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超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...。”“预制菜”概念于2021年底首次被提出,目前尚未有统一国家标准,这也是教育部现阶段不建议预制菜进校园的主要原因。按照广义预制菜概念,具有即食、即热、即烹、即配特点的成品菜、自加热食品、速冻食品、生鲜净...……更多
四川火锅,要统一辣度标准?
...,微辣、中辣、特辣过于主观,应该更加科学地制定全省统一的火锅辣度指数。就此,四川省火锅协会表示:网民意见靠谱,正在研究方案。四川火锅要统一辣度标准的消息,引发广泛关注和讨论。四川省火锅协会执行会长严龙...……更多
走进光明食品集团:构建业财融合的一本账,助推财务数字化转型
...方向不断迈进,开始整体规划财务数字化转型,确定了“统一平台、统筹实施”策略,构建了“1113”财务管理体系,为财务数字化转型项目建设指明了方向。 围绕“1113”财务管理战略,将“三类屏应用群、一个指挥棒应用群...……更多
伊利推出奶啤新品:西南地区线下发售、每瓶定价5元,行业呼吁建立统一标准
...啤市场鱼龙混杂、利润至上。当务之急是制定奶啤饮料的统一标准。中国食品饮料产业分析师朱丹蓬认为,“饮料和乳品销售有本质差别,竞争也越来越激烈,乳企要想立足的难度很大。”伊利推奶啤新品,售价高于天润搜狐财...……更多
火锅店对辣度的控制有多严
...,微辣、中辣、特辣过于主观,应该更加科学地制定全省统一的火锅辣度指数。对此,四川省火锅协会表示:网民意见靠谱,正在研究方案。网友在麻辣社区发帖什么是火锅辣度?火锅辣度是指火锅底料中辣椒的辛辣程度,普遍...……更多
火锅、串串、火锅底料辣度如何划定?网友建议火锅统一辣度标准
...帖称微辣、中辣、特辣过于主观应该更加科学地制定全省统一的火锅辣度指数四川省火锅协会表示网民意见靠谱,正在研究方案01火锅有了“比辣”苗头“微辣”让人吃不消?《老外挑战成都最辣火锅,开吃前签“生死状”》《...……更多
...协会的治理结构和工作。把依法依规民主办会与党的领导统一起来,把提供服务与讲政治统一起来,把维护会员权益与引导会员履行社会责任统一起来,把坚持政治方向与反映行业诉求统一起来,把遵循市场规律与服务国家监管...……更多
下馆子吃的竟是预制菜?
...内有小部分菜品是预制菜。“预制菜都是由公司中央厨房统一制作的,然后配送到各个分店。”像猪蹄、佛跳墙等需要炖较长时间的菜品,会提前预制成半成品,待客人点餐后,只需再加工一下即可。店员表示,店里的工作人员...……更多
我国新食品原料检测技术仍需进一步提高
...,选择合适的分析测定方法,实现对原料和终产品标准并统一的检测目的。近日,厦门海关技术中心肖涔君等,在《食品科学》上发表《国内外新食品原料发展及检测技术研究进展》,文章指出:目前,我国很多新食品原料的检...……更多
...日接受记者采访时表示,经研究,鉴于当前预制菜还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制,对“预制菜进校园”应持十分审慎态度,不宜推广进校园。随后,一些地方跟进了政策。9月26日,四川省教育厅官...……更多
本文转自:河北日报京津冀将统一食品生产企业监管标准推动三地在食品生产许可、日常监督检查、问题核查处置上协同统一河北日报讯(记者马彦铭)近日,结合京津冀食品生产安全监管工作现状及食品产业发展实际,三地...……更多
重庆荣昌:绿色“加能”食品生产 守“源头活水”
...觉镇开展合作,实行“公司+合作社+农户”模式,采取统一组织供种、统一集中育苗、统一标准种植、统一技术服务、统一订单收购“五统一”措施,确保送达公司旗下的琪馨食品的预制菜品原料健康环保。肖磊说,该公司从...……更多
多举措助力校园团餐发展
...旅产业振兴研究院常务副院长袁帅表示,如果预制菜有了统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制,将增加预制菜的透明度和可靠性,从而提高校园和家长对预制菜的接受程度。统一的标准和认证体系可以确保预制...……更多
...发展具有技术支撑和一定的促进作用。此前汤类罐头没有统一专门标准汤类罐头是预制菜的主要品种之一。然而,汤类罐头产品一直未有统一的专门标准,已有的两项相关标准,一是GB 7098—2015《食品安全国家标准 罐头食品》,...……更多
...各省级卫生健康行政部门备案的食品企业标准文本,按照统一的格式在“企业标准信息公共服务平台”进行公开,由地方卫生健康行政部门统一上传。企业提交备案的标准文本在平台公开即完成备案。《通知》要求,提高备案信...……更多
...产,推动行业的发展。”目前行业内对宠物烘焙食品缺乏统一的标准和监管体系,这给消费者带来了一定的安全隐患。业内人士表示,为了保障宠物食品的品质和安全性,未来各方可以采取以下措施进行监管:首先,建立统一的...……更多
宠物蛋糕一个698元,“毛孩子”的仪式感成流量密码?
