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深秋最爱的素菜,现在吃最嫩最甜最脆!简单清炒就足够鲜香美味!
...够好吃!今天晨跑的路上,看见有本地阿婆提着篮子在卖白菜苔,特别新鲜脆嫩,就买了一把回来。其实菜苔,就是油菜抽苔长出来的一种内花茎。由于油菜有“红油菜”和“白油菜”之分,所以又有红菜苔和白菜苔,白菜苔是...……更多
春菜上市丨最早的不是椿芽和春笋,而是这两种常见菜
...种菜品,只有春季才能吃到。春菜上市,你认得几种呢?白菜苔与红菜苔红白菜苔可以说是最早一批上市的春菜了,一般1-2月开始就能吃到。白菜苔就是新长出来的白菜嫩芽部分,红菜苔则是油菜的嫩芽。白菜苔每一根个头较小...……更多
这些食物有利于润肺、清肝和排毒,对中老年人的健康非常有益
...同时还能够舒缓疲劳,增强体力,促进身体的健康发展。白菜苔丸子汤白菜苔是一种常见的蔬菜,富含多种维生素和矿物质,特别适合中老年人食用。鱼丸或肉丸则提供了丰富的蛋白质和营养物质,是一种很好的滋补食材。此外...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...腊肉炒菜薹菜薹一般是紫菜薹,当然了如果没有紫菜薹用白菜苔也可以。荤素搭配,好吃美味。紫菜薹是湖北洪山的特有蔬菜,外表是紫色的,肉质细嫩,搭配腊肉一起炒,是一道家常炒菜,现在还是湖北十大经典名菜之一。食...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...,也能最快钝化VC氧化酶,减少其对VC的破坏。香椿的3种美味吃法:▲图:我家的香椿炒鸡蛋(原创)▲图:我家的香椿拌豆腐(原创)再分享一下我家常吃的香椿拌面。焯水后的香椿沥干水分切丁,加入少许盐和香油,就是最...……更多
除了青菜苔红菜苔,油菜苔吃过吗?
...他们更爱吃青菜苔。据了解,其实青菜苔和红菜苔都属于白菜型菜苔。不管是哪种菜苔,吃的都是其嫩茎叶部分。菜苔就是青菜冒出来的菜心,其最好吃的部位是菜杆,嫩、糯、甜,集中了青菜精华。不过,不懂菜苔吃法的人会...……更多
惊蛰5不吃,一年病不沾,3月5日惊蛰,5不吃具体指啥?要知道
...,油热后淋在蒜末上,激发出蒜末的香味,再搅拌均匀,美味即成。关于惊蛰节气的食俗,就分享到这里,朋友们,你们老家惊蛰节气吃些什么呢?你是怎么做的呢?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多...……更多
地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食
...酸辣白菜多一份酸爽,多一份美味酸辣白菜是一道经典的素菜小炒,香辣酸爽的味道可以开胃下饭,非常受欢迎。在制作过程中,我们可以使用一些特别的调料,使得这道菜更加美味。首先,我们可以在调酱汁的时候加入一些醋...……更多
老婆最爱吃的几道素菜,全家人都健康苗条
...深知健康的饮食对于家人的重要性,因此特别偏爱做几道素菜。这些素菜不仅美味可口,更重要的是具有丰富的营养价值,对家人的健康大有裨益。1、酸辣土豆丝其中,酸辣土豆丝就是李婶的拿手菜之一。她总会挑选新鲜的土...……更多
50岁后,宁不吃肉,也要吃3种“高硒菜”,越吃越健康
...菜苔】市面上的菜苔有红、白两种。红菜苔硒含量更高,白菜苔也不错。现在正是大量上市的时候,它们能开胃助消化,促进新陈代谢,非常适合想要减脂减肥的人。这两种菜苔可是“蔬菜中的佼佼者”哦!推荐做法:【蚝油菜...……更多
春天,别总吃大鱼大肉,推荐5道素菜,清爽不油腻,吃得惬意
清爽开胃的素菜推荐1、西蓝花炒口蘑西蓝花焦黄,脆嫩可口,搭配口蘑的鲜美,简直是清爽开胃的素菜佳品。蒜末炒出香气,口蘑入锅烹饪出鲜香,西蓝花翻炒至断生,每一口都带来享受。这道菜清淡不腻,是家常素菜中的一...……更多
分享比肉还好吃、最下饭的十道炒素菜,清爽下饭,好吃不胖
...就多加点,不想那么酸就少放点,全凭自己喜欢!这十道素菜炒菜真是好吃又不长胖,吃起来清爽又下饭,每道菜都是个独特的口味享受。这些菜不仅满足了我们的味蕾,还不给身体增加负担,真是两全其美。素菜口感丰富,营...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...,提升味道。三、白菜豆腐:白菜豆腐是一道清淡可口的素菜,清香爽口,营养丰富。它以白菜和豆腐为主料,加入少许葱姜蒜和调味料,烹饪而成。清淡的口味适合春季饮食,清新的菜品让人倍感舒爽。材料:白菜:1颗;豆...……更多
吃菠菜韭菜不如它,这样简单一蒸,全家喜欢,不懂吃真可惜!
