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...茨菰汤、小鲫鱼冻咸菜,似乎总是会与趁着春节前来高邮美食街寻味美食的食客们来一场美丽邂逅。当地朋友介绍说,在物资匮乏的年代,家家户户没有冰箱之类的设施,高邮人就用酒、盐、糟卤与时令抗衡,以留住食物的鲜味...……更多
用足球名义『点亮』大运河
...特景观,品尝双黄蛋、蒲包肉、阳春面等高邮美食,感受汪曾祺笔下‘人间送小温’的烟火高邮。” ……更多
...子、苏轼、袁枚、张岱、曹雪芹、金圣叹……现当代还有汪曾祺、梁实秋、蔡澜、陆文夫等名流,包括而今始终站立在我们身边的王干。这不,王干前不久又为我们奉献出了热气腾腾的《人间食单》。《人间食单》是美食界不可...……更多
...美食从此就流传了下来。中国当代作家、散文家、戏剧家汪曾祺,他创作的大量文学作品中,以“吃”为题材的作品屡见不鲜。汪曾祺说:“四方食事,不过一碗人间烟火”。他在《慢煮生活》里提到:“一个人的口味要宽一点...……更多
面具后的汪曾祺
本文转自:北京青年报新书过眼25面具后的汪曾祺◎杨早(作家) 汪曾祺(1920年3月5日—1997年5月16日),江苏高邮人,当代作家、散文家、戏剧家,京派作家的代表人物。早年就读于西南联大,师从沈从文等。汪曾祺先生在短...……更多
我家老头儿很多事我们不避讳
本文转自:北京青年报汪曾祺之子汪朗我家老头儿很多事我们不避讳汪曾祺全家福。前中为汪朗汪曾祺爱给家人做饭1987年,汪曾祺在家中。这张照片由美国摄影师拍摄,发表在《纽约时报》杂志。汪朗回忆,1996年父亲搬到虎坊...……更多
好品中国丨一蛋双黄 端午吉祥
...以让人食欲大开“质细而油多”“蛋白柔嫩” 每每读到汪曾祺在《端午的鸭蛋》里对高邮咸鸭蛋的描述都让人忍不住吞咽口水汪曾祺的家乡高邮地处江苏地理中心京杭大运河穿境而过河渠成网、良田万顷江苏第三大湖高邮湖过...……更多
...与他长期在江苏作协工作有关,他与“美食家”陆文夫、汪曾祺都有很深的交往,其间难免会产生一些美食往事。据王干回忆,当时陆文夫任江苏省作协主席,又是正如日中天的美食家,但对在南京吃什么却有些疑虑。接到任务...……更多
书评 | 经历人生百味,回到四季三餐
本文转自:广州日报《肉食者不鄙:汪曾祺谈吃大全》封面古往今来,懂吃会吃的人比比皆是,懂吃会吃的还会写的人也不少,其中大家耳熟能详的有清代的袁枚、曹雪芹,近现代的唐鲁孙、梁实秋、汪曾祺、高阳等。这些写...……更多
助力高考|下笔有锋“芒”,所“种”皆所得!
...呼吸,走一走“水马驿站”盂城驿,见一见“文学大家”汪曾祺,听一听“一代词宗”秦少游,为即将到来的高考蓄满能量。 不负光阴,勇敢前行,便是对青春最好的注解。待到高考过后,高邮市农文旅集团诚邀各位学子,享...……更多
何来一“面”之缘 听我“面面”俱“道”
...寻常。不过,现在要想吃到真正美味的阳春面,还得去品尝汪曾祺老先生娓娓道来的家乡高邮阳春面。高邮阳春面之所以美味,首先是面条筋道。高邮面条细、硬,出锅后不易煳,入口有韧劲。面条有无韧劲,与制作时的水、碱配比有关...……更多
展现1931年长江洪水史的多重视角
...仁著,耿金译,光启书局2023年4月,98.00元1931年夏,少年汪曾祺目睹了一生无法磨灭的惨景,农历七月中旬,高邮里下河决堤,洪水猛然扑向堤东,顷刻之间,高邮顿成一片泽国,浊流滚滚,水中翻滚着大箱小柜,死猪死牛……...……更多
大运河的小女儿
...车程的“远方”。她在图书馆借了《四方食事》来看,对汪曾祺笔下的高邮咸鸭蛋、茉莉花、菜市场充满好奇。大四那年,小丁一个人去高邮(汪曾祺的故乡)旅行,看到了全国仅有的两座方形阁楼式砖塔之一就矗立在大运河(...……更多
为美食世界提供独特的“高邮味道”
...罗氏沼虾养殖精准选题高效破题为美食世界提供独特的“高邮味道”陈岑 管剑钊《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2023年12月04日 &nbsp第&nbsp07&nbsp版)日前,素有“中国罗氏沼虾养殖第一镇”美誉的江苏省高邮市龙虬镇,...……更多
...称号;扬州市育才小学少先队大队辅导员赵诗璐、高邮市汪曾祺学校大队辅导员陈明被评为“全国优秀少先队辅导员”;邗江区实验学校被授予“全国优秀少先队大队集体”称号;高邮实验小学西校区四(1)中队被授予“全国...……更多
...题名五色春”,未来之路,竹节高升,成就非凡!高邮市汪曾祺学校(初中部)校长朱国定:同学们,三年前,你们带着成长的渴望,走进汪曾祺学校。弹指一挥,你们即将跨进中考考场。希望你们做到:认真审题,题题看清;...……更多
增幅连续19个月全省第一 扬州咋做到的?
