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本文转自:泉州晚报远去的美食□贺彦豪提起美食,你以为我说的是山珍海味还是龙肝豹胆等美味佳肴?那就错了——我说的是猪油拌饭,那个年代一种既简单又美味的米饭吃法。什么是猪油拌饭?现在的年轻人基本上不晓得...……更多
容易让人发胖的主食排行:米饭没上榜?不妨看看
...主食排行:米饭没上榜?想减肥的赶紧看看别中招!一、猪油拌饭一听到猪油拌饭,便有好多朋友开始躁动了。因为它鲜香美味,在加上做法简单,而深受大家的喜爱。尤其是对于一些资深吃货来说,更是难以抵挡它的美味。但...……更多
忆儿时美味
本文转自:广州日报儿时记忆里的美食似乎都有些粗糙,不讲刀工、摆盘、搭配,可是很奇怪,儿时的美食记忆就像烙印一样深深镌刻在你的味蕾深处,不曾遗落。当你再次邂逅,那尘封的味蕾立马苏醒。猪油,曾记得它总是...……更多
嘎嘣脆的油渣饭
...着宰杀年猪了。还没等猪肉冷却,就开始将还冒着热气的猪油放进锅里,开始熬炼猪油。每到此时,我们总是围着灶台,目不转睛地望着母亲翻炒着肥肥的猪油。“妈,给我一块嘛!”母亲拗不过孩子的纠缠,用锅铲寻一个小块...……更多
2023-11-06 00:14:00嘎嘣脆的油渣饭
(沙茶)鲑鱼炒饭,这是一道令人垂涎欲滴的美食
(沙茶)鲑鱼炒饭,这是一道令人垂涎欲滴的美食。每一粒米饭都浸透了沙茶酱汁的香气,与鲑鱼的鲜美完美融合,形成了一种令人难以忘怀的味道。而鲑鱼身上的油亮亮的鱼油,更是为这道菜增添了几分诱人的光泽。每一口都能...……更多
熬猪油到底应该怎么熬?在这里我有两个方法分享给大家
...朋友都不相信,但事实就是如此。小时候最喜欢吃的一道美食就是猪油拌饭。蒸好的米饭里面倒一点酱油,再撅一点猪油,用勺子或者筷子稀里糊涂搅拌一下,那吃的叫个香啊。不过现在再回首去吃猪油拌饭,却没有小时候的味...……更多
...无数的书香词韵。而扬州最令人牵肠挂肚的,却是扬州的美食,而在扬州的美食里面,最广为人知的,却是扬州炒饭!扬州炒饭本是一道家常主食,却偏偏在雅至清淡的淮扬菜中脱颖而出,成为中国人耳熟能详的一道“菜”。走...……更多
酱油饭和汤圆
...酱油饭有着类似的味道。想想看,热腾腾的白米饭,拌上猪油和一点酱油,再加上一点鱼松或者肉松,那就是非常美味的东西。就是没有鱼松和肉松,光是猪油酱油饭,也是百吃不厌的东西。小时候我酷爱两种拌饭,一是豆豉饭...……更多
米饭新吃法,专治不爱吃饭的宝宝
米饭作为中华饮食文化中的重要组成部分,几乎是每个家庭餐桌上的必备主食。然而,对于许多家长来说,如何让不爱吃饭的宝宝爱上米饭却是一个不小的挑战。今天,我们就来探讨一下米饭的新吃法,帮助家长们解决这一难...……更多
六种不同的菜拌饭的制作方法,让您品尝到各种不同口味的美味佳肴
菜拌饭一直以来都是人们餐桌上非常受欢迎的一道美食。它不仅简单易做,省时方便,还能带给人们美味又营养的享受。在下面的文章中,我将介绍六种不同的菜拌饭的制作方法,让您能够品尝到各种不同口味的美味佳肴。让...……更多
熬制猪油是用肥肉好,还是“板油”好?区别很大,看完就别乱用了
...椒盐、烧烤料或者是其他的调味料,就可以被当做是一种美食。 用猪肥肉熬制出来的猪油,在味道方面可能会有略微不同,因为是猪的肥肉,所以肉的香味可能会重一些,但是也会有油的香味,放在食物里吃起来不会感觉那么...……更多
生菜炒饭不仅仅是一道美食,更是一种生活的态度
...成为一道满口香气的佳肴。今天,就让我们一起走进这道美食的世界,感受其独特的魅力。食材的挑选首先,要选用新鲜的剩米饭。剩米饭的口感和质地对于这道菜的成败至关重要。剩米饭应该呈现出微微松散的状态,这样才能...……更多
