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速冻米面产品迎“中式创新潮”
本文转自:中国食品报近年来,国潮大热,中式创新风靡各个行业,食品也不例外。不管是中式传统美食,还是西式、日式食品,都在国内市场的潜移默化影响下进行本土化改良创新。无论是速冻龙头企业,还是中小品牌,均...……更多
吃好今朝想明朝
...”,至今长盛不衰。《繁花》剧中,汪小姐拿过几次的粢饭团,说白了就是糯米饭团包油条,但凡马路边的早餐店都能做。但要论正宗的话,粢饭得木桶蒸煮、饭团得用毛巾包,里面裹的也不仅仅是油条。如果吃甜口,可以放豆...……更多
...令食品,绿豆糕、桃酥等烘焙食品,烧卖、馄饨、饭团等速冻食品,腊肠等休闲卤味食品,半熟预制菜、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群。分地区看,前三季度五芳斋全国化进程加速,华东、华北、华中、华南、西南...……更多
招商证券研报点评安井食品:速冻菜肴行业仍在扩容,盈利持续改善
...予24年20倍PE,给予“强烈推荐”投资评级。公司:火锅料米面&预制菜肴三路并进,内在动能十足。安井作为速冻食品龙头,过去在收入、利润上都实现了非常优秀的成长,证明了管理能力和应对行业变革能力优秀。当下市场...……更多
详细介绍葱油饼的家常做法,帮助大家轻松制作出美味的葱油饼
葱油饼是一种广受欢迎的传统小吃,以其香脆可口的口感和独特的味道深受人们喜爱。下面,我将为大家介绍葱油饼的家常做法,帮助大家轻松制作出美味的葱油饼。**材料:***中筋面粉500克*温水适量*盐适量*葱花适量*食用油...……更多
葱油饼是一种很平时的美味可口,实际上我们还可以自己在家制做葱油饼哦,那麼葱花饼怎么做又松又软呢?下列是葱油饼的粉丝的做法,一起了解一下。葱油饼是一种由小麦面粉和大葱为关键食物的我国煎饼果子。葱段与小麦...……更多
“速冻老三样”卖不动了,三全食品有点愁
...售旺季,其它两季相对为淡季。在经过多年的发展,速冻米面食品市场已趋于成熟,呈现增长放缓态势。根据市场研究机构Frost & Sullivan数据,中国速冻面米制品的市场规模从 2013年的549亿元增长到2021年的782亿元,年复合增长...……更多
婆婆的浑水汤圆
...锅铲划动得非常吃力。这过程有些像家里自己做凉粉。待米面全部下完,锅里的也浓稠成一大团米面团,如觉得有些稀,就添加一些干的米粉。然后舀在一只缸钵里,等待它凉。米面团凉透后,在簸箕里揉成长条,用手捏成一个...……更多
六款简易葱油饼制作大公开,让你的餐桌充满香气
分享六款简单易学、口感丰富的葱油饼做法,让你轻松成为厨房里的小能手!无论是早餐、午餐还是晚餐,这些葱油饼都能让你的餐桌增色不少。一.传统葱油饼**材料**:面粉200g,热水100ml,凉水适量,小葱适量,盐少许,食用...……更多
葱油饼,诱人的外表和丰富的口感,让人无法抵挡
葱油饼,一道美味的传统小吃,诱人的外表和丰富的口感,让人无法抵挡。下面我将为你详细介绍制作葱油饼的步骤,让你也可以在家品尝到这道美味佳肴。准备材料:面粉、盐、热水、凉水、食用油、葱花。制作步骤如下:1....……更多
谁是“中国早餐碳水第一城”?南北4座城市入选,真是各有千秋
...传承,它体现了南京人对食物的热爱和对生活的热情。乌饭团是南京早餐中的一道独特美食。它是用乌饭树的叶子提炼出的汁液将米浸泡成黑紫色,然后蒸熟。这样制作出的乌饭团比普通的糯米多了一份清香。让人一旦尝试就无...……更多
2分钟一张葱油饼,放3天也不硬,柔软多层,今天你吃了没
葱油饼,这一传统的中国小吃,以其独特的口感和香气,深受人们喜爱。它不仅是街头巷尾的热门小吃,更是无数家庭饭桌上的常客。每当咬下一口,那葱香四溢、层次分明的口感总能唤起我们心中那份对家的温暖记忆。然而...……更多
葱油饼想要外脆里嫩?第一步是关键!
