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...料、生姜;6、辣炒年糕：辣椒、糯米粉、白砂糖;7、红糖糍粑：红糖、糯米粉、芝麻;8、焖足笋：菜籽油、辣椒、蒜、竹子;9、红糖糍粑：红糖+芝麻+糯米粉;10、辣炒年糕：白砂糖+大米+糯米粉;11、炸猪排：猪肉+面粉+香料+蛋黄酱;12...……更多
2023-10-26 21:05:00食谱大全,菜谱,食谱,配方,大全,生活
本文转自：桂林日报身着瑶族服装的村民揉搓糍粑，并裹上黑芝麻、花生碎、黄糖，制作成马屎粑。 本报讯（通讯员农翠华 吴靖 蒋才香文/摄）年关将至，恭城瑶族自治县观音乡蕉山屯处处洋溢着浓浓的年味，瑶族同胞们穿上...……更多
2023-01-19 09:29:00恭城,迎新,特色,美食,制作,瑶族
1月15日，在黄平县旧州古镇，村民在打糍粑（无人机照片）。当日，在贵州省黔东南苗族侗族自治州黄平县旧州古镇，当地村民蒸香糯、打糍粑，喜气洋洋地迎接农历新年的到来。1月15日，在黄平县旧州古镇，村民把刚蒸好的...……更多
2023-01-15 18:46:00黄平,糍粑,贵州,迎新,村民,黄平
...增添节日气氛，还可以在饺子上捏出各种有趣的形状。2.糍粑糍粑是南方地区常见的元宵节美食。它是将糯米蒸熟后捣成泥状，再经过冷却、切片而成。糍粑口感软糯，可以搭配蜂蜜、糖水等食用。在南方的一些地区，人们还会...……更多
2024-02-26 20:36:00正月十五,汤圆,越过,日子,美食,汤圆
...转自：河池日报宜州讯 春节临近，宜州区许多地方有舂糍粑的习俗。近日，一群孩子和家人来到该区洛东镇大曹村体验舂糍粑的乐趣。孩子们和家长用粑杵轮番捣压，再放到干净的簸箕或案板上，揪坨、压扁、调圆，柔软绵香...……更多
2024-01-29 01:23:00糍粑,迎新,糍粑,宜州,孩子,合力
...治州凤凰县的苗族同胞都会召集亲朋好友一同杀年猪，打糍粑，共享杀猪菜。1月13日，记者来到凤凰县千工坪镇关田山村，与当地村民一同享受传统民俗之乐。杀年猪是苗家农户自古以来最隆重的新年活动之一。在贫穷年代，农...……更多
2024-01-15 15:23:00湘西,年猪,糍粑,湘西凤凰,凤凰,亲情
...个。每年的农历三月三是广西的盛大节日。家家户户都做糍粑,大街上满是糍粑飘香的浓郁味道。有一年“三月三”我值班,没有时间做节日美食,一日三餐都是在外面应付。傍晚回到家时,发现门把手上挂了一袋东西,打开一看是六...……更多
2024-04-18 00:15:00一口,大肚,钟山,馅心,糯米,糍粑
...者4月5日在淡村农贸市场看到，五色糯米饭、青团、艾叶糍粑等当季美食被摆放在各个店铺的显眼位置，前来询价、购买的顾客络绎不绝。最为畅销的，当属五彩缤纷、鲜艳诱人的五色糯米饭。市场内一位售卖糯米饭已有10多年...……更多
2024-04-06 06:36:00五色,五谷,节日,糯米饭,五色,糯米
...1500余名师生在操场上举行“我们的节日·重阳——千人打糍粑”活动。当天下午4：00，该校以班级为单位，在家委和老师的指导下，首先清洗石钵、木盆、木棒，接着排着整齐的队伍到食堂领取香飘四溢的糯米饭和馅料。随后，...……更多
2023-10-24 19:25:00黔西南州,南州,黔西,多形式,学校,活动
本文转自：黔南日报龙泉村村民重阳节打糍粑庆丰收本报讯 和美乡村，爱在重阳。10月23日，惠水县岗度镇龙泉村邀请全村65岁以上老人欢聚一堂，载歌载舞、共享爱心敬老晚宴，欢度九九重阳佳节。伴随着阵阵芦笙响起，现...……更多
