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米其林指南不顾食品安全?最新榜单出炉!这家3次违法餐厅连续7年被评三星
一家餐厅如果连基本的食品安全也无法保障,入选米其林指南又代表了什么?今天(11月15日),2024上海米其林指南提前公布。2天前,东方网·纵相新闻报道了上海米其林三星餐厅“UltravioletbyPaulPairet”(以下简称“UV”)被曝...……更多
又用过期原料,人均6800元的上海米其林三星餐厅为何屡教不改?
....6升酱油。国家企业信用信息公示系统针对3月下旬的疑似食品安全问题,纵相新闻注意到8月21日出具的一份《上海市静安区市场监督管理局行政处罚决定书》显示: 3月23日晚,共有10名消费者至上海保保餐饮有限公司“Ultraviolet...……更多
...国新闻网中新网北京10月12日电 (金易子)10月12日,2024北京米其林指南发布。新版榜单推荐的餐厅总数为105家,其中包括3家米其林三星餐厅、2家二星餐厅、28家一星餐厅、20家必比登推介餐厅和52家米其林指南入选餐厅。发布会期...……更多
本文转自:北京日报2024北京米其林指南发布105家餐厅入榜本报讯(记者 杨天悦)中华大地四方之味汇聚京城。昨天,2024北京米其林指南发布,105家餐厅入榜,涵盖30余种菜系。这已经是第五版北京米其林指南,北京餐饮为市民...……更多
本文转自:人民日报客户端王昊男10月12日,2024北京米其林指南在朝阳区正式发布。新版榜单推荐的33家星级餐厅中,朝阳区上榜餐厅数量达20家,占榜单总量的60.6%,其中,三星级2家,二星级2家,一星级16家。米其林指南是美...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
来源:极目新闻2024年10月,北京米其林指南发布会落下帷幕,这个全球餐饮业界的“奥斯卡”盛宴最终揭晓榜单。海归海餐饮集团(简称:海归海)在本次大会上,一跃成为一匹黑马,手握“潮州菜全球米其林最高荣誉”、“两度...……更多
连个厨师的影子也看不到,这家机器人餐厅有啥特别的?
...投入市场,结果没提供几次服务就出现故障,还有的因为食品安全问题退市了。而Mezli很大一块研发投入,就是设计一套系统,怎么在提供成千上万次服务的规模上还能始终保持正常运转。这其实正好是这三位工程专业学生的强...……更多
构建食安信息共享平台 守护“舌尖上的安全”
...尖上的安全”周子铃成都拥有独具特色的千年饮食文化。食品安全,关系到人民群众的健康,更关系到四川整体对外形象。“建议构建食品安全信息共享平台,汇总种植、养殖、生产、流通、餐饮和食品抽检等信息,加强对食品...……更多
官方认证让“食在广州”更响亮
...诠释品牌建设的态度与决心。如此次评选,既梳理参考了食品安全相关法律法规、国内相关品牌评价标准,又编制了“食在广州”餐饮服务类、食品产品类评价认证相关实施规则、技术规范等,让评选有依据,也让标准有规范。...……更多
