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...：吴迪入夏千枝绿，秋来万穗红。8月16日，甲辰年茅台红缨子高粱丰收季在仁怀茅坡村举行。放眼望去，满山都是红彤彤、沉甸甸的高粱穗子，长势喜人、丰收在望。“红缨子”高粱粒小皮厚，淀粉含量丰富，是举世闻名的茅台...……更多
2024-08-17 12:16:00缨子,茅台,品质,密码,茅台,高粱
...日 第 16 版）8月的赤水河山谷，作为茅台酒酿造原料的红缨子高粱喜获丰收。红缨子高粱是大山的馈赠，也是茅台酒卓越品质的基础。作为富民产业，红缨子高粱为乡村产业振兴增添动能。从大山中走出的茅台积极践行社会责任...……更多
2024-08-16 05:43:00贵州茅台,贵州,茅台,振兴,乡村,责任
刘新红广袤的贵州土地上，红缨子高粱长势喜人。不论是高山深谷，还是平坝梯田，在盛夏炽热的阳光下，这250万亩的旱作植物，有的已经抽穗，有的已接近成熟，洋溢着丰收的希望与喜悦。种子虽小、意义重大，承载着无数...……更多
2024-07-13 06:06:00种业,科技创新,振兴,原料,科技,缨子
...淡淡的清香，弥漫着丰收气息。“株株穗大粒饱，23亩红缨子高粱全熟了！”在茅坡村有机高粱基地，村民张廷财喜不自禁。种子虽小，意义重大，高粱种子关系到贵州千亿级产业的高质量发展。茅台集团积极布局酿酒原料种子...……更多
2024-10-08 06:20:00高粱,种子,高粱,缨子,仁怀,茅台
...头连着农民的增收保障。在黔北这片沃土上，茅台酒与红缨子高粱交相辉映，见证了农耕情怀的世代传承，酿就了丰收的盛世酒香，绘就了乡村振兴新图景。离茅台300多公里外的丹寨，又是另一番丰收的场景：一片片绿茵茵的蓝...……更多
2023-09-23 05:33:00图景,茅台,美好生活,振兴,生活,高粱
丰收敬粮农，质量承千秋。8月16日，“甲辰年茅台红缨子高粱丰收季”在仁怀市长岗镇毛坡村大坪高粱基地举行。在庆祝丰收的热烈氛围中，“高粱丰筵”热情而来，以一场盛大而温馨的长桌宴款待四方来宾。长桌宴是贵州独...……更多
2024-08-18 19:31:00茅台,高粱,缨子,长桌,视觉,仁怀
余甚君 李亚舒红缨子高粱是酱香型白酒生产的主要原料，遵义仁怀市作为红缨子高粱制种基地，近年来持续推动红缨子高粱种子的育、繁、研、推工作，为酱香白酒产业发展铸造科技之“芯”。经过100多天的耕耘与等待，红缨...……更多
2024-09-22 06:13:00缨子,高粱,种子,茅台,公司,种植户
...产量高、耐蒸煮、耐翻糙、出酒率高、酒质好等特点的红缨子高粱。好粮源于良种，茅台从1999年开始收集小红缨子优良单株，2005年进行原种繁殖，2007年开展酿酒实验，到2008年开启良种生产推广，红缨子高粱成为茅台酒的专用...……更多
2023-08-31 06:07:00贵州茅台,贵州,茅台,高粱,农家,产业
...亩红。立秋后，酒都大地上的高粱正逐渐变红，成片的红缨子高粱层层叠叠，沉甸甸的穗子压弯了腰。近年来，茅台集团在贵州省仁怀市、习水县、金沙县、播州区和汇川区等五个县（市、区）出资认证98万亩茅台酒用高粱基地...……更多
2023-08-26 10:20:00红高粱,新生活,新生,高粱,茅台,缨子
...在仁怀市长岗镇毛坡村大坪高粱基地举行的甲辰年茅台红缨子高粱丰收季活动中，仁怀市鲁班街道山水社区农户孟凡进荣获“最美粮农”称号。同时，另外16名粮农获得了“年度粮农”称号。孟凡进(中)获得“最美粮农”称号2014...……更多
2024-08-17 22:40:00粮农,红高粱,越过,日子,高粱,农户
