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古代杀牛为什么会犯法呢
...乎钱,私杀也不行?的确是不行的,按网上解释,是因为耕牛做为古代农业重要的生产工具,如果杀了,会对农业造成影响,所以,国家出台法律不允许杀牛和吃牛,谁杀牛就收拾谁。这只是其中一条非常不重要的原因,不是主...……更多
为何说牛是当之无愧的古代保护动物
...中的大型农机,是生产力的直接保证,所以历朝历代都对耕牛有严格的保护。秦律《厩苑律》中就规定,每年都要对牛的饲养情况进行考核评比,养得好领赏,养不好受罚。甚至每头牛在下田干活前后都要测量腰围,要是工作量...……更多
六畜与太牢之首,牛作为农耕文明象征的地位嬗变
...骡驴者,并决脊杖十七”。宋真宗时下诏规定:“自今屠耕牛及盗杀牛,罪不至死者,并系狱以闻,当从重断。”在宋朝,牛是重要的劳动力,每一头耕牛都在官府登记造册。正常在役的耕牛,是绝对不允许被杀的。在宋朝的刑...……更多
为什么梁山好汉张口就是两斤牛肉呢
...中国是一个农耕社会,一直以来华夏文明就是农耕文明,耕牛对老百姓来说不是下酒的菜,而是一种极为贵重的生产物资和工具。在当时,如果有人偷耕牛,那是一种重罪。而当时宋朝又没有规模化养殖,也就不存在所谓的肉牛...……更多
古代高丽向中原王朝进贡,都有些什么贡品?
...退货。除此之外,朝鲜都向明朝和清朝大批进贡过马匹和耕牛,尤其是马匹,每次数目在万匹之上。清朝为削弱朝鲜的武装力量,还强令其进贡水牛角和水牛筋,因为这些都是制作弓箭的上佳原材料。 ……更多
古代日本人不吃五畜的源头是什么样的
...的谷物了,所以人们放牛都往山上放。古时候的日本也用耕牛耕地,人们也都认同耕牛的重要性,如果没有了耕牛,那么地也没法种下去了。而狗在当时的驯化程度已经很高,是人类生产生活、狩猎的伙伴,所以不吃狗也在情理...……更多
中国古代这种动物地位神圣不可侵犯,肉明令禁吃
...更别提吃牛肉了。杀牛只可用于祭天。秦汉时期对于宰杀耕牛者更是判处重刑或者流放。不过到了唐宋时期,一些老去的或者生病的牛是被允许杀掉的。耕牛在古代受到这样的保护,是因为耕牛为我国耕作业付出了极大的贡献,...……更多
认识雪花牛肉(上)
...的助力。可以吃的牛是老牛或摔伤的病牛。北宋梅尧臣《耕牛》诗云:“破领耕不休,何暇顾羸犊。夜归喘明月,朝出穿深谷。力虽穷田畴,肠未饱刍粟。稼收风雪时,又向寒坡牧。”牛确实辛苦,也确实重要,历朝历代都有保...……更多
宋朝时期吃肉是什么样的
...产力较为低下,农业发展除了靠人力以外,就只能靠这些耕牛来从事生产。但是耕牛也不是那么容易就繁殖的,所以在当时人们的眼中,牛是一种宝贵的资源,只能从事耕种。若是有谁家私自杀牛吃肉,那么将会被按罪惩处。其...……更多
...园设立育牛所旧时天津城外四乡每遇灾荒,农民往往贱卖耕牛,或以牛为食,这样就会影响来年耕作。清光绪九年(1883)天津府遭受水灾,灾民不下数万家。灾民为生存遂将耕牛卖给屠宰户。天津知府汪守正为此发出告示禁止...……更多
吃猪肉不如多吃它,炖上一锅鲜香滋补,为入冬打好基础
...合适不过啦,秋天进补吃肉,比起吃猪肉,不如多吃一些牛肉、鸡肉和鱼肉,这些肉都属于高蛋白低脂肪的健康肉类食材,比多吃猪肉强太多啦。牛肉就是秋冬季节进补食材的首选之一,牛肉味道鲜香,秋冬季节多吃牛肉,可以...……更多
耕牛舌头被割断,看包拯如何破案
...开口去问,老汉叩头大哭起来:草民全家老小赖以生活的耕牛,被人割了舌头了!原来,堂下之人乃是天长县的刘姓老农,早上起来准备去牛圈里牵牛上地里耕作的时候,发现牛圈地上满是牛血,再一看,老伙计的半截舌头竟然...……更多
宋朝年间,天长县有一农夫,他家的一头宝贵的耕牛,突遭奇祸,牛舌竟被人偷割。这头牛不仅是农夫耕田的得力助手,也是他全家的重要生计来源。牛舌被割的事情使得这家人陷入了极大的绝望。那么,是什么人做出了这等...……更多
聊聊一碗牛肉面背后的大国争霸史
...、农业衰则百业衰!尤其值得一提的是畜牧业和手工业,耕牛的使用,使深耕种植的的效率大为提高,人力被解放了出来了。小说《水浒传》中的好汉,到了酒店吃饭,动不动就切“五斤牛肉”,只怕肉没吃到嘴里,人先进去了...……更多
给大家介绍一下这种牛排的做法,只需要简单即可
...,但是你知道这种方法吗?今天我们要用平时在街上买的牛肉,教大家做一种好吃的牛排,而且做法还非常的简单,下面我就给大家介绍一下这种牛排的做法,只需要简单即可即可。牛肉应该如何选首先我们要选用牛里脊肉,因...……更多
湖北各地美食小吃,襄阳荆州主打,你家乡上榜了吗?
