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曾经一条科学新闻，使得维生素B1 这种大多数人不太熟悉的物质引起了人们的关注。中科院上海生命科学研究院的一项研究发现，在中国的中老年人群中，维生素B1 缺乏与抑郁症密切相关。这项研究中，研究人员对1587 名参加“...……更多
2023-11-29 16:03:00维生素,科普,营养,饮食,方式,维生素
...菜均属于深色蔬菜，富含胡萝卜素尤其是β-胡萝卜素，是维生素A的良好来源。鱼、禽、畜肉、蛋均属于动物性食物，是优质蛋白质、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源。谷类、蔬菜和肉类搭配食用，体现平衡膳食的...……更多
2023-12-22 11:01:00卫健,黑龙,黑龙江省,科普,饮食,饺子
...和脂肪，能为人体提供热量和必需的营养，而蔬菜则富含维生素和纤维素，有助于增强免疫力和消化系统健康。鲫 鱼民谚有“冬鲫夏鲤”之说。鲫鱼富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质，有开胃健脾、补肾壮阳、滋阴润燥的...……更多
2023-11-20 07:19:00滋补,科普,手脚,健康,阳气,羊肉
...低心脏病发作的风险，同时还能改善脑部功能和视力。3.维生素D和B12：不可忽视的营养源鱼类是维生素D和B12的重要来源。维生素D有助于骨骼健康，而维生素B12对于神经系统的维护和红血细胞的形成至关重要。4.食用建议：均衡...……更多
2024-03-06 10:04:00鱼眼,带鱼,对此,营养,带鱼,营养
...能吸收水分，使得粪便更加柔软，减轻排便时的不适感。维生素与矿物质：肠道健康的“守护神”蔬菜不仅富含纤维，还含有多种维生素和矿物质。这些营养素对于维持整个消化系统的健康至关重要。例如，维生素C和维生素K有...……更多
2024-02-27 13:15:00粗粮,蔬菜,作用,粗粮,肠道,蔬菜
...美誉。被称为“蔬菜之王”的菠菜，含有丰富的铁、钙、维生素C等矿物质和营养成分，具有很好的补血、健骨、抗氧化的作用。而被誉为“营养皇后”的西兰花，则含有丰富的维生素A、C、E、K以及矿物质等营养成分，具有很好...……更多
2024-05-07 11:26:00集锦,蔬菜,冠军,西兰,西兰花,菠菜
...里面拿出一瓶药，让小思吃两片，小心看看包装，这不是维生素B2嘛。小思问妈妈为什么会随身带着这个药。妈妈说“最近我测量血压发现血压有点高，隔壁你王姨就让我坚持吃这个，说是对高血压好，才几块钱一瓶，说还可以...……更多
2022-12-16 19:59一文,科普,维生素,身体,作用,知识
...血压和血糖的作用。1.营养成分：黄瓜富含水分、纤维和维生素，尤其是维生素K和维生素C。它还含有少量的矿物质，如钾和镁。这些营养成分对于维持身体健康非常重要，但黄瓜并不是唯一提供这些营养的食物。2.降低血压：黄...……更多
2024-01-11 11:50:00一根,黄瓜,神奇,身体,变化,黄瓜
...纤维，有助于维持饱腹感，稳定血糖。而蔬菜和水果富含维生素和矿物质，对维护免疫系统和身体健康至关重要。瘦肉和低脂奶制品则是优质蛋白和钙的重要来源，能够帮助人体保持肌肉强健和骨骼健康。与此同时，老年人要控...……更多
2024-04-01 10:04:00必修课,必修,老年人,科学,老年人,维生素
...的认知能力。特殊营养补充是什么特殊营养补充就是多种维生素及微量元素（eg：维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、B2、锌、硒等等）。研究将孕妇随机分成了服用微量营养素组和仅仅补充铁+叶酸组。研究的评估内容包括...……更多
