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老字号寒食小吃销量翻倍
...小吃总店的蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量翻倍,各家老字号和生鲜电商也推出了新口味的青团。今年,护国寺小吃总店继续制作纯手工青团,有豆沙和枣泥口味的,也有年轻人喜欢的金丝五仁青团和肉松蛋黄青团。昨天上午...……更多
清明至 寒食小吃和青团受热捧
...小吃总店的蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量翻倍,各家老字号和生鲜电商都上市了各种口味青团,供市民游客圆食俗。除了老北京传统寒食小吃,今年护国寺小吃总店继续制作纯手工青团,有豆沙和枣泥的传统口味,还有特色...……更多
青团、寒食小吃热度攀升 北京老字号时令产品走俏热销
... 郭缤璐)随着寒食节与清明小长假即将到来,北京多家老字号推出时令产品。 4月2日,北京商报记者从护国寺小吃总店了解到,近日店里蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量基本是平日的一倍,预计在寒食节前后,还会继续提升...……更多
清明假期北京市服务消费金额同比增长7.9%
...汇销售额同比增长96.2%。据介绍,清明假期期间,北京市老字号应季菜品销售火爆。“第四届北京小吃文化节”联动50余家餐饮品牌、千余家门店及线上平台推出小吃美食展、小吃名录及“春菜抢‘鲜’吃”主题活动,共赴“舌...……更多
中国烹饪协会:春节餐饮市场回暖 实现“开门红”
...烧,渔荷、开海等上座率与已恢复到往年同期水平,多家老字号上座率基本在90%以上。在南京,新街口、夫子庙、老门东商圈各大餐饮店客流量同比增长超四成。在扬州,各大商圈综合体年味足人气旺。武汉商圈也同样火热,范...……更多
应季产品受青睐 北京假期老字号美食销售火热
北京商报讯(记者 刘卓澜)小长假期间,北京特色备受关注。10月6日,北京市商务局发布假期消费数据显示,假日期间,全聚德、东来顺、庆丰包子铺、隆福寺餐饮营业额同比分别增长1.3倍、57.5%、40%、36.2%。国庆宴、团圆宴持...……更多
中轴线文化巡礼丨穿越历史与味蕾的美食之旅
...今已有近160年的历史,被誉为“天下第一楼”。作为中华老字号的代表,全聚德前门店不仅以其经典的烤鸭闻名遐迩,还以其独特的环境和服务吸引着众多食客。而便宜坊烤鸭则以独特的制作工艺和味道吸引食客,尤其是其招牌...……更多
北京:元宵售卖火热 老字号再现排队潮
锦芳小吃今年新添了沙棘口味元宵,为减少顾客排长队时间,增开了收费窗口。护国寺小吃店门口,排队购买元宵成为正月里的一道“春”景。李伟摄影报道 ……更多
二月二“龙抬头”,京城老字号推出花样民俗美食
...商报讯(记者 郭缤璐)3月9日,北京商报记者从多家餐饮老字号获悉,3月11日是农历二月二“龙抬头”,按照京城百姓的食俗,讲究“揭龙鳞、咬龙耳、吃龙胆”。对此,餐厅准备了多种民俗美食,供市民花样“沾龙气”。春饼...……更多
江南小镇青团热卖 民众争尝“春天的味道”
...馅,这种味道的青团销量也不错。前几天的无锡马拉松,老字号‘王兴记’就推出了樱花小笼包,这对我们来说,很值得借鉴。”(完) ……更多
老字号年货 保供节日市场
本文转自:劳动午报春节临近,各家老字号纷纷拿出“绝活儿”让市民饱口福。在护国寺小吃地安门店,上午10点多,这里已经排了不少顾客。该店经理介绍,连日来店里的特色扒鸡每天限量在三四百只,仍然供不应求,店里师...……更多
上海老字号点心店青团销量超10万个
...铺每天的青团销量能超过10万个。在上海市静安区的一家老字号点心店,上午11点,购买青团的市民已经排起了近百米的长队。负责人表示,清明节前一周,青团的日均销量就达到10万个。而销售高峰出现在节前两三天,达到了12...……更多
北京老字号秀绝活
本文转自:北京日报展现年轻、活力、潮流新形象北京老字号秀绝活本报讯(记者 马婧)欣赏非遗技艺、品尝特色美食、体验文创新品……第六届进博会上,北京老字号展区洋溢着浓浓的京味儿。23家老字号企业携百余件产品...……更多
本文转自:经济日报吉蕾蕾老字号餐饮要根据新需求调整产品、服务、管理模式,满足人们多样化消费需求;积极探索数字化应用,尝试线上线下双渠道运营,以吸引更多消费者。民以食为天。逢年过节,餐饮业总是浓浓烟火...……更多
