• 我的订阅
  • 头条热搜
10例经典炒菜肉菜做法,让你秒变大厨,家人朋友赞不绝口!
在中华美食的海洋中,炒菜肉菜以其独特的口感和丰富的风味,一直占据着重要的地位。今天,我将为你介绍十种经典炒菜肉菜的做法,它们各具特色,美味可口,定能让你在烹饪的旅程中收获满满。首先,让我们从辣椒小炒...……更多
闯出精彩|全国五一劳动奖章获得者蔡青松:十六载初心不改 传承琼菜故事
...,他都会拜访当地琼菜大厨取经学艺,详细了解当地特色美食的烹饪手法和技巧。学习技艺的同时,蔡青松也摸清了海南各地的食材特点。“定安的红土种出来的花生特别好,东方种出的红豆特别好……”这些年,蔡青松的脑子...……更多
在东北地区,得莫利炖活鱼是一道家喻户晓的菜品
...着丰富的文化内涵。在东北地区,这道菜品不仅仅是一道美食,更是一种文化的象征。它代表着东北地区人民的勤劳和智慧,也体现了他们对美食的热爱和追求。在品尝得莫利炖活鱼的过程中,我们不仅能够感受到美食的魅力,...……更多
我国哪的海鲜最好吃?经过对比,这4个地方脱颖而出
...味,都能在这里找到。市场的氛围热烈繁忙,吸引了众多美食爱好者和游客前来,一些人会在市场挑选海鲜食材,然后带回家自行烹饪。 一定不能错过品尝舟山海鲜面,若计划前往舟山游玩。在面馆里,我们能够目睹到各种丰...……更多
冬天,遇到这肉别手软,鲜美营养,低脂高蛋白,焯水一拌,真解馋
...仅色香味俱佳,而且富含丰富的营养成分,既是一道美味佳肴,又是一道养生滋补的佳品。推荐食谱二:【芥末拌鸟贝】如果您喜欢更具创意的口味,不妨尝试芥末拌鸟贝。材料:鸟贝肉、芥末、生抽、葱丝具体做法:1.像上述...……更多
鼎、甗与鍪:古代中国烹饪器具的传奇故事
前言说到美食,中国绝对在世界排行榜上名列前茅,无人能敌。中国的烹饪技艺不仅精湛,而且菜品种类繁多。我们对食材的处理手段多种多样,煎、炸、炒、煮、卤等多种方式都能灵活运用。但我们都知道,无论哪种烹饪方...……更多
韩国中餐名厨赴欣和探索经典与潮流菜品
随着亚洲美食逐渐崛起,中国与韩国餐饮都获得了蓬勃发展和全球瞩目。近日,韩国中餐文化交流协会会长邱光信与以厨师为主的代表团成员共23人,到访欣和集团,透过“中华饮食味道美学在地融合-韩国”主题,开展饮食文...……更多
春天补钙黄金时,这菜记得要常吃!每天炒一盘,比喝牛奶管用!
...的营养摄入,还能促进骨骼发育,助力孩子健康成长。在美食与营养兼顾的道路上,让丝瓜炒虾米成为您家庭餐桌上的常客,为孩子打造一个健康快乐的成长环境。 ……更多
和美乡村·宝藏烟台|莱阳市预制菜产业亮“家底”
...们走进莱阳市,探访莱阳市预制菜产业党建综合体、龙大美食、春雪集团,得以窥见莱阳预制菜产业“家底”。四五百种预制菜产品“亮相”莱阳10万余农户从事预制菜产业记者们在莱阳参观的第一站,来到莱阳市预制菜产业党...……更多
食之美,品新味!
