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紫苏生姜粥是一道具有很高药用价值的药膳
...我国传统医学中,食物疗法一直占据着重要地位。其中,紫苏生姜粥就是一道具有很高药用价值的药膳。一、紫苏生姜粥的食材及制作方法1.食材:紫苏生姜粥的主要食材包括紫苏、生姜、大米。紫苏具有发汗解表、行气宽中的...……更多
紫苏虽好,但是这些人却不适合使用
导语:紫苏一种颇具特色的香草植物,常被称为紫苏叶或青紫苏,它那鲜艳的色彩和独特的香味让人难以忘怀。作为多年生植物,紫苏的叶子形状各异,有心形,也有丸形,色彩多变,主要呈紫红色或深绿色,这使得它在众多...……更多
宝宝咳嗽吃啥好得快?中医教你做几款药膳 家长赶紧学起来
...1.风寒咳嗽常见表现咳嗽咽痒,鼻塞明显,流清涕。(1)紫苏粥:紫苏叶10 g、杏仁10g、粳米50 g、生姜3片、大枣3枚。先用粳米煮粥,粥将熟时加入紫苏叶、杏仁、生姜、大枣,再煮沸即成。趁热服用,每天 1剂。(2)生姜红糖...……更多
冬季驱寒暖身药膳茶饮推荐
...暖身饮品。一、姜糖苏叶饮(约2人量)用料:生姜 3g,紫苏叶 3g,红糖 15g。做法:将生姜洗净,切成细丝,与紫苏叶一起放入瓷杯内,再加红糖,用开水冲泡,盖上盖文浸 10分钟,趁热服用。功效点评:温经解表散寒。注意事...……更多
鲜紫苏叶,既有着独特的口感,又具有丰富的营养价值和药用功效
鲜紫苏叶,作为一种常见的中草药和烹饪食材,既有着独特的口感,又具有丰富的营养价值和药用功效。在我国各地,尤其是南方地区,鲜紫苏叶广泛应用于各种菜肴的制作,备受人们喜爱。本文将为您介绍鲜紫苏叶的最佳吃...……更多
鱼腥“最”怕的不是料酒,而是这4味料,做鱼时加点,鲜嫩无腥味
...使鱼肉充分吸收香气,提升整体菜肴的风味层次。【3】紫苏叶紫苏叶是另一种对抗鱼腥的强大武器,尤其在烹调淡水鱼时表现尤为突出。其特殊的清香能够有效掩盖鱼的土腥味,只需在烹调过程中加入几片新鲜的紫苏叶,便能...……更多
“赤豆”品种多,药用须细辨
...肠痈腹痛等。《圣济总录》赤小豆汤,便以其配桑白皮、紫苏等同用,治脚气气急、大小便涩、全身肿者。《疡科捷径》赤豆薏苡汤,将其与薏苡仁、防己、甘草同用,治大小肠痈。《本草纲目》有赤小豆治腮颊热肿的记载,“...……更多
这些常见的野草居然可以是美味的野菜,你知道吗?
