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...蛋白质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、叶酸、锌以及维生素A、B6、B12、C、D、E和K。十字花科蔬菜，包括西洋菜、大白菜、羽衣甘蓝（collard greens）、甘蓝（kale）和芝麻菜（arugula），以及绿叶蔬菜，如甜菜、甜菜叶、菠菜、...……更多
2024-11-16 11:45:00美国,蔬菜,营养,西洋,蔬菜,维生素
...究。该研究挑选了 41 种高营养蔬果进行分析，统计其中维生素 A、维生素 B12 等 17 种重要营养素，并将其与所含卡路里进行比较，结果同样是西洋菜脱颖而出，荣登蔬菜水果营养总榜单的冠军宝座。那么，西洋菜究竟有什么突出...……更多
2025-01-18 08:27:00蔬菜,活力,营养,西洋,营养,维生素
...？西洋菜的功效与作用1、增强免疫力：西洋菜富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素A、钙、铁等，这些营养素有助于增强人体免疫力，抵抗疾病侵袭。2、促进消化：西洋菜中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助消化，...……更多
2024-05-09 17:31:00西洋,功效,作用,西洋,菜中,功效
...般优于浅色蔬菜。深色蔬菜富含β胡萝卜素，是中国居民维生素A的主要来源。深色蔬菜还含有其他多种色素物质，如叶绿素、叶黄素、番茄红素、花青素及其他芳香物质。它们赋予蔬菜特殊而丰富的色彩、风味和香气，有促进食...……更多
2022-12-23 21:08:00深色,餐桌,蔬菜,色彩
...预防认知退化，有益运动成绩等等。最近又有了一个关于维生素K1的新研究结果：绿叶菜里的某种成分与较低的全因死亡风险相关。换句大白话说，所谓降低全因死亡风险，就是有利于长寿。“冷门”的维生素K可以帮助补钙、预...……更多
2023-04-23 22:01:00绿叶,多好,维生素,绿叶,硝酸盐,蔬菜
...炎症反应。
23大营养元素在Dr Dale Bredesen的研究中指出，维生素B6、B12、辅酶Q10，这3种营养成分都是可以保护神经细胞的营养素。小凤Emma：维生素B6、维生素B12这两种维生素B，可以有效降低体内的同型半胱氨酸含量，延缓大脑的...……更多
2024-05-31 17:11:00老年性痴呆,营养素,美国,学家,蔬菜,神经
...吃可不吃。但其实，吃水果有诸多好处，水果中含有很多维生素以及糖类、适当的蛋白，对人体的营养能够起到很好的调节作用。多吃水果还可以促进胃肠蠕动，对消化系统很有好处。水果中含有很多的维生素，还可以延缓衰老...……更多
2024-08-24 20:36:00养生,饮食,水果,食物,蔬菜,取决于
...导致患上皮肤疾病的风险增加。因为果蔬里面含有大量的维生素，可以保持皮肤的年轻，缓解衰老，纤维素可以帮助身体排出毒素，防止皮肤干燥瘙痒、长痘有色斑。没有足够的维生素促进肠道的促动吸收，肠道里的废物就会堆...……更多
2022-12-18 14:30延寿,哈佛大学,哈佛,果蔬,研究,大学
...白淡斑显年轻，皮肤像果冻。因为，木耳菜中含有丰富的维生素C、维生素A和维生素B以及蛋白质。另外木耳菜中的钙和铁元素也非常高，尤其是钙元素，是我们常吃菠菜的3倍，它草酸含量比较的低，所以木耳菜也是天然补钙菜...……更多
2023-10-08 15:20:00尿酸,果冻,美白,天然,皮肤,木耳
...植的许多水果、蔬菜和谷物所含的蛋白质、钙、磷、铁、维生素 B2和维生素C 都比几十年前种植的要少。图源：giphy2004年12月发表在《美国营养学会杂志》（Journal of the American College of Nutrition）一篇和果蔬营养学的文章，科学家利...……更多