本文转自:半岛都市报食之美,品新味!中国美食节西海岸开席,浓浓海味背后开拓美食产业新赛道第七届中国餐饮业供应链博览会主题展览现场。 文/半岛全媒体首席记者李晓哲 实习生张俊运图/半岛全媒体首席记者孟达食之美,...……更多
猪棒骨不仅经济实惠,而且富含丰富的滋补元素
寒冷的季节来临,人们都渴望一份温暖与滋养的美食来抵挡寒冷,而在众多肉类中,猪棒骨成为了首选。它不仅经济实惠,而且富含丰富的滋补元素,如钾和钙,对保持健康非常有益。而且,猪棒骨独特的口感和美味的汤汁更...……更多
这些年味菜 各有一招“鲜”
...味的包容与尊重,使得这座城市能够接纳来自世界各地的美食文化,并不断推陈出新,让成都人的餐桌变得丰富多彩。这在成都人的年夜饭上也可见一斑,有火锅、腊肉、甜烧白等传统川菜,有牛排、龙虾这样的西式菜品,也有...……更多
5种肉类的美食搭配,这不仅经济实惠,还富含营养
...今天,我们将为您介绍冬季养生的秘诀之一:5种肉类的美食搭配,这不仅经济实惠,还富含营养,能够让您的餐桌更加丰富多彩。肉类作为蛋白质的重要来源,在冬季尤为重要,它们提供了身体所需的能量,同时还含有多种维...……更多
福建人的早餐,堪称一场“豪华”的盛宴
...更追求早餐的种类和口感的多样性。他们会把各式各样的美食满满地摆满一桌,其丰盛程度甚至能与正餐相媲美。也许有人会觉得广东人的早餐已经是早餐界的极致,然而在我看来,这仅仅是因为你还没见识过福建人的早餐。福...……更多
关键一步 美食之源 中佰康董事长鲁林萍教您选购食材
在中华美食的博大精深中,食材选购显得尤为重要。一道美味佳肴,离不开精选的食材和精细的烹饪技巧。然而,食材选购却是容易被忽视的一环。北京中佰康公司董事长鲁林萍将详细探讨食材选购的技巧和重要性,帮助您更...……更多
厦门春卷白灼海鲜 咱厝美食好“享瘦”
...出炉 “闽南版”食养菜单也来了厦门春卷白灼海鲜 咱厝美食好“享瘦”营养专家说菜谱可参考,把握“热量缺口”准则最重要本报记者 房舒 实习生 方铭媛近日,国家卫健委发布《成人肥胖食养指南(2024年版)》(以下简称《...……更多
“公益海南·媒美与共”之爱心年夜饭活动温暖开席 500多名各界群众欢聚一堂提前过新年
...心。爱心年夜饭开席,来自海口重点项目的建设工人品尝美食。记者 陈望 摄“美酒配佳肴,感谢主办方给我们提供了一桌丰盛的年夜饭,大家举杯庆祝,预祝我们在新的一年顺顺利利、平平安安。”席间,书法家杨先生说。2月...……更多
辽宁辽阳十大地方小吃,尝一口让你沉浸在无尽美味中!
...述说着辽代的繁荣。最后,别错过辽阳的十大小吃,这些美食,会让你对这座城市的热情倍增!1.葱花缸炉 ★★★★☆葱花缸炉是辽阳的地方特色菜,独特的烹饪方式和口味鲜美,令人回味无穷。2.羊汤 ★★★★☆羊汤是辽阳的...……更多
汕尾美食大揭秘:独特风味与热门特色,让你的味蕾彻底征服
...市,不仅有着美丽的海滨风光,还拥有着令人垂涎欲滴的美食文化。在汕尾,你可以品尝到独特的美食,如鱼丸、卤肉、粿条等,以及一些热门特色菜品,如龙虾、螃蟹、鲍鱼等。本文将为你揭示汕尾美食的独特风味和热门特色...……更多
除夕年夜饭,这6样“不吉利”的菜,千万不要端上桌,一定注意!
...自己带来不好的心理暗示。二、狗肉 狗肉在一些地方是美食佳肴,但在年夜饭上却并不常见。一方面,狗肉被认为有灵性,有些地方的人们认为在年夜饭上吃狗肉不太吉利;另一方面,狗肉在某些方言中与“苦”字谐音,寓意...……更多
广东十大特色美食!是本地人的心头好,来看看你吃过哪几种?