2023-10-26 16:06:00惠水,乡村,糍粑,芦笙,活动,村民
...春的节令食品，但在江南地区过年也吃春卷，寓意迎春。糍粑是湖北、湖南一带的年节食品。每到岁末，人们就忙着浸泡糯米，准备打糍粑。通常而言，要先泡好糯米，上饭甑蒸熟，趁热倒入石臼中，将糯米熟饭捣烂。
此后，...……更多
2024-02-10 17:59:00锦绣,习俗,中国,知识,人们,腊日
...午夜的宵夜，一碗担担面，总能让人心满意足。4、红糖糍粑
说到甜食，红糖糍粑自然是当仁不让。这道小吃将糯米与红糖完美结合，外酥内软，甜而不腻。每一口都散发着浓郁的甜香，让人仿佛置身于成都的悠闲与甜蜜之中。...……更多
2024-02-24 16:52:00成都,本地人,小吃,成都,小吃,豆花
...腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。吃糍粑在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品...……更多
2023-11-22 16:12:00小雪,习俗,糍粑,节气,腊味,小雪
...围，整个会场充满欢声笑语。当晚，在共同广场门口，舂糍粑、烤糍粑、包粽子、制作鱼茶……村民们身着节日盛装，通过现场制作特色美食，向市民游客生动展示了极具民族特色的春节民俗，展现一派红红火火的新年景象。“...……更多
2024-02-04 17:52:00五指山,年味,五指,民俗,基层,五指山
...大家纷纷感慨传统手艺的传承不易。浏阳是美食之乡，打糍粑，是客家文化的重要一环。拜访当地的打糍粑能手，探美团分组比赛，用十五分钟的时间把糯米饭打成糍粑。“村长”李锐和石凯一组，黄文锦和沈梦辰一组，不仅打...……更多
2024-01-18 23:16:00浏阳,好美,创意,走向世界,小城,我的家
...人的餐桌二块粑、清明粑、豆沙粑苕汤圆、糖麻圆、锅巴糍粑……千滋百味的贵州糯食哪一种是你的最爱？今天你pick哪一款快来@天眼新闻 参与投票吧！↓↓↓统筹晏海艳 胡莹 胡锐部分图片来源 贵州省文化和旅游厅 爽爽贵阳...……更多
2024-01-06 16:17:00糯米饭,贵州,糯米,最爱,糯米饭,糯米
...装的水族群众、游客朋友欢聚一堂，敲铜鼓、打木鼓、打糍粑、吃长桌宴、品特色美食等，大家一起载歌载舞，欢度一年一度的佳节，现场热闹非凡。农特产品。三都县融媒体中心供图
“第一次来三都过端节，看到这么热闹的...……更多
2023-11-14 16:26:00三都,特产品,贵州,助推,云端,特产
蒸花馍、蒸馒头、踩糍粑、打年糕，各地有各地的美食。可一旦有过年气氛的加持，这些美食的味道就会变得与平日不一样。一起来看看年俗美食，你是否也能从中品味到记忆中的年味？辽宁沈阳：八方游客慕名而来赶大集寻...……更多
2024-02-03 20:48:00年味,东北人,游客,记忆,年味,糍粑
...了，家里无债一身轻。腊月初，我提前回家，在家做起了糍粑和豆丝，这是黄陂的传统年货，不仅附近村民喜欢，还有不少城里人专门来买。我在区乡村振兴局参加过技术培训，采用两根木杵捶打糍粑，相比一咬就断的机器糍粑...……更多
2024-02-07 04:25:00小车,李涛,糍粑,年货,刘国梁,二弟
...食聚集地，探寻舌尖上的春节年味。炕火烧、做腊肉、打糍粑、吃春卷、烤猪蹄……各种美食和蕴含的饮食文化让实践队员们目不暇接，收获多多。同时，实践队员们认识到，要想真正与美食背后的传统文化相融，必须参与到制...……更多
2024-02-24 00:24:00华北电力大学,华北,电力,大学,实践,活动
