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营养与食品菜豆美味种类多,谨防中毒要记牢
菜豆美味种类多,谨防中毒要记牢~“一庭春雨瓢儿菜,满架秋风扁豆花。”随着秋季到来,菜豆(包括扁豆、四季豆、刀豆)等作为应季蔬菜,因含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维及各类维生素、钙、磷、钠等...……更多
螃蟹和柿子同食会得胃结石?这6种“食物相克”,都是谣言!
...问题。四、维生素C+虾=毒药 ×虾、蟹等海鲜中含有五价砷化合物,与含有维生素C的水果同食,会转化成为三价砷,也就是大家熟知的“砒霜”。然而,这完全是抛开剂量谈毒性的说法。国家标准规定,水产动物的砷含量不得超...……更多
3个月减30斤,你也一定可以的,不节食就该这么吃
...虾、鸡蛋(蛋白)、全瘦牛肉、脱脂牛奶、豆腐、大豆、海鲜,最优质的做法就是纯清水煮熟,不加任何东西。量的多了,建议选择相当于你一个拳头的量。3、蔬菜蔬菜其实是填饱肚子最好的东西,它就像润滑油,让肠道保持...……更多
医生警告:芹菜最好别和它一起吃,避免损伤身体,很多人还不知道
...于人大汗液、尿液中,这是一种明显影响食物味道的芳香化合物。这味道是尿骚味还是清香味和人体内的OR7D4基因有关,GG型人群闻出来就是一股尿骚味,AA型和AG型人群闻出来就是香草或者蜂蜜的味道。坚持吃芹菜,5个好处可能...……更多
患上子宫肌瘤后,女性身体会有哪些表现?
...太多。橘子本身就含有丰富维生素c,并且含有多种植物化合物以及多种黄酮类化合物,是一种天然的抗氧化剂,橘子营养成分非常高,对于预防心脑血管疾病效果理想。在生活中适当吃橘子能够帮助更好强健体魄,还有助于预...……更多
华火电燃灶:开启厨电新篇章
...就是因为在煤气的不充分燃烧的时候产生的氮、硝酸氨类化合物以及一氧化碳等有害气体,长期吸入对肺组织是一种恶性的伤害。华火电燃灶没有硝酸铵类化合物、一氧化碳等有害气体,不用担心煤气中毒。【高效】华火电燃灶...……更多
同为餐桌“常客”,红小豆、绿豆哪个更适合你?
...量颇高,内服可保护胃肠粘膜,绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。此外,绿豆中含有的植物甾醇可通过减少肠道对胆固醇的吸收、...……更多
生吃大蒜还可以刺激消化系统,增强免疫力,预防肠道疾病
...中最著名的是大蒜素。大蒜素是一种具有强效杀菌作用的化合物,对细菌性、真菌性、原虫性感染都有防治作用。其实大蒜不仅吃进肚子里,可以给身体带来养生和保健功效,在眉毛上擦两下也能够帮助人们收获一定的甜头,今...……更多
红豆和它是黄金搭档,每天常喝一些,或有助健脾养胃、补气血
...,减少便秘问题,并有助于降低胆固醇和血糖水平。碳水化合物:红豆是一种优质碳水化合物的来源,能够提供身体所需的持续能量。矿物质:红豆富含多种矿物质,如钾、铁、锌、钙和镁等。钾有助于维持心脏和肌肉的正常功...……更多
自制发酵食品有风险,这些食品要注意!
