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...继续为您详细介绍这道菜品的后续烹饪步骤。准备材料：羊肉片：500克青蒜：适量干辣椒：适量花椒：适量姜片：适量蒜瓣：适量豆瓣酱：2大勺酱油：适量盐：适量料酒：适量清水：适量植物油：适量具体步骤：1.准备羊肉：将...……更多
2024-06-11 16:18:00羊肉,香辣,做法,羊肉,青蒜,羊肉片
...刻。2.葱切段，姜切片，大蒜切末备好。3.热锅凉油，将羊肉片快速煸炒至变色，捞出备用。4.锅中再加入适量食用油，放入姜片和葱段炸香。5.加入切好的羊肉片，继续炒煸至肉片变色。6.加入适量生抽、白糖、胡椒粉，炒匀。7....……更多
2024-04-21 06:47:00免疫力,保暖,免疫,身体,羊肉,生抽
...羊肉彻底清洗后，切成薄片，若想简化步骤，购买现成的羊肉片亦可。接下来，为羊肉调味：加入适量的食盐、料酒、酱油和胡椒粉，再混入淀粉水，充分搅拌均匀后，静置腌制20分钟。加热锅具，倒入适量的油，待油温达到四...……更多
2024-05-03 12:05:00膻味,做法,羊肉,生抽,调料,羊肉片
葱炒羊肉准备材料：大葱片，羊肉片，香菜段。准备调料：味精，鸡粉，生抽老抽，孜然面，盐。1.羊肉切片，放盐，蛋清，生粉腌制。备用。2.起锅放油，油热4成下肉片，滑出控油。3.锅留底油，下葱片，炒熟，下肉片，加盐...……更多
2024-02-03 06:23:00御寒,保暖,体质,错过,建议,美食
...静止五秒钟，再用勺子慢慢地推散，让其受热均匀。
5、羊肉片炒至羊肉表面颜色由红变稍微有点焦黄，加入生抽、辣椒粉、孜然粉，量的多少根据个人的口味放入。
6、继续翻炒十秒钟左右，炒出香辣味，注意不要炒过了火，...……更多
2023-12-26 10:28:00寒冷,食物,身体,能力,羊肉,切成
...的肉品之一了，牛肉营养价值居各种肉类的首位，价格比羊肉便宜，大众都能吃得起。牛肉的铁和锌含量丰富，人体也易于吸收，冬天多食用，可以提高免疫系统的功能，孩子和老人多吃，能增强身体的抵抗力，减少感冒的发生...……更多
2023-12-26 15:49:00猪肉,羊肉,营养,牛肉,姜汁,香菜
...肉——羊肉，总是贵州米粉江湖中最耀眼的存在。薄薄的羊肉片，却有筋道肥厚的口感。摄影/陈庆全贵州人吃羊，最爱的是放养的山羊。山高，水清，草鲜，羊从小就长在这山野气息十足的环境里，饮的是甘泉，食的是药草，...……更多
2023-03-11 10:08:00贵州,米粉,贵州,陈伟,米粉,辣椒
...胡椒粉，搅一搅，腌制个15分钟。3.接下来，把腌制好的羊肉片用厨房纸巾吸干水分，这样可以让羊肉煎的时候更香脆。用厨房纸巾把羊肉片的水分吸干，这样煎出来的羊肉更香脆。4.接着就可以开始煎了，锅烧热后加点油，把羊...……更多
2024-05-19 14:55:00家常,羊肉,做法,羊肉,羊肉片,老抽
...的炖牛肉。再来一碗热腾腾的牛肉丸子汤，简直美滋滋！羊肉菜品：您可以试试烤羊排、炖羊肉，用孜然调味的孜然羊肉也是不可错过的美食。还有炒羊肉和香喷喷的烤羊肉串，都是不错的选择呢！鸡肉菜品：宫保鸡丁、炒鸡块...……更多
2024-04-17 11:39:00美食,佳肴,肉类,海鲜,世界,菜品
...拌均匀备用。起锅加油烧热，放入姜丝爆香，倒入腌好的羊肉片，大火翻炒至变色，盛出备用。3、锅里留底油，倒入大葱段炒出香味，断生后加入炒好的羊肉片，淋入碗里的料汁，大火翻炒收汁后即可出锅。【红焖羊肉】准备...……更多