2023-01-21 10:06:00蔬菜水果,错觉,蔬菜,水果,营养,含量
...氧化状态升高与一些疾病的发生密切相关，而通过摄入含维生素C、维生素E、胡萝卜素、花青素、番茄红素等抗氧化物质，可以能帮助我们消除过度氧化应激，维护机体的健康状态，达到增强免疫力、预防疾病的作用。
3.打扰了...……更多
2023-06-08 15:29:00蔬菜,水果,亚马,亚马逊,营养,花青
...。第一种：菠菜菠菜被誉为“营养的宝库”，含有丰富的维生素C、铁、叶酸和钙等。根据美国农业部营养数据库的数据，每100克菠菜中含有101毫克的钙，比一杯牛奶的含钙量还要高。
【凉拌菠菜的制作步骤】凉拌菠菜粉丝花生...……更多
2023-10-14 12:18:00绿叶,含钙量,老小,补钙,全家,牛奶
...豆、牛肝菌、彩椒、香菇、豌豆、春笋、南瓜（栗面）【维生素C】维生素C含量最高的十种水果：刺梨、酸枣、冬枣、沙棘、中华猕猴桃、红果、草莓、木瓜（番木瓜）、桂圆、荔枝维生素C含量最高的十种蔬菜：柿子、椒芥蓝、...……更多
2024-05-30 00:35:00蔬果,排行榜,蔬菜,水果,营养,含量
...功能、调节血压平衡具有重要意义。此外，小白菜还富含维生素C、维生素E等多种营养成分，能够增强身体免疫功能，提高身体对各种毒素的耐受力。在炎热的夏季，适当食用小白菜，不仅能够为身体提供必要的营养支持，还能...……更多
2024-06-02 11:41:00长寿菜,长寿,养生之道,古人,养生,夏日
...一数二的，β-胡萝卜素又可以转化为对眼睛健康有帮助的维生素A，所以菠菜对用眼严重的上班族来说，实在太友好了。另外它还富含促进钙沉积的维生素K，促进铁吸收和胶原蛋白合成的维生素C，抗氧化的α-生育酚。沸水焯1分...……更多
2025-01-18 16:48:00意料,人和,饮食,结果,食物,饮食
...补充营养呢？建议中老年人多吃蔬菜，因为蔬菜中的多种维生素、钾、镁、膳食纤维、类黄酮、类胡萝卜素等成分，都和心脑血管疾病的预防有很大的关系，经常食用，能给心血管疾病的预防带来好处。比如蔬菜中的芥蓝、苘蒿...……更多
2024-05-21 09:59:00中老年人,美味,建议,西红,苋菜,毛豆
...86克，蛋白质0.68克，脂肪含量0.1克；膳食纤维含量1.6克，维生素C14.8毫克。从营养数据分析来看，作为一种食用蔬菜，萝卜的营养特点主要是：1.含水量高、热量低：萝卜的含水量在90%以上，每100克含量大概20千卡左右。冬天天气...……更多
2023-04-23 21:29:00何总,萝卜,说法,萝卜,营养,蔬菜
...养。2、养肝护肝
这道菜可以帮助保养肝脏，西红柿富含维生素C，有助于肝脏健康，而鸡蛋富含维生素B2，也是滋养肝脏所必需的，除此之外，鸡蛋中的蛋白质可以修复肝组织损伤，蛋黄中的卵磷脂也可以促进肝细胞再生。3、...……更多
2024-12-16 08:34:00西红,炒鸡蛋,西红柿,西红,西红柿,酸钠
很多人都知道钙、维生素C、维生素E，却对镁没什么印象。然而这种营养素是人体必需的营养素之一，人体所需的量仅低于钾。从最新版《中国居民膳食指南》推荐的镁摄入量来看，成年男性每天需要摄入350mg镁、成年女性需要3...……更多
2024-11-14 09:13:00抗癌,能力,方式,结果,研究,维生素
...的具体类别而定。比如玉米笋，它富含蛋白质、糖和各类维生素等营养成分，每一百克玉米笋的热量只有27大卡，比玉米粒少了几倍，是同分量米饭的五分之一，同时玉米笋的碳水化合物含量相对也比玉米粒少很多，这也是为什...……更多
2024-01-04 14:44:00智商,蔬菜,蔬菜,玉米,沙拉酱,克到
...仿佛有核桃仁的芬芳。同时，洋蓟富含多种营养物质，如维生素、碳水化合物、矿物质和氨基酸，是一种高营养价值的名贵保健蔬菜。洋蓟的经济价值极高。除了鲜食之外，洋蓟还可以被盐渍、速冻或加工成罐头产品。花苞外苞...……更多
2024-04-19 01:16:00靖江,蔬菜,成功,电商,蔬菜,靖江