...17日讯（记者 周隆富 通讯员 黄海柱）沙糕飘香年味浓，糍粑糯甜人团圆！年关临近，上思县家家户户都在为过大年而准备。沙糕、糍粑是上思百姓过年必不可少的美食，大家也都在忙碌制作这两道寓意着“步步高”和“团圆”...……更多
2023-01-17 14:14:00上思,壮乡,年味,佳品,基层,传统
...对于不喜欢喝粥的人而言，糯米也还有其他的吃法，像是糍粑，糯米酒等等，糯米的食用方法有很多，因此可以满足不同的人的喜好。生姜性温，有暖胃的功效，尤其是对于胃寒的人，可以适当的吃点生姜。生姜还有暖身的功效...……更多
2023-12-18 15:05:00保暖,有利,食物,身体,生姜,糯米
...桌上摆满了糯米、腊肉香肠、三都酸、辣椒面、土鸡蛋、糍粑等农特产品，令人垂涎欲滴。线上观众不仅可以立刻下单购买，当地人过端节的热闹氛围也通过手机屏幕传递出来，感染着直播间网友。端节是水族人民的年节，相当...……更多
2023-11-20 06:04:00三都,水族,水寨,长桌,民族文化,节日
...二十五做豆腐，二十六打扫屋，二十七泡糯米，二十八打糍粑……”杀年猪、备年货、迎新年，随着年关的到来，在长顺，年味已经逐渐浓郁起来。“今天杀年猪啦！”1月6日，正值农历腊月十五，记者来到长顺县长寨街道兴坝...……更多
2023-01-09 07:42:00长顺,年猪,年货,迎新,长顺,年货
...糯米粉和之，包上花生、芝麻、豆沙等馅料，制作成艾叶糍粑（以下称艾糍）。此佳肴尝之糯韧绵软，清香扑鼻，还有祛湿散寒的功效，是不少市民爱吃的春日美食。4月6日清晨，记者走进崇左城区的东源名城菜市场看到，菜摊...……更多
2024-04-08 09:13:00崇左,时光,崇左,五色,糯米饭,摊主
...国地图、寓意“中华民族一家亲”的56个彩蛋围成一圈、糍粑和腊肠等特色美食点缀其中……五色糯米饭簸箕创意拼盘大赛愈演愈热（见左图），16支参赛队伍各显神通、花式拉票。经过激烈角逐，宜州区第六小学荣获一等奖。 ……更多
2024-04-13 02:15:00宜州,大比,欢乐,宜州,山歌,五色
...、花椒等调料，口感酸辣可口，令人回味无穷。二、苗家糍粑苗家糍粑是贵州苗族人民喜爱的一种传统小吃。它是用糯米蒸熟后捣烂制作而成，口感软糯，香甜可口。糍粑可以搭配各种食材食用，如芝麻、花生、豆沙等，每一种...……更多
2024-02-24 16:20:00贵州,错过,美食,贵州,一道,豆腐
...，许多村民端着自家蒸好的糯米，到村头广场的石臼前打糍粑，以代代相传的方式喜迎春节到来。”2月9日，央广中国之声《全国新闻联播》栏目播出的《德安打糍粑，越打越粘，日子越过越甜》收录了当地村民接受采访的现场...……更多
2024-02-18 07:41:00九江,年味,九江,江西,湖口,九江市
...，来年身体更健康，这在福建等沿海地区较为盛行。5、糍粑这也是南方最有名的小吃之一，传统的做法就是把蒸熟的糯米放入石舀里，反复舂碾。最好捏成所需要的形状，撒上黄豆粉、白糖。6、云吞
云吞又叫馄饨，是两广地...……更多
2024-01-07 12:14:00有特色,饺子,食品,吴王,糯米,西施
...鸣镇江正村。建村300多年的大鹏堂，因制作米饼、粽子、糍粑、卷粉、落水包、扣肉、白切等各色传统美食，“美食小村”远近闻名。黎珍是外村嫁到大鹏堂的媳妇，人勤手巧，制饼手艺学得炉火纯青，制作出来的米饼香糯柔软...……更多
2024-02-21 01:01:00大鹏,小村,美食,大鹏,米饼,粽子
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