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现在的蔬菜水果比以前的难吃,不是错觉
...”的蔬菜,拥有更多的碳水化合物成分。所以,越营养的蔬菜水果越好吃是有道理的。图源:giphy那为什么现在果蔬相比过去在营养成分和风味上都变差了呢?最关键的一点在于,现代的耕作模式导致的。在前面介绍的第一份研...……更多
医生提醒:软化血管注意以下4点
...的黄酮醇类化合物,具有抗氧化的作用,含有这类物质的蔬菜水果有很多,而且许多蔬菜水果含量都比洋葱高,所以不应该说吃洋葱能够软化血管,应该说吃蔬菜水果有利于软化血管。辣椒,大蒜等和洋葱一样,都含有能够抗氧...……更多
你以为健康的浓缩果汁,和水果到底有什么区别?
...浓缩果汁口感浓郁,容易让人产生“喝得越多越健康”的错觉,从而忽略了控制饮用量的问题。综上所述,虽然浓缩果汁在口感和便利性方面具有一定的优势,但与新鲜水果相比,在营养成分、膳食纤维、糖分、抗氧化物质以及...……更多
...研究发现,无论水果和蔬菜总摄入量如何,高代谢质量的蔬菜水果比例越高,患重大慢性病的风险就越低。研究人员还分析了与主要慢性疾病风险特别相关的营养素摄入量。分析发现,高代谢质量水果蔬菜摄入量较高的人营养摄...……更多
这10种蔬果,冬天最值得吃
...时也应含有相对较少的脂肪、糖和能量。那么,冬季哪些蔬菜、水果营养密度高呢?今天的文章,笔者就集合了 10 种高营养密度又适合冬天食用的蔬果,大家不要错过。(图/pixabay)蔬菜中的 top5推荐依据:营养成分突出,常见...……更多
水果可以加热吃吗?这些营养“热知识”一起看看
...水果中含量最多的成分是水,大概80~90克/100克,但是吃蔬菜、喝牛奶、豆浆或者直接喝水,也都能很好地补水,所以就不用在意加热是否增加水果中水分的流失。2、碳水化合物水果中含量第二丰富的成分是碳水化合物,普遍在...……更多
柠檬富含维生素C,那么越酸的水果,维C的含量越高吗?建议了解
...酸,是人体必需的一种营养素,广泛存在于新鲜的水果和蔬菜中。它在促进胶原蛋白合成、增强免疫力、防止皮肤老化等方面扮演着重要角色。公众普遍认为,水果的酸味越强烈,其维生素C含量也越高。但这种直觉的想法真的...……更多
水果可以加热吃吗?这些营养“热知识”一起看看
...果中含量最多的成分是水,大概 80~90 克/100 克,但是吃蔬菜、喝牛奶、豆浆或者直接喝水,也都能很好地补水,所以就不用在意加热是否增加水果中水分的流失。2 碳水化合物水果中含量第二丰富的成分是碳水化合物,普遍在 1...……更多
买了榨汁机,蔬菜汁和水果汁可以替代蔬菜和水果吗?
你是否也有这样的烦恼,买了榨汁机,却不知道蔬菜汁和水果汁是否可以替代新鲜的蔬菜和水果?我们一起来探究真相吧!蔬菜榨汁是一种“不加热”的烹饪方式。在这个过程中,水溶性营养成分多数到了汁里,而不溶性膳食...……更多
吃蔬菜、水果好处这么多,很多人却没吃够
常劝大家要多吃蔬菜水果,但中国人蔬菜水果的摄入量却不足。平均每人蔬菜摄入量是 254.4 克/天,远低于推荐量 300 ~ 500 克/天;水果摄入量为 34.8 克/天,远低于推荐量的 200 ~ 350 克/天。而蔬菜水果吃得不够已经被世界卫生...……更多
精挑细选备年货 营养健康过大年——专家为您开出健康年货单
...,其营养价值降低,所以应尽量少选择这些烹饪方式。 蔬菜新鲜应季水果多样选择春节餐桌菜肴丰富,顿顿鱼肉荤腥并不科学,也应多吃些蔬菜。阎香娟表示,《中国居民膳食指南(2022版)》推荐大家要保证每天摄入不少于300...……更多
想要知道水果和蔬菜的区别?可以相互替代吗?看这里!
