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母亲的红薯干
...时候,每年冬天,我最期待的就是母亲亲手制作的零食——红薯干。那是一道承载着母爱与艰辛的美食,也是我心中无法替代的味道。记得那是一个寒冷的冬日,母亲从地里挖回一篮篮沉甸甸的红薯,洗净后放在大铁锅里蒸熟。母亲坐...……更多
又香又甜的红薯粑
...自:遵义日报王德凤 下班的路上,我听见街边有人叫卖红薯粑,顿觉好生亲切,便买了几个。红薯粑就是用红薯做成的粑粑。红薯是杂粮,种植于山地,产量高。在以前,农村粮食短缺,大米和玉米的收成相当微薄,不够吃,...……更多
又到红薯飘香时
本文转自:长治日报又到红薯飘香时□姜国建一大早,小区门口有人在卖红薯。地头直供,新鲜价廉,人们纷纷抢购。我提着一袋红薯,不禁想起在老家收红薯时的场景。“快起床,趁好天,刨红薯了!”天刚蒙蒙亮,父亲就...……更多
2023-11-06 01:44:00又到红薯飘香时
红薯暖冬味悠长
本文转自:陕西农村报乡情红薯暖冬味悠长陈静华儿时的我喜欢吃烤红薯。老家坡地栽种的红薯大部分是白心的,少部分是红心的。母亲喜欢在灶口一边添柴烧水做饭,一边给我们烤红薯。红薯烤上后,不一会儿就冒热气了,...……更多
我家的陶罐
...文通我小时候,每天必须做三件事:给猪割草、下地窖捞红薯、摸鸡屁股。猪养肥卖掉要购统销粮,家里食物不充足,一天两顿得吃红薯,吃盐靠鸡下蛋。我家7个孩子,两间土房,一个窗户还是用塑料布糊着的, 一刮风呼啦呼...……更多
“伴手礼”家风
...亲回来后,我将此事告诉了母亲,母亲隔天便提了一小袋红薯,要去高婶家串门儿。我跟母亲嘀咕,高婶来咱家也没带东西,再说,她家或许也种红薯了,不问问人家种了没有,就送人家?母亲说,让人家空跑一趟,心里过意不...……更多
烤红薯里的幸福味道
本文转自:驻马店日报 □ 刘拴柱“烤红薯。”“喷香的烤红薯。”每当熙熙攘攘的人群中听到推车老人“烤红薯”的叫卖声,我的脑海中总会浮现出儿时在乡下老家过年的场景:漫长的冬日,寒风凛冽,漫山遍野白雪皑皑,古...……更多
母亲把乡愁发给我
...子树,我最难忘的是老家后塘埂上的那块旱地里母亲种出红薯和玉米。记得儿时放学回家,每天经过那块玉米地,看着脑袋上长着柔软而细长玉米须的小小玉米棒,总希望它能快点长大成熟。小时候也常缠着父亲用玉米粒做爆米...……更多
冬日炉火红
...的空气。“在这寒冷的天气,能围着火炉,美美地吃着烤红薯,那该是多惬意的事情……”这样想着,关于火炉的记忆便在心底涌起,红红的炉火便瞬间温暖了我整个冬日的记忆。 小时候,到了冬天,穿着笨重的棉衣、棉裤和...……更多
参赛选手分享山药红薯蛋糕
...成都日报首届成都药膳大赛火热报名中参赛选手分享山药红薯蛋糕文红艳制作的山药红紫薯蛋糕参赛方式 关注“锦观健康”微信公众号,主页面进入“药膳大赛”报名。 扫描二维码,即可进入“锦观健康”公众号。紫薯、红薯...……更多
红薯富含丰富的维生素和矿物质,对身体有着重要的保健作用
红薯的营养价值红薯是一种天然的健康食物,因其独特的营养价值而备受关注。除了具有提高免疫力、杀菌防感冒的功效外,红薯还富含丰富的维生素和矿物质,对身体有着重要的保健作用。1.维生素A:红薯是维生素A的良好来...……更多
