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...式快餐增速非常明显，表现最抢眼的就是地方特色小吃、卤味和面点类的增长。从中式快餐的发展中可以看出，2022年，中式快餐整体线上连锁化率为25.43%，超过了大盘的连锁化率。从中可以看出“强者更强”中的“强者”就是...……更多
2023-01-18 09:24:00快餐业,快餐,我国,时代,快餐,小吃
都说这卤味师傅不太好当，不但这卤水香料便有不计其数种，并且也要在这里不计其数种卤水香料中找到适当的香辛料构成秘方，历经熟度的操控，才可以熬制成一锅极好的卤味。再聊的浮夸些，这种卤味师傅与这些医生也相...……更多
2023-01-12 16:05:00卤菜,作用,砂仁,香辛料,卤水,卤味
...”“老板，给我来20块钱的混搭口味瓜子，再来10块钱的卤味花生。”市民王女士告诉记者，天冷了，就想吃点瓜子打发下时间，回家的路上看到炒货店便不由自主的进店想要买点炒货。孟先生边忙着为顾客装袋称重，边告诉记...……更多
2023-12-19 12:27:00枣庄,炒货,干果,高峰,销售,炒货
...下，觉得有用的朋友不妨收藏备用吧。第一样：不新鲜的卤味众所周知，超市内部的卤味，都是放在冷藏柜中，原本这样做的目的就是为了防止卤肉变质。但是，朋友告诉我，别看超市的人流量大，就算是这样，每天也不会全部...……更多
2023-10-17 15:23:00备用,员工,东西,超市,建议,超市
...成跨界联名合作，推出联名产品及周边文创产品，开创了卤味行业联名合作的先河。周黑鸭推出的兵马俑联名产品。资料图片兵马俑，即秦始皇陵兵马俑，被誉为世界八大奇迹之一。此次合作，周黑鸭深入挖掘兵马俑背后的文化...……更多
2024-04-17 15:20:00黑鸭,兵马,兵马俑,产品,黑鸭,兵马
...热卤王者”的头衔，曹氏鸭脖还会有机会争取吗？#踏上卤味赛道，曹氏鸭脖卖热卤不卖鸭脖大多数人接触曹氏鸭脖，是从一次外卖开始的。搜狐美食从外卖软件上发现，曹氏鸭脖北京地区的多家商铺已达到2000-3000的月销量。虽...……更多
2023-10-26 14:00:00曹氏,堪比,辣椒,年轻人,工业,曹氏
...到杭州，从美容行业、电商客服、前台收银到如今自己开卤味店，张亚平喜欢上了在杭州的感觉。夫妇俩的小店主要卖鸭头、鸭脖、鸡爪，以及卤素菜等卤味。今年，他们又从短视频平台上得了些灵感，打算再增加羊头、羊蹄等...……更多
2024-02-27 00:24:00张亚,衢州,喜糖,店老板,张亚,杭州
...大胆的决定，她放弃安逸的朝九晚五的工作，选择摆摊卖卤味，没想到她迎来自己的事业高峰，原来她打工时期月薪4-5千,结果女孩放弃工作去摆摊月入近9万，每天营业额有两三千，让人羡慕不已。
要知道，这样的收入，一点...……更多
2024-04-10 09:45:00工作,月入,小时,女孩,快乐,工作
...2月26日，浙江杭州，贴出“因老板回家结婚闭店”通知的卤味店恢复营业。此前，该店因多名路人在通知上写下对店主的祝福而受到关注。2月29日，经营店面的小夫妻告诉记者，收到路人的祝福很意外也很幸福。这份写满祝福的...……更多
2024-03-01 11:35:00祝福,小店,祝福语,路人,老板,结婚
...产值超7亿元。不仅是五芳斋，作为嘉兴地区家喻户晓的卤味老字号味德丰也是如此。浙江味德丰食品科技有限公司是一家集食品研发、食品制造、销售于一体的综合性食品企业，主打古法酱鹅、古法酱鸭等产品，其中，味德丰...……更多
2023-12-14 06:59:00长三角,老字号,一体化,活力,一体,发展
...情绪需求满足为主，最喜欢吃解馋但不饱腹的膨化食品和卤味。二是休闲、饱腹需求兼具的场景，例如下班后、消夜时，此时的零食以情绪需求满足为主，同时兼具部分饱腹需求，人们会选择吃解馋的膨化食品、卤味，或者有一...……更多
2023-01-19 01:26:00幸福感,零食,愉悦,幸福,零食,用户
...品部总监张宇（右）王小卤是虎皮凤爪的领导品牌，聚焦卤味零食细分品类，其超级大单品虎皮凤爪深受消费者的喜爱，已经连续四年位居全国虎皮凤爪销售额第一。此次与盒马达成战略合作，双方将基于对最新消费态势和顾客...……更多
2024-02-23 10:45:00知名品牌,队伍,战略,合作,品牌,商品
...遗产名录、‘五香居、品牌成为安徽省百年老字号。作为卤味行业中少有的拥有百年历史的老字号非遗品牌，五香居以其独特的口感，匠心的品质，研发出如酱牛肉、老卤猪蹄、茅山贡鹅等在内的100多道卤味，多年来备受江浙沪...……更多