...言,还能自动寻路,实时获取展位信息。 白岩松:提到米其林可能很多人马上想到的是米其林餐厅的评选,其实在中餐这个浩如烟海的世界当中,米其林的餐厅除了价格一定是高质量,这得以确定之外,剩下其他的是否可以确...……更多
韩国中餐名厨赴欣和探索经典与潮流菜品
...欣和,长期致力于推动中华美食文化的传承与发展,作为米其林指南的中国大陆地区官方合作伙伴,引领高标准的饮食体验,树立行业新标杆。本次活动,也是欣和助力中餐国际化接轨的又一亮眼表现,为中餐的海外发展作出努...……更多
千亿商圈、艺术苏河、国潮大宁 66个项目打造端午假日静安文旅消费新模式
...南京西路。6月7日-9日,将在兴业太古汇北广场举办“2024米其林美术节”,本次美食节有15家米其林星级餐厅参与,总计获得28颗米其林星级,是米其林美食节活动最高星级活动,法国三星餐厅首次举办中法主厨合作的“四手联弹...……更多
2024广州米其林指南正式发布,中国内地又一颗米其林绿星诞生
2024年5月30日,米其林于广州香格里拉大酒店隆重发布2024版广州米其林指南。新版榜单共包括105家餐厅,其中1家米其林星级餐厅和2家必比登推介餐厅最新上榜。米其林绿星更是首次在广州颁布,1家餐厅获此殊荣,成为中国内地...……更多
2024广州米其林指南发布 米其林绿星首次在穗颁出
...:中国新闻网中新网广州5月30日电 (记者 郭军)2024版广州米其林指南30日在广州正式发布。新版榜单共包括105家餐厅,其中1家米其林星级餐厅和2家必比登推介餐厅最新上榜。米其林绿星首次在广州颁出,1家餐厅获此殊荣,成为...……更多
2024杭州米其林指南发布 入选餐厅:杭州不是“美食荒漠”
...食荒漠,我是不认的。”29日,在浙江杭州举行的2024杭州米其林指南发布活动上,入选米其林指南必比登推介榜单的杭州福缘居餐厅负责人郭连宝对中新网说。当日,米其林发布第二版杭州米其林指南,共有16家餐厅首次进入米...……更多
这份杭州美食榜单公布!推介里一半是面馆!杭州人是有多爱吃面......
4月29日上午,米其林发布“2024杭州米其林指南”。01杭州8家米其林一星餐厅AmbréCiel 珀·餐厅、桂语山房高级餐厅、解香楼、杭州西子湖四季酒店·金沙厅、龙井草堂、新荣记(西溪湿地店)、暗香、如院。Ambré Ciel珀·餐厅类型...……更多
2023南京米其林星游节启幕16家米其林餐厅集体来宁赶市集南报网讯(记者黄琳燕)柿合缘的拔丝榴莲,炳胜公馆的菠萝包,苏浙汇的手工米糕……10月13日傍晚,金陵STYLE浪漫中心美食飘香、人头攒动。当晚,由市商务局、市文...……更多
开快闪、玩联名、推套餐 米其林们“下凡”意欲何为
如今实现米其林自由越来越容易了。近日,位于王府井大街上一个粉色冰淇淋车引起排队围观,车身和柜台上的“米其林”字样格外显眼。随后北京商报记者了解到,该冰淇淋餐车正是米其林一星餐厅山河万朵所设立,为期3-6...……更多
...息中心2日发布的《2023上海味道餐饮趋势报告》称,上海米其林餐厅已达101家。由上海市餐饮烹饪行业协会、上海商情信息中心共同主办的“2023上海味道餐饮潮流发布盛典”2日举行,上述报告于此发布。报告说,目前上海拥有10...……更多
英国米其林餐厅做菜最爱用啥?苹果!
