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宋朝时期吃肉是什么样的
肉类食物是很多人的心头大爱，一天不吃就馋的不要不要的。在小说里那些英雄好汉更是嗜肉如命，动不动就大喊来几斤牛肉。
虽然对绝大多数现代人来说，大口吃肉并不是一个很困难的事，可是回到真实的历史中，宋朝人想大口吃肉可不是那么容易的。
我们普通人平时常吃的肉类无外乎就是鸡，猪。羊和牛。
鸡在宋朝不算太贵，宋朝绝大多数普通体力劳动者一天的收入差不多70～100文，而一只鸡大概70文左右，所以对大多数宋朝人来说吃鸡可是不太困难的。这也从侧面反映出宋朝经济的富庶，要知道在中国其他朝代普通老百姓能吃饱饭就是太平盛世了。
猪肉在宋朝差不多70～100文一斤，这个价格已经不便宜了，绝大多数人也只能偶尔吃吃解解馋。羊肉在宋朝可是标准的贵族食物，差不多900文一斤，是普通人将近半个月的收入。如此高昂的价格注定只能是贵族阶级享用的，普通老百姓一辈子也难得吃上几次。
在水浒传小说中英雄好汉们动不动就来两斤的牛肉，在宋朝可真真是顶级奢侈品，就是达官显贵也很难吃上。要知道吃牛肉在宋朝可是违法的，因为古代生产力较为低下，农业发展除了靠人力以外，就只能靠这些耕牛来从事生产。但是耕牛也不是那么容易就繁殖的，所以在当时人们的眼中，牛是一种宝贵的资源，只能从事耕种。若是有谁家私自杀牛吃肉，那么将会被按罪惩处。其实很多朝代都有专门保护耕牛的法律，宋朝自然也不例外。百姓们不仅不能杀牛，而且买来的牛肉也不准吃，规定可以说是极为的严苛。不仅百姓不可以杀牛，连皇族显贵们一样会受到这条法规的约束，就算有人吃，也绝对是偷偷摸摸地吃。
在宋朝私自杀牛可是会被砍头的，私自贩卖牛肉和吃牛肉是要被杖责加配傜役的。所以那些好汉们敢吃，商家也不敢卖呀。小说这样安排并不是历史常识的错误，而是为了反映英雄好汉们不畏政府强权的反抗精神。
可见至少对于爱吃肉的吃货们来说，回古代并不一定是件美好的事情。其实我们现在真的生活的很幸福了，至少只要我们努力工作，肉肉们还是能尽情吃饱的。
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快照生成时间：2023-05-14 21:45:04
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