...一下子能滑出去五六米远。野地里有农民收获后遗漏下的红薯,不到半小时我们就挖了十几个。我们在河边挖一个小坑,将红薯扔到柴火上煨烤,并不时地用木棍拨弄翻烤。一会儿便飘出红薯的清香。待火熄灭了,红薯也烤熟了...……更多
忆童“年”
...地傻笑……●无辜的薯粉条我一向喜欢吃家里自己加工的红薯粉条。剁几块鸡肉,加几段红椒,切一撮姜丝,炒得香气四溢,再加上一盆清水,放入红薯粉条,水开撒上一把蒜叶,就可以起锅了。煮熟的粉条看起来晶莹剔透、滑...……更多
邻居让我带20斤粉条,送去后却和我翻脸,我带着粉条转身就走
...摘蔬菜,充满了欢声笑语。上次去婆婆家,她给了我一袋红薯粉条,说是从邻居那儿收来的红薯,然后拿到集市上请人拉的。 总共有三袋,一袋给了我们,一袋留给了他们自己,还有一袋让我送给小姑子家。我觉得粉丝太多了...……更多
等你,在冬天的炉火旁
...,我们几兄妹听得津津有味。我们还会一边烤火,一边烤红薯、红薯干、芋头、土豆等。冬天的炉火,给我的童年增添了一抹灿烂的亮色。南方的冬天是湿冷的。有一年寒假里的一天,寒风刺骨,下着冻雨,母亲照例冒着严寒去...……更多
母亲种番薯
...镇上的中学来看我,带了一些营养饭菜,还有两个大大的红薯。质朴的母亲没有太多的言语,只是叮咛我要吃饱睡好。临别时,她欲言又止,最终没有再说什么,抬脚蹬上自行车骑远了。我捧着手中的红薯,感觉沉甸甸的。突然...……更多
坐到火面前
...围着地炉子转,煮糯米酒、煮饭煮菜、烧水、煮猪潲、熬红薯……我喜欢吃外婆煮红薯。红薯削皮,放入鼎锅里,在地炉子上焖上半夜,这样慢熬出来的红薯香甜软糯,吃在嘴里,舌头连连打翻滚。地炉子在正月里是最热闹的,...……更多
母亲春播忙
...地里的杂草锄掉,再打窝撒下玉米种子和肥料,掩上土。红薯是第二批种的,她将土地挖出一条条深沟,将红薯种一字儿排开,掩上土,平整夯实,盖上薄膜,便大功告成。种完红薯,该种蔬菜了。在农村,小菜顶了半边粮。辣...……更多
长寿素原来是它,老年人要多吃些,营养丰富,增强身体抵抗力
...米蛋糕,口感柔软,富含膳食纤维,有助健脾健胃。2、红薯叶,药食两相宜(1).红薯叶,生津止渴炒红薯叶:将红薯叶炒制,加入调料汁,口感滑嫩,富含膳食纤维,有润肠作用,适合治疗便秘等症状。3、探寻广西巴马长寿...……更多
重温家乡味
...我炸的黄雀肉也没有母亲炸的好吃,原因也可能是衡阳的红薯品质特别。母亲用红薯丝和面粉裹炸,舀一坨面糊放入高温热油中,面糊遇热迅速膨胀,炸至通体金黄,形似黄雀。刚出锅的黄雀肉趁热来一口,外表酥脆、内里软糯...……更多
...丈夫还在休息,王世坤便拿起镰刀和背篓到自家的田里割红薯藤,为家里养的8头生猪准备饲料。拾掇完地里的活,她又急忙赶回家里准备午饭,照顾父亲和丈夫的起居。“她把饭弄好了之后,端到桌上给老人吃了,这才舀一碗递到我手...……更多
...天生起火炉,让家里暖意融融。儿子最感兴趣的是父亲的红薯窖。父亲拿来他的旧棉袄,让儿子换上,再拿来一根粗的麻绳,绑在儿子的腰间。儿子就顺着脚梯,小心翼翼地一步一换脚,下到红薯窖里。父亲再把竹篓和手电筒用...……更多
思念如清明雨纷纷
