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本文转自:福州晚报福州晚报讯 美食纪录片《上新吧,福味》近日热播,好评不断。4月22日,著名美食作家林卫辉携新作——纪录片同名图书《上新吧,福味》,在榕举办新书发布会。该书由广东旅游出版社出版,现已在全国...……更多
留在美食里的时光
...转身、引人入胜,如何在天南地北幻化出千姿百味。美食纪录片导演陈晓卿这样评价《寻味》:“在这本书里,我们表面上看到的都是辉哥笔下具象的餐厅、厨师和菜肴,但实际上,他是把自己关于食物的所有知识都集中到了一...……更多
...省农村信用社联合社、腾讯视频联合出品的乡村振兴题材纪录片《上新吧,福味》开播发布会在京举办。《上新吧,福味》是以福建获“国家地理标识”农产品:长汀河田鸡、清流腐竹、永春白番鸭、宁德大黄鱼、罗源下廪羊、...……更多
人间有味,皆因“烟火”
...之”。林卫辉长期致力于美食文化的挖掘与传播,曾担任纪录片《风味人间》的美食顾问,透过《风味人间3·大海小鲜》的一帧帧画面,除了海味的鲜美,让他更感慨的是:“美味的背后,是别人的四海为家。”书中写道,渔民...……更多
让福建好滋味走出“深闺” 《上新吧,福味》即将开播
...文转自:中国新闻网中新网北京2月25日电 乡村振兴题材纪录片《上新吧 福味》2月24日在北京举行开播发布会。《上新吧 福味》是以福建获“国家地理标识”农产品:长汀河田鸡、清流腐竹、永春白番鸭、宁德大黄鱼、罗源下廪...……更多
广东故事 创新表达:“广东故事”培训班精彩回顾别错过!
10月30日,“广东故事”培训班在广州图书馆负一层广州纪录片研究展示中心开展。“广东故事”培训班是第三届“广东故事”纪录短片孵化项目特别开设的一个环节,旨在鼓励广东纪录短片创作,孵化优质纪录片创意项目,搭...……更多
太原地标美食纪录片《太原味道》 大年初一重磅上线!
...委宣传部指导、中共太原市委网信办出品的太原地标美食纪录片《太原味道》,将于2024年大年初一起正式播出。这是一部官方出品全面介绍太原地标美食的纪录片,是一部以文化视角探寻美食的纪录片,是一部同步向海内外播...……更多
打造美食纪录片内容矩阵 腾讯视频致力于传递美好价值
本文转自:人民日报客户端近年来,越来越多的美食纪录片,将镜头聚焦在了对食物的理解,以及对饮食文化的感知描摹中。美食的独特性,不只在于一餐一粟一食间的味蕾记忆,更在于观众可以通过美食这个辽阔的文化命题...……更多
《我的美食向导》:幕后到台前,陈晓卿的定位还是一个纪录片导演
稻来传媒制作的陈晓卿风味探索之旅纪录片《我的美食向导》正在热播中,该片也是陈晓卿团队继“风味”系列纪录片后创作的全新作品。节目中,被人熟知的“导演”陈晓卿从摄影机背后走到镜头前,用自己的视角寻访美食...……更多
纪录片《食在云南》第二季上线 穿越滇缅公路历史探寻美食秘境
...由云南省文化和旅游厅、中国新闻社云南分社出品的系列纪录片《食在云南》第二季——滇缅公路美食季在“拾云南”正式上线。该片通过展示滇缅公路沿线美食文化与风土人情,带领观众品味生态绿色、多姿多彩、和谐幸福、...……更多
优酷美食系列纪录片《两岸一味》第二季开播,洞见海峡两岸的味觉乡愁
...团厦门卫视摄制推出,全网首部以两岸美食为主题的系列纪录片《两岸一味》第二季上线播出! 3月28日起,每周四、周五零点更新,聚焦两岸美食和文化,讲述两岸人民的烟火生活,展现一脉传承的中华文化底蕴,优酷纪录片...……更多
...中,陈晓卿用这句话作了结尾。陈晓卿是国内知名的美食纪录片作家,他用《舌尖上的中国》把全国观众馋得在屏幕前流口水,又用《风味人间》系列纪录片挖出了一堆外地人鲜少了解的当地美味,最近播出的美食纪录片《我的...……更多