...为基础所含重要营养素的浓度。高营养素密度食物则是指维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质或必需脂肪酸含量较高的食物，但同时也应含有相对较少的脂肪、糖和能量。那么，冬季哪些蔬菜、水果营养密度高呢？今天的...……更多
2023-11-28 16:50:00蔬果,营养,含量,水果,维生素,蔬菜
...高的蔬菜，含有较多的植物蛋白质、膳食纤维素、叶酸、维生素、微量元素等营养成分，中医养生学认为，春食萝卜，顺气安康，但萝卜虽好，却不是人人都适合吃。比如对于很多正在服用中药调理身体或者治疗疾病的人而言，...……更多
2023-10-12 09:00:00中药,食物,中药,萝卜,食物,治疗
...高温加热的过程中会流失大量的营养物质，如膳食纤维，维生素。精白面粉是谷物的精加工，人在食用精加工的谷物后会出现血糖升高。人体的自我保护系统为了维持身体指标稳定，于是分泌大量胰岛素把过剩的血糖转化为脂肪...……更多
2023-05-30 05:35:00一文,汉堡,解答,味道,垃圾,食品
...的蔬菜其营养价值不同。可为机体提供丰富的膳食纤维、维生素A、维生素B族、维生素D、维生素E、维生素K、铁、磷、钾、镁等，每天食用一斤蔬菜，其中一半为深色蔬菜，有助于抵抗衰老、预防肥胖症等慢性疾病。每天吃点坚...……更多
2023-06-03 23:03:00生活方式,美国,方式,研究,生活,衰老
相信你也听到过妈妈的唠叨：“多吃点水果蔬菜补充维生素。”可是现代人生活节奏快，花时间购买、清洗、烹调，不如吃几片维生素片来得方便。所以，在这个全民养生的年代，除了保温杯泡枸杞，服用各类维生素片也受到...……更多
2023-04-23 22:06:00维生素,好处,身体,维生素,心脏病,风险
...还可以优化其应对各种健康挑战的策略。想象一下，一粒维生素C的药片不仅是一个小小的圆球，更是免疫系统的能量补给。研究显示，维生素C可以增强白血球的功能，这些是身体对抗感染的第一道防线。一个简单的事实是，仅...……更多
2023-12-28 13:00:00五宝,免疫力,免疫,清单,蔬菜,免疫
...牙和法国等。地中海饮食富含不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，具有降低心血管疾病、糖尿病和某些癌症等慢性病的风险，有助于维持健康的体重，改善肠道健康和提高精神状态。除了主要成分，地中海饮...……更多
2024-01-21 09:06:00饮食,身体,结构,地中,地中海,饮食
...②2. 多吃全谷物与精制谷物相比，全谷物含有更多的B族维生素、矿物质、膳食纤维等。增加全谷物摄入有助于降低肥胖、2型糖尿病、心血管疾病、癌症等的发病风险。推荐每天至少一餐食用全谷物，建议全谷物和精白米面搭配...……更多
2024-08-30 11:11:00长寿,饮食,长寿,谷物,饮食,健康
...：红枣是一种常见的食材，被誉为“补血佳品”。它富含维生素C、维生素E、维生素A等多种维生素，以及铁、钙、磷等矿物质，具有活血养颜、补气养血的功效。红枣还含有丰富的天然果糖和葡萄糖，能够提供身体所需的能量，...……更多
2024-04-19 13:17:00身体,气血,阿胶,西洋,西洋参,鲫鱼
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本文转自：人民日报甘肃推进“结对帮扶·爱心甘肃”工程——合力撑起暖心伞（新春走基层）本报记者 董洪亮 银 燕《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）前几日
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记者从中国科学院脑科学与智能技术卓越创新中心(神经科学研究所)获悉，该中心刘志勇研究组通过研究揭示了锌指转录因子Casz1在听觉毛细胞中的作用
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