...树在春天里绽放的美丽花朵,感受大自然的魅力与恩赐。紫苏:紫色美味与药用兼备的野菜紫苏,这种独特的野菜,以其紫色或绿色的椭圆形叶子和丰富的褶皱为特点,不仅美味可口,还具备药用价值。紫苏是一种非常好的野菜...……更多
【东方24节气·大雪】咳嗽季,大雪时节的养生汤
...一些茶饮方、粥汤类食物来缓解症状。 风寒咳嗽用姜糖紫苏汤由于感受风寒邪气导致的咳嗽,大多声重、气急,常伴有咽喉痒、鼻塞、流清涕等症状。咳出的痰大多是稀薄的白痰。这种时候,煮上一壶姜糖紫苏汤,暖暖身子的...……更多
岭南春季药膳养生
...食辛”,岭南“倒春寒”时可食用韭菜、葱、蒜、茴香、紫苏、薄荷、芹菜、香菜等辛香的食材,以助发散积热,升发阳气。亦可选择木棉花、菠菜、豌豆苗、冬葵、枸杞叶、菊花等养肝、清热、通利肠胃的食材。 (三)“减...……更多
年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销
...是火锅店也增加了“药膳”菜肴,如五指毛桃药膳乳鸽、紫苏黄芪烤鸭、陈皮蹄膀以及药膳锅底等。这并非是药膳或中药代茶饮第一次出圈。早在2019年底,北京同仁堂旗下就推出了知嘛健康。如今,不仅知嘛健康,中药+咖啡、...……更多
...白,脉浮而按之无力。5.藿香正气散茶:大腹皮、白芷、紫苏、生姜、茯苓、大枣各15g;半夏曲、白术、陈皮、厚朴、苦桔梗各30g;藿香45g;甘草40g。将上述药用8000ml水浸泡60分钟左右,微沸30分钟,当茶饮。【功用】解表化湿,...……更多
气温骤降,送您5个护体锦囊
...温经通络的效果。此外,秋冬季节,在家里也可以备一些紫苏叶(药店有售),用于泡脚、泡水、凉拌等。紫苏叶具有解表、散寒、理气、和营等作用。膏方调养中医注重顺应时节养生。有句俗话说:“秋冬进补,来年打虎。”...……更多
探寻特色的地方菜——腻蟹糊
...要将螃蟹清洗干净,然后剁成蟹泥,再加入各种调料,如生姜、蒜瓣、料酒、盐、醋等,搅拌均匀后腌制一段时间,使其入味。这道菜的味道独特,口感鲜美,是一道极具江苏地方特色的美食。在品尝时,可以先将蟹肉和蟹黄分...……更多
老人口中“感冒草”,村里人基本都有种植,药食两用,大家都喜欢
...冒草”。这种“感冒草”其实就是我们大家都非常熟悉的紫苏叶,即是紫苏的叶子。大家都知道,紫苏叶是一种非常优质的野菜,由于它自带一种独特的芳香气味,所以一直以来深受大家的欢迎。在民间紫苏叶一个大名鼎鼎的别...……更多
春天吃3草,医生不来找。春天常吃这3种菜,增强免疫力
...上芝麻和葱花,也可以蘸着酱油、麻酱等调料食用。二、紫苏紫苏又称紫苏叶,是一种具有浓郁香味的香草植物,常用于调味或药用。紫苏含有挥发油、黄酮类化合物等成分,具有抗菌、抗病毒、抗氧化的作用。春季食用紫苏可...……更多
春天多吃应季菜,推荐这5种,促进阳气,更健康
...气、增强体质的蔬菜,如韭菜、豌豆尖、蒲公英、香椿和紫苏。让我们一起了解它们的益处,享受春日的滋养吧!韭菜:作为春季的应季蔬菜之一,韭菜含有丰富的维生素C和钾元素,对促进血液循环和提高免疫力有着显著效果...……更多
冬季御寒养生,你吃对羊肉了吗?
...听听南京市第二医院营养医师王霞来科普。营养丰富且为药膳佳品俗话说“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身”。自古以来,羊肉一直是国人眼中的滋补佳品。作为国人的主要肉食之一,羊肉进入药用已有2000多年。医圣张仲景...……更多
老年人、儿童“咳咳不休”怎么办?广东德叔分享中医妙招
...阴补气。另外可以选择一些药膳,如党参、黄芪、生姜、紫苏叶、核桃等煲不同的汤,搭配不同的膳食,抗病能力就会增加。住:虽然天气寒冷,但是在家中还是要定期通风,可以在中午天气暖和时通通风。天气好的时候要勤晒...……更多
“天然排毒皇”原来是它,一利尿,二解毒,三祛痰,中老年要常吃
...洗干净的猪小肠,制作成套,备用。3、煮沸清水,加入生姜、葱结和料酒,将套肠焯水后备用。4.将车前草、套肠、排骨、生姜、葱结放入砂锅中,加入适量清水和白酒,炖煮一个小时。5、取出套肠,切小块,调味后即可食用...……更多
“紫苏”是个宝,常用它来泡水喝,或能帮助解决5个问题
紫苏,又名白苏、赤苏、红苏等,是一种常见的中草药和食材,紫苏不仅味道独特,营养丰富,还具有很多药用价值。我国药典记载,紫苏子:【性味与归经】辛,温,归肺经,可有效的,降气消痰,平喘,润肠,用于痰壅气...……更多
“国药养生”火了?小心别“喝错了”!