众所周知,水果和蔬菜都是健康饮食的重要组成部分,但它们之间存在一些区别。那么,水果能代替蔬菜吗?本文将探讨这个问题,并给出一些建议。一、水果和蔬菜的区别1、营养成分:虽然水果和蔬菜都富含维生素和矿物质...……更多
新鲜蔬果削皮还是不削皮?哪种才是更健康的吃法?
...皮。喜忧参半的水果皮每次营养学家指出水果皮或者某种蔬菜皮有营养,呼吁大家不要丢弃了宝贵的营养物质时,人们都会不约而同的想到农药,很多果树不打农药是很不现实的。世界卫生组织的“中国建议”美国一家民间环保...……更多
水果、蔬菜、谷物,哪种对心血管更好?这项研究告诉你答案
...今天要深入探讨的主题。饮食选择,特别是我们对水果、蔬菜和谷物的选择,对心血管健康产生着深远的影响。无数研究已经证明,合理的饮食习惯可以显著降低心血管疾病的风险水果:心脏的天然保护伞心血管疾病,作为全球...……更多
养生小知识:水果不如蔬菜有营养?
在现代健康饮食的讨论中,水果和蔬菜常常成为热门话题。许多人认为,水果富含维生素和抗氧化剂,相对更有营养。然而,实际情况却可能并非如此简单。实际上,蔬菜的营养价值在许多方面可能远超水果,下面我们将从几...……更多
高血脂不能吃香菜?这2种菜升血脂可能比肉还猛,千万别多吃!
...香菜内并没有会导致血脂上升的成分,之所以会给人这种错觉,大多是因为与香菜同食用的食物有大量的油脂。如吃麻辣烫、火锅、红烧肉时,香菜多是点缀,长期大量吃这些食物血脂自然会上升,香菜只是“背黑锅”的。香菜...……更多
最适合孩子水果排行榜!每天吃够这些量,啥维生素都不缺了
过年的时候,我们都享用了各种美味的肉类、蔬菜和零食,却往往忽略了水果的摄入。尤其是孩子们可能并不喜欢吃水果,家长在平时可能会严加监管,但在节日期间往往会松懈。然而,水果对孩子的健康至关重要,而且不仅...……更多
帮助防治呼吸道疾病,这样吃更营养
...当减少热量供应、少吃糖和盐、多吃高蛋白质食品、多吃蔬菜水果、注意补钙”的饮食原则。合理选择动物性食物,猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉可以换着吃,保证充足的蛋白质摄入。要吃奶类和豆制品,此类食物含有丰富的蛋白质...……更多
这种新“食”尚能否站上新风口
...南农业大学培育的水果甘蓝上千亩,年收入超过千万元。蔬菜水果发展前景广阔去年11月,中国农科院培育的我国首个功能性水果黄瓜新品种被山东一家公司以1000万元的高价,买断销售代理权。“这展示出水果蔬菜巨大的发展潜...……更多
...100克)、芥蓝(76毫克/100克)、豌豆苗(67毫克/100克)等蔬菜。虽然加热会造成这些水果中维生素C的流失,但其含有的矿物质、膳食纤维及抗氧化物质损失并不大。而像冬枣、猕猴桃等维生素C含量丰富的水果,最好就不要加热...……更多
国外评选为最具营养活力的蔬菜:90%的人没吃过
...所含卡路里进行比较,结果同样是西洋菜脱颖而出,荣登蔬菜水果营养总榜单的冠军宝座。那么,西洋菜究竟有什么突出的营养价值?接下来我们来进行具体分享。● 维生素 C西洋菜是维生素 C 的优质来源,每 100 克鲜重中含量...……更多
癌症害怕这3类食物,就藏在你家的餐桌上,可惜很多人都没吃够
...调时应先洗后切,急火快炒,或可焯烫、凉拌。2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好,但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果,也可以额外摄取一些外源性维生素C,比如维生素C片,也是比较安全的,并且对于预防胃癌也有一定...……更多
