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食在广州 “尝”来越秀
...济体验药食盛宴、在千年古刹大佛寺享用文化素斋等。在广州市中心一品广州美食,尝一口“越秀味道”,体验现代和历史的“美味交汇”。●南方日报记者 马艺天食在越秀,自古已然橱窗内,铜釜甑承载历史的印迹,更道出...……更多
九九重阳味尽欢  非遗美食正当时
...民奉上秋日美食大餐。10月22日,在重阳节来临之际,由广州市文化馆(广州市非遗保护中心)主办,广东包道美食(集团)有限公司承办的“秋浅情长味尽欢——饮食类非遗项目交流活动”在广州市文化馆举行。本次活动深度...……更多
市级非遗美食如何制作?这个“五一”亲子体验
本文转自:广州日报近日,广州市文广旅局公布了第八批市级非遗项目,并对新公布的市级非遗项目进行授牌。荔湾区荔银肠粉、吴财记云吞面、清心鸡、赞鸡礼饼、阿婆牛杂、南信甜品等保护单位申报非遗项目在列。加上前...……更多
各地名菜系列之广州烧鹅
来源:极目新闻烧鹅是中国的传统名菜之一,以广东省广州市及周边地区的烧鹅最为著名。这道菜历史悠久,风味独特。烧鹅最初起源于秦代,而到了南北朝时期,烤鸭已经成为了宫廷贵族们的奢侈食品之一。随着时间的推移...……更多
为了吃,广州有多努力
...发力广州,为了“吃”这件事,还能多认真?今年4月,广州市商务局印发《广州市餐饮高质量发展规划(2024-2035年)》,广州,开始全力支持餐饮高质量发展。近日,广州市人民政府新闻办公室更是召开了发布会,表示从今年...……更多
“云”尝西关美食!在广州白云国际机场时空隧道品味魅力岭南
...州白云国际机场一号航站楼开启。此举标志着为期1年的广州市荔湾区传统岭南文化展示活动拉开帷幕,更是“品味西关”区域公共品牌走向世界的又一里程碑。西关美食地图推出。受访者供图“魅力岭南 韵味西关”时空隧道是...……更多
广州发力破解世界级商圈“流量密码”
...比增长11%。值得一提的是,这些商圈正是2023年印发的《广州市重点商业功能区发展规划(2020—2035年)》提到的“5+2+4+22”的重点商圈格局中的5个世界级地标商圈。随着天河路—珠江新城商圈、广州塔—琶洲商圈、金融城—黄埔...……更多
“味在番禺”十大名菜名点 团体标准发布
...煎饼……这些地地道道番禺美食有了团体标准!2月21日,广州市番禺区召开“味在番禺”系列名菜名点及服务团体标准发布会议,会议审定并发布了“味在番禺”系列名菜名点、服务规范共22项团体标准。番禺美食文化历史悠久...……更多
天眼看湾区|在广州也能吃到正宗贵州菜
...来“挑战”的广府人表示“打开了新世界的大门”。位于广州市越秀区小北路的贵州餐厅装修风格很接地气,其制作的菜品有独特的风味和丰富的口感,融合了酸、辣、咸、香等多种味道,展现出浓郁的地方特色。在广州这座大...……更多
顶尖厨师 广州对决
...格评选,共8位选手入围现场大赛。昨天上午11时30分,在广州市旅游商务职业学校的专业厨房赛场里,8位来自全国各地的参赛选手正全力以赴筹备作品。黄油煎牛肉、牛肉蔬菜汤……各种香气交织,在厨房中奏响“舌尖乐章”。...……更多
广府家宴 和味团圆
...可到广州酒家“粤宴西关”西关美食文化体验馆(地址:广州市荔湾区龙津西路98-106号)游览观赏。征集时间:1月18日-3月18日投稿方式:1.线上参与方式:扫描本版二维码,即可进行投稿。2.线下参与方式:前往全城每一家广州...……更多
2023广西在粤“壮族三月三”嘉年华系列活动在广州开幕
...2023年广西在粤“壮族三月三”嘉年华系列活动开幕。在广州市番禺区英东体育馆,连续两年登上央视元宵晚会的梧州藤县狮王表演,《壮族敬酒歌》以及五色饭等独具广西特色的文化盛宴和特色美食吸引了5000多人次的市民热情...……更多
儋州东坡菜和粤菜美食周启动
...花椒焗膏蟹……2月25日晚,海口东坡老码头文旅商综合体美食飘香,作为“2023东坡美食文化荟”的重要内容之一,“儋州东坡菜和粤菜美食周”正式启动。据了解,活动将持续至3月3日。“儋州东坡菜和粤菜美食周”在海口东坡...……更多
...本文转自:中国新闻网中新网广州4月28日电(王华 王宇婷)广州市商务局28日正式发布《广州市餐饮业高质量发展规划(2024-2035年)》(简称“规划”),提出将广州打造成传统广府粤菜与时尚国际餐饮荟萃、特色美食出众与餐饮文化彰...……更多
...文转自:中国新闻网中新社广州5月14日电 (王华 许闻迪)广州市商务局在14日召开的专题新闻发布会上介绍称,该市将集中资源培育建设越秀北京路美食区、海珠广州塔-琶醍美食集聚区、天河珠江新城东南核心区等3个中西特色美...……更多