旧时湘潭百姓最爱的一道美食
...意品尝的不是直接的肉类,而是猪肉煮出的汤汁,这是对美食更高层次的鉴赏。于此可见,当时宋家桥一带百姓的生活追求,已经接近了今人的标准。肉汤淘饭,反映了旧时湘潭一总的街市情状。宋家桥往南,是小东门、观湘门...……更多
分享5道好吃的炒饭!白米饭没胃口,这几种炒饭赶紧安排起来
一、金黄鸡腿肉烩包菜炒饭这款美食将鲜嫩多汁的鸡腿肉切丁,经过精心烹调后,保留了鸡肉的醇厚口感和营养精华。搭配清脆爽口的新鲜包菜粒,两者在热油锅中翻炒至微黄焦香,再融入粒粒分明的隔夜米饭,使得每一颗饭...……更多
6种用剩饭做出的美食,配上葱花胡椒粉就可以轻松搞定,1盆不够
1.扬州炒饭虾仁扇贝洗净放入盐,料酒,淀粉抓匀,点火烧水水开放盐油青豆,胡萝卜丁,香菇丁,冬笋丁煮熟捞出,锅热倒油,油热放腌好的虾仁扇贝,下配料,胡萝卜丁黄瓜丁火腿丁,倒入鸡蛋,放盐,一品鲜酱油,炒香放...……更多
这款清爽柠檬紫苏拌饭酱不仅口感清新,而且口味酸甜可口
...种简单又快速的方式,可以让你在忙碌的生活中轻松享受美食的乐趣。总结部分:紫苏,在秋天的时候,成为了我们调整饮食的最佳选择。它的鲜美口感和丰富营养使其成为了人们的宠儿。通过制作不同口味的紫苏拌饭酱,我们...……更多
玉米鸡蛋炒饭怎么做好吃:家常美味秘诀,简单又营养
...态度和烹饪的艺术。每一道炒饭,都是对生活的热爱和对美食的追求的体现。在我看来,制作美味的玉米鸡蛋炒饭并不仅仅是为了满足口腹之欲,更是一种对生活的热爱和尊重。它让我们在平凡的日常中,找到了不平凡的美味和...……更多
想减肥要远离哪些主食?一文了解下吧
...加入大量的油脂,有的人为了让蛋炒饭更香,通常会加入猪油,携带的油脂多,又是高淀粉的食物,长时间吃自然很难减肥。 ……更多
炒饭,它制作简单,口感酥脆,深受人们的喜爱
炒饭是一种非常受欢迎的中国传统美食,它制作简单,口感酥脆,深受人们的喜爱。如果你想尝试制作一道美味的炒饭,那么酱油炒饭是一个非常好的选择。下面我们将详细介绍酱油炒饭的制作方法。1.准备食材制作酱油炒饭需...……更多
日常生活中,我们对待剩菜剩饭一定要谨慎,建议了解下
生活中米饭是我们最常见的一种主食,在家中做饭的时候很多人都是一做就是一大锅,这样中午吃完晚上还能够烫饭,泡饭,第二天还能够炒饭。就连《厨神》电影里都有这样一段话,炒饭一定要用隔夜饭来炒,这样味道才...……更多
2022-12-16 11:05剩菜,剩饭,建议,生活
景洪城美食掠影
...路过,见一摊位成摞堆放芭叶包竹管,我只以为是云南的美食竹筒饭,准备买下三管现烤了嗨。当摊主闹明白了我的意思,连忙解开一根竹管的芭叶封口,直直地递到我眼前——竹管里满是蠕动的软体白虫,摊主见我大惊失色,...……更多
剩米饭可以做成什么美食?剩饭也能翻身?揭秘剩米饭的华丽变身术
...大家好我是小九,今天我们来聊一聊剩米饭可以做成什么美食?剩米饭也能变身美味佳肴,您敢信?嘿,朋友们,您有没有遇到过这样的情况:前一天晚上煮了太多的米饭,结果第二天早上起来一看,锅里还剩下一大坨白花花的...……更多
让人欲罢不能的“猪油渣”,吃了真会致癌吗?几分钟了解真相
...炒出来的菜非常香。当然,效仿熬制猪油的方法,热衷于美食的中国人还尝试过熬制鸭油或者熬制羊油,可是这些都没有猪油的受众广。 因为大家发现,这些熬制出来的动物油,只有猪油本身没有太大的气味,它几乎可以跟任...……更多
米饭剩了怎么办,推荐5种炒饭,营养好吃,大人小孩都爱
