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...癌色变”的时代,日常如何防癌成了人们最关心的话题。维生素C除了增强抵抗力还有啥作用?你绝对想不到。今天我们就来聊一聊。维生素C的营养价值1、抗癌除了防治坏血病外,维生素C可将致癌物质解毒及清除,并减少亚硝...……更多
牛心的营养价值如何?别再错过!牛心成健康新宠,营养满分等您尝
...是好东西,适量摄入对咱们的身体健康大有裨益。二、说维生素和矿物质。牛心里头的维生素B族含量特别高,这可是咱们身体新陈代谢的好帮手。还有钙、磷、铁这些矿物质,也都是咱们身体不可或缺的。特别是铁元素,对于...……更多
一降血糖,二降胆固醇,三还护眼,这食材特别适合中老年人
...含β胡萝卜素的果蔬之一,这种营养素在人体内能转化为维生素A,而维生素A和蛋白质相结合,可形成视蛋白,此合成物质对人体形成良好的视觉功能十分重要。2、南瓜中含有的钾元素的含量就是属于极为的丰富的一种,南瓜中...……更多
这道菜做法健康,既可以改善胃口,还可以解油腻
...神经的保护和修复,能够提高人的智力。韭黄含有丰富的维生素、矿物质和纤维素,能够滋补肝肾,养肝明目,对身体非常有益。这道菜做法健康,既可以改善胃口,还可以解油腻,缓解食欲不振的情况。总之,冬天不妨多买一...……更多
苹果煮熟吃,身体会有5个“变化”,占了一个都值得恭喜!
...熟苹果。 一、治疗腹泻煮熟苹果的苹果虽然大多数胃的维生素破坏掉了,但是营养物质依然能保持下来,它具有收敛的作用,对于家里有腹泻、痢疾的小宝宝来说可以起到食疗、辅疗的效果,比起药物更能让妈妈们放心。二、...……更多
白萝卜煮水喝,不仅口感清爽,更有诸多益处
...功效和作用。一、增进消化白萝卜中含有丰富的纤维素和维生素,煮水喝能够促进肠胃蠕动,帮助食物消化。对于消化不良、腹胀、便秘等症状都有很好的缓解作用。二、利尿消肿白萝卜中含有大量的钾元素和矿物质,煮水喝可...……更多
常吃它,能否扭转血管状况?
...留了豆子中的卵磷脂、大豆异黄酮等营养成分,还增加了维生素B12等营养素的含量。这使得豆豉的营养价值更加丰富,对身体健康的益处更加显著。值得一提的是,黑豆豉在中医理论中具有补肾的功效。用黑豆制作的黑豆豉,同...……更多
煮熟后的水果,其实隐藏着许多对健康有益的奥秘
...佳,其抗氧化成分也因烹煮而更易被人体利用。桃子中的维生素C在热处理后虽有所损失,但其他营养素如维生素A的可利用率却会增加。番茄:虽然通常被视为蔬菜,但番茄实际上是一种水果。烹煮后的番茄释放出更多的番茄红...……更多
每天吃鸡蛋的人,和不吃鸡蛋的人,这4个差距或许非常明显
...高质量的蛋白质和必需的氨基酸,加强人体对微量元素和维生素的摄入,帮助人体各项生命活动的顺利进行。最新研究表明,每 100 克鸡蛋含有高达 13.21 克的蛋白质,约 9 克的脂肪,6.35 克的不饱和脂肪酸,以及 368 毫克的胆固...……更多
...含有钙、磷、铁等矿物质元素非常丰富,另外还有大量的维生素A、D、E和绝大多数的B族维生素。此外,卵磷脂、核黄素和玉米黄素以及丰富的蛋白质和胆固醇也有很高的含量。蛋黄和蛋白质的营养价值一、含有丰富的磷、钙、铁等...……更多
高粱具有独特的营养价值和药用功效,被古人誉为“五谷之首”
...血管健康有益,有助于降低胆固醇和预防心血管疾病。4.维生素:高粱中含有丰富的维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、烟酸、叶酸等。这些维生素对维持人体正常代谢和生理功能具有重要作用。5.矿物质:高粱...……更多
鲳鱼的营养价值及功效
...为热量140大卡、蛋白质18.5克、脂肪7.3克、胆固醇77毫克、维生素A24微克、维生素B10.04毫克、维生素B20.07毫克、烟酸2.1毫克、维生素E1.26毫克、钙46毫克、磷155毫克、钾328毫克、钠62.5毫克、镁39毫克、铁1.1毫克、锌0.8毫克、碘7.7微...……更多
健康的饮食应该是全面和均衡的,不应过度依赖某一种食物
...种脂质,对人体是必不可少的,它帮助构建细胞膜,生产维生素D,合成某些激素。但过量的胆固醇可能沉积在血管壁上,增加心脏病和中风的风险。现在来谈谈鸡蛋。一个标准的鸡蛋含有大约186毫克的胆固醇,几乎全部集中在...……更多
长期素食有哪些危害?怎样健康吃素
...酸缺乏、必需脂肪酸缺乏、矿物质(钙铁锌碘硒)缺乏、维生素D和B族维生素缺乏、果糖过量、龋齿、胰腺疾病和心理问题等诸多风险。Zhanna Samsonova的情况并非特殊个例。苹果手机的创始人史蒂夫乔布斯后来不幸罹患胰腺癌就跟...……更多
鸡蛋鸭蛋鹅蛋和鹌鹑蛋,哪种蛋更有营养?
