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美食美酒与美文相遇
本文转自:新民晚报夜光杯市民读书会聚焦品质生活美食美酒与美文相遇“美食是发酵中的乡愁。”昨天是世界读书日,“书读芬芳缘系你我”——2024年“国缘四开上海市场”夜光杯市民读书会上,作家、美食评论家沈嘉禄在...……更多
读鲁迅,传播阅读的力量
本文转自:新民晚报《夜光杯》市民读书会进社区读鲁迅,传播阅读的力量昨天,“《夜光杯》市民读书会进川北社区——今天,我们读鲁迅”在虹口区溧阳路1359号鲁迅存书室举行,同时开启了2024年夜光杯市民读书会“品质生...……更多
张骞到底从西域带回来多少美食
...代中国文化中的重要元素,如诗人王翰所唱:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”这不仅是葡萄的传播,还是文化的传播。美食之谜:张骞带回的核桃和其他食材 核桃,古称胡桃或羌桃,因其形状与大脑相似,被誉为“智...……更多
市民读书会 “一起读鲁迅”
本文转自:新民晚报“《夜光杯》美文征集”投稿踊跃活动多市民读书会“一起读鲁迅”浓墨渲染世间情意,笔触点亮万家灯火。“《夜光杯》美文征集”活动自3月2日启动之后已收到2000余件投稿,在读者中引起的热烈反响温...……更多
“美食家”苏东坡流传的8道名菜,至今仍然出现在大家餐桌上
...而显得更加坦然和乐观。在他的官场沉浮之旅中,诗歌、美酒和美食一直陪伴着他,不论贬至何处,他总能享受美食的滋味。除了作为文学巨匠的名声之外,他还因对美食的热爱而被赋予“大宋吃货”的称号。桑榆之间,东隅失...……更多
本文转自:新民晚报传递阅读与写作的力量夜光杯进喀什校园第二季启动飞越5000公里,六一前夕,夜光杯进喀什校园第二季正式启动,同时也拉开了夜光杯进校园2024年度活动的序幕。短短数日,新民晚报夜光杯团队已在巴楚二...……更多
本文转自:新民晚报天涯亦咫尺 笔书沪喀情夜光杯进喀什校园第二季反响热烈近日,夜光杯进喀什校园第二季与上海援疆前方指挥部联合推出“爱我中华语言美”征文,这也是为庆祝新民晚报创刊95周年而策划的夜光杯美文征...……更多
酒瓶印唐诗“葡萄美酒夜光杯”被判侵权,酒企不服拟申请再审
...侵权!近日,新疆一家酒企就因在酒瓶上印刷“葡萄美酒夜光杯”被北京知识产权法院判决侵权,赔偿被侵权企业25万元。网络资料图片原告酒企:发现有酒企生产、销售带有“夜光杯”字样的葡萄酒,商标注册企业将对方诉至...……更多
良宵美酒夜光杯
本文转自:泉州晚报良宵美酒夜光杯□王常婷如此良宵怎能不喝酒?围炉夜话,最好的酒必须摆上。老人把藏了多年的某顶级酱香白酒拿出来,众人哗然,小叔“嘘”一声:“低调低调,这‘红领巾’年份酒,也就老人家藏得...……更多
美食家协会会长麦建玲:高山流水觅知音 也是“美食家与美食”的关系
...出席盛典,见证了川味文化分享、国风美食主题秀、美食美酒品鉴等精彩环节。其中,四川省美食家协会会长麦建玲就美食家的内涵和四川美食文化进行了生动的分享。活动现场什么是美食家?可以从历史中寻找答案什么是美食...……更多
“葡萄美酒夜光杯” 国产葡萄酒如何再焕风采?