要想孩子身体棒,赶紧避开这8个营养误区
...。每天保持的奶量,并注意其他富含钙的食物摄入如绿叶蔬菜、西兰花、豆腐、芝麻酱等。奶类营养丰富,是补钙的良好食材。如果因客观原因导致孩子奶量偏少,确实存在食物中钙不足摄入不足的情况,需要在医生或营养师指...……更多
吃素可降尿酸?这3种蔬菜,或是尿酸升高的“加速器”,尽量少吃
...时,人们常常会想到肉类、海鲜等食物。\"少吃肉,多吃蔬菜\"成了不少人的座右铭。但是,如果我告诉您,某些您日常餐桌上的蔬菜,实际上可能是悄悄提高您尿酸水平的“隐形杀手”,您是否会感到惊讶?让我带您了解张先...……更多
尿毒症患者钾高时可以吃什么水果和蔬菜?
...情况,患者应在饮食中摄入少钾的食物,但是许多水果和蔬菜中含有大量的钾元素,若是患者误食,会造成其病症加剧。尿毒症患者为什么会出现钾高?患者可以食用的水果和蔬菜有哪些?下面,本文针对上述问题进行阐述,以...……更多
含钾高的水果和蔬菜是保持身体健康的重要来源
含钾高的水果和蔬菜是保持身体健康的重要来源,以下是详细的步骤:步骤1:了解钾的重要性在开始选择高钾水果和蔬菜之前,了解钾的重要性是关键。钾是维持正常心跳和肌肉功能必需的电解质。它还有助于维持正常血压、...……更多
排名第一的蔬菜,有哪些?很多人都爱吃
在现代生活中,人们都追求健康好吃的食物,在众多蔬菜中,确实有一些在特定微量元素含量上排名第一,这些蔬菜不仅深受人们喜爱,还因其丰富的营养价值而被推荐在日常饮食中频繁出现。以下是几种在特定微量元素含量...……更多
...;另一类人则是“专一”,每天的食物总是那几种爱吃的蔬菜、主食、肉类,几乎天天都差不多,相对饮食单一些。长此以往,这两类人谁的健康会更有优势?谁的身体衰老得更慢呢?日前一项研究专门对此进行了实验分析,结...……更多
中新真探:不吃水果会导致营养缺乏吗?
...26日电 不吃水果会导致营养缺乏吗?从营养的角度来讲,蔬菜完全可以替代水果。从维生素C的含量来看,甜椒、小白菜、西兰花等蔬菜完全可以媲美水果。膳食纤维则更不用说,大多数蔬菜都富含膳食纤维。从矿物质来讲,毛...……更多
一到夏季就疲乏?或许是缺少了这类元素
...钾食物非常常见,几乎存在于所有的天然食物中,尤其是蔬菜、水果、豆类、全谷物。·蔬菜蔬菜中的钾含量多在100~350毫克/100克,一般来说,颜色浓绿、生长旺盛的叶菜,钾含量都比较高,比如菠菜、苋菜、空心菜等,就拿菠...……更多
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感恩同行,共赴未来 金凯撒分享健康生活知识
近年来,随着人们健康意识的提高和生活水平的提升,全球鱼油消费量总体呈现增长态势,根据中商产业研究院数据显示,至2024年我国鱼油消费量已超50亿元
2025-02-27 17:39:00
红豆减肥法有效吗
红豆又叫赤小豆,其食用价值非常高,主要有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿等作用,对于小便不利、脾虚水肿、脚气等症状有一定的要用功能
2025-02-27 19:42:00
人“鼓”了!来王哥庄百年大集糖球会开启“逛吃”模式