...而武汉的热干面则需退居二线。你家乡的美食上榜了吗?牛肉面是襄阳著名的美食。襄阳牛肉面的牛肉份量十足,葱花和豆芽放得大方,味道浓香辣,深受湖北人喜爱,在武汉广受欢迎。锅盔是荆州的一道传统美食。曾经风靡全...……更多
他是唐朝有名的地痞,却从一个市井无赖变为开国皇帝
...意,甚至还变本加厉,从一开始的小偷小摸,发展到宰杀耕牛、贩卖私盐,根本不把朝廷的法律放在眼里。宋朝时期,宰杀耕牛仍然是重罪,只有强盗匪人才敢吃牛肉,贩卖私盐更是死罪,《隋唐演义》中的程咬金,便是由于卖...……更多
农夫报案:牛舌头被人偷割,看包拯如何破案
...遇到的第一个棘手案子,除了老农夫牵来一头丢了舌头的耕牛之外,没有任何线索。可能换做其他人,早就随便把人打发了。刚上任的包拯和贼人的对弈包拯从小就谈不上天赋异禀,可能还比同龄要迟钝一些,但是他身上有一项...……更多
陈胜吴广起义:秦法严苛下的民众反抗
...代律法。其中的《秦律十八种》便记载了从农田的开垦到耕牛的饲养者再到粮食入仓的分配等等十分细化的律法。云梦睡虎地秦简中的秦律《秦律十八种﹒田律》中记载如果天降利于禾稻庄稼生长的雨水、利于谷物抽穗的雨水时...……更多
中国人夸人为何要用“牛”,而不用“马”
...人实有赖,既功施播种,亦力被车舆 。”为了鼓励民众养殖耕牛,古代政府不仅多次下令禁止随意宰杀耕牛,还出台了一系列政府鼓励民众养牛,《唐六典》记载:“凡监枚,草生过分则赏谓马剩驹一,则赏绢一匹驼、骡之剩倍于马,...……更多
春节文化之乡,阆中古城
...天宫旅游度假区设置小场景戏曲演艺,全域开展赶年、竹马牛灯等春节文化活动。竹马牛灯。张晓东摄在春节期间阆中将推出节目展演、产品食品展陈展销等集好看、好吃、好耍于一体的特色活动。03多元文化在这里蓬勃发展除...……更多
海南有20多种粽子
...粽跟其他粽子不一样,它用野菠萝叶来包的。9.琼海大路牛肉粽大路镇牛肉很出名,用牛肉来包的粽子,独一无二。10.琼海烟塘鸡屎藤粽鸡屎藤不单单能做糖水,还能用来包粽子,非常有特色。11.琼海箕粽箕粽的形状很特别,有...……更多
夫妻肺片,一道具有悠久历史、独特风味和文化内涵的美食
...,其背后的故事更是让人津津乐道。夫妻肺片,是一道以牛肉、牛杂为主要食材的冷菜,特点是麻辣鲜香,口感丰富。今天,我就来为大家详细介绍这道美食的制作方法。首先,我们来了解一下夫妻肺片的起源。据说,这道菜的...……更多
入冬后,鸡汤、排骨汤不如这碗汤!坚持每周煲一锅,特滋润
...抬不起来,我赶快和二老忙活起来。正好在城里买了2斤牛肉,家里有白萝卜,给二老中午做一个牛肉萝卜汤,也能缓解一下感冒、嗓子疼痛。俗话说:冬吃萝卜,夏吃姜。冬天的白萝卜特别便宜,才几毛钱一斤,在我们农村几...……更多
牛肉价格一降再降,大批创业者涌向牛肉餐饮赛道
...(ID:cygylzn),作者:梁盼,编辑:方圆,原文标题:《牛肉价格一降再降!一大批餐饮创业者涌向这些赛道》,题图来自:视觉中国“牛肉自由来得猝不及防”。近日,“牛肉降价”话题引发外界广泛关注,登上了多个社交平...……更多
北宋曾禁止屠狗吃狗肉,其实历朝历代都有禁屠令
...在宋代被视为主要劳动力,而且宋代提倡环保农业,所以耕牛禁止被屠宰。但是仍有许多人偷吃牛肉,水浒里的梁山好汉们也经常吃。早在唐朝,因为皇帝姓李,所以鲤鱼受到了保护。而武则天时期,因武则天信仰佛教,所以她...……更多
江苏农行:金融“添柴”点旺消费 提升城市“烟火气”
...获得了客户高度认可。在南京溧水,地方特产“洪蓝埠”牛肉可谓家喻户晓。洪蓝牛肉制作技艺形成于清代晚期,到如今这门手艺已经有150多年的历史。其牛肉制作特别注重品质,食材主要来源于石臼湖北岸、胭脂河流域的散养...……更多
北宋治世能臣张咏:不按套路出牌的为民之举