...国新闻网中新网10月31日电(中新财经 左雨晴) “葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”无数文人骚客的诗词歌赋,印证了葡萄酒在我国早已芳名远扬。在国潮兴起的当下,国产葡萄酒要如何擦亮名片,重焕古诗词中所展现的蓬勃...……更多
《凉州十八拍》里的陇上美食
...从没停止。这里有明月、雪山、玉门关,和盛葡萄美酒的夜光杯;也有石窟、壁画、黄河两岸,和早上六点半热闹的牛肉面馆。厚重的历史文化背后,最生动活泼的还有那熙熙攘攘的市井生活气息。“夫礼之初,始诸饮食。”作...……更多
聚焦黄河文化论坛|非遗手造、民俗展演、特色美食…… 清风湖黄河大集热闹非凡
...九省(区)当地特色的非遗产品。记者 周广学 报道甘肃的夜光杯雕、敦煌彩塑;宁夏的泥哇呜、砖雕;内蒙古的马头琴、刺绣、乌拉特铜银器;陕西的凤翔泥塑、社火脸谱;河南浚县泥咕咕、钧瓷……大集现场除了有广饶齐笔、...……更多
古人与豆腐的邂逅
...坡豆腐”。他用产自浙江玉山的榧子和豆腐,加入酱料或美酒同煮,缔造了这一奇妙的组合。榧子是一种食药两用的果仁,“彼美玉山果,粲为金盘实”,在苏东坡眼中,它宛如金盘上的宝物。以宝物配有“软玉”之称的豆腐,...……更多
东坡文旅大会 | 东坡鱼、醉鹅肝......东坡旅居十城携各地东坡美食亮相
...转自:南海网>>点击进入专题<<徐州推出的东坡美食东坡回赠肉。记者陈望 摄 徐州推出的东坡美食东坡鱼。记者陈望 摄新海南客户端、南海网、南国都市报2月16日消息(记者 陈望 )东坡回赠肉、东坡鱼、东坡醉鹅肝.....……更多
品味东坡、菜系PK、美食品鉴 2023东坡美食文化荟16日海口启幕
...(记者 陈望)穿越宋朝、品味东坡、四般雅事、菜系PK、美食品鉴……2月16日,为期一个月的“2023东坡美食文化荟”将在海口东坡老码头启幕,此次活动作为首届中国(海南)东坡文化旅游大会系列重头活动之一,届时将带领...……更多
本文转自:中国旅游报东坡美食文化荟——一场美食与美景的邂逅□ 王赵洵近日,为期一个月的2023东坡美食文化荟活动在海口东坡老码头举办,四川眉山、湖北黄冈、广东惠州、海南儋州等十大苏东坡旅居城市同台展示各地东...……更多
欢喜过大年丨您有一份琼山过年“节目单”,请查收!
...(正月初一至十六),能歌善舞的苗族姑娘们将备上苗族美酒,披上盛世银装,为游客们呈现精彩绝伦的非遗民俗之旅。最受市民喜爱的非遗表演打铁花和夜游灯光秀也将如期上演,带给海口市民一个年味十足的新春民俗盛宴!...……更多
本文转自:海南日报“东坡美食文化荟”活动将于16日启动五大主题活动打造海南“东坡美食”文旅名片本报海口2月12日讯 (记者邱江华 特约记者张嘉艺)作为首届中国(海南)东坡文化旅游大会的重要活动之一,由海南省旅...……更多
九曲黄河浪淘沙 淘得精品数百家
...作品琳琅满目;土族盘绣、羌族传统刺绣、鲁西南织锦、夜光杯雕、博兴草编……传统非遗工艺品可供市民一站集齐。来自青海、四川、甘肃、宁夏、内蒙古、陕西、山西、河南及山东本地的众多非遗好品好物,令游客目不暇接...……更多
儋州东坡菜和粤菜美食周启动
...花椒焗膏蟹……2月25日晚,海口东坡老码头文旅商综合体美食飘香,作为“2023东坡美食文化荟”的重要内容之一,“儋州东坡菜和粤菜美食周”正式启动。据了解,活动将持续至3月3日。“儋州东坡菜和粤菜美食周”在海口东坡...……更多
常州东坡宴亮相“2023东坡美食文化荟”