...鲜香满满的海鲜风味火腿虾仁炒饭是一道富含海鲜风味的美食,适合家庭中喜欢海鲜的人们。通过加入精选火腿和鲜嫩的虾仁,为炒饭增添了更为鲜美的口感。火腿的咸香与虾仁的鲜甜在米饭的基础上形成了独特的风味,使得这...……更多
蛋炒饭,到底是先炒鸡蛋还是先炒饭,按这个方法做,孩子百吃不厌
蛋炒饭是大家都喜爱吃的一道美食,做起来又简单又美味,而且还是百吃不厌,可谓人人都会做的家常美食。尽管每个人制作蛋炒饭的方法各有千秋,但成功的蛋炒饭都遵循一个共同点:米饭粒粒分明,香气扑鼻。有些人习惯...……更多
以后炒饭按我这样做,满嘴留香非常好吃,根本停不下来
...,包菜丝则飘出清新的香气。品尝之间,仿佛进入了一个美食的奇妙天地,舌尖上的幸福在细细回味中久久徘徊。2.牛肉炒饭中加入了洋葱,口感更加丰富。 炒饭的烹饪步骤如下:以洋葱牛肉为特色风味。首先,将洋葱和牛肉...……更多
喝十箱牛奶不如吃1两它!老年人多吃此菜,走路腿脚有劲
...值和搭配,追求一种既美味又健康的饮食方式。而在众多美食中,紫菜以其独特的口感和丰富的营养成分备受推崇。喝十箱牛奶不如吃1两它!老年人多吃此菜,走路腿脚有劲,安稳过冬!让我们一起来探究一下紫菜的神奇之处...……更多
长肉最快”的5种主食,米饭馒头排不上号,你可能天天在吃
...,当地早餐或午餐时,人们常常享用一种名为“火烧”的美食,其馅料以肉馅为主,其中尤以城隍庙火烧最为闻名。而在其他地方,尽管名称各异,却也能找到相似的佳肴。例如在西安,人们称之为“牛肉饼”,那是一种外皮酥...……更多
百吃不腻的开胃粉肠煲,味道真是一绝,汁拌饭我都能吃3碗
广东人的饮食文化中,粉肠煲是一道极具特色的美食,以其独特的口感和美妙的味道,深受广大食客的喜爱。这道菜不仅是一道美味佳肴,更是一种文化的传承和表达。每当提起粉肠煲,广东人的脸上总会浮现出满足和幸福的...……更多
胡歌拍剧时烫了嘴!《繁花》里出圈的上海食谱,是花了7年做的
...,被烫了嘴,仍面不改色演下去……最近,以品读名著中美食见长专栏作家李舒,撰文透露了《繁花》中美食菜单的设计灵感和背后故事。小编挖呀挖呀,发现了一些“繁花食谱”的“内幕”:剧中,阿宝和雪芝一起吃热气羊肉...……更多
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修文县洒坪镇面向老干部开展“数字黔老”APP培训
为了让老干部更好地适应数字化时代,享受便捷的服务和丰富的信息资源,6月25日,修文县洒坪镇组织党建办工作人员通过上门入户的方式让退休干部了解“数字黔老”APP 的功能
2024-06-26 20:56:00
清镇市妇联关工委:儿童心理团辅走进易地扶贫搬迁安置点
近日,清镇市妇联关工委在清镇市易地扶贫搬迁安置点暨站街镇枫渔社区居委会开展主题为“很高兴认识你”的儿童心理团辅关心下一代活动
2024-06-26 20:56:00
国家卫健委等16部门启动“体重管理年”:提升全民体重管理意识和技能
北京商报讯(记者 姚倩)6月26日,国家卫生健康委等16个部门联合制定了《“体重管理年”活动实施方案》(以下简称《实施方案》)
2024-06-26 19:35:00
贵州省委老干部局调研组到清镇市调研
近日,贵州省委老干部局副局长吴春峰带队到清镇市,就“赞辉煌成就·聚银发力量”“老干部工作为老龄事业发展提供可资借鉴的经验探析”进行专题调研
2024-06-26 20:56:00
网红“万能皮肤药” 炉甘石洗剂 医生说你可能用错了
蚊子包、荨麻疹、痱子、晒伤,是夏季皮肤“四刺客”,大家最怕的就是痒痒,很多人喜欢用“止痒神器”——十多块就能入手的炉甘石洗剂
2024-06-26 20:21:00
饮用白酒,有利于健康,还是伤害身体?