来源:看看新闻Knews 英国米其林厨师最爱哪种配料?根据调查和分析,答案不是黑松露、生蚝或者龙虾,而是较为普通的苹果。英国《星期日泰晤士报》网站日前发布对英国米其林餐厅近200份菜单的分析结果,发现其中57%的菜...……更多
米其林食遇美食节首次登陆苏州,以匠心美食开启秋日寻味之旅
米其林食遇美食节首次登陆苏州,以匠心美食开启秋日寻味之旅 11月24日,米其林食遇美食节于比斯特苏州购物村盛大启幕。本次美食节由苏州工业园区管理委员会、苏州市商务局指导,米其林指南、新建元圆融发展、比斯特苏...……更多
米其林星游节空降南京,米其林星游节开幕
...日,由南京市商务局、南京市文旅局、玄武区人民政府、米其林指南主办2023南京米其林星游节启幕,世界级美食指南携手六朝古都,米其林餐厅大厨现场为南京食客们带来持续3天的味觉盛宴,让市民朋友在家门口就能畅享四海...……更多
许蓝方巴黎庆生“王少伟爱相随”!男友视角照全是爱,甜蜜互动
...。其中一张照片更是耐人寻味,许蓝方在巴黎当地著名的米其林三星“LeCinq”餐厅打卡用餐,并开心写下是为了庆祝她的生日,感谢餐厅的用心。除了她面前的红酒外,桌上还有另一杯红酒,以及浪漫的烛光装饰和白色玫瑰花瓣...……更多
欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
...资以及欠货款的声音不断。纵观整个高端餐饮行业,部分米其林、黑珍珠老店关闭,行业整体人均下滑的趋势也开始逐步显现。在业内人士看来,高端消费的整体消费者数量比较小众,需要在提升抗风险能力的同时,找准自身定...……更多
这个速食面的天花板,自从有了它,我的早餐每天都是米其林三星
...面烹饪所需的所有料包,15分钟就可以在家里吃上餐的、米其林三星总厨打造般的意大利面,这是我最近的早餐之王,番茄、黑椒、奶油、咖喱等4种口味,每天换着吃,真的是每天坐在家中享受着米其林的待遇!这个被称为速食...……更多
汪小菲妻子新婚第二天就翻车!称内地人喜欢看图讲故事,否认怀孕
...了。 不得不让人感慨汪小菲的大手笔,这家高档餐厅由米其林三星大厨担任主厨,加上各种各样的费用,人均千元起步。而大S对比之下,再婚后消费严重降级,刚刚离婚的时候可以做到一个人到高档餐厅吃黑松露,而再婚之后...……更多
五家让你品味地道上海味的餐厅!
...香可口,为这顿美食之旅画上了完美的句号。4.人和馆:米其林一星的本帮佳肴作为米其林一星的本帮菜餐厅,人和馆自然不容错过。醉熟蟹带着淡淡的酒香和甜味,让人欲罢不能;舍得用鸡油炒制的菜心鲜嫩可口;蟹粉捞饭剥...……更多
米其林一星Rêver·玥重塑汤粉文化,精致面馆品牌登陆太古汇
...,于2024年2月推出崭新面馆品牌CONSOMMÉ:建基于集团旗下米其林一星餐厅Rêver · 玥的成功与众多广受欢迎的菜式,突破地以贴近本地大众的日常饮食习惯,将现代法式烹调的精致与品味推及至更广阔的市场。继首家概念店于2月...……更多
劳塔罗:从第一眼起米兰城就是我的家,对阵马竞失点后我气炸了
...给了我足球方面的建议。”如果必须做出选择:阿古斯的米其林星级餐厅还是欧冠冠军劳塔罗:“你觉得呢?好吧,欧冠。我当然想得到米其林三星,但这没法比。如果我已经赢过欧冠,我还是会选择再次赢得欧冠。” ……更多
打造国际美食之都 北京计划新引进500个以上国内外知名美食品牌 2024-02-21
...进500个以上国内外知名美食品牌。同时,鼓励企业创建“米其林”“黑珍珠”“钻级酒家”等品质餐厅。《方案》聚焦差异化规划发展,并提出建设地标美食聚集区。到2025年,城六区、副中心、平原新城地区每个区打造两条以...……更多
更多关于社会的资讯:
宇宙中真的存在戴森球吗?
宇宙中真的存在戴森球吗?在自然情况下,恒星的大部分能量,例如光和热,都被浪费到太空中,地球实际上只接收到太阳能量的20亿分之一
2024-11-15 10:41:00
可观测宇宙里,有2万亿个星系,人类是唯一的文明吗?