...如,张咏在地方任县令的时候,有一次一个农民杀了一头耕牛,当时耕牛为农业之命脉、生产之根本,“杀牛偿命”一时成为规矩和法律,农民自知事情闹大了,杀牛之后,匆匆逃亡,不时不见了踪迹。张咏接到报案后,没有立...……更多
...久没见啦,有点想你啊!明天我准备杀两头牛,邀请你来割些牛肉好给东升娃子做牛排。”恰逢周末,我就答应了,随即告诉儿子:“爸爸明天带你去瀛湖徐叔叔家割牛肉,想去不?”。儿子高兴得蹦起来,比画了一个“耶”的动作。上午十...……更多
和牛有多好吃,背后的真相就有多残忍
...了9.2%,血缘关系比表亲更浓(6.25%)[4]。著名的兵库县但马牛更夸张,直接选择封闭育种,拒绝跟其他府县的牛杂交,只在家族里选择配偶,就为了保持自己尊贵的纯种血统[5]。拥有纯正血统的但马牛身价昂贵,号称三大和牛的...……更多
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比如李绅吃鸡舌头的说法就很不靠谱,一顿饭六百只鸡,李绅即便不是天天吃鸡,在交通运输困难的古代,鸡的供应量也会很成问题。其实
2024-06-24 20:06:00
有一次,他特地来拜访李绅,刚在旅馆住下,家仆和一个市民发生了争斗。得知是宣州馆驿崔巡官的仆人,李绅竟然把那个仆人和市民都处以极刑
2024-06-24 20:05:00
后人根据此处记载,认为这里的“李司空”就是李绅,从而从侧面证明了李绅家里的排场之大,生活的奢侈。因为诗中的李司空吃饭必有歌妓唱歌相陪
2024-06-24 20:05:00
吴湘的叔父吴武陵当年得罪过李德裕的父亲李吉甫,两家是世仇。为了取悦李德裕,李绅把吴武陵的侄子吴湘列为了报复对象,因而罗织罪名
2024-06-24 20:06:00
唐代建立后,疆土只限于关中和河东一带,尚未完全统治全国,因此,李世民经常出征,逐步消灭各地割据势力。自公元618年(武德元年)起
2024-06-24 20:13:00
简介明朝内阁首辅许彬
明朝(1368年―1644年),中国历史上的朝代,明太祖朱元璋建立。初期建都南京,明成祖时期迁都北京。传十六帝,共计276年
2024-06-24 20:08:00
袁崇焕攻击蕾蕾,为何会被崇祯帝凌迟
袁崇焕是明朝末年一个最具争议性的人物,有人认为袁崇焕是一个不可多得的民族英雄、抗清大将,然而结果却死于自己人的手中,充满了悲情性
2024-06-24 20:07:00
于是他下令派人,联合湖北当地的官府,以及楚王府联合调查此事,看看这一千多万两白银到底能不能悉数捐给朝廷。可是当楚王朱华奎知道此事后
2024-06-24 20:09:00
公元1643年,张献忠率领军队攻打武昌,熟知楚王坐享万贯家产,富可敌国的武昌官员,全体跪于楚王府,恳求楚王朱华奎捐献部分家产
2024-06-24 20:10:00
可能这是武则天圈养大量男宠最初的出发点吧,武则天挑选男宠的标准也很简单,体格健壮,相貌英俊,无论是早期的薛怀义、沈南璆
2024-06-24 20:14:00
管在古代还是现代,抄家和搜书包等于两败俱伤的杀招,除非证据确凿,账本什么都拿到了,不然结局很难看。如果没有铁证证明这些大臣贪污
2024-06-24 20:08:00
当时建成就发现了一个问题,他就定下了很多的军法,并且李氏兄弟二人,就以身作则,和士兵们的待遇是一样的。不仅和战士们一起吃住
2024-06-24 20:11:00
明末三案(梃击案、红丸案、移宫案)大家都很熟悉,但在三案之前还有三案(劫杠案、妖书案、伪楚王案)。劫杠案、妖书案、伪楚王案三案
2024-06-24 20:09:00
唐玄宗先天元年(712年),杜甫在巩县出生,汉武帝时期酷吏杜周是他的元祖,杜审言是他的祖父。杜甫是西晋名将杜预的十三世孙
2024-06-24 20:16:00
《史记》里记载,管仲和鲍叔牙是好朋友,他们曾经一起做生意,管仲出的钱少,鲍叔牙出的钱多,结果赚了钱以后,管仲却每次都要多拿一份儿
2024-06-24 20:18:00