...者之间并无绝对的分界线。近年来,中药咖啡奶茶、中药药膳等在年轻人中逐渐风靡。“现在大家不仅要吃得饱,更想吃得好。药食同源的食材,让人可通过‘吃’来养生,一举两得。”24岁的成都大学生李女士说。脱发要吃何...……更多
在食用藕时,我们要注意以下几点
...等功效。接下来,我们来探讨姜的营养价值和药用价值。生姜是一种根茎类蔬菜,富含多种营养物质。生姜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养物质。其中,维生素和矿物质含量较高,有助于增...……更多
生姜,自古以来就被誉为“厨房里的医生”
生姜,自古以来就被誉为“厨房里的医生”。在我国传统饮食文化中,生姜具有举足轻重的地位,无论是烹饪佳肴还是调理身体,生姜都发挥着重要作用。那么,生姜究竟有哪些营养价值和健康益处呢?下面从生姜的营养价值...……更多
这菜全身都是宝,别再只吃瓜了,其实苗也是宝,药用价值还很高!
...乳炒南瓜苗食材清单:南瓜苗1把,白腐乳3块,蒜头4瓣,生姜1小块,红椒1/2个,白砂糖2克,花生油适量。做法与步骤:1.新鲜南瓜苗一把,是不是觉得这样也挺美的呢?2.首先要耐心、仔细地撕掉南瓜苗表层上带刺的粗糙丝皮,...……更多
药食两用:中药材的美味之旅
...和点心,亦可用来炖汤、炒菜、泡茶等。 美味又养人的药膳古人巧妙地将中药材融入到健康饮食中,演化出不同的烹饪方式,经过漫长岁月的洗礼,丰富了人类的饮食文化,滋养了华夏民族的身体。药膳有多种制作方式,如炖...……更多
遇到苏子叶别错过,一次腌好存冰箱,随吃随取、特省事
...欲滴的美食,比如新鲜的蔬菜、瓜果,还有我特别喜欢的紫苏叶。紫苏叶营养极高,而且季节性很强,所以如果遇到了,一定要抓紧时间品尝,不然就要等一整年了呢!紫苏,也叫白苏或贵茬,它在农村十分常见,常常被用作香...……更多
紫苏虽其貌不扬,但做菜时常放它,身体往往会收获4大好处!
在我们的厨房里,有一种常被忽视的绿色宝藏——紫苏。这种看似普通的香草,历史悠久,却鲜为人知。它不仅是烹饪中的调味佳品,更是一种充满奥秘的健康植物。今天,让我们揭开紫苏的神秘面纱,探索它带给我们的四大...……更多
首届仲景药膳文化论坛及药膳大赛在河南南阳隆重举行
2024年2月27日至28日,“传承仲景医学思想 赓续药膳创新发展——首届仲景药膳文化论坛及药膳大赛”在第十六届张仲景医药文化节期间隆重举办。本次论坛通过搭建“三个一”工程,即一个药膳全产业链学习平台、一个药膳全...……更多
吴小娃在“春晖园”里探索和实践“药食同源”之妙
怎样利用紫苏制作美味?紫苏与手工皂会碰撞出怎样的火花?如何利用药食同源理念缓解“秋季疾病”……近日,江苏省吴中实验小学的同学们走进“春晖园”,开展了一场别开生面的主题中医药研学实践活动。据了解,紫苏...……更多
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国网攀枝花供电公司:金家村里的“金点子”
本文转自:人民网-四川频道电力工人检查电路系统。殷正豪供图初夏时节,攀枝花市西区格里坪镇金家村二组的田间地头,村民正忙着采摘番茄
2024-06-29 21:01:00
四川省肿瘤医院胸部放疗一病区党支部:党建引领促发展 “胸”有仁心守健康
本文转自:人民网-四川频道王凡胸放一病区党支部荣获先进基层党组织称号。四川省肿瘤医院供图四川省肿瘤医院胸部放疗一病区党支部自2022年9月成立以来
2024-06-29 21:15:00
四川省肿瘤医院肿瘤内科党总支临床研究部支部:临研筑梦,医心为民