...获悉:近日,国家广播电视总局2023年第二季度优秀国产纪录片入选名单正式公布,由西影传媒、4K花园、秦汉影视共同出品的大型人文美食纪录片《千年陕菜》第二季入选。纪录片《千年陕菜》第二季在传承首季文化内核的基础...……更多
《我的美食向导》:与陈晓卿共同探秘喀什的味道
...陈晓卿对喀什的评价。由腾讯视频出品、稻来传媒制作的纪录片《我的美食向导》正在热播。在片中,陈晓卿和他的“美食向导”们在新疆喀什地区一同寻觅风味故事,走访了新疆和田的达里雅布依乡、喀什的汗巴扎、英吉沙县...……更多
是街边美食,也是时代烟火
本文转自:文汇报《街边下饭魂》解锁美食人文纪录片的温度与态度是街边美食,也是时代烟火 ■本报记者 王彦“斗恁个吃”“真得劲”“嘹咋咧”“倍儿棒”——这并非方言节目,而是系列纪录片的分集标题。南腔北...……更多
纪录片《两岸一味》:讲述台湾饮食中华渊源,大小屏融合传播触达两岸
...由国台办交流局、广电总局港澳台办指导的两岸美食网络纪录片《两岸一味》(第二季),于3月28日在优酷和厦门卫视同步播出。该片由优酷与厦门广电联合出品,节目对台湾地区饮食的中华渊源进行系统性、全方位的梳理与追...……更多
《风味人间4•谷物星球》:美食不仅仅是《风味人间》
...腾讯视频出品,稻来传媒、企鹅影视联合制作的美食探索纪录片《风味人间4•谷物星球》近日网络收官,延续系列前作的超高人气,在豆瓣平台拿下9.4分的系列最高分,也是四季以来的最高评分,并位列2022年国内纪录片榜首,...……更多
美食文化纪录片《城市烟火》——寻味京津冀火爆收官,聚焦味蕾上的京津冀文化
...广播电视台卫视频道《家政女皇》工作室出品的美食文化纪录片《城市烟火》——寻味京津冀火爆收官。自开播以来,《城市烟火》——寻味京津冀好评如潮,播出期间,不仅在晚间黄金档电视节目融合传播指数榜位列前茅,还...……更多
将锁住“美味”的手艺数据化标准化
...势而言,潮汕菜更突出的是烹饪优势。”美食作家、美食纪录片顾问林卫辉说,蚝的含水量是所有水产品中排位靠前的,稍微加热后,蛋白质收缩,蚝的味道就容易“跑掉”。对此,潮汕人选择了用地瓜粉将新鲜生蚝裹住,热量...……更多
...:金陵晚报□金陵晚报/紫金山新闻记者 王峰凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。这个一看到食物就两眼放光、在大街小巷遍寻人间至味的人,永远可以让你吃得更香。日前...……更多
《舌尖》导演回归力作,豆瓣8.5的“情色”纪录片
...列(第一二部)总导演,在去年年底安静上线了一部美食纪录片:我的美食向导这一次,陈晓卿从幕后走到台前,成为我们的“嘴替”,一口气解锁长沙、潮汕、喀什、温州等8座城市的美食。豆瓣评分8.5,打工人必备的电子下...……更多
美食何以点亮城市烟火 ?这里有答案……
...广播电视台卫视频道《家政女皇》工作室出品的美食文化纪录片《城市烟火》——寻味京津冀收官。不同于传统美食纪录片,该纪录片将美食与区域饮食特点、当地风土人情相串联,以美食为切口,洞悉京津冀协同发展背后的人...……更多
杨振宁传记纪录片披露:他曾在百岁时就拔尖人才培养致信中央
1月24日,纪录片《杨振宁:百年科学之路》首映式在北京中关村举行。该片的出品人潘建伟、饶毅、施一公等多位知名科学家出席首映式并分享了观后感。1月24日,纪录片《杨振宁:百年科学之路》首映式在北京中关村举行。...……更多
...帆出海本报讯(记者高丽)由天津科学技术出版社出版、纪录片导演李家森主编的图书《匠心筑梦:走向世界的鲁班工坊》,昨天在广州购书中心举行了新书发布会。天津海河传媒中心、天津科学技术出版社相关负责人,天津轻...……更多
年夜饭,为什么是中国人最重要的仪式感?