葱油饼,相信很多人都尝试过吧?这种小饼散发着浓浓的葱香,外脆内嫩,味道十分美味。我还记得上学的时候,每天早晨都会买两块葱油饼和一杯豆浆作为早餐,那是我学生时代最幸福的记忆。葱油饼是一种典型的北方特色...……更多
空心葱油饼,里面全是空气,应该叫空气葱油饼,老板说这就改名
...天,我想和大家分享一道令人垂涎欲滴的小吃——空心葱油饼。这道小吃以其独特的口感和制作工艺,赢得了广大食客的喜爱。空心葱油饼的制作过程看似简单,却需要一番细心和耐心。首先,选取上好的面粉,加入适量的水和...……更多
产品升级拓展新市场 转型发展实现高质量
...多人,是全国知名的速冻食品生产企业。该公司主营速冻米面制品(速冻汤圆、速冻水饺、粽子)、调理肉食品、速冻中式面点食品、速冻蔬菜产品、速冻休闲食品的生产加工和销售,公司占地面积120余亩,下辖3个加工车间,12...……更多
思念食品韧性拓域 肉制品接棒成长
...何突然盯上了肉制品? 消费市场需求在不断升级,除了米面类的碳水制品外,消费者对肉类蛋白的需求整体上扬。相关数据显示,我国肉制品空间约为2万亿元,其中调理肉制品约为千亿元;头豹研究院与36氪研究院所整理的数...……更多
...量要求。 食品添加剂使用应符合GB 2760中“06.08冷冻米面制品”的限量要求。食品营养强化剂使用应符合GB 14880中“06.08冷冻米面制品”的限量要求。因此,不同食品类别的预制菜,实施安全控制是有标可依的。为了预...……更多
2022-12-13 09:46
从一粒丸子到营收50亿,安井如何成为速冻行业隐形冠军?
...市场都是整整齐齐的一个个小门面,像格子一样,卖粮油米面生鲜水果蔬菜等等很全面。在很多城市,用安井食品提供的门头招牌数不胜数,不管老板是卖什么东西的,招牌上都是“安井食品”四个大字,然后加上店主自己的店...……更多
河南冷链食品产业数字化转型加速 华鼎冷链引领行业新趋势
... 在河南速冻食品产业中,产品种类丰富多样,包括速冻米面制品、速冻调理肉制品、速冻果蔬制品等。这些深受消费者喜爱的产品不仅方便快捷,还能保持食品原有的营养和口感,满足了现代人对健康饮食的追求。河南冷链行...……更多
自从学会这个饼,孩子三天两头点名要吃,层层香酥,特解馋
今天来教大家做个超好吃的“葱油饼”。咱是陕西关中西府人,这儿面食特有名,来过的人都得夸咱的面食好吃。平时我也老给大家分享面食的做法,很多人跟着学,都做得很棒。最近好多朋友私信我,说想学更多面食。这不...……更多
女人要抗老先控糖,记住五吃五不吃,气色更好,皮肤更水润
...还富含膳食纤维,有助于维持肠道健康。推荐做法:紫米饭团材料:紫米饭:适量;海苔:适量;青海苔粉:适量;香油:适量;盐:适量;饭团海苔:适量步骤:1.煮紫米饭:将紫米淘洗干净,放入电饭煲中煮熟。可以根据个...……更多
油饼怎么和面,掌握1个技巧,香味四溢又软又好吃
油饼是一种非常受欢迎的面食,它的口感酥脆,香味四溢。要想做出又软又好吃的油饼,和面的过程至关重要。接下来,我们就来详细探讨一下如何和面才能做出美味的油饼。首先,我们需要准备适量的面粉。一般来说,做油...……更多
饺子皮不包饺子,试试这5种花样做法,简单省事美味,孩子也爱吃
...饺子还香,软糯可口,当早餐太棒了。 三、饺子皮版葱油饼葱油饼是中国的传统小吃之一,而用饺子皮制作的葱油饼则是一种快捷又美味的做法。外酥里嫩,葱香四溢。做法:1、将洗净的香葱剁碎备用。将葱花、五香粉、盐和...……更多
速冻产品拖后腿 三全食品上市以来营收首降
...公司股东的净利润约14.78亿元,同比增长34.24%,其中速冻米面制品收入同比增长5.4%。千味央厨去年营业收入19.01亿元,同比增长27.69%,归属于上市公司股东的净利润为1.34亿元,同比增长31.43%,其中速冻食品收入增长27.68%。激战B...……更多
回味童年,一口香酥——老式油饼的秘密
...记得小时候,外婆总爱给我们做的那种香喷喷、酥脆脆的油饼吗?那金黄的外表,咬一口就能听到“咔嚓”的声音,满嘴都是浓郁的麦香和油香。如今,想要重现那份美味,我们何不亲自动手试试看?老式油饼看似简单,实则大...……更多
河西走廊端午“标配”油饼子卷糕