...子一个人去。丹暖的土地倒是肥沃。母亲依季种上黄豆、红薯、木薯、旱藕等。四月荒时,无米下锅,母亲便装作去丹暖打猪草或捡中草药什么的,在土里挖上一箩“宝”,覆上遮人眼的东西,便一步一挪沿着旧时猎者踩出的小...……更多
雨水过后,老妈嘱咐我:这“5种”蔬菜别买,反季不好吃还没营养
...叮嘱,我们应当避免购买和食用发芽的土豆。【第三种:红薯】红薯是日常生活中经常可以见到的食物,特别是在冬季,当天气变得格外寒冷时,享用一个热腾腾的烤红薯,瞬间就能让人感到温暖。与土豆不同,红薯在春季虽然...……更多
...得味道丰富。北方春天的气候还很寒冷,放在地窨子里的红薯和胡萝卜还没有吃完,切成小块放进粥里,味道香甜。也有熟红薯干、胡萝卜干,放进粥里煮,味道更浓郁、更劲道。清明前后,草木萌发,吃野菜的春天真正到来。...……更多
晒红薯干,切完就晒易发黑,做好这3步,鲜艳透亮,软糯不干硬
晒红薯干是一种常见的家庭制作小零食的方法,不仅可以满足口腹之欲,也是一种健康的食品选择。制作红薯干并不是一件简单的事情,如果不注意一些细节,可能会导致红薯干晒出来发黑、发硬。那么,如何制作出颜色鲜亮...……更多
怎样晒红薯干又软又甜,不变色?
怎样晒出又软又甜、不变色的红薯干在金色的秋日里,当红薯的甜香弥漫在空气中时,你是否曾想过亲手制作一些又软又甜、不变色的红薯干呢?这不仅是一种美味的小吃,更是一种对传统文化的传承和怀念。一、选材之秘晒...……更多
红薯富含多种维生素、矿物质和抗氧化剂,是一种营养均衡的食物
红薯,是一种我国非常受欢迎的食材,它不仅美味可口,而且营养丰富。首先,让我们了解一下红薯的营养价值。红薯富含多种维生素、矿物质和抗氧化剂,是一种营养均衡的食物。它们含有丰富的维生素A、维生素C、钾、纤维...……更多
这些自制的红薯干营养丰富,口味多样,不添加任何化学添加剂
...择自制小零食成为一种明智的选择。而在众多的零食中,红薯无疑是冬天的营养之选。红薯富含丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,而且还富含蛋白质、果胶、纤维素、淀粉、氨基酸、维生素和矿物质等营养物质,对人体大有...……更多
红薯粉条变身致富“金丝”
本文转自:十堰日报记者闵波通讯员 陆珊珊韩玉成 春种红薯秋打芡,寒冬腊月漏粉条。时下是制作红薯粉条的黄金时期,丹江口市大沟林区杨峪河村男女老少集体出动,开始制作红薯粉条。1月1日,记者在杨峪河村红薯粉条加...……更多
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江西德兴:生态好 乡村美
本文转自:人民网-江西频道德兴市张村乡店前村一带,农房、田园、河流在巍峨群山的掩映下美如画卷,风景怡人。人民网 朱海鹏摄人民网德兴8月4日电(朱海鹏)近日
2024-08-04 20:35:00
重庆首家丨星辉眼科正式启用微创全飞秒精准4.0-VISULYZE
8月3日,微创全飞秒精准4.0-VISULYZE授牌仪式在星辉眼科举行,星辉眼科被正式授予蔡司微创全飞秒精准4.0-VISULYZE临床合作单位
2024-08-04 14:20:00
患上糖尿病吃什么主食好?面食和米饭哪个升糖快?三种主食别错过
导语:随着现在生活水平的不断提高,很多人都已经解决了温饱的问题。大部分地区一天都是吃三顿饭。一日三餐中,我们必不可少的就是主食