...还特别耐储存,常温放置也不会坏,这种蔬菜就是——大白菜。大白菜能在地里过冬,开春后再摘下来,也能保存很长时间,所以现在的白菜,基本上都是开春后摘下的,特别新鲜,也特别适合春天食用。因为春天的气候特别干...……更多
灵川潭下镇:1000多亩“冬闲田”收获“致富菜”
...:1000多亩“冬闲田”收获“致富菜”▲村民正忙着采摘白菜苔。 记者秦丽云 摄 本报讯(记者秦丽云 通讯员黄勇丹黎勇)隆冬时节,不少农田变成了闲地。但是,在灵川县潭下镇,1000多亩冬闲田被种上了高品质蔬菜,不仅点缀...……更多
富含17种氨基酸,比萝卜营养,比白菜鲜,冬天遇见使劲吃
...、爽口,它的烹饪方法有很多种,可以和西红柿、芹菜等素菜搭配炒制、也可以搭配牛肉、鸡胗等油焖。很多人吃不习惯茭白的味道,是因为在制作时没有处理好,不管是素炒、还是油焖,建议大家在制作前先焯水处理一下。接...……更多
今冬准时报到!头茬高山霜打菜在盒马门店抢鲜上市
...实现盒马的“霜打菜”从今年10月卖到明年1月底。霜打大白菜、霜打菠菜、霜打白萝卜……盒马各大门店已经开辟专区亮起了“霜打菜”的招牌。相比去年,今年的霜打菜产地更为丰富,除了来自宁夏、甘肃、青海等北方地区,...……更多
冬天,白菜萝卜靠边站,这素菜更受欢迎,不放肉也香,增强免疫力
导语:冬天,白菜萝卜靠边站,这素菜更受欢迎,不放肉也香,增强免疫力。冬天在北方常见的蔬菜就是大白菜和白萝卜了,虽然说冬天的白菜和萝卜当季营养,口感也非常好。但对于南方的小伙伴而言,冬天还是有很多新鲜...……更多
菜苔地里好“丰”光
...龙里县龙山镇余下村的菜苔基地里,10余名群众正在采摘白菜苔,这是余下村菜苔基地迎来的第一波丰收。白菜苔色泽翠绿,鲜嫩可口,而且可以多次采收,是秋冬期间的重要蔬菜品种之一。2023年,龙山镇余下村通过引进大户流...……更多
黑龙江“6大名菜”,是东北菜精华也是当地人的最爱,你吃过几道
...佳肴。地三鲜东北的一道传统名菜便是地三鲜,尽管属于素菜,但它的地位丝毫不逊色于锅包肉。在当地,无论是星级酒店还是街边小摊,都有地三鲜的一席之地,这道菜咸中带甜,非常适合搭配米饭食用。以土豆、青椒和茄子...……更多
重庆涪陵:200万斤蔬菜新鲜上市 首获市外订单
...蔬菜。绿油油的蔬菜地里,10多名工人正在熟练地收割水白菜苔,同时进行打包装车。为首批发往湖北、陕西的20吨蔬菜订单做准备。涪陵区龙潭镇菜臻多蔬菜种植基地管理人员庹兵:“这是我们刚从地里收回来的水白菜苔,正...……更多
冬闲田不闲 人勤地生金
...了起来,村民也在家门口实现了就业增收。走进那烈村的白菜苔种植示范基地,往年一到冬季就杂草丛生的撂荒地已被开垦成大片菜园。一排排青菜长势喜人,苍翠欲滴。村民穿梭其间,在技术员的指导下忙着摘菜、装筐、称重...……更多
八步区:人勤春早采收忙 春天也是丰收季
...人场景。工人采收白菜台。盘姝吚摄眼下正值“供港澳”白菜苔采收时节,放眼望去,菜田青翠碧绿、格外诱人,白菜苔长势喜人。40多个工人正忙着采摘、装筐、上车,确保基地每天都有新鲜蔬菜销往粤港澳大湾区。“采收回...……更多
冬季保健的四种家常菜,它们能够供给人体所需的营养,增强免疫力