鲁网2月27日讯2月27日,备受期待的王哥庄百年大集糖球会热闹开场。现场,口味多样的冰糖葫芦、香气四溢的特色美食、节奏铿锵的锣鼓
2025-02-27 20:04:00
这些习惯容易伤害卵子,多少年轻人都“中招”了
受精卵是生命的起点,它的一半基因源于母亲的卵子,另一半则是父亲的精子,如果这个卵子发育不好,受孕率会大打折扣,故而,卵子的健康对子嗣的健康至关重要
2025-02-27 14:54:00
干眼悄然来袭!22岁主播的“眼部危机”敲响警钟
鲁网2月27日讯(记者 魏萱)近日,烟台爱尔眼科医院接诊了一位22岁的新晋主播小夏(化名),由于长时间在补光灯下佩戴隐形眼镜直播
2025-02-27 17:05:00
含山:田间“把麦” 服务春耕生产
本文转自:人民网-安徽频道一年好景看春耕。眼下正是春耕备耕的重要时节,含山县农业农村局抢抓农时,积极组织农技人员深入田间地头
2025-02-27 17:18:00
2025重庆美食“渝味360碗”九龙坡推荐菜品 开启味觉与视觉的双重艺术盛宴
当美食与光影相遇,历史与烟火交融,重庆九龙坡的味觉密码正被镜头逐一解码。随着2025重庆美食“渝味360碗”评选启动,九龙坡区以20道推荐菜品惊艳入席
2025-02-27 17:38:00
养生界刮起古早味零食风,28岁姑娘吃了十几颗“喜提”胃结石
橙柿互动讯 近期,养生界刮起了一股“古早味零食风”,冰糖葫芦、山楂雪球等酸甜可口的小零食,凭借“酸甜开胃”“解腻刮油”的人设
2025-02-27 17:40:00
从“跟着学”到“带着干”
本文转自:人民网-广西频道“冬闲”人不闲,施肥起厢正当时。迎着冷冽的寒风,在广西河池市南丹县六寨镇银寨村的烟田里,烟农黄明勇正忙着撒白云石粉
2025-02-27 17:40:00
26℃→7℃!合肥将开启气温过山车,专家提醒警惕这些疾病
大皖新闻讯 合肥市气象局2月27日消息,3月1日,合肥最高气温将升至26℃,3月2日的最高气温也将达25℃,然而3月3日
2025-02-27 19:49:00
淄博市精神卫生中心科普|更年期女性,如何调节心理变化与情绪?
更年期是女性生命中的一个自然阶段,伴随着卵巢功能逐渐衰退,雌激素水平下降,可能引发一系列心理变化,产生诸多不适。更年期女性常见的心理变化有以下几个方面
2025-02-27 17:47:00
如何在保持健康的情况下轻松瘦下来?
人过三十五岁,体重真的是太难控制住了。曾经骄傲的说自己怎么都吃不胖的话,现在想起来只能感慨当时的自己还是太年轻。双下巴
2025-02-27 14:34:00
3月1日起,烟台山医院东院癫痫门诊将正式开诊
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 张国杰 潘晶 实习生 王灏然从烟台山医院获悉,为满足更多癫痫患者的就医需求,3月1日起
2025-02-27 14:47:00
憋尿原来这么多危害?备孕路上的“绊脚石”,原来是我们自己撒的!
正常人白天排尿4到6次,晚上大约是0到2次。40岁以内人群基本上晚上不起夜,而50岁以上人群晚上起夜1次,60岁以上人群则可能晚上起夜2次
2025-02-27 14:51:00
有那么多的已婚夫妇不能生育呢?哪些因素会影响“小蝌蚪”的运动能力?
男性的精子看起来像一个小蝌蚪,正常男性一次排精量为2-6ml,每毫升的精子数量不少于2000万个,也就是说男性每次性生活时射出的小“蝌蚪”
2025-02-27 14:56:00