...曾用《舌尖上的中国》《风味人间》《我的美食向导》等纪录片“一统饭圈”的陈晓卿是这么说的:“起码是以美食为生的,或者说对美食特别有研究的。”△温州螃蟹。本以为如果继续追问陈晓卿,到底最好吃、最美味的是什...……更多
本文转自:四川日报11月24日,美食探索纪录片《风味人间4·谷物星球》在腾讯视频开播。《风味人间》第四季跨越美食山海,回归食材本原,细述人类食物的基础——谷物。万年来,人类与谷物的联结宏大而密切...……更多
...行。曲江影视集团旗下西安美霖文化发展有限公司出品的纪录片《乡野人间》获评“最佳小康题材系列节目”。《乡野人间》摄制组曾辗转贵州、四川、陕西三省,在山野、古镇和村落之间,以当地生态景观、特色美食、民俗风...……更多
...:南京日报《大兵小将的知识迷宫》受南京小学生欢迎微纪录片进课堂,探索课后服务新模式□ 南京日报/紫金山新闻记者 邢虹近日,南京市夫子庙小学、南京致远外国语小学分校、南京师范大学附属小学铁北分校迎来了特别的...……更多
5部高分纪录片,强烈推荐,《河西走廊》排第一
...试一些新的选择。比如,可以看看那些真实而令人惊叹的纪录片作品!这些作品通常需要花费多年的时间精心制作,而且每一部都堪称杰作。今天,我为你带来了中央电视台评选出的十大最佳纪录片榜单,你最喜欢哪一部呢?第...……更多
美食引着游子回家(文艺创作谈)
...者(左)和导演陈晓卿在一起。出品方供图陈晓卿导演的纪录片《我的美食向导》已经在腾讯视频收官。去年我曾经参加这部纪录片的拍摄,当时,能在潮汕地区以美食会友,心情轻松愉快,当然,我也有一个“重要任务”:和...……更多
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剧王《庆余年2》首播,范闲假死镜头重拍,辣评:范闲被扎漏气了
剧王《庆余年2》终于播出了,还是原来的味道,开播后观众发现范闲《庆余年》假死镜头重拍,不过也知道这也没办法,为了接戏嘛
2024-05-17 21:08:00
戛纳红毯生图第一弹!巩俐淡妆满脸斑,关晓彤高定上身皮肤细腻
第77届戛纳国际电影节的开幕红毯再次成为了全球影迷和时尚爱好者关注的焦点。在这场星光熠熠的盛会上,众多女星纷纷亮相,以各自独特的风采展现了不同的魅力
2024-05-17 21:09:00
张铁林自曝:与范伟飙戏?我认怂!
范伟,这位被誉为“科班演技的教科书”的演员,自幼便对相声艺术怀有浓厚的兴趣。他凭借对演艺的热爱和与生俱来的创作天赋,从沈阳曲艺团脱颖而出
2024-05-17 21:12:00
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近日,上海国际电影节红毯上的一幕成为了网友们热议的焦点。谢霆锋在走红毯时,微微仰头,闭上双眼,这一举动迅速在社交媒体上引发了广泛的讨论和猜测
2024-05-17 21:16:00
这亚洲顶级女演员,「消失」已经十年了
前不久,金高银凭《破墓》摘下百想影后桂冠。成为韩国电影史上第三位90花影后。谁知她这一拿奖不打紧,倒让内娱观众生出感慨
2024-05-17 21:50:00
谢娜一家5口游迪士尼被拍,双胞胎女儿曝光,网友坐不住了
来源:黎兜兜来源|她悦作者|江火萤ID|yikange01如果说,“何炅和谢娜”代表了一种最真挚的友谊。那么,“张杰和谢娜”代表的就是最永恒的爱情
2024-05-17 21:53:00
她是86版《西游记》中的“万圣公主”,离婚后独自抚养一双子女
有生之年,欣喜相逢,点击关注了解更多名人故事。偶然翻到一张照片:照片中一位女子身穿一袭新中式上衣,化着精致的妆容端坐于前
2024-05-17 21:54:00
H5|5.19旅游日|美景、歌舞、美食,还有现场版《我的阿勒泰》……中国旅游日,一起感受“新疆盛宴”
手机扫码或点击此处观看新疆网讯(记者李卫疆)5·19中国旅游日,新疆各地州为来自全世界的游客准备了一场全景式的“新疆盛宴”
2024-05-17 21:57:00
陈镜炜艺术家通过艺术创作的形式,创造出艺术作品,艺术作品是艺术家的心血,是艺术家的灵魂呐喊,夹杂着艺术家想要抒发的情感
2024-05-17 23:16:00
本文转自:人民日报客户端王昊男5月25日-6月3日,2024北京国际音乐生活周将启动。2024京东热NOW音乐节、第四届北京国际音响展
2024-05-18 00:04:00
本文转自:西宁晚报本报讯(记者 小蕊)激情四溢的全民K歌、韵味十足的花儿演唱、生动传神的河湟皮影戏……5月17日晚,豹街·西海路美食街灯火辉煌
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