...和干辣椒,使其味道更加鲜美。这道菜品除了可作为一道素菜,也可作为一道下饭菜,为我们的餐桌增添了不少色彩。2、补能量首选——红薯 红薯是冬季的应季食物,富含蛋白质、维生素等营养物质,具有补充能量的作用。红...……更多
女子晒春节结婚前后的伙食对比,在朋友圈火了,网友:太真实了
...灼就能保持其原汁原味。结婚前每天都是两道肉菜,一道素菜,每天的晚餐看着非常有食欲,但是结婚后,他们的晚餐与结婚前有非常明显的区别,也不再像之前那么精致。啤酒鸭、炒空心菜、黄瓜炒牛肉啤酒鸭,这道菜色泽红...……更多
白菜蒸饺不仅味道鲜美,而且制作过程简单,颇具实用性
...道美食不用加鸡蛋,不用加肉,还不用发面,非常简单却美味无比,2天不吃都会嘴馋。接下来,我会详细介绍制作白菜蒸饺的步骤,让大家也能在家做出这道美味的佳肴。准备食材 首先,我们准备800克新鲜的大白菜。把白菜帮...……更多
不吃肉的看过来,分享5种纯素菜的做法,口味清淡,营养高不油腻
随着五月的尾声逐渐接近,高温天气也即将席卷而来,导致人体大量排汗。尤其对于那些在户外辛勤工作的人们来说,汗水湿透衣服、滴落如雨已是常态。在频繁补充水分的同时,我们也可能会遭遇食欲不振的困扰。这是因为...……更多
夏天必吃的6种蔬菜,补钙效果超牛奶,全家都爱吃
...搞定啦,简单又好吃!好啦,素炒芥蓝已经出锅啦!这个素菜真是美味,可以搭配米饭或者其他菜一起吃,保证让你吃得开心,享受美食的乐趣! 三、说到小白菜,这可真是夏天餐桌上的常客啊。小白菜,满满的钙质和维生素K...……更多
吃不厌的4道素菜,鲜香美味,简单两步就搞定,比大鱼大肉还好吃
素菜的魅力素菜,清爽素净,不含肉类,热量低,营养丰富,对健康有益。在餐桌上,素菜往往扮演着配角的角色,但其地位却丝毫不亚于肉类。青菜作为素菜中的代表,是人们餐桌上的必备之物,富含微量元素、维生素和矿...……更多
肠道最爱这4种菜,建议中老年人常吃,润肠通便,开胃化食
...后,口感软糯,有一股淡淡的香甜味,与鸡肉搭配,更加美味可口。(3)莲子鸡汤口感清淡,适合老人和小孩食用,既营养又容易消化。三、白菜白菜,又称大白菜,是一种常见的蔬菜,味道清淡,营养丰富。它富含维生素C、维...……更多
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肝是否健康?“竖起中指”看看,若无这5个表现,或说明肝还可以
咱们体内有肝脏和肾脏。肾脏和肝脏是咱们身体的代谢排毒器官,也是“解毒将军”。假如人体内的肝脏遭到损害和损害,体内的毒素就不会排出体外
2024-07-09 18:08:00
当宝宝感冒出现这5种情况时,需立即就医,预防至关重要
宝宝感冒是非常常见的现象,尤其在季节交替、天气变化时更容易发生。一般来说,感冒初期症状包括流鼻涕、打喷嚏、咳嗽和轻微的发热等
2024-07-09 17:25:00
明眸闪动 健康为重 眼部美学整形新风尚
在追求自然美与健康的时代,眼部作为我们面部最具表达力的部位,其美学与健康状态越来越受到大众的关注。为引领大家科学理性地认识眼部整形
2024-07-09 17:57:00
这几道菜,是湖北人无论走到哪里,都忘不了的味道!