...食材的安全性,但投诉依旧难以避免,且食品制作也未有统一标准。蛋糕高达698元/个“毛孩子”过生日也要讲究仪式感,因此催生了一批宠物蛋糕品牌。近日,好利来集团推出全新宠物烘焙品牌Holiland Pet,据介绍,Holiland Pet将...……更多
...,回应了“知假买假”是否受支持等社会热点话题,旨在统一裁判规则,引导生产经营者合法生产经营、消费者理性维权,保护食品安全,为促进经济社会高质量发展创造良好法治环境。明确和统一裁判规则2013年,最高人民法...……更多
“老味道”的“新春天”——天津老字号企业一线见闻
...正创新,在传承传统食品风味特色的同时,依托科技手段统一生产标准、提升产品质量,逐步建立起优势特色产业集群,并通过线上线下一体化的零售业务新模式开拓市场。如今,这些“老味道”在求变中迎来了“新春天”。新...……更多
...服务企业、小微型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部、有统一管理的餐饮聚集区、学校(含托幼机构)食堂、集体用餐配送单位和中央厨房共15个类别,从人员配备及管理、制度建设、风险管控、事故处置、自评改进、档案管理...……更多
2022年预制菜各项标准、规范集中发布
...会购买半成品,也间接了解到当下预制菜产品的标准并不统一,可以说各地有各地的标准、各餐品有各餐品的标准,在购买时就倾向于选择品牌知名度较高的产品,也更喜欢去店里购买看得见的产品。”消费者对于产品质量安全...……更多
贵州镇宁:抱团发展 推动波波糖产业转型升级
...食品有限公司。通过对各波波糖企业的整合,逐步实现了统一生产、统一销售,进一步打造整体品牌知名度,形成了公司化的发展运作模式,进一步实现波波糖产业规模化、标准化健康发展。镇宁合创波波糖食品有限公司董事长...……更多
... (一)研究制定预制菜食品安全国家标准。统筹制定严谨、统一的覆盖预制菜生产加工、冷藏冷冻和冷链物流等环节的标准,明确规范预制菜食品安全要求。(二)研究制定预制菜质量标准。推动研制预制菜术语、产品分类等质量标...……更多
...年京津冀检验检测认证监管区域合作行动计划》,进一步统一资质认定许可范围,优化工作方法和流程。此计划对涉及安全健康的食品、环境等领域开展能力验证活动,并将探索建立京津冀“CCC免办”工作联动机制,推动“CCC免...……更多
...本规定。本规定所称食品安全数字化追溯,是指通过全省统一的食品安全追溯管理系统(以下简称省食品安全追溯系统),运用现代信息技术手段,依法采集、留存、传递、应用生产经营相关追溯信息,实现规定类别、品种的食...……更多
预制菜要健康美味
...热议。预制菜食材不新鲜、制作过程不透明、生产标准不统一、食品添加剂较多等问题也让消费者“吐槽”不已。有的校园甚至对预制菜发起了抵制,预制菜俨然面临一场严重的信任危机。当前,预制菜早已渗透进我们的生活,...……更多
强化行风建设   全力保障好人民群众“菜篮子”
...快检能力成效考核验收方案》,严格要求农批市场快检室统一装修形象、统一建设规范、统一检测标准、统一公示结果。截至2023年12月底,7大农批市场快检室提档升级改造完成,实现对新鲜果蔬、生鲜肉品、水产品等农产品全...……更多
...了我国覆膜铁、覆膜铝标准缺失问题,规范了行业术语,统一了质量要求,对国内的覆膜铁行业的高质量发展起着重要作用。同时,该标准的制定对完善罐头领域标准体系建设,对规范产品生产、提升产品质量具有重要意义。未...……更多
我国餐饮业晒出“植物美食菜单”
...有素食企业紧密合作,各地由行业协会或标杆性企业牵头统一合作中央厨房供应,围绕城市主要商圈建立外卖体系和线上服务系统,统一对接外卖平台与供应端集体采购,打造城市素食行业的整体品牌形象与协作能力,共享职业...……更多
吉林省农嫂食品有限公司:玉米华丽转身 引“岭”产业振兴