2023-12-29 18:55:00羊肉,做法,老人,营养,孩子,绵羊肉
...用方式： 在享用时，将事先切好的馍撕成小块，然后将羊肉片和泡菜放在馍块上，最后浇上热腾腾的羊肉汤。食客可以根据个人口味添加一些调味料，如辣椒油、酱油等。这道美食以其丰富的层次感、香醇的羊肉味和爽口的泡...……更多
2024-04-01 12:19:00贵阳市,贵州省,贵阳,贵州,小吃,一道
...不仅能暖胃驱寒，还能滋补肾脏，那就是传统的美味——羊肉！或许你会想，为什么羊肉在冬至这个时候如此受欢迎？其实，这背后蕴含着丰富的营养学知识。首先，让我们聊聊蛋白质。蛋白质是我们身体的基本构建块之一，它...……更多
2024-04-10 14:49:00蛋白质,蛋白,牛奶,羊肉,生抽,土豆
...放在盘子里不粘，拿在手中不腻，吃在嘴里不沾牙。炝锅羊肉汤传说许昌市有一句俗语：“早起一碗汤，神仙都不当。”这里的“汤”指的就是羊肉汤，而在建安区的丈地村，他们的炝锅羊肉汤尤为有名，被列入了市级非物质文...……更多
2024-04-24 10:20:00许昌,河南,美味,美食,经典,许昌
...片。10.植物油：适量。**做法步骤**：**前期准备**：1.将羊肉片放入碗中，加入适量的盐、生抽和料酒，拌匀后腌制10分钟，让羊肉充分入味。2.准备好孜然粉、辣椒粉、大葱、生姜和蒜瓣等调料和配菜。**制作过程**：1.热锅凉油...……更多
2024-05-21 16:37:00孜然,佳肴,口感,羊肉,餐桌,风味
...油，先把葱绿和姜丝放进去炒出香味，接着再放入腌好的羊肉片，大火爆炒，把羊肉炒至断生，大约7分熟。3、随后往锅中倒入少许盐和味达美进行调味上色，接着把剩余的葱白倒入锅中，大火不停爆炒，再沿锅边淋入少许料酒...……更多
2023-12-21 21:53:00滋补,羊肉,营养,羊肉,一宝,达美
...煮，至粉条变软。④煮好后转进砂锅，大火加热，再放入羊肉片，煮到变色。最后加入白胡椒粉、香油，就可以关火了，红枣蒸鸡食材准备：土鸡、当归、红枣、枸杞子、姜丝、葱段、葱花。
做法流程：1.土鸡剁成小块，然后...……更多
2024-02-03 06:34:00彩头,吉祥,生抽,切成,鲫鱼,南瓜
本文转自：广州日报爆炒羊肉片讲求羊肉自身的脂香味，所以用于入菜的羊肉片应选用带肥肉的为佳，而使用的佐料能起芳香醒胃的效果。材料：羊肉300克，洋葱50克，大蒜白50克，黑椒碎、孜然、花椒、盐、花生油各适量。做...……更多
2024-02-15 04:01:00黑椒,羊肉片,洋葱,羊肉,黑椒,羊肉
...报□马元社 进入冬天后，天气渐渐变冷，也到了吃水盆羊肉的最佳时节。周末驱车去富平县，寻找散布在小镇子上的羊肉小馆子，享受舌尖上的美味。水盆羊肉，是由商周时代的“羊曛”演变而来，秦汉时称为 “羊肉曛”，唐...……更多
2023-12-04 03:06:00渭北,水盆,羊肉,羊肉,水盆,富平
...油，倒入葱花、小米椒、姜片、花椒粒炒香之后，再倒入羊肉片一同翻炒。4、等半小时后，再倒入两勺生抽、半勺老抽、接着再加入一勺蚝油、一勺盐，再来一勺孜然粉、还有剩下的葱段也倒进去。5、用锅铲快速翻炒，炒的时...……更多
2024-01-10 07:39:00身体,小米辣,小米,老抽,生抽,羊肉
...节气，保暖驱寒是必不可少的，专家建议饮食上适量吃些羊肉、羊肝。从现代营养学来看，羊肉的蛋白质含量在20%左右，其氨基酸组成与人体需要较接近，营养价值较高。羊肉中蛋白质的含量要比猪肉高，脂肪含量要低于猪肉。...……更多
2023-01-05 21:53:00节气,羊肉,饮食,建议,羊肉,羊排
