽检不合格企业、食品加工小作坊以及投诉举报集中、高风险食品生产企业为重点...……更多
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老人冬季容易手脚冰凉,老祖宗留下的这个好东西!
寒冷的冬日里,来碗热气腾腾的醪糟汤圆,瓷碗里圆滚滚的汤圆飘在酒酿里,软糯清甜,一口汤圆,一口汤,寒气顿消。醪糟,又称酒酿
2024-11-26 12:12:00
把“炎症”吃回去!研究发现:这些食物都有抗炎属性!
想要“抗炎”,饮食是日常生活中的一个重要部分。研究证实,这些食物都有抗炎属性!一日三餐照着吃,把吃出来的“炎症”吃回去
2024-11-26 12:14:00
世卫专家:比新冠更严重的疫情可能出现,为更糟糕的情况做好准备
2022年底才结束的新冠疫情对我们每个人都有着广泛而深刻的影响,其从2020年开始,三年的时间中它如影随形,大大影响了每个人的生活状态
2024-11-26 12:23:00
鸭肉是癌症“加速器”?医生:不想病情恶化,7物建议少吃或不吃
饮食问题,这个古老而又常新的话题,如同时钟的秒针一般,在每一刻牵动着我们的心弦。从古至今,我们深知许多疾病都是由口而入
2024-11-26 12:24:00
甲状腺不好的人,不能吃黄豆?提醒:2种补品不戒,
甲状腺的健康状况不仅关乎我们的内分泌和代谢功能,也影响到我们的整体健康。然而,近年来甲状腺疾病的发病率正在显著上升。在我国
2024-11-26 12:25:00
一女子为变瘦坚持5年“过午不食”,如今她的现状,让人们反思
在这个以瘦为美的时代,女性们的身材成为了公众瞩目的焦点。那些拥有苗条身材的女性,往往能够获得更高的回头率,吸引更多异性的目光
2024-11-26 12:25:00
尿酸高能吃陈醋吗?医生:想稳定尿酸,这2种碱性食物或可多吃
对于尿酸高的人,饮食上确实需要有所注意,因为高尿酸是痛风的主要病因之一。然而,对于陈醋这样的调味品,一般来说是可以适量食用的
2024-11-26 12:26:00
红薯,到底是“减肥神器”,还是“增肥利器”?
红薯,作为我们日常生活中的一种食物,其对于减肥和增肥的影响一直备受关注。有些人认为,红薯是减肥神器,能够帮助我们轻松瘦身
2024-11-26 13:34:00
为何患脑供血不足的人越来越多?医生:平时少吃6物,或对身体好
短暂性脑缺血发作,是脑部血液供应短暂的中断,导致脑部出现一过性的功能障碍。这种发作通常是突然的,如同闪电般地来袭,给病人带来类似脑出血或脑梗塞的症状
2024-11-26 13:35:00
别老坐着不动 小心被栓住
提到血栓,不少人第一个会想到脑血栓,并自然而然地认为血栓就是个老年病。错啦!我们在各个年龄、任何时间都可能发生血栓性疾病
2024-11-26 11:17:00
甩不掉的累 你可能慢疲了
你是否曾深陷这样的困境:身体的疲劳仿佛无底洞,无论如何休息都无济于事?你是否还有记忆力下降、注意力无法集中、肌肉及关节痛
2024-11-26 11:17:00
警惕!那些温柔的烫伤
寒潮来袭,暖手宝、电热毯、发热鞋垫、保暖贴……各种取暖神器安排上!但你知道吗?这些送温暖的小帮手,有时也会变成“温柔杀手”
2024-11-26 11:17:00
湖南安化:培育高素质“新农人” 助推县域产业发展
本文转自:人民网-湖南频道“我场流转土地300多亩,全部种上了优质水稻、油菜,年产15万公斤稻谷、2万公斤油菜籽,从育秧
2024-11-26 11:33:00
安徽广德:自产自销进菜场 喜乐菜农便居民
本文转自:人民网-安徽频道“冬笋上市,我们全家都想吃一口最鲜最嫩的笋,现在菜市场设置了农产品自产自销点,刚从山上挖的笋都被我买到了
2024-11-26 11:46:00
乐业:“种养一体化”模式助力乡村振兴
本文转自:人民网-广西频道近年来,百色市乐业县烟草专卖局(营销部)在百坭村建设“烟叶+”核心示范区,探索“产业融合、品牌自有
2024-11-26 12:25:00