谢霆锋在第五届世界媒体峰会上以港式鸳鸯美食促交流
...转自:新华网12月2日晚,第五届世界媒体峰会欢迎晚宴在广州市南沙区国际金融论坛会议中心举办。歌手、电影人、锋味品牌创始人谢霆锋受邀参加,以中国美食家身份与现场来宾分享中国香港的特色美食。12月2日晚,歌手、电...……更多
粤鲁携手 “解锁”文旅新玩法
...东 好吃广东”文旅资源互动合作系列活动新闻吹风会在广州市、济南市同步召开,广东省和山东省启动开展“好客山东 好吃广东”文旅资源互动合作系列活动,推动粤鲁两省文旅资源优势互补、资源共享、互惠互利、共赢发展...……更多
“好客山东 好吃广东”文旅资源互动活动启动
...广东”文旅资源互动合作系列活动新闻吹风会30日下午在广州市、济南市同步召开,广东省和山东省启动开展“好客山东 好吃广东”文旅资源互动合作系列活动,推动粤鲁两省文旅资源优势互补、资源共享、互惠互利、共赢发展...……更多
美食地图在手 轻松“逛吃”西关
...记者吴多 通讯员荔宣)昨日下午,由广州荔湾区政府、广州市文广旅局、市商务局指导,荔湾区委宣传部、荔湾区文化广电旅游体育局等部门主办的“食在广州,味在西关”——首届荔湾特色美食旅游推广暨西关城市漫步(city ...……更多
“安琪酵母杯”叉烧包邀请赛暨二〇二四粤点文化节飘香广州
...琪酵母杯”叉烧包邀请赛暨2024粤点文化节近日在广东省广州市举办。此次文化节由广东省餐饮技师协会主办,广东省外语艺术职业学院、广东“粤菜师傅”产业学院、广东省餐饮职教集团协办,安琪酵母股份有限公司独家冠名...……更多
粤菜技艺进瑶乡,赋能瑶菜新活力
...乡村振兴和“粤菜师傅”工程高质量发展,3月29日-30日,广州市轻工技师学院党委书记成振洋带领“粤菜师傅”团队,在广州市人社局派驻清远市连南三排镇工作队队员兼驻油岭村第一书记赖家木的协助下,对连南三排镇千户瑶...……更多
博古斯世界烹饪大赛中国赛广州落幕
...由岭南集团指导,博古斯中国学会和岭南控股联合主办,广州市旅游商务职业学校(简称“广州旅商”)、广州花园酒店、岭南会展、广之旅会展承办的博古斯世界烹饪大赛2024中国区选拔赛(简称“博古斯中国赛”)在广州旅...……更多
聚焦广州国际美妆周|白云“有Young夜市”30日晚开市
...遗文化体验“广府妙街”开启……10月30日,南都记者从广州市白云区了解到,白云区“Young城Yeah市”促消费活动开幕式将于当晚在白云新城商圈五号停机坪购物广场正式启幕,并同步在白云各大商圈设置分会场,满足广大市民...……更多
来北京路,赴2000多年前南越王宴
...点,一次活动,跨越千年,尽览粤菜发展源流。2月15日,广州市越秀区人力资源和社会保障局联合北京路文化核心区管理委员会,在北京路步行街举办了一场别出生面的文化展示和非遗传承活动,让北京路步行街的游客领略传统...……更多
广东蒸烩煮多举措推进中餐标准化进程
...初,他终于抓住改革开放的历史机遇,来到“千年商都”广州市,结合自身精湛厨艺和多年食品行业的历练,在广东省开启了中餐创业之路。白金梁创立的蒸烩煮在2014荣获中国烹饪协会“会员单位”;同年,被广州市人民政府...……更多
福州加速争创“世界美食之都”
...设闽菜文化博物馆,让闽菜香飘海外福州加速争创“世界美食之都”深学争优 敢为争先 实干争效 党建领航 经济领跑 民生领先乐享福文化海文铭预制菜生产车间。今年福州政府工作报告提出,扩大“福”字号产品消费,建成中...……更多
“大胃直播”“达人探店”竟涉嫌违法?
...吸引流量,其中,部分“吃播”存在严重食物浪费现象。广州市市场监管局在此提醒:网络主播在提供网络表演及视听节目服务过程中,不得出现铺张浪费粮食,展示假吃、暴饮暴食或其他易造成不良饮食消费、食物浪费示范的...……更多
首届广州精品美食周开幕
...,四方精彩,一馔盛放。2023年广州精品美食周是落实《广州市促进消费提档升级若干措施》举办的高品质餐饮展销活动。本活动以“市场运作、政府支持”的方式筹办,由广州市商务局提出需求,天河区商务和金融工作局支持...……更多
网球中巡赛广州黄埔站即将打响,高手云集观众可免费观赛
...进行购买和预约赛事门票,前五天门票免费预约领取。 广州市黄埔区教育(体育)局党组书记,局长彭瑄表示,中巡赛自2020年落户黄埔以来,快速推动黄埔区网球运动的普及和文化构建,增加青少年网球运动群体和网球运动员...……更多
为何爱“趁”羊城景? “群龙”个个有理由!