广东是中国的美食之都,拥有丰富多样的美食文化。在这片土地上,热闹的茶餐厅、酒楼和小吃摊遍布各个街头巷尾。今天给大家分享广东特色美食“十大”必吃的排行榜,是本地人的心头好,一起来看看吧。第一道:早茶点...……更多
买春联 备年货 迎新春
...样化的节日生活需求。腊味是春节团圆佳肴中一道重要的美食,不少肉铺档都把制作好的腊肠、腊肉等传统美食放在架子上,前来购买腊味的市民络绎不绝。但也有不少市民选购猪肉回家自制腊味。潘佳娜 汪思婷 方旭 摄影报道...……更多
无锡职业技术学院举办校园美食文化节
本文转自:中国食品报美食佳肴飘香 厨艺技能比拼无锡职业技术学院举办校园美食文化节本报讯 一场别开生面的校园美食文化节近日在无锡职业技术学院拉开帷幕。此次校园美食文化节在沿袭传统美食展会的基础上,创新地...……更多
驴肉和牛肉,在男性最适合食用的肉类排行榜中名列前茅
每个人对于食物的喜好和口味都有所不同,但在选择肉类时,我们不仅要考虑到口感和味道,还要了解肉类的营养价值和对健康的影响。针对男性来说,适合食用的肉类有很多种,其中驴肉和牛肉在男性最适合食用的肉类排行...……更多
立夏吃什么传统食物?立夏美食大赏,这些传统佳肴您尝过几种?
揭秘立夏必吃美食,传统风味让您回味无穷!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊立夏吃什么传统食物?立夏美食大揭秘:让您一吃就停不下来的传统风味!各位吃货小伙伴们,您好!今天咱...……更多
红薯——滋养身体的“黄金食物”
...论是素炒蘑菇、红薯发糕还是油焖大虾,都是值得一试的美食,希望大家可以尝试制作并享受它们带来的美味与健康益处。如果您对其他美食有疑问或需要进一步了解,请随时与我联系。 ……更多
广西特色非遗美食争“鲜”斗“宴”  “百县千菜”展魅力
...广权)4月10日,“广西美味·百县千菜”2024广西非遗特色美食大赛暨“广西美味”展评活动在南宁青秀山拉开帷幕。来自广西各地市的335道广西特色非遗美食同台“竞技”。本次活动由广西壮族自治区文化和旅游厅、广西旅游发...……更多
美味佳肴“快马加鞭”保鲜到餐桌
本文转自:人民铁道报冷链物资运输美味佳肴“快马加鞭”保鲜到餐桌肖培清 赵钰佩 胡子玥“26001次6道列车预计16时28分到站,提前做好接车准备,预留好股道,并通知货检、拉风作业人员做好接车准备。”1月28日15时57分,...……更多
天凉了,别忘了给家人做这道菜,简单又营养,安定过冬
...鲜美的菜肴,无论在冷天还是平常日子,都是家人喜欢的美食之一。在制作这道菜的过程中,我深深体会到了食材的选择和火候的把握对于菜品的影响。保证食材的新鲜和质量,可以为菜品带来更好的口感和味道。同时,正确掌...……更多
寒冬进补少不了这3道菜,食材简单做法简单好吃又营养,太棒了
...:冬天是进补的好时机,而丰盛的肉菜是让人垂涎欲滴的美食选择。然而,对于不常下厨和厨房新手来说,肉菜的制作可能会带来一些挑战。因此,今天我为大家精选了三道食材简单、做法简单、好吃又营养的寒冬进补佳肴,让...……更多
更多关于健康的资讯:
段红蕾医生:中医上,慢阻肺是什么原因引起的?
