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高新区企业备战“双十一”
...的,着实让人多了一份期待。张爱芳也坦言,作为“百年老字号”,张萃丰在线上的投入依然偏少,微信小程序、天猫商城等线上平台,至今还没有做过推广,“来的主要是老顾客,都是奔着张萃丰的招牌来的‘自然流量’。”...……更多
从学徒到非遗技艺传承人
...发总监王培欣中国烹饪大师、鲁菜国家级特级大师、北京老字号工匠、2022年首都劳动奖章获得者……作为餐饮界“名人”,北京萃华楼餐饮管理集团出品研发总监王培欣早已是荣誉满身。他拜师国宝级烹饪大师,不断探索新菜...……更多
粽香四溢沈城 端午市场升温
...内消费的常先生说。值得一提的是,今年端午适逢高考,老字号们又“卷”出了新花样。记者走访市场发现,不少老字号企业乘势推出“糕粽”、高“粽”礼盒,传递传统节日的美好寓意与祝福,成为消费新热点。在杰赢鲜果门...……更多
消博会观察:多元化“国潮”传递消费新活力
...看到多元化“国潮”传递出的中国经济发展强劲脉动。“老字号”“新国货”引领消费新潮流景德镇巧夺天工的瓷器、海南馆“光辉艳若云”的黎锦、深受年轻人喜爱的泡泡玛特潮玩……在本届消博会上,老字号与新国货相得益...……更多
团圆饭带火了餐饮业
...,热浪滚滚。农历大年初二一早,市民戴玲一家开车来到老字号“清和元”吃头脑,眼见店内排起了长队,戴玲让家人赶紧占座,自己在出餐口等候。“两壶黄酒、两笼蒸饺、三份头脑。”戴玲熟练地下单。不一会儿,热气腾腾...……更多
...系,受到广大消费者青睐。线上渠道,东阿阿胶主动挖掘老字号品牌和国药新兴品牌的潜力,围绕用户体验、专业服务、数字化运营等层面与京东健康等平台进一步深化战略合作,让更多消费者感受到中国传统滋补佳品的魅力;...……更多
【“老字号”也新潮】不卷价格拼品质 9年时间这家烤鸡在贵阳拓展56家实体店
编者按:老字号是时代发展的印记。近年来,贵州省老字号品牌数量持续增长,截至2023年底达到218个,其中食品加工类品牌数量占比相对较大,约37%;白酒类老字号品牌位居第二。老字号企业不仅承载了深厚的历史文化,也见...……更多
...心西登陆厅8米步道层W4区域。进博会期间将展示省内46家老字号企业产品,展品包括老字号品牌类、非物质文化遗产类、地域特色类、文化创意四大类共300余种。展区设计以“唐风唐韵”为核心创意,在仿唐建筑造型之下演绎唐...……更多
苏州稻香村荣获第24届全国焙烤职业技能竞赛团体赛金奖
...名商标糕点类“稻香村”商标持有人,商务部认定的中华老字号。目前,稻香村集团在苏州、北京、菏泽、沈阳、成都等地建有十个加工园区,总占地1500余亩,生产规模、技术水平等位居糕点行业前列,营销网络遍布全国,产...……更多
...,这里每天爆满,需要提前预订座位。龙年春节,在传统老字号美食、特色小吃延续火爆的同时,带有演艺功能,主打沉浸体验、潮流玩法的餐吧酒馆,点燃春节消费新“夜”态,迎来大量本地消费者及外地游客。在奉天巷、三...……更多
...网红爆款榴莲冰皮月饼销售额同比增长超90%……作为中华老字号、江苏省非物质文化遗产保护单位,苏州稻香村“人老心不老”,历经251年风雨,依然在不断探索品牌年轻化路径。这个中秋季,苏州稻香村与风头正劲的《黑神话...……更多
“双主场”互补餐饮业加速复苏
...的日趋成熟,它已成为市民年夜饭关注的热点。特别是由老字号餐饮品牌推出的年夜饭预制菜,深受市民欢迎,销售火爆。经餐饮烹饪行业协会初步统计,2023年年夜饭预制菜供应量较去年同期增长近20%。上海老饭店、绿波廊、...……更多
内联升做咖啡、开影棚 北京老字号解锁副业
探访北京中轴线上的商业,前门大街的老字号是绕不开的亮点。9月1日,北京商报记者走访内联升大栅栏店看到,门店二层在大内·宫保咖啡的基础上,进一步打造了内府书院、燕熙庭·大内影像造办处。从咖啡馆到阅读空间,...……更多
...速食、坚果及烘焙食品、乳制品及冰激凌、茶饮及咖啡、老字号、电商、国际机械、酒具等十三个特色品类专区。展会预计将吸引超4200家国内外食品、酒类及相关上下游企业参展。据组委会介绍,本届糖酒会将首次单独设立大...……更多
本文转自:安康日报日前,商务部发布《关于新一批中华老字号拟认定名单的公示》,全省共有7个品牌拟被认定为“中华老字号”,陕西泸康酒业(集团)股份有限公司成为我市首个入选企业。“中华老字号”由中华人民共和国商务...……更多
台企“老字号”  在厦新发展
本文转自:海西晨报4家在厦台企喜获“厦门老字号”认定台企“老字号” 在厦新发展厦门太祖食品有限公司总经理蔡锦裕。记者 潘薇 摄谢世杰介绍大陆主推产品。记者 潘薇 摄“郑福星”品牌第三代传承人郑钧元。 晨报记者...……更多