本文转自:常州日报本报讯(龚励 餐协) “2023东坡美食文化荟”日前在海南省海口市举行。东坡旅居十大城市同台展现东坡美食,共同传承东坡饮食文化。常州推出的东坡宴在本次展会上大放异彩、广获赞誉,持续擦亮“江...……更多
畅谈“东坡美食” 品尝美味羊汤
...报“东坡大家讲”第十讲:冬至“暖心”开讲畅谈“东坡美食” 品尝美味羊汤□眉山日报全媒体首席记者 李幸“东坡菜系是全国八大菜系之外,唯一以人名命名的菜系。从东坡菜系看东坡的美食追求,看东坡美食与美诗。”12...……更多
东坡美食文化荟火爆
...晚,首届中国(海南)东坡文化旅游大会系列活动之东坡美食文化荟火热进行中。记者在海口东坡老码头文旅商综合体看到,舞蹈演出、游园活动、美食品鉴等各类精彩纷呈的活动内容吸引众多市民来打卡。东坡美食文化荟现场...……更多
酒壶的故事
...的方向。此刻的邺城,定有人群载歌载舞……“葡萄美酒夜光杯”,他低喃,“欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?”后来,我的腹中又装过各式各样的美酒。我被装入杜康,上贡给君王;我被李白从商贩手里...……更多
以文化为媒:2024法国美酒美食文化节在穗开幕
...雅、甜而不腻的歌剧院蛋糕和法式千层酥......“2024法国美酒美食文化节”25日晚在广州开幕。活动上,嘉宾们欣赏了富有法兰西风情的康康舞表演、中国传统古曲《高山流水》和舞蹈《青蓝冰水》。其中,康康舞以热烈奔放著称...……更多
儋州东坡特色美食市集开市
...讯员林晓云)5月1日,“人间有味是清欢”——东坡特色美食市集在儋州东坡文化旅游区开市,约20家企业带来近60种特色美食集中展销,既是一桌东坡特色美食盛宴,更是一次饮食文化的交流互鉴。以食载文,舌尖之上,吃遍儋...……更多
“长沙东坡菜和湘菜美食周”在海口举办
...氏红烧肉、招牌汉寿甲鱼……3月11日晚,作为“2023东坡美食文化荟”的一项重要内容,“长沙东坡菜和湘菜美食周”在海口东坡老码头文旅商综合体举办。主办方邀请两位名厨在现场大展厨艺,进行长沙东坡菜和湘菜的交流演...……更多
河北昌黎葡萄酒酿酒师:24年坚守为美酒
本文转自:中国新闻网【解说】“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”……从古至今,葡萄酒一直是文人墨客竞相称颂的对象,也是餐桌上不可或缺的小情调。然而,人们只记住了这醉人的醇香,却不知,这香味背后,还有一...……更多
“古风古韵的老街让美酒美食文化历久弥香”
本文转自:沧州日报“古风古韵的老街让美酒美食文化历久弥香”——南川老街美酒美食店铺见闻本报记者 刘 杰漫步南川老街,乐寿鸭店、燕京社区酒号、献王酒道馆等美酒美食店铺让人应接不暇。在这些店铺里,不时有三五...……更多
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见手青煮多久:一场美味与安全的双重考量
在云南的菌类美食文化中,见手青以其独特的魅力和潜在的挑战性而著称。这种菌类在生时触碰即青,熟后则变得娇柔嫩滑,令人垂涎欲滴
2024-08-15 13:42:00
牦牛肉贵还是牛肉贵:一场关于品质与稀缺性的探讨
在日常的食材选择中,牛肉与牦牛肉常常成为消费者餐桌上的主角。然而,当面对这两种肉类时,不少人心中都会有一个疑问:牦牛肉贵还是牛肉贵
2024-08-15 13:42:00