慢阻肺,即慢性阻塞性肺疾病,在中医理论中,其发病原因复杂多样,主要包括外邪侵袭、饮食不当、情志失调以及久病虚弱等因素导致的肺脾肾虚
2024-10-05 02:38:00
48岁女子因血糖过高死亡,再次提醒:这3种素食,糖友需尽量少吃
“咋啦?怎么总是往厕所跑!”李大姐是个热心肠的人,街坊邻居都很喜欢和她相处。但最近,大家发现每次聚在一起聊天的时候,李大姐总是要回家去个厕所
2024-10-05 06:05:00
节食减肥的方法-不让食欲暴涨
节食减肥的方法-不让食欲暴涨1、不让食欲暴涨有些人长期节食,导致食欲暴涨,这样体重不降反升。想控制食欲,那就得慢慢来,若是过于着急
2024-10-05 06:38:00
入秋后这4种澡能不洗就别洗,对身体没好处!很多人都中招了
秋天的脚步悄然而至,张大爷像往常一样,晚饭后泡了个热水澡。他喜欢泡得浑身热乎乎的,直到皮肤微微发红。但最近,他发现泡澡后皮肤变得干燥
2024-10-05 06:40:00
吃一颗就像喝了一杯果汁 秋季降燥的“宝藏水果”正大量上市
商报讯 近段时间,天气开始转凉,秋意是越来越浓了,空气也变得干燥起来,这时候,素有“百果之宗”称呼的梨也成熟上市,其中最受人关注的莫过于秋月梨
2024-10-05 07:07:00
商报讯 张大伯(化名)今年67岁,平时身体好,酒量也好,多年来每天都要喝上两顿酒,一天下来得喝约半斤高度白酒。而且张大伯喝酒有个特点
2024-10-05 07:08:00
60岁后老年人有没有性生活“自由”?医生一语道破,总算明白了
医生,您好:我父母今年都已经六十多岁了,但感情特别好。怎么说呢,前段时间他们两个因为犯了心脏病去医院了,医生给我的反馈是
2024-10-05 07:14:00
彭玉清主任:脑梗后遗症都有什么表现?
脑梗一般指的是脑梗死,其后遗症主要是由损伤部位的功能损伤引发,具体表现因人而异,主要包括运动功能损伤、认知功能异常、智力下降
2024-10-05 02:08:00
国庆我在岗 | 五指山:村里来了“北京书记” 变化越来越喜人
本文转自:人民网-海南频道人民网五指山10月4日电 (记者李学山)尽管已经被派驻到五指山市水满乡新村村担任第一书记和乡村振兴工作队队长一年多时间了
2024-10-05 06:11:00
这种网红水果,虽有益处但别多吃
每日商报讯 随着气候渐渐入秋,各类国产水果也到了采摘期。曾经几十块一斤的网红水果西梅,价格有了明显下降,有些商家甚至降到了十几块一斤
2024-10-05 07:07:00
夏日不打烊,自制水果绿茶清凉一夏
炎炎夏日,烈日当头,你是否也在寻找一款能够瞬间提神醒脑、解暑降温的饮品呢?不妨试试自制水果绿茶吧!这款饮品不仅口感清新
2024-10-04 16:09:00
炸鸡心秘籍大揭秘:小厨房也能制作出令人垂涎的美味
炸鸡心,这个看似普通的小吃,却蕴含着无穷的美味魔力。今天,让我们一起揭开炸鸡心的美味秘密,为你的餐桌增添一道令人难以抗拒的美食
2024-10-04 16:09:00
厨房小白逆袭记:一周搞定美味懒人餐,让你从此爱上下厨!
嘿,各位吃货们!还在为每天三餐发愁吗?总觉得下厨是件麻烦事?别担心,今天咱们就来聊聊怎么轻松搞定美味又营养的懒人餐,保证让你从此爱上下厨
2024-10-04 16:09:00
小小鹌鹑蛋,大大美味天地 - 厨房新手也能轻松驾驭的四种炒法
谁说厨艺高超才能做出令人垂涎的美食?今天咱们就来聊聊那个小小的、圆圆的、带着斑点的鹌鹑蛋。别看它个头不大,却蕴含着无限可能
2024-10-04 16:10:00
舌尖上的美味:教你做出让人念念不忘的蒸猪大肠
美食爱好者们,今天咱们来聊聊一道让人垂涎三尺的家常菜——蒸猪大肠。别看它貌不惊人,却是很多人的心头好。不过,要做好这道菜可不是随随便便就能搞定的
2024-10-04 16:10:00