2024-04-03 15:18:00五香,食品行业,话说,食品,发展,行业
...（南东店）店长叶强告诉记者，今年特意将糖巧、坚果、卤味、醩醉的散货柜台放在入口处，满足本地消费者对传统年货的需求。“在过年前三天，我们还会提前开门，方便大家买熟食、备好年夜饭。”鲍参翅肚来压阵走上第一...……更多
2023-01-09 14:31:00口福,柜台,腌腊,年货,年夜饭,记者
...人认识，店内推出的小吃也比较能代表潮汕本土特色。
卤味是潮汕菜中一个不可或缺的美食符号。潮汕卤味品种多样，除了知名的卤鹅，还有卤猪脚、卤猪肠、卤猪肉、卤鸡蛋等。走进小公园镇邦美食街，不乏卤味的飘香。苏...……更多
2023-01-12 06:36:00美食,美食街,美食,潮汕,汕头,公园
...年经营有望加速复苏。探索新模式，布局新赛道公司立足卤味行业，旗下子品牌再拓新业态，包括非遗传承乐山味的冯四孃跷脚牛肉、特色风味的砂锅品牌“砂锅状元”、主打冷锅串串的“椒言椒语”等多个涵盖休闲餐饮、休闲...……更多
2024-01-11 15:01:00紫燕,限制性,赛道,布局,限制,股票
...一道道色香味俱全的卤制美食。作为深受国民喜爱的佐餐卤味品牌,紫燕百味鸡自成立以来,便凭借“夫妻肺片”“藤椒鸡”“酸汤肥牛”等多道经典凉拌菜产品,俘获众多消费者味蕾,同时公司也始终致力于产品创新和品质提升。...……更多
2024-04-12 21:17:00紫燕,百味,福利,旅游,紫燕,百味
...是预制菜的东风，而是真正的自我革命。02如何破局中国卤味行业经历了四个发展阶段，分别是20世纪80年代的起步期，1990-2002年的快速发展期，2002-2012年的连锁扩张期，以及2012年之后进入的高速增长期。2006年左右，走高端化路...……更多
2023-12-07 23:24:00黑鸭,诺基亚,黑鸭,门店,消费,经营
...的哦！”11月21日上午，记者驱车来到姜桥古村，好滋味卤味店店长刘细香热情地招呼着。芋头圆是鄂东南地区的一道传统美食，尤其在大冶民间流行甚广。过去，逢年过节家家户户以吃上一顿芋头圆为满足。芋头圆也承载着许...……更多
2023-11-28 03:28:00芋头,口口,家乡,芋头,大冶,左传
...品行业的分布呈现出明显的地域性特征。研究显示，佐餐卤味门店的数量与地区经济发展程度呈正较强相关。具体来说，华东地区是佐餐卤制品的主要消费区域，消费者对卤制品的口味要求也相对较高，紧随其后的是华北和华南...……更多
2023-12-20 11:15:00白皮,佐餐,业态,白皮书,年度,发展
...用干净的餐具为顾客分拣、包装食品。购买熟食时，熟食卤味红得太鲜艳或者色泽太亮要小心。如果从里到外都是特别红嫩的，一定是添加了过多的食品添加剂，应谨慎选择。同时，购买熟食卤味不要过量，如有剩余，一定要及...……更多
2024-02-12 02:21:00食品安全,餐桌,食品,安全,海鲜,熟食
...俗文化展演等环节，汇聚了全市范围内60多家知名的腊味卤味、年货礼品商户，内场外场活动精彩纷呈，不仅为广大市民提供一个置办年货的好去处，更勾起了许多人对老盐城的美好回忆。这场集市让鱼市口这个充满历史底蕴的...……更多
2024-02-09 00:38:00年货,烟火,市场,年货,盐城,市民
卤味店老板：卤鸡蛋时，别傻傻只放酱油，多加一点它，又香又入味。现在要说到鸡蛋的话，它也是成为了我们生活当中必不可少的一种食材，不光是营养价值特别的高，而且对于价格来说相对还是特别的方便，所以也有不少...……更多
2024-02-19 19:19:00加一,酱油,鸡蛋,鸡蛋,放进,酱油
...多细分市场，提供越来越完善的产品、服务和保障。食品卤味赛道更是百花齐放、各显神通，内卷之下的酱卤味市场迭代快速，口味变化多元，也为整个市场带来更多可能。随着用餐场景的不断变化，更新的吃法、做法和玩法，...……更多
2024-03-09 11:24:00福布斯,中国,影响力,年度,影响,消费
北京商报讯（记者 郭秀娟 张函）11月15日，煌上煌在投资者互动平台表示，公司始终坚持卤味休闲食品的定位，目前没有进入餐饮行业的计划，赣州地区上线盖饭系列是为了提高消费者服务体验。 ……更多
2023-11-15 20:54:00餐饮,行业,赣州,盖饭,卤味,休闲食品
...上唯一的“缺席者”。聚焦年夜饭背后的“主饭人”老牌卤味传递新春关怀一顿年夜饭，需要做多久？广义上的年夜饭，通常指除夕晚上吃的那顿。年夜饭的菜量各地不同，有“10大碗”“12道菜、“18大碗”种种习俗，负责年夜...……更多