...精致,令人怜惜,但粽叶却不能食。河西人用油饼做皮,米面搭配,不藏不掖,豪迈地把自己的内心都袒露在外。连饼带糕吃,虽粗放,岂不更为直白豪爽。这不像极了西北人豪迈坦诚的性格吗?端午悠悠情。河西人在家门口吊...……更多
女儿最爱吃的油饼,制作简单,柔软筋道,比披萨好吃,早餐必备
...中最为得意的便是烙制大饼,特别是那层叠香酥的家庭版油饼。每一层都油光闪烁,咬一口便满口生香,令人回味无穷。我的女儿尤为喜爱这油饼,每当她品尝时,脸上总洋溢着满足和幸福的笑容。这油饼不仅美味,制作起来也...……更多
多吃这个“长寿菜”,排毒补血降血压!这些花样做法你值得拥有~
...吃的时候淋湿芝麻酱即可蒸地瓜叶-材 料-地瓜叶500g细玉米面150--200g盐1小勺味全高鲜少许生姜适量米醋1大勺香油2大勺 -做 法-1. 地瓜叶洗净,粗切成大段2. 加入盐,加入玉米面充分拌匀3. 注意掌握玉米面的量,保证每片地瓜叶都...……更多
这两种食材是绝佳搭配,炒这道菜不要放酱油,鲜味浓郁,营养丰富
...好的野菜内,掺带着自家园地里的小香葱一起搅拌,用玉米面或白面来报馅蒸制。这些野菜的饭团都是我的最爱,但我还是最喜欢黄花菜,黄花菜是不可以吃新鲜的,所以,每次采摘回来后我们会一起用针线穿成串晾在屋檐下,...……更多
...,一致认为粽子和类似产品的特征明确,标准内容除涉及速冻食品加工和处理操作规范内容外,也涉及产品质量因素,仅制定《粽子加工操作规范》难以消除粽子贸易壁垒、保障消费者食用安全,所以我国仍坚持制定产品标准,...……更多
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北京正中堂中医医院李飞主任:推拿罐治疗颈椎病,缓解疼痛有妙招
在现代社会,颈椎病如同“隐形杀手”,悄然盯上越来越多人。长时间伏案工作、紧盯电子屏幕,让脖颈不堪重负,颈痛、僵硬、头晕等症状频发
2025-01-24 14:00:00
陕西省肿瘤医院墨香四溢为新春增添浓浓“年味”
喜庆的红纸上,笔锋游走间,一幅幅饱含祝福的春联应运而生,一张张笔韵灵动、寓意吉祥的“福”字跃然纸上……1月18日、19日
2025-01-24 15:00:00
陈琳的美食地图
年底啦,忙碌了一整年的人们终于有了闲暇时光,可以大肆的吃起来了。身处深圳前海区的小伙伴们有福了,美食博主陈琳已经帮大家探索过了
2025-01-24 15:00:00
人民来论:推行全谷物行动计划,为营养健康“撑腰”
本文转自:人民网-观点频道庄红韬日前,国家发展改革委等7部门联合印发《国家全谷物行动计划(2024—2035年)》(以下简称《行动计划》)
2025-01-24 15:01:00
江津区妇幼保健院全力护航,帮助“特殊”妈妈顺利分娩
1月20日,随着一声清脆的啼哭声,一个体重3550g的健康女婴顺利出生。听到孩子响亮的啼哭,25岁的“特殊”妈妈小红喜极而泣
2025-01-24 15:02:00
央视《走遍中国》推荐福州鱼丸:鱼丸象征团圆,是福州人过年餐桌必不可少的美食。
2025-01-24 15:10:00
睡不好怎么办?江津区妇幼保健院中医康复科睡眠门诊正式开诊啦
“医生,我经常半夜两点多就醒了,之后再也难以入睡。请问有什么方法才能改善?”“医生,我睡眠很浅,稍微有点响动就会被惊醒
2025-01-24 15:03:00
桂林爱尔眼科医院丨寒假做近视手术,什么时候能恢复正常工作学习
许多想做近视手术的朋友都会问这样一个问题:我做完近视手术需要恢复多久?对于这个问题,我们可以把它拆分开:1、术后多久可以达到理想矫正视力?2
2025-01-24 10:22:00
山东邹平:果蔬丰收 供节日市场
本文转自:人民网2025年1月23日,山东省邹平市魏桥镇郑家村农民采收订单草莓。近期,山东省邹平市黄河沿岸的台子、魏桥等优质农产品生产基地的芹菜
2025-01-24 10:39:00
新春走基层 | 泾县非遗灌芯糖:留住记忆里的甜味
大皖新闻讯 换糖人挑着洋铁箱子,装着灌芯糖走街串巷。每每用小铁锤敲击铁片“铛、铛铛铛”,孩子们便从家中翻出早就收集好的废铜烂铁
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