...练。”在广州不少村落,龙舟赛是浓厚的历史文化传承。广州市白云区石门街鸦岗村的男子队、女子队今年均参加了龙舟邀请赛。在该村女子队队长兼鼓手蔡雁贞眼中,龙舟邀请赛是让队伍得到更高层次锻炼并走向世界的舞台,...……更多
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生病时水分流失过多,该如何及时补充回来?
生病时,人体常常会出现水分流失过多的情况,这不仅影响身体的正常代谢,还可能导致脱水等一系列健康问题。因此,在生病期间,及时补充水分显得尤为重要
2024-07-07 19:19:00
聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024年6月24日—30日是全国老年健康宣传周,活动主题是“维护听力健康,乐享幸福晚年”。6月24日,聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024-07-07 20:06:00
小吃街上烟火气烤肉串、烤冷面、炸臭豆腐、炒凉粉、煎饼果子、烤肠……每天下午五点多,位于阳曲县美家园的美食一条街便成为县城最热闹最繁华的烟火气之地。或单独一人或几人结伴,在这条街上
2024-07-07 20:22:00
叶酸被称为“不老元素”,建议女性:多吃5样叶酸菜,比敷面膜强
女性朋友为了美丽,总是不断想着着各种方法,从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程,无一不体现着对青春容颜的渴望。不过,真正的美丽往往源自于内而外的滋养
2024-07-07 20:43:00
这菜不起眼,钙含量却是牛奶的11倍!煮面、炖汤放一点补钙提鲜
食材世界中,总有一些看似平凡无奇,实则蕴藏着丰富营养与独特风味的宝藏食材。今天,我为你推荐一位低调的“补钙高手”——虾皮
2024-07-07 20:45:00
煎鱼别直接下油锅,多加“这1步”,皮不破、肉不散,刺都不用吐
煎鱼,以其外酥里嫩、香气四溢的独特魅力,成为了餐桌上一道佳肴。对于许多烹饪爱好者而言,煎鱼却是一项既考验技巧,又容易让人沮丧的任务
2024-07-07 20:46:00
三伏天,少吃鸡鸭肉,多吃这肉!鲜嫩开胃,蛋白质极高
三伏天,以其独有的酷热与潮湿,成为了许多人饮食调养的关键时刻。在这样一个季节里,味蕾似乎也更加偏向于那些,能够激发食欲
2024-07-07 20:48:00
三伏天是健脾黄金季,一定要注意!学会这道汤,做给家人吃!
到了一年中最为炎热的时期——三伏天。这段时间里,气温高、湿度大,人体容易出汗,体内阳气外泄,脾胃功能相对较弱,容易出现食欲不振
2024-07-07 20:49:00
白头发越来越多,你以为是老了,其实是缺这3种营养,早知早受益
人生的长河中,年岁的增长,白发悄然爬上鬓角,似乎成了岁月无声的见证。你是否知道,白发增多并非全然是时间的杰作,有时它也在无声地诉说着
2024-07-07 20:49:00
从现在到出伏,每天早上吃2片它,腿脚有劲精神足,不懂吃太可惜
在四季更迭中,夏季总是以它独有的热情与活力,悄然占据生活。夏日慢慢的深入,尤其是进入三伏天,高温、潮湿的天气不仅考验着身体
2024-07-07 20:50:00
豆腐、豆干、豆皮,谁营养最好?一看就明白!
豆制品,独特的口感、丰富的营养价值,多样的烹饪方式,许多人都爱吃。其中,豆腐、豆干、豆皮作为豆制品中的佼佼者,在日常饮食中占据重要地位
2024-07-07 20:51:00
煮花生毛豆,直接下锅大错特错!少了这1步,难怪不香不入味!
在夏日的傍晚,一盘煮得恰到好处、香气四溢的花生毛豆,总能成为家人围坐闲聊时的最佳伴侣。它不仅承载着儿时的记忆,更是一道简单却富含营养的家常美食
2024-07-07 20:52:00
这5个洗菜习惯,只会让菜越洗越脏!营养大量流失,很多人不知道
洗菜,作为烹饪前的必备步骤,直接关系到食材的卫生与食品安全。许多人在洗菜时,却往往陷入了一些误区,不仅未能有效去除农药残留和杂质
2024-07-07 20:53:00
这4种蔬菜,草酸比菠菜还高!不想伤胃结石,吃前一定要这样处理
蔬菜,作为日常饮食中最重要的一部分,以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,深受人们喜爱。然而,并非所有蔬菜,都能直接“放心吃”
2024-07-07 20:54:00
丝瓜苦瓜靠边,7月最该吃“高硒瓜王”!补钙控压、炖汤喝特鲜!
在绚烂多彩的7月,夏季的深入,各种时令瓜蔬纷纷上市,为人们的餐桌增添了无尽的清新与活力。提及夏日瓜类,丝瓜以其清甜爽口
2024-07-07 20:55:00