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米粉作坊里筑起“幸福家”
...能。随后,他开始跟着老丈人学做米粉,后来又自己开设小作坊制作米粉。2013年,他在制作米粉时左手不慎被设备绞到,除了小拇指外,其他4个手指被绞断。虽经极力治疗,食指和中指接上了,但现在一到天冷的季节,左手就...……更多
...木镇李塘村,经过7年时间的发展,已从最初的米粉加工小作坊发展成为年产值达千万元的大企业,产品也从单一的干米粉扩展到经营生产各种型号的干湿米粉、河粉、面包、月饼、糕点等食品。12月11日,记者走进广西凤芝食品...……更多
下好“三手棋” 走出“小作坊”监管新路子
...报湖南省张家界市聚焦食品安全下好“三手棋” 走出“小作坊”监管新路子图一:张家界市市场监管局执法人员深入米粉生产企业检查产品质量。 图二:张家界市永定区千家食品加工厂生产车间整洁有序。图三:“庸城茶语”...……更多
衡阳县渣江镇的米粉产业有限公司
...江镇除了湖南渣江米粉产业有限公司外,还有20多个家庭小作坊、近50多家米粉店。为助力渣江米粉产业发展,近三年来,国网衡阳供电公司大力实施电网改造升级,在该镇新建改造10千伏线路5条,新增配变容量2500千伏安,完成...……更多
三明大田打造上京水粉产业链
...智能化加工强起来每天凌晨3点,村民林瑞渊和家人就在小作坊里开始磨米浆、打粉团、压煮粉丝。“水粉经过层层水洗,可以去掉部分糖分,是含糖量很低的保健食品。”林瑞渊介绍,自己手工制作水粉46年,水粉要经过11道工...……更多
会昌米粉“邮”圈粉
...名。汪长池,一位有想法、肯打拼、会经营的企业家,将小作坊发展成规模化生产,从走出县城到走向世界。他所创办的会昌鲜良食品有限公司,在邮储银行赣州市分行的金融支持下,年产米粉超2000吨,其中近1000吨远销海外。...……更多
...意识缺乏。目前,我市共有81家米粉企业,大部分企业为小作坊、小餐饮,局限于传统加工领域,产品附加值较低。品牌意识不够强,产品结构呈现“四多四少”的特征,即粗加工多、精加工少,一般产品多、名优产品少,老产...……更多
安龙剪粉的独特魅力
...笔者仍不满足,又来到招堤街道东门社区大佛寺组的一家小作坊——安龙县易华梅剪粉加工店。走进加工店,只见磨浆机不停地转动,蒸粉机“烟雾”缭绕,自动切粉机不住地“吐”粉,工人们将切好的剪粉整整齐齐地装进粉筐...……更多
...4个环节,全覆盖摸排生产经营主体,明确18家重点企业和小作坊作为重点对象,靶向工作明确“怎么穿”。找出关键问题。邀请发酵及检验检测领域专家学者及行业精英,会同本地行业专家,综合运用“日常巡查+专项检查+体系...……更多
...看来,南京传统小吃品类多、地域性强,不少传统小吃为小作坊生产,注重手工技法、师徒传承等,工序较为复杂,对于产业化而言有较大的难度。同时,与柳州螺蛳粉等口味较重的地方特产相比较,南京传统小吃承继淮扬菜风...……更多
...近日,武汉市市场监督管理局组织了粉面制品生产企业(小作坊)食品安全风险防控培训,全市粉面食品生产企业负责人及食品安全管理人员、粉面食品生产加工小作坊负责人、各区食品生产监管人员到场,共话粉面制品食品安...……更多
毒性强、致死率高!天热了,警惕这类食物中毒
...买食品,留意产品感官性状、生产日期和保质期,家庭和小作坊尽量不要自制酵米面类食品。鲜湿粉面等产品最好购买当天制作并在低温储藏的,食用时间最好不要超过24小时。木耳、银耳等不要浸泡过久,更不要隔夜,泡发后...……更多
...新华每日电讯“趁着年底生意好,还要冲一把!”湖南“米粉大姐”的年度账单【编者按】经济,对于千家万户的普通百姓来说,往往就是一帧帧具体生活画面的定格。新春到来之际,新华每日电讯推出《新春走基层·我的年度...……更多
走进民企看发展 |“嗍粉人”姚汉霖:一包包螺蛳粉,藏着乡村致富链
...访时表示,创新成就螺蛳粉,联通一方致富路。创业:从小作坊到产业园从2014年底第一家袋装螺蛳粉企业诞生,到2023年产值超600亿元,柳州仅仅用了10年时间。这10年,也是姚汉霖从零起步,把400平米小作坊做成“螺霸王螺蛳粉...……更多
四川凉山:火热“年货经济”背后的“税力量”和“税温度”
...火腿行业充满信心和热情,慢慢将冕宁火腿从1000平米的小作坊变成了占地11亩的标准工厂。“我们的火腿从今年开始迎来了井喷式发展,目前长期合作的有攀枝花、成都等地区的大型超市,同时与深圳的口岸也有合作,主要产品...……更多
广东省梅州市市场监管局公布第二批2022民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例
...2年8月4日,梅县区市场监管局依据《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第五十条第一款、第五十七条第一款的规定,对当事人的违法行为作出没收违法所得194.4元、吊销当事人的《食品生产加工小作坊登记证》、...……更多
桂花糕:充满桂林气息的传统糕点