2024-08-04 14:59:00
仁怀市喜头镇:产业之花遍地开
本文转自:人民网-贵州频道近年来,仁怀市喜头镇坚持因地制宜、突出特色,发展出种养殖等多种产业,以产业兴盛带动群众致富增收
2024-08-04 19:11:00
国际醋酸菌研讨大会在“中国醋都”清徐县召开侧记 2024-08-04 06:44:40 [今日聚焦] 太原日报 史鹏程 见习记者 孙佳敏 2024-08-04 06:44
常听评书的朋友,一定听过这句话:盐打哪儿咸,醋打哪儿酸。说起这醋,山西老陈醋那是中国四大名醋之首,足有3000年历史,可要追根求源
2024-08-04 09:02:00
酷暑下老人和慢性病患者怎样做好防护? 疾控专家给出健康防护指南
□南京日报/紫金山新闻记者王婕妤通讯员刘晨曦实习生郭圣盈连续的高温酷暑,让老人面临挑战,身患高血压、糖尿病的慢性病患者面临更高的健康风险
2024-08-04 09:59:00
3种症状,意味着你可能已经脑供血不足
大脑是正常人体内不可缺少的器官,因为它支配着我们的思维、行为、感觉和运动。然而,有时候大脑的血液供应会受到影响,导致脑供血不足
2024-08-04 10:12:00
白米饭这样吃,对血糖影响最小!
对于关注健康、尤其是担心血糖波动的人群来说,白米饭的高GI(升糖指数)往往让人望而却步。那么,有没有办法让白米饭吃得更健康
2024-08-04 10:43:00
肺好的人,一般没有5种迹象,若你全都没有,恭喜,肺还比较健康
肺是我们身体中非常重要的呼吸器官,如果肺功能出现了异常,对身体的健康会造成严重的影响。那么该如何了解自己的肺部是否处于健康状态呢
2024-08-04 11:12:00
很不幸3种老人最容易得老年痴呆,快对照看看
通常我们会听见周围有人说,某家的老人患上了老年痴呆,其实这就是医学上所说的阿尔茨海默症,现在老年痴呆已经成为了社会上的一大健康难题
2024-08-04 11:13:00
孩子增强免疫力的好方法:这3种食材,孩子爱吃,家长放心
在一个多变的季节交替中,您是否经常担心孩子受寒感冒、体弱多病?“妈妈,我又感冒了!”这句话是否成为您家常听到的抱怨?免疫力
2024-08-04 11:13:00
乳腺原位癌,如何应对?能否治愈?
随着人们防癌意识的不断提升,许多乳腺癌在非常早期就能被发现并得到治疗,其中很多患者在术后经过病理检查,发现肿瘤是原位的
2024-08-04 11:14:00
香辣开胃百吃不腻,鲜香味美简单易上手,多吃两碗米饭
以食为天,食物对于我们的健康是存在非常大的意义的,它不只是能够满足我们的口舌之欲,而且还可以在很大程度上有助于我们的身体健康
2024-08-04 11:15:00
胃肠总不舒服,胃镜没问题,吃药也不见效——我到底怎么了?
可是做了胃肠镜、吹气试验等一系列检查,都没发现任何问题,吃了胃药也不见效,或者即使有效,很快又会复发,这到底是怎么了?还有有一些人
2024-08-04 11:15:00
炒菜时先放大蒜,会产生致癌物吗?其实以下两种食物是致癌“户”
大蒜是生活中常见的调味料,具有杀菌消毒效果,而且也能消食理气和温中健胃。为能提高食物色香味俱全,很多人炒菜时会放大蒜来提味
2024-08-04 11:16:00