...者 杨天悦)“吃完元宵才算过完年。”昨天,京城多家老字号门店开始现摇元宵,传统馅料之外,还增添多种新口味。昨天早上8点,位于南湖南路的北京稻香村第十八营业部里,两台元宵锅隆隆转动起来,开始了今年传统石磨...……更多
共度生日会 乐飨美食宴 西城小哥什刹海欢度“7.17骑士节”
...道人民网北京7月17日电(鲍聪颖 于志强)吃不完的中华老字号,尝不完的家乡美味,7月17日,以“乐飨什刹海 骑士放‘新’嗨”为主题的什刹海街道第二届小哥美食节在汇海红帆党群服务中心院内举办。豌豆黄、山楂糕、冰粉...……更多
满足即时性消费 京企直卖“五月消费季”启动
...元、护国寺小吃、紫光园、帕米尔食府、老门框等20余家老字号餐饮企业悉数到场,打造一站式消费体验。活动现场,京企直卖“五月消费季”也正式启动。打折促销,商品买赠,抽奖礼包,限量秒杀等……此次“京企直卖”团...……更多
腊八粥里品年味儿
...锅,赶在天亮前为市民熬出口感绵软香甜的腊八粥。湘菜老字号曲园酒楼则用大黄米、大枣、红小豆、绿豆、莲子、枸杞等10种原料制作了腊八饭。除了喝腊八粥,按照老讲究,腊八这天还得泡上腊八蒜,过年的时候配着饺子吃...……更多
...客“打卡”成为餐馆堂食消费主力,位于热门景区周边的老字号备受青睐,峨嵋酒家地安门店、老西安饭庄鼓楼店、护国寺小吃地安门店人气爆棚,甚至有拖着行李箱的游客到店里就餐。“都说吃北京味玩北京地,到什刹海来最...……更多
北京发布100项京菜团体标准传承京菜文化
...的名号。记者了解到,便宜坊是商务部首批认定的“中华老字号”,其焖炉烤鸭技艺被列入国家级非物质文化遗产保护名录。然而,传承并不等于守旧。“经过不断研发,我们推出过‘花香酥’‘蔬香酥’‘傲运鸭’等创新产品...……更多
记者快评|55家中华老字号被除名,“老”字号发展需“新”理念
见习记者 鹿青松11月8日,商务部公布中华老字号复核结果,天津稻香村、上海老半斋、重庆冠生园等55个品牌复核不通过,被中华老字号“除名”。此外还有浙江张小泉、四川护国寺等73个品牌亮起“黄牌”,被列入“附条件通...……更多
...,还增设了10%的元宵销售点位。为了满足增加的订单量,护国寺小吃总店摇元宵的师傅大概早上五点开始上班,尤其是临近元宵节的几天,基本上凌晨三、四点钟开工。产品口味上,锦芳小吃店尝试了口味清新的沙棘馅儿元宵,...……更多
春节假期北京重点商家销售额超50亿元 较2019年增长13.2%
...鸿兔”精品展推出兔年生肖、传承经典系列,备受青睐。老字号传承上新贺佳节,稻香村零号店特制“福兔献瑞”系列糕点销售火爆,传统年货创意十足传递新年美好祝福;张一元年货节上市龙毫礼盒新春版,吴裕泰“贡毫祝福...……更多
“河北净菜”衡水果蔬在北京市场的占有率达10%左右
...示专区开展衡水净菜展销活动,与华天饮食集团旗下百年老字号“二友居”、护国寺小吃等企业达成合作协议,年销售额约4000余万元。接下来,衡水市商务局将持续推进净菜进京工作,加强衡水高品质果蔬与京津冀市场需求对...……更多
热闹过元宵!新就业群体在西城感受家的温暖
...,让这个春节更添年味。 “正月十五吃元宵”,现场,老字号护国寺小吃的烹饪大师带着大家一块儿摇元宵。看着馅料随着晃动在糯米粉中不断打滚、圆润,小哥们纷纷抢着摇元宵,体验摇元宵的乐趣。在非遗活动体验组成的...……更多
清明临近 上海老字号迎青团热销
...度一起升高的还有青团的销量。近日,记者走访上海各大老字号发现,“春季限定”青团时下热销,受到市民游客追捧,门口已排起买青团的长队。外皮油润翠绿,气味芬芳怡人的青团从唐代开始流传至今,已成为了红遍大江南...……更多
贵州商务迎宾大行动助力掀起冬季消费市场热潮
...商、夜经济”,重点办好烙锅美食季、电商购物季、周末老字号、酱酒联动购、新春年货节、游遍夜商圈、小吃进景区、国际购物节等八大促销活动,吸引省内外客商到贵州旅游、购物,促进实现贵州冬季消费市场“冬季不冷、...……更多
想购就“GO”——“冬季不冷 贵州商务迎宾大行动”多元化打造冬日消费热潮
...济”将举办烙锅美食季、电商购物季、新春年货节、周末老字号、酱酒联动购、游遍夜商圈、小吃进景区七大促销活动,吸引省内外客商到贵州旅游、购物,助推商旅融合高质量发展。启动仪式现场2023贵州烙锅美食季贵州是美...……更多
线上销售已占半壁江山 新电商助力百年老字号传承年味儿
...费者的年货需求。寻找传统味道新电商平台助燃“非遗”老字号享誉海内外的狗不理包子是天津传统美食的一张靓丽名片。“狗不理”品牌始创于1858年,距今已有160余年历史,当之无愧中国首批“中华老字号”,其制作技艺被...……更多