...。摆在桌子上的食材并不复杂,只一小簸箕干桂花、一盆米粉、一碟红糖、一罐桂花秘酱而已。不过,制作前的各种准备,却颇有些耗费时间。王保良说,桂花秘酱,也是依靠其家族的传世技艺而制作,不仅需要上好的桂花,而...……更多
...盆菜、年夜饭套装等,应查看食品生产许可证/食品生产小作坊登记证号、产品生产日期、保质期、食用方法等标识信息;查看外包装是否完整无损、有无鼓包涨袋、有无颜色变化、有无异味等,冷藏冷冻食品是否解冻等;食用...……更多
热气腾腾里的好生意
本文转自:新华每日电讯热气腾腾里的好生意湖南“米粉小镇”新春走访见闻在湖南,春节期间,“嗦”上一碗热气腾腾的米粉,是不少返乡游子心心念念的“要紧事儿”。湖南省双峰县青树坪镇是有名的“米粉小镇”,当地...……更多
浙江永嘉“春日限定”热销 传统小吃化身致富“金钥匙”
...温州永嘉,当地有在春季制作棉菜饼的习俗。有的以磨糯米粉和捣烂的棉菜做饼,馅是猪肉、笋丝之类或者嵌以甜糖;也有将棉菜与糯米粉捣烂做成无馅棉菜饼,切块或切条,可咸可甜可炒着吃。如今,这一款传统小吃以其独特...……更多
推陈出新,让练塘焋糕“活”起来、火起来
...——焋糕。焋糕,一种源自青浦练塘的糕点。用雪花状的米粉蒸煮而成,加入清甜的豆沙馅料,是这里土生土长的非遗,是青浦人不可割舍的儿时回忆。在如今的“快时代”中,这份精工细作的传统味道却渐渐被人们淡忘。于是...……更多
年粑,我家的幸福味道
...让我家的乐先生帮他把提前浸泡好的大米挑到加工厂磨成米粉,然后便开始制作年粑。母亲早已将清洗干净的模具、竹匾和案板摆放整齐。厨房的土灶上燃起熊熊火焰,烧着一锅滚烫的开水。父亲将米粉舀入烧着开水的锅中,同...……更多
农业产业园成群众增收致富园
...展有限公司在正安县瑞溪镇石阡村认捐10万元,帮助该村米粉加工作坊采购加工机械设备2台,解决了米粉加工作坊生产设备不足的问题。据悉,石阡村积极探索“公司+支部+农户”的组织方式,打造“一村一品”产业,引入遵义...……更多
...柳州日报干切粉 “老味道”有了“新吃法”——东泉镇米粉产业不断创新发展的故事说起柳城县东泉镇的美食,人们首先想到的便是每天都要吃的一碗干切粉——细细的粉绵软却不烂,浸泡在油脂丰富的肉汤里,增加了一份油...……更多
山东日照:年糕飘香年味儿浓
...,进行调整。赵加卿做年糕的主要食材是红糖、蜜枣、糯米粉、黍米粉、豇豆,这些原料虽然都家常而简单,但组合在一起,经过揉、搓、搅、蒸等一系列过程的组合幻化,却产生了奇特美妙的香甜味道。“年糕制作,食材的选...……更多
碗中细品家乡味
...道①汤仲平在自家粉店后厨为顾客备餐。②食客品尝天等米粉。 ③配料丰盛的天等米粉。④大锅现蒸米粉是天等米粉的特色。 记住乡愁不知为何,总有一碗米粉,常常让人期望着早点天亮。既是一天的开始,更是一种念想的...……更多
玉米粉的美味新玩法,让你爱上这份家常食材
在厨房中,玉米粉是一位低调却多才多艺的食材。它不仅能为日常餐桌增添色彩,还能带来意想不到的美味。今天,就来聊聊玉米粉的几种家常做法,让你轻松掌握这份食材的魅力。首先,想要尝试玉米粉蒸饺吗?这道菜的制...……更多
...在食品销售企业体系检查、抽样检验中的应用和邛崃白酒小作坊、新津黄辣丁、金堂羊肚菌、岳池米粉、巴中农村假冒伪劣食品穿透式监管等实践成果,梳理经验成效,查找问题不足,推进下一步工作。会议指出,开展食品安全...……更多
中国最好吃的10碗米粉,各有特色,有你家乡的吗?你最爱哪一个
北方人钟情于面食,而南方人则偏爱粉类食物。南方的米粉品种繁多,广西、湖南、贵州、江西等地被誉为“嗦粉之乡”,此外,四川、福建、云南、海南等地也拥有丰富的美味米粉品种。哪一家米粉店的米粉口感最为出众,...……更多
桂林米粉飘香海内外解乡愁 “思乡粉”焕新成就百亿产业
本文转自:中国新闻网中新社桂林10月29日电 题:桂林米粉飘香海内外解乡愁 “思乡粉”焕新成就百亿产业作者 林洁琪在广西桂林,慕名而来赏玩山水的海内外游客,必定将品尝桂林米粉列入美食清单。桂林的大街小巷里遍布...……更多
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上甘岭战斗英雄杨万友逝世 享年90岁
记者从安徽省亳州市谯城区退役军人事务局了解到,抗美援朝老战士、上甘岭战斗英雄杨万友,于12月1日下午在谯城区古城镇后杨村的家中逝世
2024-12-05 13:43:00
直播擦边、调戏女性!4664万粉丝网红被罚禁播15天
近日,网红祁天道在直播时为了博眼球和取悦粉丝,做出了多次不当行为,引发热议。12月4日下午,九派新闻搜索发现,该账号直播权限被禁止
2024-12-05 13:44:00
小伙玩王者荣耀花100元请代练,代练员“开挂”致账号被封,法院判退一赔三
日前,郑州小伙杨先生向红星新闻记者反映,今年9月他花费100元钱,通过淘宝天猫网店下单了一个“王者荣耀”游戏代练服务,因代练员代练过程中使用外挂导致游戏账号被腾讯游戏安全中心封停
2024-12-05 13:44:00
充电宝冒烟致航班备降, 为何充电宝能“上飞机”却不能使用?