...，将锅烧热，倒入适量的食用油。油热后，放入腌制好的羊肉片，用小火快速翻炒，使羊肉变色。此时，加入切好的青椒、红椒、洋葱等配菜，继续翻炒，使食材充分融合。在炒制过程中，我们可以根据个人口味加入适量的盐、...……更多
2024-05-22 06:29:00口感,羊肉,人们,营养,价值,羊肉
...鲜羊肉块，骨骼越细，羊年龄越小，肉质也更鲜嫩。新鲜羊肉片，切片较厚可立起来，不新鲜的会软塌塌；冻羊肉片色彩鲜亮，应呈鲜红色，颜色发白说明冻久了，反复解冻的羊肉呈暗红色。不同名称的羊肉分别对应这些部位↓...……更多
2023-11-20 14:23:00西医,羊肉,建议,羊肉,膻味,营养
...便后续做其他肉类或鱼类菜品时使用。
接着，将切好的羊肉片放入热锅中煎制。需要注意的是，煎羊肉片的时间不宜过长，以免肉质变老影响口感。同时，起锅烧热油，放入姜片和洋葱翻炒出香味，加入适量的豆豉和蒜末继续...……更多
2023-10-31 17:28:00羊肉,老年人,身体,健康,羊肉,血压
...香，然后下入酸汤料包，倒入适量清水，大火煮开后放入羊肉片，煮沸后撇去浮末，继续将羊肉片煮熟后，倒入到装有豆芽菜、小油菜和娃娃菜的大碗中，撒上适量葱花，搅拌均匀后就可以开吃了，开胃又解馋！【羊肉丸子汤】...……更多
2023-11-13 19:40:00羊肉,羊肉,西红,丸子,节气,切成
...调味即可养生功效：健脾益气，补中和胃葱爆羊肉食材:羊肉片250克、大葱葱白1根、姜3片、盐3克、白胡椒1克、酱油2勺、料酒2勺、淀粉半勺、香油1勺、糖4克做法：1.羊肉洗净，切成薄片放入碗中，加入料酒、生抽、盐、水淀粉...……更多
2023-12-07 15:59:00节气,营养,营养,羊肉,料酒,备用
...疫力，也要忌口防止吃错上火。建议老年人：秋天少吃牛羊肉，多吃这4样，营养好消化，别吃错了！牛羊肉好吃，但不适合老年人，吃后不易消化，还容易上火，所以要偶尔吃，不能多吃。快来看看下面几样，不妨经常吃。一...……更多
2024-06-16 09:44:00牛羊肉,老年人,营养,建议,肉片,里脊
...通过食补的方式来为身体提供热量，天冷就想着吃肉， 羊肉就是首选， 虽然羊肉的价格偏贵，让不少人都舍不得吃了，但食补对身体健康有很重要，毕竟身体才是革命的本钱，该吃的还是得吃，为身体提供能量，增强御寒能力...……更多
2024-02-07 10:01:00猪肉,滋补,免疫,营养,羊排,羊肉
冬天买羊肉，要分清“前腿肉”和“后腿肉”差别挺大，弄懂再花钱冬天是吃羊肉的季节，羊肉性温，有御风寒、补体虚的作用，是冬季进补的佳品。羊肉的部位很多，最受欢迎的莫过于羊腿了。羊腿分为前腿、后腿，买哪个...……更多
2023-12-30 06:14:00后腿肉,前腿,后腿,羊肉,差别,前腿
...菜择洗切段；生姜洗净切细末。锅入适量冷水上火，放入羊肉片、豆腐、姜末、葱片，大火煮沸后改小火炖至羊肉熟烂，调入精盐、味精、胡椒粉稍煮，撒入香菜即成。点评：健脾和胃，温经散寒。适用于身体虚弱、月经不调、...……更多
2024-01-27 06:19:00御寒,寒冬,秘籍,时节,羊肉,牛肉
...炒均匀，羊肉裹满调料后即可出锅。
二、葱爆羊肉准备羊肉片、大葱、生抽、料酒、老抽、淀粉、胡椒粉、鸡蛋、食盐、食用油、干辣椒。1、羊肉洗干净，切成薄片，加入适量生抽、料酒、食盐、胡椒粉、淀粉，打一个鸡蛋清...……更多
2023-12-25 15:53:00阳气,羊肉,生抽,料酒,食盐,小火
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