谈到白酒,你脑海中是否会浮现出一幅丰富多彩的画面?或是一段充满故事情节的场景?无论是在欢庆喜事还是在狂欢时,白酒都是不可或缺的一部分
2024-06-26 21:50:00
喝酒醉了怎么办?8种食物帮助解酒,你有了解吗?
在我们的日常生活中,偶尔享受一些美食、小酌几杯成了不少人放松心情的方式。然而,随之而来的可能就是醉酒宿醉的困扰,头痛、乏力
2024-06-26 21:45:00
你知道芹菜籽的4个健康营养作用吗?
说到芹菜籽,有些人可能不太熟悉,它其实就是植物芹菜的种子,是一种营养丰富的天然食品。它常常应用于调味品和食品中,它含有多种对人体有益的成分
2024-06-26 21:47:00
「梅的神奇功效」医生告诉你,这颗小果子竟有这么多好处!
👉梅,这颗看似普通的小果子,实则蕴含着丰富的营养价值和药用功效。✅梅具有改善胃肠功能的功效。它含有的茶酸能够促进肠道蠕动
2024-06-26 21:48:00
菊花茶对人有5个好处,但医生提醒:这些人碰不得!
菊花泡水是不少人在生活中喜欢的一个饮品,特别是在炎热的夏天,菊花泡水更是受到大家的喜爱。经常喝菊花泡水对于我们的身体而言有不少的好处
2024-06-26 21:51:00
菊花茶、金银花、枸杞茶茶是好东西,但你可能喝错了
越来越多习惯在生活中喝茶,尤其是喝一些对身体健康有益的茶,比如金银花茶、红枣茶、枸杞茶、菊花茶等等。但其实,这些茶从严格意义上来说
2024-06-26 21:53:00
菊花茶,肾不好的人可以喝吗?加枸杞有滋补功效吗?
肾脏是我们身体重要的器官之一,负责排除废物、调节体液平衡以及产生尿液等多种生理功能。因此,肾脏的健康对于维持整体身体的运行至关重要
2024-06-26 21:52:00
一杯菊花茶,堪比4味药!可惜:这3类人一口都喝不得
菊花在我国是常见的一种花,种类繁多,含有丰富的营养物质,富含维生素、氨基酸和挥发油等,是一种常见的中药材。菊花不仅被很多商家用来做传统饮品
2024-06-26 21:51:00
奶奶教的酱黄瓜,脆嫩爽口,开胃又下饭,放上一年都不坏
日常生活中我非常喜欢吃黄瓜,可以生吃也可以凉拌吃,黄瓜里有98%的水分,而且还含有蛋白质,糖类,维生素b,维生素c,红萝卜素等营养成分
2024-06-26 21:55:00
减肥20斤成功后,不反弹的秘密
曾经的我,成功地减掉了20斤,那种成就感难以言表。但我深知,保持住这个成果才是更大的挑战。而如今,我做到了不反弹,以下便是我的秘诀
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