在各地美食的广阔领域中,湖北凭借其特殊地理位置和丰富的农产品成功打造出了令人垂涎欲滴的美食。今日,笔者需要唤醒的是那些潜藏在湖北人内心深处
2024-07-09 18:04:00
“花青素之王”不是蓝莓,竟是它!滋补肝肾、益精明眸
花青素作为一种强效的天然抗氧化剂,在保持健康方面扮演着至关重要的角色。多种长期疾病都与花色素密切相关,其中最关键的是心血管疾病和神经退行性疾病
2024-07-09 18:05:00
先秦时期的古人吃的六种菜,有的熟悉,也有的陌生,看看你吃过没
你还记得那位风姿绰约的先秦时代吗?这一次,我们要彻底探究一番。在那个遥远的时期,饮食文化可并不像现今这般繁花似锦。不要说花团锦簇
2024-07-09 18:06:00
青岛一家3口的晚餐,晒朋友圈火了,网友:看着就好吃,馋哭了!
夏天一到,厨房的高温让人真的不想去进去啊!在儿子上大学没有暑假之前,我们两个老人在家里还能相依为命,通常到了晚上就在外面随便买一些桃子
2024-07-09 18:07:00
它是天然“补钾高手”,正大量上市,2元1斤,补足力气精神好!
夏季需要添加哪些营养物质?钙、蛋白质这些营养元素是需要全年补充的,夏天独有的需求应该是“钾元素”了。毕竟天气这么热,出汗这么多
2024-07-09 18:08:00
中国“十大”特色水果!南北方各5种,味美,汁多,你都吃过吗?
水果,自然之馈赠,自古以来便是人类餐桌上不可或缺的佳品,其历史之悠久,文化之深厚,实乃文明长河中一颗璀璨的明珠。《诗经》中表达了古人运用水果作为礼物来传情达意的优雅之道
2024-07-09 18:09:00
夏天宁可不吃肉,也要多吃这馅饺子,口感鲜香,比肉馅的还好吃!
夏天时,吃一口清爽的菠菬素馅儿饺子总能让人感受到一丝凉意。这种美食与众不同之处就在于它独特的绿色和金黄色相互呼应,不仅给人眼前一亮的感觉
2024-07-09 18:10:00
豆角焖面的正确做法,简单几步,松软劲道,不粘不坨,吃着特别香
怎样制作才能让豆角焖面口感更美味?提到面食,有许多不同的做法,如热干面、红烧面、豆瓣面等等,都十分美味,备受民众喜爱。如果要问我最喜欢的面条做法
2024-07-09 18:11:00
探秘齐鲁美食节:淄博烧烤的璀璨盛宴,海月龙宫等你来“烤”验!
7月12日至14日,由山东省商务厅、淄博市人民政府、大众报业集团(大众日报社)主办,淄博市商务局、齐鲁晚报·齐鲁壹点承办的2024齐鲁美食节暨“淄博烧烤+”餐饮促消费活动
2024-07-09 18:48:00
艾维他力细胞营养素:给细胞充电 实现健康涅槃
在现代社会,健康问题层出不穷,随着生活节奏的加快和环境污染的加剧,越来越多的人开始关注自身健康,希望通过科学的方式来提升生活质量
2024-07-09 19:17:00
“冬病夏治”正当时,莒县龙山镇卫生院三伏贴开始预约了!
俗话说“冬病夏治”,三伏天就要到来了,莒县龙山镇卫生院国医堂三伏贴即将开贴,快来看看三伏贴都能治疗哪些疾病?☆支气管哮喘
2024-07-09 19:53:00
儿童流脑可防可控、接种疫苗是关键,我国流脑疫苗市场规模将超50亿元
7月5日,国家卫健委召开新闻发布会,介绍时令气节与健康有关情况。北京儿童医院主任医师王荃介绍,流脑是由脑膜炎奈瑟菌也就是脑膜炎球菌感染引起的急性化脓性脑脊髓膜炎
2024-07-09 20:46:00