...。而亚硝酸盐在一定条件下会生成一种物质——亚硝胺类化合物,这类化合物是公认的I类致癌物,会引起食管癌、胃癌等。为了自己以及家人的身体健康,尽量不要在家自己制作发酵类食品,以免微生物出现一些化学变质反应...……更多
日本“红曲风波”敲响保健品安全警钟
...到软毛青霉酸峰值。软毛青霉酸是青霉菌产生的一种天然化合物,小林制药认为该化合物可能有问题,将通过国立医药品食品卫生研究所等机构进行验证。红曲产品本身应用广泛,已有1000余年使用历史,用于制药、酿酒、食品...……更多
吃“香菜”有何益处?中医角度:或能助力缓解六大问题,值得收藏
...化、抗衰老:香菜中还含有丰富的抗氧化物质,如黄酮类化合物、多酚等,这些物质能够清除体内的自由基,减缓细胞的老化过程,从而起到抗氧化、抗衰老的作用。三、四类人群应避免食用香菜虽然香菜具有诸多益处,但并不...……更多
...,药源性铅中毒是非职业接触铅中毒的主要原因。铅及其化合物可通过呼吸道、消化道、皮肤进入人体。铅在人体内聚积、代谢,是一个缓慢、渐进的过程,且进入人体后非常不容易排出。除了引起腹痛、贫血、肝功能异常、溶...……更多
好医声·好科普丨【世界糖尿病日】这几类人群更易患糖尿病 专家教您这样应对
...。擅长内分泌疾病的诊断和治疗,尤其擅长糖尿病酮症酸中毒、高血糖高渗性昏迷、低血糖昏迷、糖尿病合并妊娠、妊娠期甲状腺疾病、甲亢危象、原发性醛固酮增多症、皮质醇增多症、骨质疏松症、痛风性关节炎、儿童生长发...……更多
...胸闷、气促、乏力、精神不振等症状。此外,亚硝酸铵类化合物还是致癌物质。不宜经常食用砂锅炖菜。使用砂锅炖制的菜肴,由于加热时间过长,动物性食用原料蛋白质降解,水的化解能力减弱,凝胶液体大量析出,使其韧性...……更多
痛风“青睐”这5类人,这些食物平时少吃点,尿酸或许会低一些
...险随之增大。高蛋白饮食爱好者:嘌呤的隐形陷阱红肉、海鲜等高蛋白食物是许多人餐桌上的常客,但它们也是嘌呤的主要来源。嘌呤经代谢后产生尿酸,过量摄入这些食物会导致血尿酸水平上升。关键在于平衡,适量享受这些...……更多
蒲公英虽好 乱食易中毒
...是超标的,人食用了中水灌溉的植物,也是极易发生食物中毒的问题。因此,公园里面的“野菜”包括蒲公英,是一口也不能吃的。此外,中医认为,蒲公英主要适用于春、夏季及热证调理,并不宜长期、大量食用,尤其以下人...……更多
...瓜等;蛋白质的主要来源是鸡蛋、牛奶、豆制品、肉类和海鲜等;要适度增加脂肪的摄取量,植物油、奶油、五花肉都是不错的选择,只要不引起腹泻或是腹胀等消化不良的症状,就是适合你的脂肪摄入量。蔬菜和水果也是必不...……更多
冬季这样吃,给免疫力“充电”!
...“吃”才能给免疫力“充电”呢?“仁医营养学堂”给您答疑解惑。“吃”对后控制了体重稳定了血糖“此前我的血糖一直偏高,治疗了不少年,一直都没能很稳定地控制下来。来到省人民医院蒋琳主任的门诊,通过饮食调整、...……更多
比利时男子体内自产酒精
...的碳水化合物发酵,增加血液中的乙醇含量,并导致酒精中毒迹象。全球至今只有约20人正式被诊断患有ABS,但科学家相信患有这种病症的人数被低估了。 (钟铜) ……更多
孕吐吃不下饭?快收藏这些缓解孕吐小妙招
...吐明显且频繁,同时还会出现水、电解质紊乱、代谢性酸中毒等,严重时会造成肾衰竭、食管破裂、气胸、休克甚至孕妇死亡。赵艺敏提醒,恶心、呕吐往往会影响到孕妇进食,为了自身健康和胎儿的生长发育,孕妈妈还是需要...……更多
小虾,作为常见的海鲜食材,肉质鲜美,口感滑嫩,深受食客喜爱
小虾,作为常见的海鲜食材,肉质鲜美,口感滑嫩,深受食客喜爱。那么,小虾如何做好吃?又有哪些保健功效呢?本文将为您一一解答。一、小虾的基本介绍1.小虾是什么?小虾,又称虾仁、虾球,是指剥去外壳的淡水虾或海...……更多
得了痛风,到底哪些不能吃
...偏高或者患有痛风,就会被诸多的饮食禁忌“绑架”——海鲜不能吃,肉汤、鱼汤、火锅汤不能喝,动物内脏不能吃,酒也别再想了,甚至很多痛风患者连豆腐、水果也不敢碰了。那么痛风以及高尿酸血症患者究竟应该怎么吃?...……更多
“一个榴莲三只鸡”,是真相还是谣言?医生:4类人最好敬而远之
...养成分的确十分丰厚。它含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质,这些都是人体必需的营养成分。而且,榴莲还含有一些共同的营养成分,如膳食纤维、钾、铁、钙等,这些成分关于人体安康也有着很好...……更多
...农村部公告第250号《食品动物中禁止使 用的药品及其他化合物清单》要求,检验结论为不合格。据了解,呋喃唑酮为食品动物中禁止使用的药品。长期大量食用检出呋喃唑酮代谢物的食品,可能在人体内蓄积,引起恶心、呕吐...……更多
过年聚餐怎样才能“好吃不胖”?