...动,评选认定36家;评选培育东关街、皮市街、邵伯龙虾美食街3条街区;山餐厅等两家门店入选黑珍珠餐饮榜单。成功入选全国第三批一刻钟便民生活圈建设试点城市。邗江入选全国首批县域商业领跑县(区)。抓列统扩容。202...……更多
... 》 (&nbsp2024年05月15日 &nbsp第&nbsp11&nbsp版)汪曾祺年幼时曾入江苏省高邮县县第五小学设立的幼稚园,是幼稚园第一届学生。王英文先生教他们唱歌、跳舞、做游戏。年届花甲时,汪曾祺对老师教的儿歌、演的小剧...……更多
本文转自:扬州日报高邮突出产业引领 打造乡村振兴样板2022年,高邮市结合“四河四路”乡村振兴综合试验区建设,大力实施乡村振兴示范带“十大行动”,突出产业引领,打造乡村振兴高邮样板,共实施33个项目,完成投资...……更多
...自:扬州日报本报讯 (记者 孙小懿) 昨天上午,2024年高邮市房产交易会正式拉开帷幕。扬州报业传媒集团全面整合报纸、网络、微信、抖音、户外等各类媒体资源,全方位、立体式开展宣传和活动报道。在报业集团全媒体矩...……更多
2023年第九届高邮湖干塘旅游节盛大启幕
江南时报讯(记者孙海燕) 隆冬的高邮湖,不仅是领略水陆冬景的好时节,也是充满民俗野趣的渔获丰收季。12月30日,以“丰收鱼跃 畅享干塘”为主题的第九届高邮湖干塘旅游节在高邮湖芦苇荡湿地公园度假区盛大启幕,来...……更多
「光影七夕,甜蜜“邮”你」敬请期待......
...生活或许忙碌,不要忘了行使「被爱的权益」。七夕&高邮湖畔·运河西堤让我们有“爱”有“趣”,一起编织七夕浪漫故事!【主办单位】指导单位:高邮市委宣传部主办单位:高邮市文广旅局、高邮市农文旅集团、高邮市...……更多
《风味人间》总导演陈晓卿,跟你聊聊舌尖寻味的故事
...关。就像梁实秋的北京,郁达夫的杭州,张爱玲的上海,汪曾祺的高邮。与其说他们在怀念故乡的食物,不如说他们在回忆自己的成长。我们曾经的饮食习惯、偏好,甚至经历过的时代,无一例外地遗落在我们饮食的DNA里。它标...……更多
...如果曾经是文学青年,可以毫不夸张地说,没有谁不知道汪曾祺的,甚至因为读汪曾祺而改变人生轨迹的也大有人在。我就是一例。那时,我还是武钢集团公司卫生系统的医务工作者,病房三班倒的护士。彼时,湖北的文学活动...……更多
汪曾祺在塞外画马铃薯的地方,终于找到了!
本文转自:北京青年报人文视野汪曾祺在塞外画马铃薯的地方,终于找到了!沙梁子马铃薯研究站十几年前旧址2023年8月,汪朗、刘阳夫妇与“汪迷”一行寻访马铃薯研究站 ◎姚维儒1958年10月,汪曾祺戴着右派帽子,被贬谪到...……更多
18元/只 高邮大虾从论斤卖到论只卖
本文转自:扬州日报高邮大虾登上CCTV2《生财有道》栏目18元/只 高邮大虾从论斤卖到论只卖打捞高邮大虾场景。陈寿康 摄通讯员 邮发改 张航记者 丁蕾近日,高邮大虾在全国出了名:高邮大虾登上CCTV2《生财有道》栏目。该栏...……更多
与你相『寓』 『邮』你更好
本文转自:扬州日报高邮市举办首届人才团购房活动——与你相『寓』 『邮』你更好本报讯 (通讯员 邮组萱 陈晖 记者 张旭) “买了房子就算落了根,以后就会安心在高邮工作了。”昨天上午,在高邮市举办的“与你相寓·...……更多
逾1800名选手竞逐环高邮湖自行车赛:车在湖边行 人在画中游
本文转自:中国新闻网中新网高邮5月12日电 (记者 崔佳明)第十五届环高邮湖自行车赛12日在江苏高邮湖畔鸣枪开赛,来自全国各地逾1800名选手竞相角逐。高邮市市长田醒民在开赛仪式上表示,“希望广大参赛选手骑行在风景如...……更多
高邮百名跑友公益约跑“庆七一 颂党恩 励奋进”
江南时报讯 6月30日一大早,高邮市跑步协会组织近100名跑友举行“红心向党逐梦想 驿路同行励奋进——庆祝建党103周年暨高邮跑协成立13周年公益约跑”活动。约跑活动中,跑友们从四面八方汇集到高邮抗日战争最后一役胜利...……更多
高邮:连续获得招商引资十一面红旗
...开展以来,共招引39个产业类项目,总投资147.78亿元——高邮:连续获得招商引资十一面红旗通讯员 罗汉 记者 张旭开展外出招商98批次,签约亿元以上产业类项目39个,总投资达147.78亿元,其中总投资10亿元以上项目4个……“百...……更多