...现了明显下滑，下滑幅度约25%-33%，而酿酒所需的原料红缨子高粱单价同样有所下降。茅台镇“发酒疯”的2020年当年投、当年卖，收益率高达100%近年来，在贵州茅台（600519.SH）的引领下，酱香型白酒（下称“酱酒”）受到市场热...……更多
2023-12-07 09:28:00茅台镇,大面,茅台,酒厂,大面积,真相
“今年的红缨子高粱，是近年来品质最好、产量最高的一年。”近日，仁怀市红缨子高粱协会理事长涂佑能接受记者采访时说。资料图作为中国酱香白酒核心产区，仁怀精准选择红缨子高粱作为“一县一业”的主导产业，发展...……更多
2023-09-04 20:12:00大丰,高粱,产量,高粱,缨子,仁怀
...到不分离且稳定一致才算成功。直到2006年，才育成了红缨子的雏形。”如今，行走在赤水河流域的田间地头，遥看漫布山野的红缨子高粱以及点缀其间的片片房屋，很容易发现在这片土地上，茅台酒不仅仅是生活的一部分。在...……更多
2024-10-13 06:13:00天成,酒香,天人,茅台,中国,文化
...宗师酒是肆拾玖坊旗下大单品之一,酿造原料全部采用红缨子糯高粱,以优质小麦制曲,一直坚持以纯粮酿造。在工艺上沿袭传承多年的12987制酒管理流程,自端午制曲,重阳下沙,红缨子高粱历经九蒸九煮,八次发酵,七次取酒等道道工...……更多
2023-11-14 17:21:00茅台镇,酱香,茅台,超高,性价比,酱香
本文转自：人民网-贵州频道近日，在习水县二里镇高粱收购站现场，一辆辆满载着高粱的车辆接连不断驶来，一袋袋饱满殷实的高粱隔着袋子都散发着成熟的芳香。村民们依次将自家种植的高粱卸下过称，过滤机器轰轰作响，...……更多
2024-09-26 12:22:00习水,二里,二里镇,缨子,习水县,票子
...值春耕时节，为满足今年酒用高粱用种生产需求，贵州红缨子农业科技发展有限公司正加班加点地开展酒用高粱的选种、包装生产工作，确保种子能如期投入市场。走进贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司包装车间...……更多
2024-03-02 00:12:00仁怀,一车,高粱,缨子,生产,种子
...季从深山冲刷出砾土、砂土含量丰富的土质，为其种植红缨子糯高粱、优质小麦奠定了良好的基础。所谓粮为酒之肉，仁怀茅台镇的酱酒酿造以红缨子糯高粱发酵而来，由于这种高粱通常可分解支链淀粉含量是普通高粱的3-5倍，...……更多
2023-07-20 17:07:00产区,酿造,高品质,核心,关键,仁怀
...馏，每一个环节都离不开大自然的恩赐。赤水河的水、红缨子高粱、独特的微生物群落……这些自然元素共同构成了茅台酒独特的风味与品质。一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次堆积发酵，七次取酒。遵循5大工艺...……更多
2024-10-12 06:12:00厚德,顺天,茅台,厚德,茅台酒,赤水
...个数量级；育成具有自主知识产权的茅台酒专用高粱“红缨子”，完成了“粒小”“色红”等感官品质描述的理化指标量化，让传统酿造生产越来越“科技范儿”。对酿酒行业来说，“得微生物者得天下”，酿造微生物正是茅台...……更多
2023-08-08 05:45:00大科技,茅台,酿造,背后,智慧,茅台
...怀市大坝镇簸箕坝村的有机高粱产业园里，成片饱满的红缨子高粱迎风摇摆，两台雷沃谷神RG60收割机正来回穿梭收割，摘穗、脱粒、秸秆粉碎、装车，一气呵成，仁怀市捷安农机专业合作社的农机负责人罗伟正忙着指挥机收。...……更多
2024-09-06 20:26:00新农,匠心,农机,梦想,高粱,罗伟