央广网北京12月4日消息(记者郭佳丽)近日,网传四川航空成都飞厦门的航班疑发生意外,备降桂林后飞往厦门。12月1日,“美丽川航”官方账号对此作出回应
2024-12-05 13:44:00
月球为何总是“一面示人”?揭秘地月潮汐锁定的奥秘
在童年的夏日夜晚,当太阳隐退,我和邻居的孩子们总是满怀期待地奔向屋顶或后院,寻找那一丝丝凉爽的夜风。抬头仰望,明月高悬
2024-12-05 13:45:00
成都混团世界杯带火场馆周边!足球主题火锅店遇“乒乓球奇缘”,营业额翻番
“我一家打造3年的草根足球主题餐厅,却因为乒乓球火了……”看着下午三点都有食客在排队就餐,成都一火锅店店长张东有些“哭笑不得”
2024-12-05 13:45:00
野猪夜闯杭州一农户家中觅食,警方确认:已当场击毙
据浙江法治报下属微信公号“平安鼎”12月4日消息:入冬后,山里的食物逐渐减少,野猪下山觅食愈发频繁。近日,杭州临安青山湖街道朗家村
2024-12-05 13:45:00
惊险!地中海,一场深夜大营救,山东威海外派船员救起36名遇险人员
大众新闻记者从威海海事局获悉,威海外派远洋船员在地中海海域耗时13小时成功救助36名遇险人员,彰显了我国船员的责任担当和国际人道主义精神
2024-12-05 13:48:00
贵州男子将祖宅加盖成九层塔楼成“网红打卡点”,被认定违法建筑反复打官司
在贵州黔西南州的兴义市东郊,远远能看到,在一片长长的牧草后,有一幢红色的锥形木质建筑,大概有23米高。这是农民陈天明在拒绝拆迁之后
2024-12-05 13:49:00
海参厂老板赌球输2200万元自杀,家人发声,警方已介入调查
据福建综合频道“第一帮帮团”报道,今年8月26日,福建省宁德市恒伟工贸有限公司负责人施某,被发现在办公室烧炭轻生。家属介绍说
2024-12-05 13:49:00
致3名中国公民遇难火灾案最新进展:3人被捕,凶手作案视频曝光
当地时间9月12日晚,意大利米兰一家华商店铺发生火灾,造成3名中国公民不幸遇难。该起案件有了最新进展。据意大利媒体报道
2024-12-05 13:50:00
“投喂流浪猫被判24万”当事人:仍会救助动物
此前,“一男子在羽毛球馆打球时被流浪猫绊倒,投喂者被判赔偿24万元”一案曾在网上引起广泛关注。12月24日,该案件代理律师刘琨发布视频告知案件最终结局
2024-12-05 13:50:00
小学废弃投诉信箱现多封举报信,称老师体罚欺凌?瑞安市教育局:已对涉事老师批评教育
近日,“瑞安一废弃信箱发现学生举报信,控诉教师体罚校园欺凌”一事引发外界关注。据浙江温州瑞安市洪先生发布视频称,他与朋友在原瑞安市锦湖实验小学沙河校区的一个遭废弃的“警察叔叔信箱”内发现多封(张)由小朋友写的举报信(纸条)
2024-12-05 13:54:00
“减重版”司美格鲁肽在我国上市 谁都可以打吗?专家详解
日前,司美格鲁肽“减重版”药品“诺和盈”正式在我国上市。此前我国已上市司美格鲁肽“降糖版”药品,它的适应证仅获批用于糖尿病
2024-12-05 13:54:00
聊什么就推什么,手机App真的在“偷听”?专家解读
“和朋友聊到想吃火锅,打开App,立马看到附近火锅店的推荐”“手机还是锁屏状态,提到某品牌,打开手机后到处都是该品牌的广告”……此前
2024-12-05 13:55:00