2024-01-20 06:43:00科普,认知,营养,能力,宝宝,营养
...快？1.苹果含有丰富的糖分、有机酸、膳食纤维、果胶、维生素、黄酮类物质以及钾元素等。有机酸可以刺激胃酸分泌，促进消化。果胶有利于保护胃肠黏膜，维持肠道菌群的平衡。2.苦瓜苦瓜中含有丰富的维生素C、膳食纤维、...……更多
2023-10-10 17:02:00转氨酶,报告单,科普,意味,答案,医生
...和皮肤都有好处
黄玉米富含β-胡萝卜素，可在体内形成维生素A，是维持良好视力和皮肤所必需的。根据发表在《科学》杂志上的一项研究，β-胡萝卜素是维生素A的极好来源，因为它在体内以所需的量代谢。如果过量食用维生...……更多
2023-01-04 20:56:00一文,益处,科普,玉米,健康,玉米
...的饮食建议，包括如何平衡蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素的摄入。同时，他们还向老人们介绍了各种食物的营养成分和功效，以及如何根据季节变化调整饮食结构。此次“关爱老人，健康饮食”科普进社...……更多
2023-11-02 13:52:00荣光,社区,健康饮食,科普,关爱,街道
...糙米、全麦面包、全麦面条等，以确保摄入足够的纤维、维生素和矿物质。误区二：偏食或挑食一些老年人有偏食或挑食的习惯，偏好某些食物，忽视其他食物的重要性。这可能导致营养不全面。科学的饮食应包含五谷类、蔬菜...……更多
2024-02-01 00:03:00缺失,营养,科学,老年人,营养,误区
...、胡萝卜和甜菜，是营养丰富的食物来源。它们富含多种维生素（特别是维生素A和C）、矿物质（如钾和铁）以及其他关键营养素，包括膳食纤维和抗氧化剂。这些成分对于增强免疫系统、保持消化健康以及预防慢性疾病至关重...……更多
2024-01-25 14:10:00天寒,根茎,腿脚,蔬菜,建议,健康
...是一种营养素的绝佳来源。鸡蛋含有丰厚的蛋白质和各种维生素，而香油则是优质的脂肪来源。当这两者分离在一同，它们互相促进营养吸收，使得身体更好天时用这些营养物质。特别是关于老年人群体，这种方式能够协助他们...……更多
2024-03-02 10:33:00消化科,香油,开水,鸡蛋,主任,身体
...菜水果以及粗杂粮、坚果都是膳食纤维的良好来源。B族维生素。维生素B1、B12和人类精神健康息息相关。维生素B1和神经系统的各种活动有关，当体内维生素B1水平较低时，可能会导致记忆力减退、注意力不集中以及情绪低落、...……更多
2023-12-15 01:08:00维生素,食物,羟色胺,情绪,研究,症状
...乳的量少，色黄，比较粘稠，含有丰富的蛋白质、脂溶性维生素、矿物质、免疫物质等，初乳中的激素和生长因子，可以刺激婴儿小肠粘膜的生长与成熟；初乳中的寡糖，可以帮助婴儿建立正常的肠道菌群，促进胎便的排出，降...……更多
2023-11-13 16:25:00青岛大学,平度,医学科普,院区,附属医院,母乳
...量也较多 。图片来源：吃好每天三顿饭 充足的蛋白质、维生素及矿物质摄入 睡眠良好者膳食蛋白质摄入高于睡眠障碍者。维生素摄入量与睡眠质量呈正相关。 微量营养素如铁、锌、镁、铜等亦与睡眠相关。 铁缺乏的人群，补...……更多
2023-12-25 08:50:00饮食营养,有用,不好,营养,饮食,建议
...的食物如瘦肉、鱼或豆制品；纤维丰富的蔬菜和水果提供维生素和矿物质；以及适量的全谷物或坚果提供健康的脂肪和能量。这样的搭配有助于血糖稳定，避免餐后过度饥饿或血糖峰值。轻松简单，美味不负担简单并不代表缺乏...……更多
2024-01-17 10:48:00非难,营养师,晚餐,营养,健康,晚餐
...是少油、少盐、少糖“荤”是优质蛋白的来源，也是B族维生素和重要微量元素的来源，比如鱼、虾和去皮禽类的肉等，都属于高蛋白、低脂肪肉类。但要控制好摄入量，过高的蛋白摄入同样可以转化为脂肪，导致肥胖或血脂增...……更多