佛跳墙:味蕾上的禅意盛宴——探寻最正宗的做法
在中华美食的浩瀚星空中,有一道菜以其奢华的食材、繁复的工艺和极致的美味,成为了传世经典,它就是“佛跳墙”。相传这道菜美味到连寺庙中的佛祖都忍不住想要跳墙而出品尝
2024-08-15 13:43:00
鸡血藤的做法大全:探索传统药材的现代烹饪艺术
鸡血藤,作为一种传统的中药材,以其独特的药用价值和营养价值受到人们的青睐。然而,除了药用,鸡血藤也能成为餐桌上的美味。本文将带你探索鸡血藤的多种烹饪方法
2024-08-15 13:44:00
探索米酒之美:寻觅最正宗的品牌之旅
在中华美食的浩瀚星空中,米酒犹如一颗璀璨的星辰,以其独特的韵味和悠久的历史,温暖着无数食客的味蕾与心灵。米酒,作为中国传统发酵酒的代表
2024-08-15 13:44:00
如何让新鲜银耳在冰箱中保持更久的新鲜?——保鲜技巧大揭秘
银耳,又称白木耳,是一种营养丰富、口感滑嫩的食材,常用于煲汤、甜品等多种美食中。然而,新鲜银耳的保鲜问题一直是许多人关注的焦点
2024-08-15 13:45:00
轻松去腥:让你的厨房告别腥味的最佳方法
腥味是许多人在处理和烹饪海鲜、肉类时常常遇到的问题。腥味不仅影响食物的口感,还可能让整个厨房充满不愉快的气味。本文将介绍几种去腥味的最佳方法
2024-08-15 13:46:00
喜欢主动给你东西的男人,不一定是真的喜欢你,而是想要利用你
在爱情的舞台上,我们常常会遇到那些喜欢主动索要各种东西的男人。值得注意的是,这种行为并不代表他们真的喜欢你,可能是出于对你的利用和欲望
2024-08-15 14:06:00
13岁男孩抗拒发育私自服药导致第一性征萎缩,父亲:药店要负责
首次听到螺内酯片,黄体酮和戊酸雌二醇片等等可能大家都不知道是什么,然而它们实际上的功效就是补充雌性激素以及治疗女性更年期期间的焦虑
2024-08-15 14:06:00
海带的美味探索:与哪些菜肴共舞,成就餐桌上的佳肴盛宴
海带是一种富含营养的海洋蔬菜,因其丰富的矿物质、维生素和膳食纤维而备受推崇。它不仅具有低热量、高纤维的特点,还富含碘、钙
2024-08-15 13:46:00
枇杷膏的熬制方法:健康美味的家庭秘方,建议收藏起来!
枇杷膏是一种传统的中药膏方,具有润肺止咳、清热解毒的功效。它不仅能缓解咳嗽,还能滋润喉咙,是家庭常备的健康食品。本文将详细介绍如何在家熬制枇杷膏
2024-08-15 13:47:00
揭秘!鱼翅背后的真相:你真的知道它来自哪种鱼的哪个部位吗?
鱼翅,作为一种在亚洲尤其是中国传统饮食文化中备受推崇的食材,常常被视为高档宴席上的珍馐。然而,鱼翅究竟是什么鱼身上的?它的来源
2024-08-15 13:48:00
银川美食攻略排名前十:建议收藏,开启味蕾的盛宴!
银川,作为宁夏回族自治区的首府,不仅有着丰富的历史文化遗产,更是一个美食天堂。这里的美食融合了汉族、回族等多民族的饮食文化
2024-08-15 13:48:00
熬猪油秘籍大公开:加盐?不加盐?解锁你的味蕾新境界!
熬猪油是许多家庭厨房中常见的一项烹饪活动。猪油不仅可以用来炒菜,还能为菜肴增添独特的香味。然而,关于熬猪油时是否应该放盐
2024-08-15 13:49:00
发芽的紫薯可以吃吗?带你从科学角度解析发芽紫薯的安全性
紫薯以其独特的紫色外皮、绵密细腻的口感以及丰富的营养价值,成为了许多家庭餐桌上的常客。然而,当我们在厨房的角落或是储藏室里偶然发现一颗已经悄悄发芽的紫薯时
2024-08-15 13:50:00