...免深加工导致食物中的营养素的破坏和有害物质的产生。海鲜肉类要适量 吃太多有害健康南方的家庭特别喜欢河鲜、海鲜类产品,北方的家庭偏爱鸡、鸭、鱼、肉,总觉得只有多吃这些,才显得菜肴丰盛。广式海鲜烹调以清蒸...……更多
馒头是肝病的“发物”?再三提醒:家中的4种食物,请撤下餐桌
...,哪怕仅摄入一毫克也会对身体造成损害,甚至可能导致中毒等严重后果,并增加肝脏癌变的风险。因此,在食用馒头时,一定要注意检查是否已经变质,以保障自身的健康。有些人会扔掉馒头上发霉的部分,然后继续吃剩余的...……更多
研究表明,不同品种的燕麦制品,存在着不同的GI指数
...了异常,在这样下去很有可能会产生严重的糖尿病酮症酸中毒!“医生啊,可是燕麦片不是降糖的吗?”杨大娘心惊胆战。“我坦白和你说,”医生苦口婆心,“大娘啊,你喝的这种燕麦片不能降糖!这种即食麦片不是原麦!不...……更多
达安科普:酒精中毒?你需要知道的生化诊断技术在乙醇检测的作用
...测。这些方法通过特定酶的催化作用,将乙醇转化为其他化合物,再通过光度计等仪器进行测量。这类方法的优势在于成本较低,但是操作复杂、检测时间长,逐渐被更快速、更简便的生化诊断技术所代替。图片来源于网络随着...……更多
女子每天光吃菜不吃米饭,半年后,身体发生了什么变化?
...紧将她送往医院,经过检查后,医生确诊她患上了酮症酸中毒,这种病症与她长期不吃主食有关。幸运的是,由于送医及时,宋女士得以脱离危险,这个事件给宋女士敲响了警钟,让她意识到健康比外表更重要,她开始重新审视...……更多
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薏米祛湿别乱用!体质不同吃法不同
薏米,作为一种营养丰富的食材,在中医理论中被认为具有祛湿的功效。然而,祛湿并非人人适用,更不能随意乱用。中科御方中医医学研究院提醒大家
2025-03-01 09:00:00
生姜晚上吃赛砒霜?真相令人意外
“晚上吃姜赛砒霜”这句话流传甚广,不少人因此对生姜避之不及。但真相果真如此吗?其实,这一说法并无科学依据。中科御方中医医学研究院表示
2025-03-01 09:00:00
每天八杯水伤阳气?看看中医怎么说
在现代健康观念中,“每天八杯水”似乎已经成为了一种标配。然而,这种观念真的适用于每个人吗?中科御方中医医学研究院提醒我们
2025-03-01 09:00:00
枸杞泡水温度不对,营养全浪费!
枸杞,这一传统的滋补佳品,因其丰富的营养价值和诸多健康益处而备受推崇。然而,想要充分发挥枸杞的营养价值,泡水的温度可是关键
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要命的宫外孕,偏爱“光顾”这几类人群,务必警惕
24岁的小刘第一次备孕很快就怀上了,但还没高兴多久,就被医生告知是凶险的宫外孕,无奈之下切除了右侧输卵管。此后4年都没有再怀上宝宝
2025-03-01 09:04:00
经常感觉眼干眼涩怎么办?且听华厦眼科刘晓丽医生怎么说?
通讯员 任兆潘在快节奏的现代生活中,很多人都被眼干眼涩的问题困扰,严重影响了生活和工作的质量。今天,我们邀请到了菏泽华厦眼科医院眼表与干眼科主任刘晓丽医生
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泰安市第一人民医院成功救治甲流感染室性心动过速患儿
近日,泰安市第一人民医院儿科门诊接诊一位室性心动过速的10岁女孩。副主任医师李翠清迅速通知病房该患儿需紧急住院,立刻做好相关准备
2025-03-01 01:04:00
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2025-03-01 01:04:00
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为深化医保支付方式改革,推动DIP2.0版病种目录在医院顺利实施,2月26日下午,泰安市中医医院邀请泰安市医保中心DIP专班成员张鹏来院开展培训
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2月26日上午,东平县人民医院医共体在东平县精神病院(梯门镇中心卫生院)成功举办了“医疗资源下沉 助力健康乡村”基层医疗帮扶活动
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传承医道匠心育人 东平县人民医院举行首届“师带徒”结对仪式
大众网记者 杨庆国 通讯员 尚健静 东平报道2月26日,东平县人民医院举办首届“师带徒”结对仪式。院党委书记李莉,院党委副书记
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为进一步提升医疗服务质量,强化特色科室建设,汲取中医药工作先进经验,加速推进医院高质量发展,近日,泰安市相关单位组成10人学习团队
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2月23日,为提升县域消化内镜诊疗技术水平,推动学科高质量发展,东平县人民医院举办消化内镜高质量学术交流会。活动特邀泰安市中心医院消化内镜中心专家团队现场授课
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