2024-04-13 10:35:00科普,蔬菜,食物,饮食,含量,脂肪
...挑食或者偏食的人，身体缺乏铁、铜、锌等微量元素或者维生素之后，就会使头部毛囊无法得到充足的养料供应影响到毛囊黑色素细胞的生成，白头发自然而然就会产生。这种是后天性白发，可以通过补充营养来使其改善。发现...……更多
2023-12-16 13:40:00三根,一文,白头发,一根,满头,科普
...质的绝佳来源。不仅含有丰富的植物蛋白，还含有纤维、维生素和矿物质。与动物蛋白相比，黄豆含有更低的饱和脂肪和无胆固醇，对维持心血管健康极为有益。坚果与种子：小而强大坚果和种子，如杏仁、核桃、亚麻籽和太阳...……更多
2024-01-25 12:27:00亚于,蛋白质,蛋白,家人,食物,蛋白
...到底指什么？金怡丹介绍，蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素和膳食纤维是人体的七大基本元素，缺少任何一类物质的摄入或者摄入比例失调都会导致人体健康出现问题。“‘清淡饮食’主要指减少或避免摄入高糖、高脂、高...……更多
2023-12-30 06:57:00冬季饮食,饮食,油盐,防寒,营养师,营养
...内的硝酸盐或亚硝酸盐与胺类相结合成致癌的亚硝胺，而维生素C能打断此合成的环节，从而有助于预防胃癌。
(5)多食牛奶及奶制品：近年来日本癌症研究学会发现胃癌发病率与牛奶及奶制品的消耗量呈负相关。原因是牛奶中含...……更多
2023-12-01 11:57:00胃癌,广州,科普,老年人,医院,健康
...，这不仅影响体力，还增加了跌倒和骨折的风险。另外，维生素D和钙的摄入不足也是一个问题。维生素D和钙对于维持骨骼健康至关重要。随着年龄的增长，骨质疏松的风险增加，这在很大程度上与维生素D和钙摄入不足有关。事...……更多
2024-02-25 13:57:00胃肠,根源,密度,老人,身体,营养
...免引起腹泻。2、多吃绿色蔬菜绿色蔬菜里面含有大量的维生素，尤其是苦瓜、黄瓜、莴笋、豌豆尖、芹菜里面含有大量的维生素，人们若是以清淡的方式烹饪后食用，可以有效地改善身体上火的现象。除此以外，经常吃这些绿...……更多
2024-02-01 11:17:00一文,科普,身体,虚火,症状,和实
...常见的类型，它们的肉质是白色的。这种红薯具有较高的维生素C含量，有助于增强免疫系统和抗氧化作用。此外，它们还富含维生素B6、钾和膳食纤维，有助于心脏健康和消化系统功能。红皮红肉红薯在红薯中也很常见。它们的...……更多
2024-01-09 11:13:00食物,营养,减肥,红薯,减肥,土豆
...是那些色泽鲜艳的柑橘类水果，不仅美味多汁，而且富含维生素。然而，有一件事情常常令我们感到困惑：为什么吃了橘子后，很多人会感觉到喉咙干燥、口腔不适，俗称的“上火”现象，而吃柚子却似乎没有这种情况呢？在我...……更多
2024-01-25 13:48:00橘子,柚子,橘子,柚子,食用,健康
...成分输送到身体的每一个角落。无论是蛋白质、脂肪还是维生素，血液都扮演着不可或缺的角色。免疫力的提升：健康的血液有助于强化免疫系统，有效抵抗外界病原体的侵袭，对中老年人来说尤为重要。基本补血原理：铁元素...……更多
2024-01-17 10:40:00颜色,健康,食物,食用,健康,红枣
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本文转自：人民网没错今天的主角就是柠檬单提到这两个字便足以令人口舌生津无论是酷热焦渴时的一杯冰镇柠檬饮还是食欲不振时的一盆捞汁小海鲜和柠檬有关的一切总能轻松激活味蕾水果圈的“头号
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