本文转自:人民网-四川频道王凡四川省肿瘤医院肿瘤内科党总支临床研究部支部荣获先进基层党组织称号。四川省肿瘤医院供图基层党组织是贯彻落实党中央决策部署的“最后一公里”
2024-06-29 21:15:00
湖南武冈市马坪乡万山社区:培育优势产业 赋能乡村振兴
本文转自:人民网-湖南频道6月的湖南武冈市马坪乡万山社区,山丘起伏,草木茂盛,一派生机勃勃的景象。走进万山社区蚕桑养殖基地
2024-06-29 22:01:00
有一句老话大家都听过:早餐吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少。这是老祖宗总结出来的规律,到了现代依然是非常正确的。真正在乎自己身体的人
2024-06-29 18:10:00
这种水果超适合夏天给娃泡水喝,酸甜补维 C(不是柠檬
夏至一过,各地就全面进入焖蒸晒烤模式。孩子动不动一身汗,及时补充水分非常重要,没滋没味儿的白开水孩子不爱喝怎么办?为了能让孩子多喝一口水
2024-06-29 18:05:00
盛夏季节,有钱没钱,记得多吃“蔬菜皇后”,开胃散寒,好处不少
炎热的夏季,大多数人一到早午餐时间就容易没食欲没胃口吃的很少,到了下午则又爱吃一些冰糕、冰镇西瓜或是喝一些冷饮解热,长此以往身体就很容易缺乏营养
2024-06-29 18:06:00
减肥期间,如果身体有这3个表现,偷着乐吧,你开始变瘦了!
因为夏天天气特别的炎热,人们也穿得过于单薄,对一些微胖的女人来说,也开始加入到减肥的队伍当中。因为微胖的女人即使是穿上漂亮的衣服也不显身材
2024-06-29 18:07:00
男人晨起后,如果你有这3个表现就恭喜了,身体素质还不错!
随着年龄的增长,我们人体的机能会去家教,尤其是现在很多男人,工作和生活压力很大,所以很多人年纪轻轻,就会被疾病缠身。其实想知道男人身体健康状况如何
2024-06-29 18:07:00
女人绝经之后,如果远离“这件事”,可能看起来会更显老!
导语:女人绝经之后,如果远离“这件事”,可能看起来会更显老很多的女性在进入绝经期之后,可能都会有意无意地减少房事。这样的女性有可能是受到一些传统观念的影响
2024-06-29 18:08:00
肾的重要关系到男性尊严,男人这3个地方若没变黑,肾好甚好!
肾的重要关系到男性尊严,肾好甚好!在日常生活中,我们一定要多加注意身体上表现出来的现象,以此来判断肾脏是否健康。男人这3个地方若没变黑
2024-06-29 18:08:00
晨起,女人的身体若有这3大“表现”,恭喜你,可能是体重下降了
嗨!大家好,非常开心大家能来到人和之养生说,今天给大家分享的是如何判断减肥是否在成功的路上。夏天到了,又到了展现自己的身材的时刻
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连续一个月晚上喝“蜂蜜水”,会怎么样?4件好事会悄悄发生
蜂蜜是老少皆宜的一种养生的天然食物,它可以被直接吃,嚼着吃也不错,不过一般人们都会把它放进温水里面去泡,这样的口感是最好的
2024-06-29 18:08:00
常吃这5种食物,排毒养颜,滋养皮肤,一天比一天美
现在,减肥的话题真的是非常多,大部分人都在抱怨减肥的不容易,其实生活中常注意饮食,对减肥就有很大的好处,减肥太困难吗?常吃这些食物
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这种水果很贵,虽然好吃但营养价值一般,热量还很高……
作者:薛庆鑫 注册营养师来源:科普中国(lD:Science China)山竹被誉为“果中皇后”,它拥有紫色的外皮,白嫩的果肉
2024-06-29 18:10:00