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【天眼问医】为什么胃病会“盯上”年轻人? 中医最想告诉你的消化健康密码
此海报由AI生成秋冬季气候多变,昼夜温差大,很多人的肠胃开始“闹脾气”。我们的胃部是身体中非常重要的消化器官,每天都在使用它
2025-01-14 23:15:00
仁怀市开通驾考“绿色通道”助力外卖小哥“持证上岗”
近年来,外卖(快递)行业迅速发展,骑手数量持续攀升,特别是电动车新国标落地后,监管力度陡然升级,外卖(快递)骑手面临车辆限速
2025-01-14 23:15:00
食养运动皆是“良医”,各级大“腕”用“力”实证
1月11日,“‘食’来运转·‘营’领健康”——2025年贵州省公共营养师协会年会暨全国腕力专业公开赛在贵阳举办。相关专家
2025-01-14 23:15:00
遵义市中级人民法院开展青年干警“迎新杯”足球赛
新年伊始,遵义市中级人民法院团支部精心组织了一场青年干警“迎新杯”足球友谊赛,两级法院青年干警代表参加。青年干警们齐聚绿茵场
2025-01-14 23:15:00
“桂字号”奏响品牌强音 芳林马蹄走进西安
本文转自:人民网-广西频道推介会现场。毛献平摄1月11日至13日,以“马蹄甜·桂味浓”为主题的贺州市平桂区芳林马蹄(西安)推介会在西安国际会展中心举行
2025-01-14 21:25:00
循证研究证实,酸必泰尿酸丸防治痛风优于非布司他
循证研究证实,酸必泰尿酸丸防治痛风优于非布司他近期,日本痛风・尿酸核酸学会发布了梅精医学应用的第四期临床研究结果,再次证实酸必泰尿酸丸在防治痛风和高尿酸血症方面的显著优势
2025-01-14 21:52:00
贵州疾控:当前流感流行强度低于去年同期,不建议带病上课或上班
近期,各类呼吸道疾病进入高发期,如何有效进行冬季传染病的防控,直接关系到群众的身体健康,引起了社会的广泛关注。1月14日
2025-01-14 22:14:00
安庆市岳西县2025年春节返乡妇女宫颈癌免费筛查将惠及4800人
本文转自:人民网-安徽频道1月13日,安庆市岳西县妇幼保健院住院楼2楼的妇产科博士工作站内,2025年春节返乡适龄妇女“宫颈癌”免费筛查活动正式启动
2025-01-14 16:50:00
萧县经济发展稳中向上向好
本文转自:人民网-安徽频道2024年以来,萧县以“学习先进、对标沛县、跨越千亿”为发展目标,加快“学习苏北、追赶苏北”步伐
2025-01-14 16:51:00
“刀过无痕”,甲状腺微创手术让切口“隐形”
“医生,我还没有结婚,不想颈子上有个疤……”“别担心,甲状腺微创手术在浙江省人民医院毕节医院(以下简称浙毕医院)已经常规开展
2025-01-14 17:08:00
柳江区:生态宜居新三都 “葱”满幸福村民富
本文转自:人民网-广西频道航拍三都镇觉山村。柳江区融媒体中心供图四通八达的产业路、错落有致的葱花楼、红红火火的产业、生态宜居的村庄
2025-01-14 17:22:00
菏泽市中医医院疮疡外科郭道成:三九寒冬,需谨防下肢动脉硬化闭塞症
大众网记者 王文文 周琛 刘涛 路鑫 菏泽报道随着寒冬腊月的来临,气温也逐渐降至一年当中的最低,很多患者会因腿脚冰凉而就医
2025-01-14 17:26:00
老济南四合院年夜饭预订火爆,传统鲁菜再现地道年味
随着春节的脚步越来越近,年夜饭的预订逐渐进入高峰期。在济南,一家主打传统鲁菜的老字号餐厅——老济南四合院,年夜饭预订异常火爆
2025-01-14 17:45:00
江西吉水:产业兴 家园美
本文转自:人民网-江西频道吉水县乌江镇果树园村,连绵排列的蔬菜大棚和错落有致的民居交相辉映。廖敏摄人民网吉水1月14日电 1月13日
2025-01-14 17:46:00
赤水人的年味,从灌香肠、腌腊肉开始
多彩贵州网讯 春节临近,赤水家家户户都沉浸在筹备年货的忙碌与喜悦之中。人们纷纷亮出代代相传的手艺,甄选当地食材,佐以自家独特的配方
2025-01-14 19:46:00