北宋曾禁止屠狗吃狗肉，其实历朝历代都有禁屠令

在食物匮乏的古代社会，肉类也是奢侈品，粮食也是，所以牛不能吃，狗经常被当作食物来吃，而且只有贵族能吃到狗肉。

在先秦时，中国人就将狗分为三类：

一曰守犬，守御田舍；二曰田犬，田猎所用；三曰食犬，充庖厨庶羞用。

而汉字“献”，也证明狗曾被用来献祭。

到了西汉，刘邦的连襟樊哙就曾经以屠狗为生，刘邦也很喜欢他做的狗肉，起名为“沛县狗肉”。即使在当时，普通百姓也吃不上狗肉，只能吃猪肉和鸡肉。

到了隋朝时期开始，人们可选择的肉类变多了，猪羊被饲养的越来越多，再加上佛教和道教的流行，因为佛教和道教都禁止信徒吃狗肉，所以很多人都不去吃狗肉。

而到了北宋的时候，宋徽宗这个皇帝做的不怎么样，手下的大臣也不咋滴，有个叫范致虚向宋徽宗提议：京城内应该禁止杀狗、食狗。

当时的北宋积贫积弱，你就不能提点儿有用的东西吗，非要提这种建议，而理由也很奇怪，那就是宋徽宗属狗，所以狗不应被宰杀。

幸亏宋徽宗不属猪，否则宋朝人连猪都吃不了了，失业人数就更多了。

谁知宋徽宗非常同意这一建议，于是下令京城禁止屠狗，还赏赐了范致虚两万钱，了了几句话可太值钱了。

此令一出，朝野哗然，因为很多人以此为生，这不是断了人家的生计吗。

京城的太学生们一起抗议，一点儿也不给宋徽宗面子，他们说那人家宋神宗还属老鼠呢，也没禁止民间养猫，怎么你就这么多事儿呢，不能宽容点儿吗？

因为反对的人太多了，这事儿后来就不了了之了。

当时的大文豪兼美食家苏东坡就反对吃狗肉，因为他很喜欢狗。

苏轼在徐州任太守时，看到当地官员吃狗肉，他非常生气地质问他们为什么要屠狗设宴。司法官员告诉他：法律又不禁止杀狗。苏轼又问道，你们设宴用狗肉，合乎礼节吗？司法官员说，当然了。并用《礼记》中的一句话来说明：

烹狗于东方，乃不禁。

苏轼反驳道：“胡说！《礼记》也说：‘宾客之牛角尺。’难道就不应该禁止屠牛？”

苏轼还说，孔子的狗死了，他让子贡帮忙埋起来。这是一种仁义的表现。

中国古代许多朝代都曾下过禁杀食动物的法令，宋代不仅禁过狗，还禁过牛。

牛在宋代被视为主要劳动力，而且宋代提倡环保农业，所以耕牛禁止被屠宰。

但是仍有许多人偷吃牛肉，水浒里的梁山好汉们也经常吃。

早在唐朝，因为皇帝姓李，所以鲤鱼受到了保护。而武则天时期，因武则天信仰佛教，所以她下令官员百姓禁止屠杀动物，也不准吃肉，很多人都馋得不行。

娄师德去地方视察，和当地的官员一起吃饭时，发现厨师上了一道羊肉。娄师德就装模作样地问肉是哪儿来的。

厨师也是识趣之人，就说被狼咬死了，丢了可惜。后来又上了一条鱼，厨师心不在焉地说这是被狼咬死的。

娄师德要被他蠢哭了，立马说道：“笨蛋，这东西肯定是被水獭咬死的。”一句话让大家吃得都非常开心。

看来娄师德之所以官越做越大，最后在武则天时期得以善终，从这就能看出来，他为人比较圆滑幽默，所以在哪儿都能有好的发展。

在明代，朱厚照发过“禁猪令”，因为他姓朱，又属猪，所以不准大家吃猪杀猪。

此令一出，大家都反对，因为禁猪比禁狗还要难，朱厚照为了使大家安静下来，还非要说吃猪肉会生疮，当然这事最后还是不了了之了。

到了清代，狗肉又不能吃了，因为狗曾经救过努尔哈赤的命，所以努尔哈赤下令大家不准吃狗肉。

由此可见，在古代之所以颁布“禁屠令”，主要是两个原因，一是因为迷信，二是更好的发展生产力。