61岁山城奶粉回归掀起怀旧潮,厂家:完全复刻老产品
...。网友发帖回忆小时候的山城奶粉味道。网络截图回归的老字号:激活了萦绕的记忆近日,天友奶粉在官微发帖“山城奶粉真的回来了!”9月27日,40后市民王老伯告诉上游新闻记者:“山城奶粉是那个年代的‘高档品’,手头...……更多
长三角提振消费再加速 新业态助力零售市场高质量发展
...知名地理标志农产品,颇受当下长三角消费者的欢迎。 老字号打开本地新市场,新业态辐射三省一市依托数字经济新业态的辐射力,上海人熟知的“老字号”商品,正在加速焕新,走进长三角的千家万户。年轻人普遍注重日常...……更多
红红火火迎新春 三亚年货节主会场购物指南来了
...亚年货节 “大吉大利 全民吃鸡”活动,海南唯一“中华老字号”餐厅——沿江饭店的大厨将现场“掌勺”。每天选用10只地道海南本土鸡,古法白切文昌鸡,椰香炭烧文昌鸡,椰子文昌鸡等多道菜品新鲜制作,让更多人感受到...……更多
碧螺春“打开方式”翻新赢商机
...阵“碧螺春风”在苏城刮得正盛。近日,记者走访了苏城老字号茶厂、酒店和农发公司,了解他们对碧螺春美食的跨界创新,探寻消费市场上弥漫着的“碧螺春香气”。在我国,以茶入馔自古有之,利用茶叶的色、香、味、形,...……更多
在王致和的故乡,你吃过臭豆腐披萨吗
...儿卓文用臭豆腐烤制新款创意披萨。资料图片一个是中华老字号,一个是在网上走红的新潮小店。“王致和与我们黄山有很深的渊源。”提起这次创意的起源,卓文的妻子邱桐说,“王致和这个老字号品牌,就是黄山人进京创立...……更多
...章炎炎夏日,无论是陕西的“快消大佬”,还是全国的“老字号”,抑或是各大新茶饮品牌,在瓶装水领域的争夺以及产品上新方面,业界几乎“杀疯”了。本地企业纷纷涉“水”掘金家住西安市韩森东路的张女士近日在附近的...……更多
首日近2万人入场参观!2024郑州国际商品交易会引起广泛关注
...各样的国外商品吸引众多消费者“一站式”海淘。在国潮老字号展区,以国潮国风为灵感的展陈设计成为焦点,令人耳目一新。为了让广大消费者能够近距离亲身感受老字号产品的独特文化韵味,众多参展商特别设立了免费品鉴...……更多
好酒温河,献礼泉城,“好品山东·产自临沂”食品博览会隆重开幕
...和酒业作为临沂地标优质产品、成长在沂蒙大地上的百年老字号企业应邀参展。整个展位设计简洁明快,醒目大方,温河大王、羵羊酒王等众多老字号产品精彩亮相。博览会现场、参会客商及热心消费者络绎不绝,“吃临沂炒鸡...……更多
中华老字号“小苏州”传承经典,为江南特色糕点注入新特色
...与创新也持续深化。在这个充满变革与创新的时代,中华老字号糕点品牌“小苏州”也紧跟时代步伐,为满足年轻消费者的需求、唤起老顾客的记忆,对江南特色糕点“梅香凤饼”进行了口味与造型上的创新,使这一特色糕点再...……更多
繁华商圈勾画最美消费地图
...实,京城更多标志性商圈焕发新面貌。吴华侠代表创新让老字号更有活力今年新当选的市人大代表吴华侠,现在是北京前门都一处餐饮有限公司副经理。首次参会履职,吴华侠“有备而来”,她关注的是,老字号云集的前门商圈...……更多
百年老字号全聚德“做白酒不是炒作”,连续三年亏损1.7亿元
...春节前,全聚德(002186.SZ)公布了2022年业绩预告。这家老字号餐饮品牌2022年营收预计为6.9亿元-7.5亿元,下跌20.9%-27.2%,亏损2.7亿元-2.9亿元。这是全聚德连续第三年亏损。2020年和2021年,全聚德分别亏损2.8亿元和1.9亿元。受亏损...……更多
金字招牌“傻子瓜子”陷入西西弗斯困境
...的口碑,但在发展转型中,需要拼人才、拼管理时,一些老字号就如同推石头上山的西西弗斯,虽然日复一日地努力,但是问题始终难以解决。年广九的两个儿子在分别从事瓜子炒货生意时,难免形成竞争关系,不仅仅在商标上...……更多
哀悼!传奇导演郭宝昌离世,享年83岁
...、蒋雯丽、杜雨露等主演剧集信息:该剧讲述了中国百年老字号“百草厅”药铺的兴衰史以及医药世家白府三代人的恩恩怨怨。 《宅门逆子》题材类型:剧情主创团队:郭宝昌执导,佟瑞欣、陈好主演剧集信息:《宅门逆子》...……更多
春节消费大幕开启 年货满是传统味道
...国潮”系列商品,从零食坚果到服装配饰,从文创产品到老字号品牌,无不披上了中国风、兔年生肖等“国潮”元素的外衣,吸引了一众年轻消费者。在万达的部分服装品牌店内,兔年春节系列衣服鞋子陈列在了橱窗和入口的显...……更多
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天塌了,10个跌停后又来30个跌停,股民:想死的心都有了
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