粤式“年味”走俏市场飘香海内外
...发新活力。特色年货齐上新受热捧春节期间,潮式糖饼“老字号”西社糖铺的加工车间繁忙不已。“潮汕特色礼盒很受欢迎!”黄先生介绍,年味十足的潮汕特色礼盒是糖铺为迎接春节特别推出的新产品。除了糖饼,越来越多具...……更多
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生态瑶乡 魅力西山
本文转自:人民网-广西频道生态瑶乡 魅力西山——广西灌阳西山瑶族乡新型城镇化示范乡镇建设掠影改造后的牛角标志。西山瑶族乡人民政府供图西山瑶族乡位于灌阳县西部的海洋山脉腹地
2024-12-26 23:52:00
运动--骑行注意事项
运动--骑行注意事项骑行注意事项一定要吃早餐。出家门之前回顾一下所准备的东西。简单地做一下运动前的准备活动)(回忆体育课热身活动)
2024-12-26 13:41:00
戒烟的惊人效果!研究发现:戒烟10年以上,死亡率接近从未吸烟者
李大爷今年68岁,抽烟有近40年时间了,期间家人多次劝阻他戒烟,但他都不为所动。直到去年,他的小外孙出生了,女儿以外孙为理由强制让他戒烟
2024-12-26 19:58:00
西黄胶囊被纳入2024 年《乳腺癌中西医结合诊疗指南》
2024年,《乳腺癌中西医结合诊疗指南》的发布,标志着我国乳腺癌诊疗领域迈入了一个全新的发展阶段。该指南不仅整合了西医的最新研究成果
2024-12-26 20:04:00
台湾耳鸣眩晕权威警示:「内淋巴囊血管压迫症」让医师也中招
一名40岁男性医护人员因罹患罕见的「内淋巴囊血管压迫综合症」,近年来饱受耳鸣和眩晕所扰。每当精神压力大或值班熬夜后,他的右耳就会出现与心跳同步的「咚咚」声
2024-12-26 20:05:00
南昌市中心医院首个国际合作临床科研项目正式启动
本文转自:人民网-江西频道12月20日,南昌市中心医院(八一大道老福山院区)心内科启动 “心力衰竭联合用药有效性与安全性”Ⅲ期国际多中心临床试验项目
2024-12-26 20:37:00
江西遂川:扶持项目落地,乡村旧貌换新颜
本文转自:人民网-江西频道“铺了柏油路,骑车回家再也不会弄一身泥了。”“路灯修好了,晚上散步方便了。”“鱼鳞坝很漂亮,夏天
2024-12-26 20:53:00
西苑医院济宁医院开展三九贴贴敷活动
大众网记者 段正浩 通讯员 王碧辉 孙雪莲 济宁报道12月21日,西苑医院济宁医院开展三九贴贴敷活动。三九贴贴敷现场此次三九三伏贴贴敷活动
2024-12-26 21:04:00
购醋热
12月26日,太原市宁化府益源庆醋业有限公司内醋香弥漫,市民有序排队购醋。临近“腊八”,市民开始准备陈醋腌制“腊八蒜”,省城老字号陈醋备受消费者青睐。王韵菲 摄
2024-12-26 22:16:00
肛瘘别拖延 尽早手术很重要
本文转自:人民网肛瘘是一种常见的肛肠科疾病,主要由直肠和肛管周围的感染性脓肿引发。男女老幼均可发病,但多见于青壮年男性
2024-12-26 13:30:00
实干兴百业,奋斗谱华章
本文转自:人民网-四川频道实干兴百业,奋斗谱华章2024年资阳市安岳县经济社会高质量发展综述岁月无痕,力行有迹;躬身无言
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甘肃近视防控适宜技术研讨会暨甘肃爱尔IMC成果宣讲会隆重举
12月5日,由甘肃爱尔眼视光医院主办的甘肃省近视防控适宜技术研讨会暨甘肃爱尔眼视光医院IMC成果宣讲会在甘肃省兰州市隆重举行
2024-12-26 15:04:00
吉林:创新庭院经济新业态 打造乡村振兴强引擎
本文转自:人民网截至2024年底,庭院经济发展面积由去年的7.3万亩增加到31.8万亩,带动脱贫户近18万户,人均增收1300余元……吉林省充分依托乡村资源优势
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吉林:多途径提高脱贫地区农民收入 牢守不发生规模性返贫底线
本文转自:人民网促进脱贫地区农民收入不断增长,是农业农村工作重要任务。吉林省委、省政府锚定收入增长,分类精准施策,多途径提高脱贫地区农民收入
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安医大二附院完成高难度贲门癌根治手术 填补省内空白
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2024-12-26 15:19:00