2024-03-19 15:34:00紫燕,百味,年味,营销,文化,紫燕
...饺店，下午两点多还排着长队。据了解，这家开了12年的老店每天可以卖近1000只蛋饺，生意好到要领号。张大伯是大马弄这里的原住民，逢年过节就会来买蛋饺，尽管和老板已经是老熟人，但照规矩排队还是免不了的。“我从中...……更多
2023-01-19 21:36:00年味,地标,年货,杭州,烟火,大马
...说。这位来自安徽的“80后”，已扎根常州20多年，在“卤味界”闯出了一片天地。李艳军告诉记者，家里三代一直做牛肉批发生意，2021年才启动零售业务。老家的黄牛肉品质好，加上味道符合江南人的口味，所以一炮而红。店...……更多
2024-02-09 08:18:00烟火,李艳,卤菜,食品店,牛肉,牌楼
...有买肉，所以我买了一只卤猪耳朵，然后就用蒜薹炒着，卤味热的才好吃，更能显出卤味的香味来，是不是看着就很香的样子呢？西红柿炒鸡蛋，维生素补充剂，当然西红柿炒蛋也是我的拿手好菜，红的黄的搭配着，颜色也非常...……更多
2024-02-22 10:51:00婆婆,家常菜,家常,脸色,工资,婆婆
...区的单品销售额超千万元，建德草莓、象山红美人、嘉兴卤味等浙江土特产也表现亮眼。线上展销同样火爆。据统计，农博会期间，共开展农博有好市、农博显眼包等直播活动110场，观看人数超30万人次；网上农博平台的下单返...……更多
2023-12-12 04:45:00一波,一刻,销售,一波,交易额,云峰
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江南时报讯 今年以来，围绕固本强基与降本增效两项重点目标，溧水农商银行充分发挥考核指挥棒作用，持续精细化考核方案，激发全员营销潜能
2024-08-01 23:10:00
你刚聊过什么，或者心里突然冒出某个念头，抖音就给你推什么。这种震撼，都经历过吧？为什么抖音的预测能力会这么牛？其根本原因是
2024-08-01 23:21:00
这里有一个被大部分人忽略的有趣事实！十足目这个甲壳类中物种最为丰富一个类群，但其实它们基本只有两种生物形态，而这两种形态正好走向了甲壳类的两个极端
2024-08-01 23:34:00
快科技8月1日消息，极越CEO夏一平发视频称，近期有部分人吐槽我们造的车，说极越没有门把手，还骂我们反人类，没有某某车好
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快科技8月11日消息，今天，安兔兔公布了8月份的车机性能排行榜。与7月份的榜单相比，8月的排名在数据和跑分方面保持相对稳定
2024-08-01 23:34:00
本文转自：人民日报海外版《 人民日报海外版 》（ 2024年08月02日 第 02 版）本报北京8月1日电 （记者李红梅）记者从中国气象局8月1日召开的新闻发布会获悉
2024-08-02 04:47:00
本文转自：人民日报海外版“起重机械之都”河南长垣加速培育新质生产力——起重机变“聪明”了本报记者 孙 懿《 人民日报海外版 》（ 2024年08月02日 第 10 版）河南矿山全自动双梁主梁内缝机器人焊接工作站
2024-08-02 04:47:00
本文转自：人民日报海外版李 贞 何奕辰 张梦真《 人民日报海外版 》（ 2024年08月02日 第 09 版）市民在第三届全民阅读大会“十里书香长廊·春城书市”上体验数字阅读
2024-08-02 04:47:00
快科技8月1日消息，据报道，上海峰飞航空旗下的盛世龙eVTOL电动垂直起降航空器，于今日完成跨长江首飞。该航空器在南京市无人机基地起飞
2024-08-01 19:04:00
8月1日消息，微博话题“一生要盖肚脐的中国人”冲上热搜榜。据媒体报道，在巴黎奥运女子竞走20公里的比赛中，杨家玉以1小时25分54秒完赛
2024-08-01 19:04:00
快科技8月1日消息，三星电子全国工会（NSEU）成员在三星电子会长李在镕的私宅前举行集会，要求其出面解决持续的罢工问题
2024-08-01 19:04:00
快科技8月1日消息，日前，工业和信息化部发布2024年第二季度电信服务质量通告，介绍了第二季度电信服务重点工作情况和电信用户投诉申诉情况等
2024-08-01 19:04:00
东南网龙岩8月1日讯 “商户贷”是工行为办理收单业务的个体工商户、小微企业主提供在线服务的融资产品。今年以来，工行龙岩分行紧紧围绕“普市井百业
2024-08-01 19:33:00