...00mg/枚)>鹅蛋(约400mg/枚)>鹌鹑蛋(约120mg/枚)。3、维生素与矿物质鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋均富含多种维生素与微量元素,如维生素A、D、E、B族、磷、铁、锌、硒等。其中,鸭蛋与鹅蛋的维生素B12含量较高,有助于防...……更多
豇豆角的营养价值
...白质,对于维持人体的正常生理功能具有重要意义。多种维生素:豇豆中含有多种维生素,如维生素B1、维生素C等。其中,维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酯酶活性,有助于消化和增进食欲;而...……更多
泥鳅虽然不像鸡蛋那样常见,但其营养价值却非常高
...保养。冬季补钙尤为重要,因为阳光照射减少,人体合成维生素D的能力下降,而维生素D对于钙的吸收和利用至关重要。因此,我们在寻找补钙方法时,可以通过日常饮食中摄入一些低脂高蛋白、富含钙质的食物来达到补钙的目...……更多
春天必吃的14种时令蔬菜,食材新鲜,营养价值高
...见的野菜之一,它的嫩叶和嫩芽都可以食用。蒲公英富含维生素C、维生素A、钙、铁等营养物质,具有清热解毒、利尿消肿、滋阴养颜等功效,是一种天然的养生食材。2. 蚕豆蚕豆是春季的特色蔬菜之一,富含蛋白质、膳食纤维...……更多
每天吃2个核桃,身体会发生什么变化?医生坦白:这个好处最明显
...核桃是一种营养丰富的坚果,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分:蛋白质:100克核桃中约含蛋白质12.8克,蛋白质是人体必需的营养物质,是人体生长的基础物质,适量食用对生长发育有利。脂肪:100克核桃...……更多
苹果煮熟吃,竟藏着这5个秘密好处!
...疫系统,降低患慢性疾病的风险;第三,煮熟的苹果中的维生素C含量虽然会有所下降,但其钾含量却得到了保留;钾是一种重要的矿物质,对于维持心脏健康和血压稳定至关重要;通过食用煮熟的苹果,我们能够在不增加糖分...……更多
吃猪油,到底是护血管还是伤血管?一文分析清楚
...降低患心脏病和中风的风险。此外,猪油中还含有丰富的维生素A、D和E,它们能够促进皮肤的健康,增强视力,同时也有助于增强人体的免疫力。其中含有大量的维生素B群,它们能够帮助人体正常新陈代谢,促进消化,同时也...……更多
蛋类食物的黄金搭档公布,搭配在一起吃,营养翻倍好吸收
...富的食品,其营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。在每100克的鸡蛋中,蛋白质的含量为13.3克,这些蛋白质都是优质蛋白,可以满足人体的日常需求。除此之外,鸡蛋中还含有大量的维生素和矿物质,...……更多
土豆的营养价值与食用功效,一文科普下
...含碳水化合物与微量元素的食品,含有大量的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。其中最为突出的是:与其他蔬菜所含的营养物质相比,土豆中含有大量的钾、维生素C、维生素B6和膳食纤维。能有效增强人体抵御感染疾病的...……更多
鸡蛋和它是“黄金搭档”,搭配在一起,身体获益更佳
...蛋黄中的胆固醇对大多数人的血液胆固醇水平影响较小。维生素鸡蛋富含多种维生素,包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B6、维生素B12和叶酸等。这些维生素对眼睛健康、骨骼健康、神经系统功能和红细胞生成等...……更多
鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋分别的营养价值,一文学习下
...酸,能够预防心脑血管疾病,并促进脑部功能发育。3、维生素:鸡蛋中含有多种维生素,其中维生素A、D、E、K等为脂溶性维生素,而维生素B族和维生素C为水溶性维生素。4、矿物质:鸡蛋中含有丰富的磷、钾、钙、铁等矿物质...……更多
玉米是一种常见的粮食作物,它具有多种功效和营养价值
...维,对于促进肠胃健康和预防便秘有很好的作用。3.提供维生素和矿物质。玉米富含维生素B群、维生素E、维生素K以及钾、磷等多种矿物质。4.抗氧化。玉米中的抗氧化物质多酚可以减少自由基的损害,降低患疾病的风险5.降低胆...……更多
大葱、大蒜、韭菜有哪些区别?有没有特殊功效?营养师都说清楚了
...于此。这根绿色的蔬菜拥有令人惊叹的营养价值,它富含维生素C、维生素K和叶酸。维生素C是强大的抗氧化剂,能有效地保护身体细胞免受自由基的侵害。而维生素K则是维持骨骼健康和血液凝固功能正常的关键因素。此外,大...……更多
吃鸡蛋黄,胆固醇真的会升高吗?揭秘多年误解
...营养价值:不应忽视鸡蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素D以及铁、钙、磷等营养成分。这些营养物质对人体健康具有重要作用。适量摄入鸡蛋黄,可以为身体提供必要的营养支持。四、专家...……更多
每天早上吃个水煮蛋,是营养佳品还是心血管杀手?医生告诉你答案
...需要全面了解水煮蛋的营养价值,包括其所含的蛋白质、维生素以及胆固醇等成分的具体含量。鸡蛋堪称营养宝库,不仅蛋白质含量优质,更含有健康的脂肪、多元化的维生素和不可或缺的矿物质,其益处广泛作用于人体健康的...……更多
羊肉是心血管的祸根,还是营养佳品?到底该不该吃?一起了解下吧
...肉是一种营养丰富的食品,含有丰富的蛋白质、铁、锌、维生素B12等多种营养素,对于保持身体健康具有重要意义。羊肉中的不饱和脂肪酸对心血管健康有益,可以降低胆固醇,减少患心血管疾病的风险。关于羊肉是心血管疾病...……更多
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张鸥,副主任医师,中国中医科学院针灸研究所,针灸医院眼科主任(原), 国际眼科保健学会副主席,香港特别行政区政府卫生署特聘中医专家
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