...数百家酒企不约而同在赤水河取水，再选用产自沿岸的红缨子高粱，为茅台镇的酱酒注入赤水河得天独厚“生态密码”。在仁怀市国威酒业制酒车间，经过“四改”后的车间更加干净整洁，酿酒工人们正忙碌地进行下沙生产。经...……更多
2024-10-11 18:56:00仁怀,下沙,下沙,仁怀,仁怀市,酒业
...份有限公司于哪一年在上交所挂牌上市？——2001年14、红缨子高粱”是什么高粱？——糯高粱15、下列哪项不是茅台1935“喜相逢”举办过的专场主题？——良缘喜结16、北宋文学家、书画家、美食家、水利专家苏轼的字是什么？...……更多
2024-02-28 01:43:00答案,茅台,茅台酒,高粱,飘带,贵州
...全民健身大赛、2024“仁怀红·高粱文化季”展演、茅台红缨子高粱节等酒旅主题狂欢盛宴吸引了众多游客。近年来，仁怀加速酒旅文化产品供给，着重打造精品酒庄，推出以酒文化为核心的文旅演出，推动酒文化与旅游产业的深...……更多
2024-09-07 05:59:00茅台,仁怀,游客,茅台镇,茅台,文化
...主推根系发达、抗干旱、抗倒伏、抗病力强、产量高的红缨子酒用高粱优良品种。茶园镇党委委员、组织委员刘情介绍：“今年，茶园镇种植高粱近万亩，订单种植6000余亩，其余都是农户自主种植，预计高粱年产量270万公斤左...……更多
2023-06-16 04:07:00高粱,产业,高粱,农户,金沙县,金沙
...发展离不开高粱。为保障酱香白酒品质，仁怀精准选择红缨子高粱作为“一县一业”主导产业。红缨子糯高粱，也因茅台酒采用而闻名，自2003年以来，在全国播种面积超过3000万亩，为农民带来超过100亿元的收入。仁怀常年种植...……更多
2024-08-22 22:33:00高粱,仁怀,庆丰,仪式,仁怀,高粱
...民邓盛权扒拉着账本——家里28亩土地收获了18000多斤红缨子糯高粱，效益很是可观。这批高粱除去茅台订单收购的8000多斤，余下的10000斤一部分卖到外地，一部分则卖入金沙当地大大小小的酒厂，成为生产金沙酱酒的原材料。...……更多
2024-11-29 23:01:00立起,开区,金沙,酱香,增长极,贵州
...（即兑换码），即可随机获得“四等小麦种子”“四等红缨子高粱种子”“糕点”等虚拟礼物中的一种~1个实名账号仅能兑换1次哟！等闲识得东风面，万紫千红总是春。4月13日13时，小巽邀您共赏春色，共迎新品！届时小伙伴们...……更多
2024-04-13 12:26:00春生,茅台酒,贵州,茅台,万物,发布会
...行业共性难题，也为攻克“卡脖子”问题积蓄力量。“红缨子”高粱被誉为“茅台酒第一生产车间”。贵州茅台酒厂（集团）红缨子农业科技发展有限公司是一家集“育、繁、推、研”一体化的种子生产企业。该公司多年来实施...……更多
2024-03-24 09:44:00仁怀,白酒,观察,产业,仁怀,产区
...”对茅台酿酒人来说是高梁米的意思。茅台镇本地产的红缨子糯高梁质地特别硬，像石头籽儿一样，当地人把它叫作“沙”，把“沙”打碎叫“碎沙”。碎沙工艺，不需要按照严格的12987 工艺流程，一般蒸馏二三次就可以把酒取...……更多
2023-07-28 17:03:00酱香型,酱香,优劣,白酒,工艺,酱香
...天酿”和“天香”。这些香气不但来源于赤水河畔所产红缨子高粱本身的粮食香气，还有坚持茅台酒酿造工艺所产生的发酵香，以及经过岁月沉淀酒体自然老熟所产生的老熟香。酒好喝与否主要取决酒体本身的风味，好酒的风味...……更多
2023-07-24 05:25:00之美,见证,时代,生活,茅台,茅台酒
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