...,因此,农嫂公司采用了行业领先的真空包装设备,通过统一种植、真空包装及快速解冻技术等锁鲜工艺和方法,最大程度保持玉米的鲜嫩度。“我们的产品没有任何添加剂和防腐剂,保质期却能达到24个月。”农嫂公司副总经...……更多
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本文转自:人民网-江西频道人民网万载6月26日电(记者时雨)6月26日,记者从江西省宜春市万载县获悉,25日下午,一名村干部在防汛巡查疏通水管淤堵时遇难
2024-06-26 20:57:00
本文转自:人民网-云南频道雷霁 高海涛枪战、追击、破窗、抓捕……这些看起来像电影中的片段,却是云南楚雄公安真实的缉毒现场
2024-06-26 20:59:00
本文转自:人民日报客户端《政风热线·我来帮你问厅长》大型融媒体直播继续进行。6月25日上午走进直播室的,是江苏省国资委
2024-06-26 21:24:00
本文转自:人民网-四川频道人民网成都6月26日电 (记者王波)近日,在由四川省医学传播学会、四川省仁心公益慈善促进会等主办的第3届人民医学传播大会上
2024-06-26 21:38:00
第15届海峡两岸暨港澳地区艺术论坛举办
本文转自:人民日报中央厨房-大有文化工作室6月26日,由中国文联和澳门文化界联合总会、澳门基金会共同主办,中国文联香港会员总会
2024-06-26 21:01:00
本文转自:人民网-江西频道6月24日,全国科技大会、国家科学技术奖励大会、两院院士大会在北京召开。江中药业参与的《优良乳酸菌种质资源挖掘与产业化关键技术创新及应用》项目荣获国家科学技术进步奖二等奖
2024-06-26 17:19:00
山东电建三公司党委书记、董事长、总经理赵启明参加第15届国际基础设施投资与建设高峰论坛并见签海外项目
大众网记者 王金奎 青岛报道6月19日至21日,第15届国际基础设施投资与建设高峰论坛在澳门举行,论坛由中国对外承包工程商会和澳门贸易投资促进局共同主办
2024-06-26 17:13:00
6月19日,有市民向华商报反映称,西安市体育馆东路西堪院家属院,有居民围栏养了两只鸡和鸽子,向物业反映无人管,街办说归国资委管
2024-06-26 17:11:00
灌南公安开展网购防骗宣传 守牢群众“钱袋子”
江南时报讯 对近期群众网购商品数量骤增的情况,连日来,江苏省灌南县公安局新安派出所组织社区民警深入社区、商场、超市等场所
2024-06-26 17:06:00
江南时报讯 男子借口兑换钱币,眨眼间从老人手里抽走14张百元大钞,老人竟没有丝毫察觉。5月7日上午,灌云县四队镇的居民嵇大爷正在自己经营的小商店整理货物
2024-06-26 17:07:00
长江小学团带队学党史故事,传承红色精神
江南时报讯 长征是中国革命史上不朽的丰碑,是中华民族的英雄史诗,是人类历史上的伟大奇迹。6月中旬,长江小学团员王文静老师给少先队员们讲述长征故事
2024-06-26 16:01:00
海口城发·江东仕家安居房首批420户选房对象顺序号出炉
南海网6月26日消息(记者 党朝峰)6月26日上午11时,海口市城发·江东仕家(备案名:盛泰仕家)安居房项目第一批房源选房顺序号活动在海南日报新闻大厦三楼演播室圆满结束
2024-06-26 17:21:00
来源:中新社中新社台北6月25日电台湾一金融机构25日发布最新调查,高达75%的受访者3个月内收到过诈骗讯息,31%的受访者曾因诈骗蒙受财产损失
2024-06-26 16:25:00
2024好网民·在山东|胡明奇:热血传递希望,坚守无愧担当
2020年3月18日400毫升,同年9月27日400毫升,2021年4月4日400毫升,同年11月5日400毫升,2022年7月22日400毫升
2024-06-26 17:01:00
为进一步规范农信社软件正版化工作,加强全社员工对软件正版化知识的理解和掌握,肥乡联社深入贯彻落实上级行对软件正版化的要求
2024-06-26 17:25:00