宇宙为什么这么安静?按照目前的科技进步速度,人类只需要一亿年就能遍布银河系,而宇宙的年龄至少是138亿年,除非人类是宇宙中唯一的智慧文明
2024-11-15 10:42:00
从冥王星到柯伊伯带,太阳系的边界到底在哪?
太阳系的边界在哪?很多人认为太阳系的终点是冥王星,但它只是‌柯伊伯带的一部分而已,比它更远的是日球层,也就是太阳风的最外层
2024-11-15 10:42:00
爱因斯坦认为:如果一个人以光速飞行,他的时间就会停止流动
有质量的物体移动速度无法比光速更快,甚至连达到光速也是不可能的,这是爱因斯坦狭义相对论,早在100多年前就证明了的。简单来说
2024-11-15 10:42:00
天文学家认为:虫洞可能藏在黑洞内部,它能到达另一个宇宙
黑洞是通往另一个宇宙的入口吗?在爱因斯坦的预测中,黑洞是宇宙中最神秘的地方,连光都无法逃脱黑洞,所有的物理定律在黑洞奇点也都会失效
2024-11-15 10:43:00
天文学家发现:仙女座星系内部,似乎有两个核心?
仙女座星系正在以每秒140公里的速度靠近银河系,最快37亿年后,它们就会相撞,太阳系和地球到时候有可能因为引力混乱被甩出去
2024-11-15 10:44:00
我们能看到的,只是宇宙的一小部分,真正的宇宙有多大?
这是可观测宇宙,它的直径是930亿光年,地球位于圆心的位置,由于宇宙膨胀的速度超光速,而光速又无法被超越,所以从地球向外观测
2024-11-15 10:45:00
10万亿年后的宇宙:恒星熄灭黑洞蒸发,只剩下绝对零度
此时此刻,暗能量正在推动宇宙加速膨胀,数万亿年后,恒星将停止形成,所有物质都将被锁在黑洞中,最终霍金辐射还会导致黑洞的瓦解
2024-11-15 10:45:00
地球和人类,在宇宙中并不特殊,为啥始终找不到外星人?
如果地球和人类在宇宙中并不特殊,那为什么我们始终找不到外星人?光速限制,可能就是最终的答案。具体而言,包括人类在内的所有智慧文明
2024-11-15 10:45:00
宇宙尺度上短短的一光年,为什么会让天文学家感到绝望?
宇宙尺度上短短的一光年,为什么会让天文学家感到绝望?和直径930亿光年的可观测宇宙相比,一光年在宇宙中实在是很短的一个距离
2024-11-15 10:46:00
神秘的Wow信号,只存在了72秒,真是外星人发送的吗?
历史上唯一收到的疑似外星文明的信号,是1977年由大耳朵射电望远镜收到的Wow信号,这是一个典型的窄频无线电信号,来自太阳系之外
2024-11-15 10:46:00
坠毁前的最后一张照片,卡西尼号在土星上看到了什么?
1997年10月15日,卡西尼-惠更斯土星探测器发射升空,飞行4年后进入土星轨道,开始了它长达20年的土星探测之旅。由于天文学家担心它最后会不受控坠毁在土星卫星上
2024-11-15 10:47:00
研究发现:地球正处于间冰期,下次冰河时期什么时候到来?
众所周知,地球的上次小冰期发生于明朝末年,当时全球范围内的各个文明都受到了影响,后来由于工业革命的出现,温室效应开始登上历史舞台
2024-11-15 10:47:00
一年有385天,位于天鹅座的超级地球,会成为我们的新家园吗?
在距离地球1800光年的天鹅座方向,天文学家发现了一颗超级地球,它被称为开普勒452b,质量是地球的5倍,半径是地球的1
2024-11-15 10:48:00
毕业就背上巨额债务,400余人为进好单位,被骗8000万元
“去年11月,我花了16.8万元,想进入湖南一家卷烟厂工作,但快一年过去了,连面试也没给我安排!”2024年11月11日晚
2024-11-15 10:57:00